⑴ 韓國炒芝士年糕怎麼做
用料
韓國芝士年糕
500g
韓國辣椒醬
3勺
圓蔥和胡蘿卜絲
少許
韓國炒芝士年糕的做法
准備好韓國產芝士年糕,解凍好!
鍋里放少許油,把圓蔥和胡蘿卜絲放進去翻炒
添上水沒過年糕就行
韓國辣椒醬3勺,比例依照個人口味,覺得太辣放兩勺糖!
大火收汁,出鍋!!完美!
⑵ 芝士年糕怎麼炒好吃又簡單
辣炒芝士年糕
用料:大白菜五片、洋蔥小半個、胡蘿卜一半、芝士年糕一包、韓式豆瓣醬一勺、韓式辣椒醬一勺、鹽適量、糖適量
做法
1、我們先將胡蘿卜、洋蔥、大白菜切成絲,將芝士年糕用開水煮幾分鍾,然後撈出來,過一次冷水,這樣可以恢復年糕的韌性。
2、然後就是將洋蔥放入,炒出味來。
3、將胡蘿卜放入,繼續翻炒。
4、將大白菜和芝士年糕放入,倒入適量的水,將辣椒醬和豆瓣醬放入,將鍋蓋蓋上,燜煮5分鍾,沒過就差不多了,然後就是將適量的鹽和糖放入了進行翻炒,然後就可以出鍋了。
5、大家如果是喜歡辣的話,就是多放入一些辣椒醬,如果喜歡吃甜的,就是可以自己進行調節。
小貼士
大家要在注意芝士年糕不能夠煮太久的,否則爆開之後,就是會使得裡面的芝士流出來的。
糖炒芝士年糕
用料:韓國芝士年糕1包(兩人份)、黃油一片厚度大概0.3、純牛奶年糕的4分之一、砂糖湯勺3大勺(甜度按喜好加減)、桂花和黑芝麻適量
做法
1、首先就是根據大家的具體狀況,准備好食材量。
2、然後就是在鍋裡面倒入水,燒開了,就將年糕放入了。
3、因為芝士年糕是比較容易破的,所以大家是要注意火候和時間了,撈出來之後就要用冷水沖。
4、然後在鍋裡面倒入黃油,等到全部融化了,就將年糕放入,用中火炒,炒到每塊都油亮亮就可以了。
5、再將砂糖和桂花放入,用小火炒。
6、等到砂糖都融化在年糕裡面,就是將黑芝麻放入炒香了。
7、再倒入1/4之一的純牛奶,牛奶蓋到年糕底部一點就可以了,用中火煮。
8、大家在煮的時候也是要一邊攪拌了,等到汁省一點的時候就關火,這樣是會比較好吃的。
小貼士
1、大家一定是要注意火候了,不要用太大的火。
2、我們在煮年糕的時候一定是要注意時間,因為時間長了就是會爆開的,我們燙一下就是可以了。
3、大家在放牛奶的時候不要放入太多了,而且不要完全煮到沒有汁再關火,有一些汁是會更加美味的。
⑶ 夾心年糕的做法教程 芝士年糕做法教程
1、食材:年糕12根,食用油適量,芝士片適量。
2、水燒開,放芝士年糕12根。
3、煮至變軟、撈出過冷水。
4、串至竹簽上。
5、平底鍋倒適量油。
6、放入年糕串。
7、煎至一面金黃、翻面繼續小火煎。
8、放芝士各半片。
9、芝士融化即可。
10、淋上喜歡的醬料、撒上芝麻。
⑷ 芝士年糕怎麼做好吃又簡單
芝士年糕怎麼做好吃?
