韓國都有哪些瓜子

① 韓國傳統飲食文化有什麼知識特色美食有哪些

提到韓國傳統飲食，很多人就會想到泡菜這類發酵食品，這是一種很大的誤解。韓國的醬菜和泡菜這種發酵類食品是韓國的副食，在飲食當中占據著非常重要的地位。韓國泡菜一般是酸味的，與中國的泡菜的味道有很大的區別，在發酵過程中泡菜會產生乳酸菌，有助於消化。韓國人在過節的時候往往會准備豐富的韓國料理，十分重視過節的禮節。

韓國人非常重視祭祀的文化，在祭祀的過程中十分講究食品。韓國人在祭祀時會提前准備好祭祀的食品，祭祀的糕點有特殊的要求，。不能有太過明艷的色彩。韓國人的主食一般是稀飯、飯為主，然後根據其它食品進行調節。韓國人非常喜歡吃冷盤，冷盤主要是將蔬菜直接切好，然後再加上佐料拌成，韓國人也喜歡將各種醬料拌到米飯之中，攪拌食用。

② 韓國人怎麼看中國零食的，竟然沒吃過瓜子

只是在中國被當做零食。歐美國家有時候會在甜點小蛋糕撒點葵花籽仁。絕大數都是榨油用的包括中東國家也是用來作甜點的配料。而日本基本認為是老鼠和鳥的食物。人吃的基本都是不帶殼的調味瓜子仁新加坡，馬來有吃瓜子的，算小眾零食。

③ 韓國人愛吃花生和瓜子嗎

親，韓國人喜歡泡菜..... 我廢話咯。
什麼人喜歡吃什麼東西，都是不同的。
不是哪一個國的人就喜歡什麼。
我一日本朋友，最喜歡的居然是吃中國的地道小吃....就是南方地區的哪個 餜 、
所以，你帶點過去也行，他們不要， 你自個吃。
想買零食的，到韓國再買吧，畢竟合他們口味，
要是想帶土特產啥的，就帶唄。

④ 韓國有瓜子么

應該沒有吧，上次我家來韓國客人都不會刻瓜子好像見都沒見過，
但是好像有仁

⑤ 瓜子這個食品在中國是一種很普遍的存在，為何向日葵在韓國卻只是零星幾點

首先，因為韓國人種植向日葵就少。他們只是把向日葵當做一種花卉來種植，所以不會像中國這樣大面積的去種植。

第二，因為韓國人不吃瓜子。種植的少的原因，一方面是只把向日葵當做一種花卉，另一方面就是因為不吃。

所以，在韓國很少會看到瓜子這個零食。就算偶然間見到，也是很稀奇。在一般的超市和便利店，幾乎是看不到瓜子的身影的。

因為韓國人本身沒有吃瓜子的習慣，有習慣的幾乎都是一些外來人士，比如說中國人。

⑥ 瓜子有多少種品種

一、瓜子的品種有哪些？
其實我們所說的瓜子的范圍很廣,不過主要作為零食食用的瓜子種類可以概括為葵花瓜子、南瓜子和西瓜子。
1、葵花瓜子
葵花子就是向日葵的籽，是目前最流行的瓜子,如果單提及瓜子的話,多是說的葵花子。葵花子是人體需要的微量元素「硅」的主要食物來源之一。硅被稱為「美容無機鹽」,常吃可以起到亮膚明目和補腦的保健功效。此外，葵花子中還含有大量的食用纖維和鉀元素,能降低結腸癌的發病率，並保護心臟功能。
2、南瓜子
南瓜子又稱白瓜子,與葵花子不同的是，南瓜子中的鋅元素含量非常豐富，常用來預防和改善男子前列腺疾病，而且對於殺滅人體內蟯蟲、鉤蟲等寄生蟲能起到一定的作用，因此也是吸蟲病的食療佳品。
3、西瓜子
西瓜子也叫黑瓜子,少數是紅瓜子，西瓜子屬堅果類食品,形狀扁平,外形類似橢圓，經過加工可製成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,味道十分鮮美,深受人們的喜愛。

⑦ 韓國人會吃瓜子嗎

當然會吃瓜子。只是吃法不同。
在中國很多人閑下來喜歡嗑瓜子，而在韓國一般不這么吃。
有殼的瓜子也難買，常見的是把瓜子嗑並包裝後銷售。
有些人每天抓一把就吃，因為它防老化。
製作糕點或沙拉時也會加少許。

