『壹』 去韓國旅遊怎麼帶泡菜回來呢去哪裡買呢
韓游網上可以預訂。有人教你專門做韓國泡菜,做完了泡菜你可以在那裡買泡菜,買4、5瓶的話可以直接給你送到酒店或者機場。其實學會了技術,不怕吃不到韓國泡菜。實際上韓國的白菜還不如中國的呢,買幾瓶辣醬回國自己做。
『貳』 坐飛機韓國泡菜是否要托運
不用的。上次我從哈爾濱做飛機回來。買了辣白菜,用密封包裝,是可以帶上飛機的。別超重就好。如果你從韓國回來,那就不清楚了。
『叄』 去韓國旅遊怎麼帶泡菜回來
您好~!
本來不能帶泡菜出境,但是很多人真空包裝帶過去。但是這個也不是正常的方法。
-濟州通
『肆』 去韓國旅遊可以帶點什麼小禮物回來
去韓國旅遊回來帶小禮物的話,我覺得可以選擇帶一些化妝品,或者是衣服,都是很不錯的選擇,也可以選擇在一些當地特有的一些文化產品,作為禮物也是很不錯的選擇,也是非常具有紀念意義的。
『伍』 泡菜是怎樣傳入韓國的
韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮鹹菜或者高麗鹹菜的別稱,也可稱之為韓國鹹菜。稱之為「泡菜」是不正確的提法。正宗的「泡菜」是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其製作過程與韓國鹹菜有明顯區別,重點恰在一個「泡」字上。對兩種美食,應加以區別。泡菜是韓國最常見的一種菜,特點是辣,朝鮮人通常和米飯一起食用。
泡菜其實是中國的 只是韓國人善於用媒體宣傳 所以一說到泡菜 都以為是韓國才有的
『陸』 韓國泡菜可以帶回國嘛那種包裝好的或者免稅店有沒有
可以。 在免稅店有。買機場吧。包裝也挺好。安心的帶乘坐。
『柒』 從韓國回中國,可以托運散裝的泡菜嗎市場上買的無包裝的那種。。我說的是和行李托運,不是帶上飛機。
應該可以吧 取決於你的運氣 但我覺得包裝要牢固一些
托運貨物時裝卸人員都拋行李的 萬一行李箱里的泡菜被打碎了怎麼辦?
加之泡菜有它獨有的氣味兒,別讓它出味
『捌』 從韓國回中國可以帶泡菜回去嗎 保險盒包裝的話可以嗎
可以的。包包好不要漏了就好了。
『玖』 我去韓國旅遊 回來的時候給朋友帶些東西 請問他們那邊泡麵和泡菜可以帶上飛機嗎入境不會被查收吧
其實泡菜泡麵在大超市的外國食品區都能買到 沒什麼意義了
還來回折騰麻煩 泡麵也愛壓碎
帶點兒化妝品什麼的比較值當
如果帶泡菜泡麵也沒事 不會查
『拾』 飛機上泡菜可以帶嗎要托運嗎
泡菜可以帶上飛機,但是每個航空公司的規定不同,建議提前咨詢航空公司。有的泡菜是液體的,所以在攜帶的時候應該托運。乘坐飛機的時候,國內航班的旅客禁止攜帶隨身液體物品,但是可以托運,並且包裝應該符合民航運輸有關規定。
旅客攜帶少量的旅行自用的化妝品,每種化妝品限帶一件,其容器容積不得超過 100 毫升,並應置於獨立袋內,接受開瓶檢查。
泡菜能帶上飛機嗎
暑假還在進行時,不少小夥伴都有去韓國遊玩的打算,回來的時候必帶的紀念品中都有泡菜。那麼泡菜能不能帶上飛機呢?泡菜托運可以嗎?