每當一年接近尾聲的時候,都寓意著新的一年又要開始啦!這是嘴饞的孩子們最是興奮,因為在這時候美食成為了孩子們在新年時的標配。那麼,今天給大家介紹的是芝士年糕的做法。年糕年糕,寓意著步步高升,是過春節必不可少的食物。下面給大家介紹芝士年糕中的做法
芝士年糕怎麼做好吃
一、辣炒芝士年糕
用料:大白菜五片、洋蔥小半個、胡蘿卜一半、芝士年糕一包、豆瓣醬一勺、辣椒醬一勺、鹽適量、糖適量
做法:
1、大白菜、胡蘿卜、洋蔥切絲。芝士年糕在開水裡煮幾分鍾撈起過冷水,恢復他的韌性
2、下鍋炒洋蔥,炒到有香味
3、加胡蘿卜,繼續炒
4、接著加大白菜,芝士年糕,加入適量水,辣椒醬,豆瓣醬,蓋上鍋蓋,讓它悶煮,五分鍾,水這個時候應該是差不多沒有了,加鹽和糖,翻炒一下就可以起鍋
二、糖炒芝士年糕
用料:芝士年糕、黃油一片、純牛奶、砂糖、桂花和黑芝麻
做法:
1、准備好材料。按自己需求衡量多少量
2、鍋里水沸騰放入年糕
3、芝士年糕容易破皮,注意火候和時間,基本上很快就取出沖涼水
4、鍋里放黃油,待全部融化
5、放入年糕,中火炒,炒至每一顆都油油亮亮的
6、放入砂糖和桂花,小火炒
7、砂糖炒到全部融化在年糕里,放入黑芝麻炒香
8、倒入四分之一純奶,中火煮。牛奶就年糕底部蓋過一點點
9、煮時要邊攪拌,煮至還有一點點汁的時候關火,帶點點汁會比較好吃
三、芝士焗辣炒芝心年糕
用料:芝心年糕、辣醬、大醬、糖、包菜、胡蘿卜、洋蔥、韓國泡菜、馬蘇里拉乳酪做法:
1、洋蔥、胡蘿卜切絲,包菜切小塊。
2、起鍋少許油爆香洋蔥。
3、鍋中少許油爆香洋蔥,加入胡蘿卜絲和包菜另外拿一個鍋,燒開一鍋水放入凍著的芝心年糕
4、在炒鍋里放入泡菜,繼續翻炒,加入3里的年糕以及一點湯水
5、加入兩勺辣醬、一勺大醬、一勺糖,可以根據自己口味調整的啦,糖要放提味的
6、中火燜一下,中途攪拌避免粘鍋
7、然後開大火收汁,不建議太干因為還要烤,太濕也不好啦,烤箱預熱200°
8、盛出來放進焗碗里,拌入少許馬蘇里拉絲,面上覆蓋剩下所有的馬蘇里拉乳酪,可以
9、最後撒一點辣醬放進預熱好的烤箱,15分鍾左右,乳酪融化有一點焦就可以了
⑸ 圃美多的芝士年糕怎麼做呢
芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。對於熱愛韓劇的我,芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~備好所需要的所有材料把冰箱里的芝士年糕倒在水裡解凍把解凍好的年糕放在鍋里用熱水煮三分鍾讓年糕軟一點把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了熬好油,把切好的洋蔥,胡蘿卜還有捲心菜放進鍋里炒炒把年糕和水倒進鍋里,和菜拌勻,拌勻之後,放入一勺半辣椒醬,把適當的鹽入味然後邊攪動邊收汁,要不停攪動防止黏鍋
⑹ 韓式辣醬芝士年糕怎麼做
用料
雞蛋(配菜) 兩個
青菜 一把
包心貢丸 一小包
燕餃 一小包
香菇貢丸 一小包
韓國芝士年糕 一斤
韓式辣醬(醬料) 適量
香菇海鮮醬 適量
亨氏番茄醬 適量
芝士片 兩片
橄欖油 適量
韓式辣醬芝士年糕的做法
用不粘鍋先煎兩個雞蛋,可以不放油,煎到5,6分熟即可。
將配菜一樣樣擺好。
最後放上芝士年糕,煎蛋。
准備醬料。
放上適量橄欖油,中小火加熱,放入各種醬料,韓式辣醬放得最多一點,煮開後加入芝士片攪拌到融化。
倒入一大碗水煮開。
將煮好的醬料倒入剛才的鐵鍋,用電陶爐400火力煮10分鍾左右就好了。
⑺ 芝士年糕怎麼做好吃呢新手小白在家的具體步驟是什麼
做年糕的時候,可以直接把乳酪包在年糕上面,然後放進烤箱。當然,還有一種炒法,就是先把番茄醬放在炒鍋里炒,然後直接把年糕....倒進炒鍋里翻炒。然後一直炒到芝士蛋糕熟了,就可以直接出鍋吃了。
從小就喜歡吃甜甜的天糯臘味,而酥脆的皮之味烤年糕就像打開了新世界,這個烤年糕是我最喜歡的甜食之一,做法也比較簡單,吃起來表面酥脆酥脆的,但裡面是軟軟的臘味Q彈有嚼勁,真的很好吃,美味超級好吃在酥脆之外,今天我用品為無線打蛋器。白色機身外觀層次高,性能也很強,電池容量很大呢1500ma,LED顯示,充電穩定基嫩機身,雙桿頭可以根據不同的食物選擇,有六檔馬力可以隨意調節,真是不錯啊,喜歡就要好好吃,好好照顧自己啊~。
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