韓國蘿卜有哪些好品種

① 胡蘿卜種植有很多品種，胡蘿卜種植有哪些好的品種

紅森屬於是種薯形品種，它的耐寒能力很好，適合在北方地區種植，紅森的果枝上根須很少，果皮的表面非常光滑。優勢比較明顯，是在北方地區很好的種植品種。通常它的根是一種長的圓筒形，吸收水肥的能力比較好，屬於中熟的品種，也比較耐寒，一般很少會有青肩的情況發生。如果是2到3月晚收的話，品質也是非常好。

② 胡蘿卜的主要品種有哪些

目前較好的胡蘿卜品種有日本黑田五寸、改良黑田五寸、廣島、映山紅和韓國五寸等，還有我國傳統農家品種小頂紅、扎地紅等地方胡蘿卜品種，可供種植選擇。

（1）紅森

屬雜交品種，芯細，根色、芯色不僅著色好，而且有甜味，口感好；根形呈長圓筒形。中熟品種，吸肥性強，耐寒性優，青肩的發生極少；即使在2-3月晚收品質也很好。須根少，表面非常光滑。

（2）日本雜交胡蘿卜

根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田間保持力好。株型直立，長勢強，耐寒性強，高抗黑枯病；適應性強，可春夏秋播種。

（3）改良新黑田五寸

生長勢強，早期生育好，耐暑性、抗病性較強；肥大好，根部縮尾好，根形優秀；根色深紅，根皮光滑；夏季播種，秋、冬收獲的豐產品種。

（4）超級紅芯

屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級品種！生長勢強，耐暑性、抗病性強。

（5）紅春二號

是適合春夏栽培的早熟耐熱品種。適合中國大部分地區春播栽培；華北地區北部春露地栽培可在4月初進行，華北地區南部春露地宜在3月下旬播種。

③ 白蘿卜的特殊文化，他們都知道！

白蘿卜為「三主」（主栽、主售、主食）蔬菜之一。在我國，種植白蘿卜至少已有上千年歷史，早在公元827-836年間如皋定慧寺僧侶就有種植，該寺將蘿卜作為貢品，並饋贈施主，時稱萊菔（其種子叫萊菔子，供葯用）。後逐漸流傳民間，廣為種植。據清乾隆庚午（公元1750年）編修的《如皋縣志》記載：「蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣」。
每100克白蘿卜所含熱量16大卡。具體營養素含量詳見下表：

目前比較常見的大型品種有：長春大根、 白玉大根、 關雲蘿卜以及日本春白蘿卜等

韓國育的大型春蘿卜優 品種。表現早熟豐產、優質抗病的特點。播種到採收約需45-50d，肉質細密，口甜辣，根長32-35cm， 橫徑7.5-8.0cm；長圓筒形，單根重900-1100g，根皮和肉均為白色。 長春大根對病毒病和 黑心病抗性較 強。耐貯運，不易糠心，採收期彈性大。 一 般667㎡產量4000-4500kg。適應性廣，春秋兩季均可種植，尤以春季種植品質更好。

冬性較強的春蘿卜品種，葉片數量少而且直立生長，因此適合密植，播種後 60d就可以上市。根長35-40cm，根莖6.5cm 左右；根重1000g 左右；肉質脆，口感極佳，畸形根、裂根少。

武漢市蔬菜研究所選育的新品種。播種到採收約需65d 左右，植株高45cm， 葉色深綠，肉質根呈圓柱形。 根長25cm左右，直徑5-6cm，皮肉均是白色的，肉質細密，味甜多汁，很少發生糠心和抽薹現象；單根重約3000g， 產量約2000kg。

④ 白蘿卜的主要有哪些

目前比較常見的大型品種有：長春大根、 白玉大根、 關雲蘿卜以及日本春白蘿卜等。

（1）長春大根

韓國育的大型春蘿卜優品種。表現早熟豐產、優質抗病的特點。肉質細密，口甜辣。長春大根對病毒病和 黑心病抗性較 強。耐貯運，不易糠心，採收期彈性大。適應性廣，春秋兩季均可種植，尤以春季種植品質更好。

