韓國的海苔飯怎麼做的

㈠ 海苔拌飯怎麼做

用料：米飯1碗、青芥末1cm、日式淡醬油20毫升、芝麻海苔10克。

步驟：

1、准備食材。

㈡ 海苔拌飯的做法

厚燒海苔烤肉拌飯的做法
1、選擇花層好的豬五花肉洗凈切片，加入鹽，蚝油，辣椒粉，家樂雞粉調料，白糖腌制一小時以上，這里的調味料還可以加入蒜末，洋蔥碎、姜蔥末等
2、取出烤盤，墊上錫紙或者油紙，將腌制好的五花肉均勻的擺在裡面
3、烤箱中層上下火，180度，烤制15分鍾左右就好了，中間可以將腌制的湯料再次澆到上面
4、海苔浸泡會兒洗凈
5、蒜瓣剁成蒜蓉，要多些哦
6、海苔切成絲
7、米飯做好後，將碗的四周抹上油，盛入米飯壓實倒扣到盤子里
8、將切成絲的海苔放在米飯周圍
9、炒鍋加熱，加入適量食用油。加入蒜末爆香後加入蚝油翻炒均勻，覺著太粘稠可以稍加一點兒清水哦
10、將做好的蒜蓉澆到海苔上，再將烤好的五花肉擺放到米飯上即可。

㈢ 韓式的芝士海苔鍋巴飯團怎麼做好吃又簡單

材料

主料：米飯、韓式海苔、芝士；
輔料：香油、鹽、色拉醬沒有也沒事

芝士海苔鍋巴飯團

• 1

  准備好韓國海苔兩張，沒有的話就用波力海苔這種，

  

小貼士

1.不喜歡芝士的可以不放，味道也很好吃

2.有熟芝麻的放點熟芝麻在米飯里，更加香

3.紫菜盡可能的弄到最碎為止

㈣ 海苔卷里的米飯怎樣做

平時挺喜歡吃海苔的，直接吃比較爽，又香又脆，其實還能用來做迷你的小壽司，比較適合小朋友吃，一口一個的，非常可愛。在店裡一盤壽司就幾個，卻要十幾元，其實在家簡單的也能做出好吃的壽司。

正好買了些魚籽，嚼起來口感很棒，咯吱咯吱的，裡面加了沙拉醬，帶些香甜味道，而且海苔是表面帶點粒鹽的，整體下來味道很獨特，而且也特別容易做。

裡面加了這些料，海苔卷大米飯，越卷越好吃，還可以加肉鬆等等，天氣熱不想開火，做這個特別省事，蒸米飯也是用的電蒸鍋，完全不用開煤氣，這樣吃飯也有胃口。

主料：大米100g 海苔幾片 魚籽8g

輔料：壽司醋 沙拉醬

1.大米漂洗干凈後，加適量的水，用電蒸鍋蒸半小時。

2.把蒸好的米飯晾至不燙手，拌入壽司醋。

3.取一小塊海苔，將米飯鋪在上面，捲起來。

4.卷好後，放入杯中，表面擠上沙拉醬。

5.魚籽里加入檸檬汁攪勻。

6.將魚籽舀在沙拉醬上面。

注意：

1.檸檬汁的作用是去腥提果香。

2.用的海苔表面有些鹽粒，特別提味。

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㈤ 紫菜包飯是韓國的一道美食，在家如何做出好吃地道的紫菜包飯

紫菜包飯是一種常見的韓國菜。很多人會把它和日本壽司混淆。事實上，紫菜包飯確實是一種壽司。日本壽司是紫菜包飯，然後像紫菜包飯一樣切片，品種很多，形狀非常不同，食材也不一樣。純韓式紫菜包飯，招教你快速捲起，營養美味適合全家人吃雞蛋黃瓜半火腿半蟹條米飯碗香油湯匙白芝麻湯匙鹽，塊純韓式紫菜包飯，招教你快速捲起，營養美味適合全家人吃，雞蛋打散成蛋餅，黃瓜切片火腿蟹條蛋餅分別切絲。

這是韓國國粹的小吃，幾乎家家戶戶都會做超級簡單的，將米飯鋪在紫菜上，加入蔬菜和肉，擠壓沙拉醬，捲成一卷，用刀切成小塊，吃完一口一口，好吃的停不下來，一菜瞬間一掃而空用壽司專用紫菜米飯雞蛋個蟹條芝麻黃瓜壽司醋香腸沙拉醬壽司蘿卜菠菜，步驟准備食材和工具壽司專用紫菜米飯雞蛋蟹條芝麻黃瓜壽司醋香腸沙拉醬或者你最喜歡的醬壽司蘿卜菠菜特百惠鍋。

特百惠鍋預熱倒入少許油倒入碎蛋液中低火煎熟切成條狀備用。將特百惠鍋用開水煮沸，將菠菜加入水中，取出約秒特百惠鍋再次預熱，倒入少許植物油炸蟹棒，炸至軟熟，再取出撕成條狀。在米飯中加入少量壽司醋，攪拌均勻准備好壽司簾。