⑧ 超人氣的韓國特產零食有哪些

提起韓國料理，大多數人腦海中浮現的就只有泡菜，大醬等發酵食品。其實，這是一種極大的誤解。就泡菜而言，其種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想像。在韓國，根據地區與季節的不同，常吃的泡菜就有三十多種，材料也千變萬化。而節假日的豐富料理以及頗有特色的傳統飲食更是讓我們見識到韓國飲食文化的博大精深。

韓國飲食以自然為本，主要特點為高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。作為發酵食品的王國，醬類和泡菜類發酵食品一直是韓國副食的主旋律。其中，泡菜蘊含著韓國人的民族魂，是韓國的又一代名詞。韓國人餐餐離不開泡菜，其在飲食當中的地位也是不可顛覆，沒有任何食物能夠替代。不過，韓國泡菜跟以酸味為主的中國泡菜不同，自然發酵而成的韓國泡菜更是一種葯物，發酵過程中產生的乳酸菌有助於消化，據說還具有防癌作用。韓國泡菜還被美國的健康雜志稱作為世界上五大最健康的食品之一，而中國泡菜，往往會與致癌和不健康食品聯系起來。

韓國人重視過節，遵守節日習俗，在節假日中往往備有豐富的韓國料理。跟中國的幾大傳統節日一樣，韓國也有春節（農歷1月1日），元宵節（農歷1月15日）、端午節（農歷5月5日）、中秋節（農歷8月15日）等節日，所不同的是吃的東西各有特色。春節是在韓國節日當中最隆重的一個。春節時准備的食物稱為歲饌，其中最主要的還是年糕湯。 正月初一，全家人聚在一起吃年糕湯。這個年糕湯有很特別的意思。在韓國過年的當天吃年糕湯就意味著多了一歲，所以年糕湯又稱「添歲餅」。元宵節傳統飲食有五穀百家飯、野菜、葯飯、印糕子、元宵、堅果等。這里主要介紹下葯飯。葯飯又名葯食，主要材料為糯米，核桃，栗子，大棗，松籽或者瓜子。韓國人民常常用葯飯來招待貴客。在盛大節日或婚禮的日子裡，葯飯是必備飯食。正月十五吃葯飯據說可以避邪，能夠過上平安的日子。農歷5月5日端午節是插秧結束後祈求豐年的日子。端午節要食用山牛蒡糕，這種糕是用葉子小而背面呈白色的多須狀山牛蒡揉和而成的切糕。因其形狀酷似車輪，又稱為「車輪餅」。其他端午節傳統食物還有防暑提神的醍醐湯，美味的鰣魚餃子，以及止瀉止汗﹑解渴消暑的五味子甜茶。

除了以上這些美食，還有很多特色食品蘊含著韓國獨有的文化和情節。韓國粘糕，也被稱為「米糕」，在韓國傳統飲食中可稱得上是節日食品的「台柱子」，據說粘糕里含有誠心、愛心和孝心的含義，因此節日送禮不能缺了粘糕，如，孩子的第一個生日、婚禮，六十大壽，送娘家禮等。

韓國的祭祀也是一件很有意義的事情，韓國人十分講究祭禮食品。提前准備好食品是在節日里祭奠祖先的大事。其中，祭禮用的糕點不能用耀眼地色彩，所以用紅豆泥的時候去皮使用。另外，我們在古裝韓劇中經常可以看到宮廷餐中有一款很精美的飲食－九折飯。九折飯，顧名思義，由9種材料構成，但由於形態漂亮、做工精美而讓人不忍吃下。現在大時節或喜慶事韓國人都會吃九折板。

合理搭配飲食也是體現韓國飲食文化優越性的一大方面。如泡菜搭配地瓜食用。泡菜是一個很好的發酵食品。但泡菜過咸，鈉含量也提高，從而有害健康。而鈉含量增加，體內的鉀成分就會將鈉成分排出到體外。地瓜由於富含鉀成分，可以提高鉀含量，因此與富含鹽的泡菜是絕佳姻緣。尤其對高血壓患者，這樣的飲食搭配更為安全。而水產品方面，明太魚由於其熱量低，味道鮮美，深受韓國人民喜歡，但是因其卵、肝臟和血液等地方含有劇毒，可能引起食物中毒甚至是危害生命，所以搭配食用具有清潔血液作用的水芹是明智的選擇。水芹含有豐富的鈣、鉀、鐵質、維生素A、B、C等成分。其特有的解毒功能和成分可以促進新陳代謝，具有良好的免疫效果。明太魚湯中加入水芹既可以調和湯味，又能預防食物中毒。

類似於以上菜式的經典搭配，在韓國還有很多，是韓國沿襲下來的傳統文化的體現，值得我們好好體味。另外，對於中國文化的傳承也有很好的借鑒意義