（2）白玉大根

日本進口的雜交一代白蘿卜新品種，該品種屬低溫膨大型。白玉大根抗抽薹，整齊度高，抗病性強，很少發生裂根、歧根和彎曲根現象，商品性能好，產量高，栽培技術簡單。

（3）春玉蘿卜

冬性較強的春蘿卜品種，葉片數量少而且直立生長，因此適合密植。

（4）春白二號白蘿卜

武漢市蔬菜研究所選育的新品種。葉色深綠，肉質根呈圓柱形。皮肉均是白色的，肉質細密，味甜多汁，很少發生糠心和抽薹現象。

⑤ 蘿卜有哪些品種哪些品種的產量最高

在生活中比較常見的主要有白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等品種，1、長紅、青圓脆、白蘿卜等，屬於秋冬季節時種植品種，全國均有栽培。2、大紅纓、晚蘿卜等，屬於冬春季節時種植品種，主要是在不太寒冷的地區所栽培。3、五月紅、春蘿卜等，屬於春夏季節時種植的品種，全國均有栽培。4、小鉤白、蠟燭躉等，屬於夏秋季節時種植的品種，主要是在黃河流域以南種植較多。5、小紅蘿卜、揚花蘿卜等，屬於四季均可種植的品種，此品種所種植比較少。還有一些生活中比較少吃、少見的品種，比如西瓜蘿卜、水蘿卜、紅蘿卜、紫色胡蘿卜、櫻桃蘿卜等等。

⑥ 蘿卜科類有哪些

[1][2] 蘿卜（學名：Raphanus sativus）。別名萊菔、菜頭，十字花科草本植物。蘿卜的根部是最常見的蔬菜之一，但實際上整株植物都是可吃的。種子稱為萊菔子，是常用的中葯。蘿卜分為白蘿卜、青蘿卜和櫻桃蘿卜三種。而胡蘿卜並不是蘿卜的一種，因為胡蘿卜屬傘形目傘形科。

