A. 芝士條怎麼做 芝士條做法
1、奶油乳酪80克、淡奶油60克、黃油8克、白砂糖13克、蛋黃1個、米澱粉2大勺、奧利奧餅干碎40克、黃油(餅底)10克。
2、餅干碎,黃油提前融化,混合均勻,倒入模具中,壓實冷藏半小時。
3、奶油乳酪、黃油、白砂糖,混合均勻,倒入淡奶油,熱水攪拌均勻。
4、倒入蛋黃攪勻。
5、加入玉米澱粉,攪拌至細膩無顆粒,倒入模具中。
6、200度烤23分鍾左右,冷卻後,冷藏1小時以上脫模切條狀。
B. 韓國紅薯芝士條怎麼做
做法:1.將紅薯蒸熟,是蒸熟哦,煮的話水分太大,而且有可能紅薯皮會爆裂,芝士刨成絲;
2.煮熟的紅薯像圖片上那樣挖出紅薯泥來 ;
3.紅薯泥加入小塊黃油和多半的芝士絲一起攪拌至黃油完全化開 ;
4.攪拌好紅薯泥再填入紅薯內,剩餘的芝士撒在紅薯泥上面 ;
5.用錫紙包住,以免烤糊;
6.烤箱預熱200°,入紅薯烤10-15分鍾,芝士表面呈現焦糖色就好啦。
C. 學習烘焙可以去哪裡學習
學烘焙建議到正規的學校學習,這樣我們才可來以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須自要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多
D. 芝士條怎麼做
用料
奶油乳酪 250g
淡奶油 200g
黃油 20g
細砂糖 40g
蛋黃 2個
檸檬汁 10ml
玉米澱粉 3/2大勺
蛋糕底
消化餅干 90g
黃油 30g
原味芝士條的做法
將消化餅干用擀麵杖碾碎。
將30g黃油隔水融化,或者微波爐一分鍾融化,融化的黃油倒入餅干碎中。
攪拌均勻後,倒入模具,壓實。放冰箱冷藏30分鍾以上,使其凝固。
將室溫回暖的奶油乳酪和黃油放入盆中,加入細砂糖攪拌均勻。
用刮刀攪拌順滑後加入之前准備好的檸檬汁和淡奶油,攪拌均勻。
再依次加入蛋黃(一次一個)攪拌均勻。加入玉米澱粉攪拌均勻。
倒入墊了餅干層的烤盤,180℃烤25分鍾取出。
等待冷卻後,再放入冰箱1~2個小時以上,再脫模切成1.5cm寬的長條,即可。
E. 芝士條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
芝士條的做法步驟11.用擀麵杖將消化餅干碾碎
芝士條的做法步驟22.熱化黃油50g加入碎餅干里,拌勻後一起放入模具底部,壓實,放入冰箱冷藏半小時左右
芝士條的做法步驟33.將奶油乳酪,黃油20g和糖粉一起攪拌均勻(底部放盛熱水的容器里加熱)至光滑無顆粒
芝士條的做法步驟44.接著放入檸檬汁,奶油,以及蛋黃(一個一個放)攪拌均勻
芝士條的做法步驟55.最後放入玉米澱粉攪拌均勻
芝士條的做法步驟66.將蛋糕糊倒入方形烤盤,入烤箱下層150度25分鍾即可
芝士條的做法步驟77.出爐~晾涼
F. 芝士條的做法 簡易芝士條的做法
1、材料:6寸披薩餅底2張,沙拉醬適量,原味煉乳適量,馬蘇里拉乳酪適量。
2、烤箱預熱。烤盤里鋪上油紙,放上披薩餅底。
3、鋪上一層沙拉醬,抹平,不用太厚,留邊。
4、擠上煉乳,鋪上碎芝士。
5、入烤箱中層,上管210℃,下管200℃,大約15分鍾。
6、烤至表面微微焦黃即可。