① 韓國料理哪幾個比較好吃啊
烤五花肉,辣五花,辣白菜,最好配上真露,爽,韓國燒烤比較好,去韓風呀
② 哈爾濱韓國料理比較好吃的都有哪些
金字型大小朝鮮飯店
地址:動力區民生路175號
交通線路:乘坐101,28,68,69,203,59,202,90下車
薩拉伯爾馬迭爾店
地址:道里區西八道街馬迭爾賓館一樓
交通線路:乘坐 1.2.5.8.13.20.16.64.101.102.103中央大、西七道街下車
薩拉伯爾華融店
地址:南崗區頤園街2號華融飯店3樓
交通線路:乘坐 2.7.13.14.16.21.64.58.101.103.78博物館下車
韓都燒烤
地址:道里區哈葯路51號
交通線路:乘坐58.91.84.14.106.102.78.114民安街下車
中韓美食城
地址:道里區經緯四道街副5號
交通線路:乘坐 13,1,21,102下車
豐悅韓式料理
地址:道里區安發街115號
交通線路:乘坐116,79,114,113安廣街下車
高麗參雞湯
地址:工廠街101號二樓
交通線路:14、21、101、103 兒童電影院下車
韓味民俗村
地址:南崗區和興三道街29號
交通線路:乘坐68和興三道街下車
永哲中韓料理
地址:繁榮99號
交通線路:乘坐 84.25.22.90到繁榮街下車
韓式自助煎燒烤千人廣場
地址:北二道街家中大樓對面
交通線路:2
民俗村料理
地址:南崗區漢祥街10號
交通線路:