蘿卜：（luóbo）（Raphanus sativus L.）又名萊菔，屬植物界、十字花科、蘿卜屬。一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側裂片1～3對，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖。總狀花序，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5～5厘米，果壁海綿質。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細網紋。原產我國，各地均有栽培，品種極多，常見有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心裡美等。種子、鮮根、葉均可入葯，功能下氣消積。生蘿卜含澱粉酶，能助消化。我們食用的部分是根。
一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側裂片1～3對，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖。總狀花序，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5～5厘米，果壁海綿質。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細網紋。胡蘿卜一般進行有性生殖；至於無性生殖，理論上是可以的。
蘿卜直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土層中。蘿卜的肉質根是同化產物的貯藏器官，皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色；前蘇聯和法國還有黑皮蘿卜。肉色有白、青綠、紫紅等色。蘿卜營養生長期葉叢生於短縮莖上。葉形上板葉（枇杷葉）與花葉（大類羽狀全裂葉）之分。葉色有淡綠、濃綠、亮綠、黑綠之分。葉叢有直立、半直立和平展等方式。蘿卜植株通過階段發育後，由頂芽抽生的花莖為主莖，各白蘿卜花多為白色或淡紫紅色，青蘿卜的花多為紫色，而紅蘿卜的花多為白色。蘿卜果實為角果，成熟後不開裂，每果有種子3--10粒，脫粒較費工。一般種皮有紅褐和黃褐色兩種，深淺依品種而異，很多地方方有紅籽白蘿卜、黃籽紅蘿卜的規律。種子千粒重7.0克--13.8克。
我國栽培的蘿卜在植物學上統稱為中國蘿卜，自古就盛行，明代時已遍及全國。多年以來形成了許多優良品種，其中東北綠星大紅蘿卜、天津青蘿卜就是地方優良品種之一。
物種分類
編輯
【阜南田集蘿卜】：
田集蘿卜產於田集鎮長壽村，依72眼古井群優質地下水澆灌，其產品特點為皮薄、汁多、肉嫩、清脆、甘潤，生食勝水果，是典型的地方特產，並在工商部門注冊了「健甜」牌商標。2002年4月16日應沿海與中西部特色貨源合作開發會秘書處的推薦，國家科技部、農業部等九家單位專家領導品嘗後，對田集蘿卜品質給了充分肯定。「健甜」牌水果蘿卜被沿海與中西部，縣、市、區經貿委主任聯席會議專家委員會列為「沿海中西部」配貨營銷聯合體系「重點聯合會開發」產品。田集鎮被國家經貿委專家委員會授予「特色資源鄉鎮」榮譽稱號。
蘿卜
【東北紅蘿卜】：
東北紅蘿卜是蘿卜的一種；是我國東北地區的特產。為「十字花科蘿卜屬」，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉為白色或淡粉色。東北紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。由於因氣候及品種等因素使得東北紅蘿卜具有極高的營養價值和葯用價值。
脈地灣，武漢市黃陂區中部低矮山區中的一個自然村灣，它左靠木蘭雲霧山，右依院基寺水庫，緊靠木蘭八景和錦里溝，大余灣。小山崗前後包繞，形如一個被擠扁的小盆地。一條小溪，從雲霧山的主峰礦山南側發源，蜿蜒橫貫村子。當地先民們在小溪兩側用石塊修砌出一塊塊小田。
元代中期，當地就開始種植蘿卜。獨特的山間小環境、特殊的土壤、清亮的山泉水，沒有工業污染，施用農家肥，這種有機的種植方式，使這里的蘿卜在水分和糖分上要優於普通蘿卜，被人視為蔬菜中的貴族，明朝曾作為貢品上送皇室。 脈地灣蘿卜中的「扇子白」，與韓國蘿卜中的兩個品種漢白玉、特新白玉春，做過一個營養成分比對測定。結果顯示：「扇子白」在可溶性糖、維生素C、粗蛋白等方面明顯占優。這說明脈地灣蘿卜更有營養。
濰縣蘿卜
濰坊蘿卜之傳統名謂「濰縣蘿卜」，因源於老濰縣是濰坊市濰城區和奎文區的一部分。據說，濰縣蘿卜種子拿到外地種植，結果都不成。究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿卜僅一小塊地而已。
然而，據有關人士考證，濰縣蘿卜有上乘精品。其產地謂：「北宮後、北宮前，郭家莊子、劉家園。」所謂北宮後、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。也就是說，圍繞北宮一帶的土地出產的蘿卜，是上乘精品。北宮原址，在現今的濰坊第一職業中專一帶。 濰坊蘿卜栽培已有300多年的歷史，品種也形成了大纓、小纓和二纓3個品系。三個品系的特徵基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-10對，葉色深綠。
肉質根均呈圓柱形，地上部佔全長四分之三，為青綠色，地下部佔四分之一，為白色，這便是濰縣蘿卜與其他品種的區別。
上乘精品濰縣蘿卜，個高六寸，直徑寸半，其櫻葉綠色，外皮黑綠色，尾部白色，內瓤青綠，絕無白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。濰縣蘿卜既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可，為當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿卜招待。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有「吃蘿卜喝茶，不用找醫生把葯拿」之說，濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。
天津青蘿卜
天津青蘿卜，又稱衛青蘿卜，是沙窩蘿卜、葛沽蘿卜和灰堆蘿卜的統稱。屬生食綠色品種。細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色。整個蘿卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，是地方優良品種，極耐貯藏。
如皋蘿卜
千年之前，如皋人就開始種植蘿卜。據說唐太和年間（公元827-836年），如皋定慧寺的僧人們就將自己種植的白蘿卜作為貢品，但是的白蘿卜叫做萊菔子。後來，隨著時間的推遲，蘿卜的種植在如皋也推廣開來。《如皋縣志》（清乾隆庚午年及公元1750年編訂）中有記載：：「蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣」人們種植的蘿卜中以白蘿卜為主，很少種植紅蘿卜。
如皋，位於長江三角洲上海都市圈內，東瀕黃海，南臨長江，有著優越的氣候條件，土壤為沙性土，適合蘿卜的種植。如今，「如皋蘿卜」憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質素少，嚼而無渣等優點已經蜚聲海內外。「蘿卜響，咯嘣脆，吃了能活百來歲」、「煙台的蘋果萊陽的梨，不如如皋的蘿卜皮」「吃蘿卜喝茶，氣得大夫滿街爬」「如皋的蘿卜賽雪梨」等諺語也早就隨著如皋蘿卜流傳開來。