泡菜可以帶,真空包裝的可以帶,最好把泡菜里的水擠幹了真空封口,如果是帶水的,最好托運。否則回國的時候國內海關可能要找麻煩。直接去超市買,不要在機場免稅店買,免稅店的太貴了。
泡菜怎麼保存
01.做好的泡菜,用食品袋密封好。
02.放入密封性能好的盒子里收藏,袋口一定要扎緊。
03.蓋上盒蓋,先放室溫發酵,夏天發酵24小時,冬天發酵48小時。然後放入冰箱冷藏發酵10天即可。(放的時間越長越酸)
做好的老泡菜水如果保存得當是可以代代相傳的,而且越用味道越香醇。老泡菜水的保存方法其實很簡單,就是把泡菜水放到陰涼處避光保存就可以了,夏季還可以放到冰箱里密封保存。
夏季保存老泡菜水也可以不放冰箱,但需要多加點鹽在老泡菜水裡(鹽可以減緩老泡菜水的發酵速度),然後放到陰涼處避光保存。需要使用的時候再補充些香料和調味料,然後用涼開水稀釋就行了。
老泡菜水在保存和使用的過程中如果出現渾濁是正常的,只要沒有白膜而且不發粘、無異味就沒有問題,放入新的蔬菜後它就會自己慢慢沉澱變清,既使不變清也沒有關系。
泡菜的注意事項
泡菜不一定要泡在專用的壇子里,用罐頭瓶泡過泡菜,味道也相當不錯。
1.泡好泡菜的第一關鍵是要找一個密封很好的瓶子或壇子,這樣才有助於泡菜水發酵,泡出來的菜香脆可口而又不會酸得倒牙。壇子內壁必須洗干凈,然後把生水擦乾,或乾脆用開水燙一下也行。
2.泡菜的周轉速度要快。餐館的泡菜為什麼好吃,就因為他們的泡菜是「洗澡泡菜」(晚上泡早上吃,一天內吃完),在味道最好的時候就被幹掉了。所以,如果家裡的人不多,建議用小壇子或大瓶子泡。如果用瓶子,要檢查瓶蓋的密封膠是否完好,蓋蓋時,還要在瓶口蒙二層塑料紙或油紙再把瓶蓋擰緊,越緊越好。
3.最好用泡菜鹽,即不含碘的鹽,否則泡菜容易變軟也酸得快。要不就要加足鹽,但缺點是太咸,我不喜歡這樣做。
4.最好用生水制鹵,這樣的鹵水不嬌氣,不易生霉花。
5.花椒、干辣椒、姜、少許黃酒是必不可少的(我以為最好不用茴香什麼的),加點冰糖或麻糖,味道會更好(用白糖也行)。
6.什麼都可以泡,除了泡蘿卜外,還可泡甜椒、小黃瓜、萵筍、西芹、蘿卜茵、豇豆、嫩姜、西瓜皮、蘿卜皮、花菜桿、捲心菜的葉和桿、大白菜幫、青菜幫(中國人說瓢兒白的那種)……比韓國人更有發揮哦。建議把材料丟入開泡前曬掉一點水份(甜椒和葉子類的不要曬得過久),自我感覺比沒曬過的靈多了!
7.最後就是紅蘿卜,紅蘿卜養泡菜水的關鍵,泡了紅蘿卜的水不易生霉花,味道也比不泡紅蘿卜的好。力薦中國南充地區的「胭脂蘿卜」,這種里外皆紅的蘿卜有特別的養水功效。以前有人說,上海的水不適合泡泡菜,但這是可以改變的嘛。胡蘿卜和黃瓜最好即泡即吃,過一晚上就拿出來,不然會引起壇子里生花(泡菜湯里出現泡沫,表面出現灰皮)。
8.原汁的維護,每泡製3到4次後最好補充一次高梁酒(半兩左右)、冰糖。用過的原汁可反復使用,越老越好,不放菜的時候注意在裡面加上鹽,注意壇子上沿的水不要幹了,放在涼爽的地方,只要保管的好,泡菜原汁用5年沒問題。用過半年以後的原汁發酵能力十分強大,一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。