㈥ 海苔卷米飯怎麼做

紫菜卷：
配料: 綠蘆筍、胡蘿卜條、生菜、沙拉醬、素火腿、花生末（或腰果炸酥切末）、紫菜（海苔片）
操作:
1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，沖冷水，瀝干，放冰箱冰。
2.胡蘿卜切同蘆筍等粗，煮熟、沖涼，放冰箱冰。
3.素火腿切同綠蘆筍等粗。
4.生菜洗凈，擦乾水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜對半切開。
7.取一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿卜、素火腿、沙拉醬、花生末、捲成長筒形，再切成4小段，排入盤中即可，如沒有馬上吃，則需放入冰箱，冰透再吃。
紫菜卷：
配料: 1.米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等摻著煮吃起來 會更香）。
2.韓國紫菜若干張。
3.香腸、胡蘿卜條、雞蛋若干。少許的鹽，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻了放在一邊晾著。
2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中，煎成蛋皮後切作長條，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
3.一切准備就緒，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力，然後放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜等。
4.把紫菜捲起來，一定要卷緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。
5.最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
PS：如果大家喜歡，還可以在包飯中加入自己喜歡的東東，比如我很喜歡吃金槍魚紫菜包飯。
紫菜蛋皮卷：
配料: 魚茸半斤（市售）、雞蛋3個、紫菜2張
操作:
1、雞蛋打成蛋液，平底鍋侍候，攤成兩張蛋餅。
2、蛋餅趁熱鋪開，把魚茸抹在蛋餅上，放上一張紫菜，然後從邊上一邊捲起一邊壓實，定型。
3、把蛋卷放到鍋里大火蒸十分鍾，微涼後切片即可。喜歡的話可以配上蕃茄醬。
紫菜卷壽司
配料: 紫菜、 糖醋米飯、蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚
做法: 1.蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時，米飯要蒸得軟硬適中。 2.要等到米飯溫度略低於手溫時再鋪在紫菜上。 3.鋪米飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。 4.包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。 5.製作壽司的過程中可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。 6.將紫菜平鋪在展開的竹簾上，把米飯握在手中捏軟，迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上(米飯厚度大約0.5cm)，壓瓷實，並空出上端2cm左右的紫菜。再將入造蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條放置於米飯的中央。 7.用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊，然後撤走竹簾。 8.把卷好的壽司切成段裝盤。

㈦ 韓式海苔拌飯團的做法

韓式海苔拌飯團的做法

飯團主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯團。那麼韓式海苔拌飯團的做法是怎樣的？以下僅供參考！

做韓式海苔拌飯團所需食材：

主料：青瓜適量，紅蘿卜適量，香腸適量，黑芝麻適量，海苔適量，香油適量，醬油適量

韓式海苔拌飯團的做法步驟：

1. 紅蘿卜，香腸，青瓜切丁（PS:青瓜籽去掉，不然不夠爽口）

2. 青瓜，紅蘿卜，香腸，芝麻，香油放入米飯中

3. 最後放入海苔個鹽，攪拌米飯

4. 米飯和材料攪拌均勻，戴上一次性手套，把米飯捏成球狀（其他形狀也可以）

5. 裝碟，再撒上一些海苔裝飾，完成。

溫馨提示：

可以適當放一點鹽，中午沒什麼胃口就吃清淡點。

㈧ 海苔包飯的做法

海苔包飯也就是人們經常見到的壽司，許多人會認為海苔包飯是一種十分難做的料理，其實也不是這樣的。你想吃到正宗的韓國海苔包飯嗎?在這里向大家簡單介紹一下，希望大家按照下面的做法能夠做出一份美味又正宗的海苔包飯。這樣也可以在朋友們面前炫耀一番。下面大家就來嘗試一下吧。

烤海苔兩張，米飯一碗，白醋兩大匙，鹽、糖少許，蟹柳兩條，玉米筍兩條，胡蘿卜、黃瓜一根，肉鬆，火腿，香腸雞蛋兩只
製作流程
1、海苔是薄的，一片片的。不是平時做湯的那種。當然是韓國運來的味道最正宗。薄海苔用微波爐烘半分鍾，不要過頭，懶人和無設備者可跳過這一步。
2、雞蛋(2個)攤成蛋皮，切長條。具體方法是：蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。
3、胡蘿卜、黃瓜各一長條。胡蘿卜不會吃就不用，輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己喜歡的其它好吃的。除了肉鬆，其它能切的要切成條。
4、把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以准備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗。
5、米飯與水1∶1煮熟後，盛入碗中，趁熱加入壽司醋(白醋，糖，鹽按5∶2∶1比例調制)攪拌均勻，米飯和醋的比例是5∶1，然後將其放涼。
PS：烘過的海苔包晾涼的米飯，直接就包的米飯只要晾一會兒，不太燙就行。不過一般都是等米飯溫度略低於手溫時，把海苔放在壽司竹簾上攤開，把米飯平鋪在海苔上，用勺子弄扁鋪平(米飯的厚度大約0.5厘米)，最好用專門製作海苔，日本料理專用的海苔就可以。鋪米飯的過程要盡量快速完成，不然海苔會因吸收過多水分而變軟，無法成型。包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。(可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。)然後壓實，並空出上端2厘米左右的海苔。均勻放入適量蟹柳條，玉米筍和黃瓜。用手捲起竹簾，一定要卷緊，包成飯團。打開時用刀切成1.5cm的小片即可。
怎麼樣，看到上面的製作方法有沒有覺得其實做海苔包飯也是一件比較簡單的事情呢!這主要還看個人的手法怎樣，想要吃一份精緻的海苔包飯，還需要看看你是否有一雙靈巧的手呢!
趕快叫上朋友一起來做一下吧，這樣也可以分享一下烹制美食的樂趣。

㈨ 韓式海苔飯怎麼做如何做好吃

難度：切墩(初級) 時間：15分鍾

－ 准備食材 －

炒海苔

米飯

甜蘿卜

沙拉醬

－ 步驟 －

1.盛一碗米飯

2.甜蘿卜切丁放在米飯上



3.擠上沙拉醬，撒上炒海苔



4.拌勻就可以吃啦