⑦ 白玉春蘿卜種植時間

白玉春是一種早熟春蘿卜品種，生育期為60天。葉簇半直立，葉色深綠。根部全白，長圓筒形。質脆，味甜。適宜北京地區春季種植。

播種日期：北京地區四月上中旬露地直播。黑龍江五月上甸露地直播。

4合理密植

播種前澆足底墒水，按大行距50厘米、小行距40厘米起壟做畦，以25厘米的株距點播。

5化學除草

播前每畝用地樂胺200～250克，對水50公斤，進行地面封閉除草，可有效地防除馬齒莧及禾本科雜草。

6肥水管理

一般應掌握在播後30天左右、肉質根直徑在3厘米時澆第一水。結合澆水追肥，畝施翠姆葉面肥20～25公斤、氯化鉀10～15公斤。地面露白後中耕一次，耕深8～10厘米，以利肉質根迅速膨大和保墒。以後視降雨情況適當澆第二水和第三水，一般使土壤含水量維持在60%～80%為宜。

7防治菜青蟲

可使用滅絕或絕殺乳油，每畝用量250～300克，隔10～15天防治一次，防治的適宜時期在幼蟲3齡前。

8適時採收

當蘿卜2公斤左右、地上部老葉片微黃時視市場情況適時採收。

⑧ 白蘿卜的品種有哪些

白蘿卜價格很便宜，但營養價值很高。這真是一種質優價廉的好食品。白蘿卜是一種常見的根莖類蔬菜，又稱蘿卜，是一種歷史悠久的植物，白蘿卜除了可食用外，還可以入葯，是一種很有價值的植物。我們平時在超市看到的所有白蘿卜都統稱為白蘿卜。

蘿卜富含木質素，能激活巨噬細胞吞噬細菌的能力，提高免疫系統，具有抗癌抗癌的作用。白蘿卜含有豐富的水分，在咀嚼和吞咽過程中能滋潤咽喉。具有止咳化痰的功效，特別適用於慢性咽炎、咳痰、咽喉不適者。其實，白蘿卜還有生口水、止咳、潤燥的功效。尤其是因體內缺水引起的口乾口渴，喝一小杯白蘿卜湯可以緩解。常吃蘿卜可以降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿卜所含熱量較少，膳食纖維較多，吃後容易產生飽腹感，這些都有助於減肥。

⑨ 咱們國家哪裡出品的白蘿卜質量最好

中國比較常見的白蘿卜大型品種有：長春大根、 白玉大根、 關雲蘿卜以及日本春白蘿卜等。生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣。原產我國，各地均有栽培。
長春大根：韓國育的大型春蘿卜優品種。適應性廣，春秋兩季均可種植，尤以春季種植品質更好。
白玉大根：日本進口的雜交一代白蘿卜新品種，該品種屬低溫膨大型，白玉大根抗抽薹，整齊度高，抗病性強，表面光潔白亮，辣味適中，很少發生裂根、歧根和彎曲根現象，商品性能好，產量高，栽培技術簡單。
春玉蘿卜：冬性較強的春蘿卜品種，肉質脆，口感極佳，畸形根、裂根少。
日本春白蘿卜：葉色深綠，肉質根呈圓柱形。 皮肉均是白色的，肉質細密，味甜多汁。
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿卜含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。