1. 韓國電飯鍋不知道怎麼煮粥,幫忙 謝謝大家
電飯鍋煮小米粥,水放的太滿的話小米很容易堵塞排氣孔,你看看鍋蓋,是不是已經把孔堵死了,這種情況下鍋內的壓力過大,就把鍋蓋撐開了,只要把蓋清理干凈就行
至於燒水不開,很可能是當時進水了把底板燒了,但是你說水是溫的,說明可以加熱,這就很奇怪了
2. 電飯煲怎麼煮粥步驟
一、准備材料
雜糧粥、五穀粥、八寶粥、粗糧粥等營養非常均衡的食材,可以有助於幫助人體在早晨攝入足夠的營養物質,補充一天大部分所需要的營養。
二、做法
第一步:將食材淘洗後放入電飯煲。
第二步:加入大約沒過材料兩倍的水,之後按下煮粥程序開始煮粥。
三、烹飪技巧
現在家中有了多功能電飯煲後煮粥就會變得更加容易了。建議食材要至少浸泡2個小時左右,等到穀物都慢慢的膨脹開來後,再煮會比較節省時間。通常大家習慣用冷水煮粥,但是這里更加推薦大家用開水煮粥,用開水煮粥比較不會夾生不熟而且口感粘稠,所以更加推薦大家用開水替代冷水。
如果平時沒有時間浸泡或一大早去燒開水,可以用帶定時功能的全智能電飯煲延長加熱時間,免浸泡免開水直接煮也能煮非常好。
全智能電飯煲「定時」功能的作用舉例:1、粥/湯不熟一般是默認煮的時間不夠,想要口感粘稠的粥就需要延長加熱時間用定時功能。2、如果只是把粥/湯簡單加熱一下不需要完全加熱至沸騰的,可以用定時功能減少加熱時間。
預約和定時不一樣,簡單的來說:預約就是定的開機時間,定時卻是定的關機/保溫時間。
舉例:全智能電飯煲一諾臣煲一定時操作:
1、首先連續按諾臣功能(鍵1)選中所需要的烹調功能「粥」或「湯」等。
2、馬上連續按:「+」(鍵2)增加加熱時間。直到屏幕(4)顯示您想要的加熱時長(分鍾)。
3、同理,如果時間太多了也可以連續按「-」(鍵3)來減少加熱時間。
4、時間按到位了以後停止操作,待屏幕(4)顯示的時間開始閃爍倒計時即為開始加熱了。
5、倒計時歸000了後會直接進入保濕狀態bb,保溫燈亮起就是煮好了。
全智能電飯煲定時操作一諾臣煲一分解界面.jpg
電飯煲使用注意事項:
1、Noason諾臣——使命:成就14億口好米飯。使用電飯煲前最好仔細閱讀說明書。
2、電飯煲電源要使用單獨插座,不要與其他大功率電器同時使用一條線路,使用時插頭要插緊,電飯煲不能在潮濕的地方使用,要有可靠的接 地線 ,以免發生漏電時觸電傷人。
3、使用電飯煲前要清除電飯煲電熱盤表面及內鍋底盤異物,電飯煲內鍋底部與邊緣不得與硬物碰撞,以免變形,造成接觸不良而損壞電飯煲電熱盤。
4、電飯煲不宜用來煮酸、鹼食物,以免腐蝕或損壞電飯煲。吃不完也不能讓菜餚在鍋內存放過夜,應放入冰箱保鮮避免變餿發酸。
5、全自動電飯煲不可空燒。電飯煲剛煮完是保溫狀態,開蓋後應按一下 取消 鍵退撤出保溫加熱進入待機並拔下電源插頭。否則,保溫用控溫器仍在工作,頻繁動作,容易使控溫器損壞,損壞電熱盤。
3. 如何用電飯煲煮粥
電飯煲不僅能煮飯,還可以煮粥呢,那麼該如何用電飯煲煮粥呢,下面我們一起來了解吧。
一、電飯煲煮粥的方法
步驟一
電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法,煮法即先用旺火煮至滾開,再改用小火,將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火,而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸後,倒入有蓋的木桶內,蓋緊桶蓋,燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
步驟二
一般家庭煮粥通常採用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料佐料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥。也可以先將配料炒制,再加入高湯和水成湯,以之煮粥。
步驟三
電飯煲在煮粥之前,應該在鍋內多加一點水,煮粥則一氣呵成,這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點,煮粥的米事先可以先泡幾分鍾,也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮,可縮短煮粥時間,但浸泡易導致養分流失。若配方中有不能直接食用的`葯材,則可先熬煮中葯成為葯汁,過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味。
二、電飯煲煮粥竅門
竅門一:
不能用自來水煮。原因很簡單,自來水中含有氯,它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了,當然口感也不那麼好了。
竅門二:
