⑴ 大家知道米紙是什麼嗎
米紙有2種，一種是吸油麵紙的一種類別
與一般吸油麵紙在吸收一定油脂呈飽和狀態後便無法再吸取有所不同，米紙的纖維特別細致緊密，可將臉上的油脂儲存在纖維內，因此可以重復吸油，堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。同時，米紙只吸油不吸粉，不會破壞妝容。
還有一種是烹飪用的
是吃越南春卷的一大特色，米紙大體有薄、厚之分，吃春卷時要用薄一些的，而厚的米紙可包肉類、蔬菜，再蘸上醬料食用。再如果功夫不到家很容易把米紙弄碎，所以上菜時會端上一碗清水，先將米紙泡軟再包就容易很多。相當於紫菜包飯上的紫菜，這個遇到水不是一下子就化掉的
⑵ 越南米紙卷怎麼做
用料
魚露 適量
胡蘿卜 1根
青瓜 1根
雞蛋 4隻
越南米紙 1包
香菜 適量
豬腩肉 4兩
鹽 適量
美極 適量
越南米紙卷做法
步驟 1
胡蘿卜去皮擦絲，青瓜去瓤切絲，用少許油、鹽、魚露等炒熟
步驟 2
香菜洗干凈切成短條狀
步驟 3
腩肉炆熟切塊
步驟 4
煎蛋，腩肉切成絲
步驟 5
越南米紙用水泡軟，約一分鍾左右
步驟 6
將胡蘿卜絲，煎蛋塊，青瓜絲放在泡軟的米紙上，捲起來
步驟 7
喜歡香菜的加了香菜
步驟 8
包好後，放入鍋里蒸五分鍾
步驟 9
出爐
⑶ 韓國哪有賣泡泡紙，就是包易碎物品的那種
五金啊，或者是超市都有賣的呢。
按米也賣，可是基本上都是按卷買的。
⑷ 在哪裡可以買到江米紙
可以去網購啊,如果不是很急用的話,http://msn.search1.taobao.com/browse/search_auction.htm?commend=all&cat=0&sort=commend&yp4p_page=0&style=list&path=0&filter=&s=0&n=40&newprop=&isprepay=&strade=y&q=%C5%B4%C3%D7%D6%BD&start_price=&end_price=&atype=&isnew=&promote=&loc=
⑸ 油炸玉米餅子怎麼做 油炸玉米餅子的做法
1、玉米粉2杯、加兩湯匙水1杯、一小撮兒鹽，根據個人喜好、植物油，根據個人喜好。
2、在一隻大碗里結合玉米粉和水。一點點地將水倒入，可以製作很更加均勻的面團。
3、攪拌直到光滑，但並不幹燥或者粘手，形成面團狀。必要時多加一些水。
4、生面團的濃度跟培樂多彩泥差不多：穩固，有彈性但不太乾燥。
5、使用湯匙挖取每一塊玉米圓餅所需的面團。玉米圓餅通常做的比小麥粉圓餅要小。
6、將面團放在兩張蠟紙之間。
7、用擀麵杖擀成圓片，直徑大約15厘米。圓餅應該相當地薄，但是厚度可根據口味來定。如果面團裂開，就重新捲起來再擀。擀出幾片之後，你就找到感覺了。
8、你可以使用圓餅按壓器，當然如果你已經有這個工具的話，你大概也就知道如何製作圓餅了。有些熟練的製作圓餅老手用他們的手就可以將面團按壓成圓形的薄片，初學者使用擀麵杖以及兩張蠟紙會比較容易一些。
9、將圓餅堆積在蠟紙之間。如果願意的話，可以在生圓餅上塗抹一些植物油，再堆積。
10、用中高火加熱一隻不粘鍋平底鍋。 鑄鐵鍋效果最好，因為受熱比較均勻而且快速。
11、將圓餅放在平底鍋上，每一面烙30到60秒。 圓餅的表面會稍微有些乾燥。品嘗一些看是否需要再烙一會兒。
12、或者，你可以將一面烙90秒，烙成稍微焦糊的樣子。然後翻到另一面, 再烙15秒鍾再從火上移開。
13、在開始享用之前，將烙好的圓餅放置在兩條干凈的廚房紙巾之間，保持濕潤。
⑹ 越南米紙能吃嗎，吃了會肥的嗎
米紙，是吃越南春卷的一大特色，米紙大體有薄、厚之分，吃春卷時要用薄一些的，而厚的米紙可包肉類、蔬菜，再蘸上醬料食用。再如果功夫不到家很容易把米紙弄碎，所以上菜時會端上一碗清水，先將米紙泡軟再包就容易很多。
相當與紫菜包飯上的紫菜````
參考資料：http://www.szgo.com/go/guide/c03/20050314111139.htm
只要不是過量食用，一般是不會的