直接用開水來煮。原因是,大米中含有大量的澱粉,而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時,澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀,澱粉分子逐漸變成單糖,被人體消化和吸收。所以說,直接用開水煮,便於澱粉更快分裂。
竅門三:
煮粥時加入少許香油。加香油可以使粥變得更香,更讓人有食慾,如果再加入少許的鹽,還可以使粥變得更白。同時加入幾滴香油還能防止粥溢出鍋外。
竅門四:
水和米的比例要恰當。水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣,如果想吃干一點,那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比較稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
竅門五:
在粥中加入其它食材味道會更鮮美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等經過浸泡幾個小時後,然後再放入電飯煲中熬。這樣煮出來的粥不但味道可口而且營養還極其豐富。
4. 韓國福庫電飯煲怎樣做米湯
料理方法:
1.把米洗凈後放入福庫電飯煲內鍋,水位調節至「白米」4刻度。
2.閉合福庫電飯煲上蓋,旋轉壓力手柄至關閉狀態。
3.菜單鍵選擇粥功能,按壓力煮飯鍵即可。
溫馨提示:
根據地區和個人喜好,用戶可以自行調節米量和水位煮粥。
推薦:米量為0.5-1.5杯。
水位為「白米」2-8刻度。
注意:煮稀飯或粥的是水位不要超過「白米」8刻度。
5. 韓國CUCKOO電飯煲怎樣才能煮粥
操作步驟如下:
1、准備食材如下:大棗20g、芸豆20g、花生20g、紅豆20g、葡萄乾20g、枸杞子10g、黑米或者黑豆20g、糯米200g。將准備好的食材匯聚在一起,仔細的清洗過後濾干水放入電飯煲內膽。
6. 韓國福庫電飯煲怎樣做稀飯
第一步:將大米淘洗干凈,放入鍋中。
7. 電飯煲如何煮粥
電飯煲是屬於現代化的炊具,它有著多種的操作功能,像蒸、煮、燉、煨等,因此很多媽媽就會運用電飯煲來給寶煮粥喝。可是有的媽媽煮的粥就太軟,不太好吃,有的媽媽煮的粥口感非常的好,這也與煮粥的竅門有關,下面我們就給大家介紹如何用電飯煲煮粥,以及煮粥的竅門。
1、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話,可以直接煮,但是味道會差了點。
如果是冷米飯,可以用開水泡一下,軟了為止。
2 、泡好之後,加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電,按下煮粥的那一檔。如果沒有「煮粥」的話,可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味道就有點不同了。
3 、煮的時候要看著,等大概煮了15-20分鍾後,打開鍋蓋,用勺子攪一下,交了之後,再蓋起來。記住,要每隔5-10分鍾,就要打開看看。
4 、其實,你不必等他跳擋了才覺得熟了。煮的時候可以嘗嘗,熟了就能拔掉插座了。如果有空的人,可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美!
5 、可以開鍋啦!開過之後,你就可以加入你想配的小菜,或糖嘍!
電飯煲煮粥竅門一:不能用自來水煮。原因很簡單,自來水中含有氯,它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了,當然口感也不那麼好了。
電飯煲煮粥竅門二:直接用開水來煮。原因是,大米中含有大量的澱粉,而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時,澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀,澱粉分子逐漸變成單糖,被人體消化和吸收。所以說,直接用開水煮,便於澱粉更快分裂。
電飯煲煮粥竅門三:煮粥時加入少許香油。加香油可以使粥變得更香,更讓人有食慾,如果再加入少許的鹽,還可以使粥變得更白。同時加入幾滴香油還能防止粥溢出鍋外。
電飯煲煮粥竅門四:水和米的比例要恰當。水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣,如果想吃干一點,那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比較稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
電飯煲煮粥竅門五:在粥中加入其它食材味道會更鮮美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等經過浸泡幾個小時後,然後再放入電飯煲中熬。這樣煮出來的粥不但味道可口而且營養還極其豐富。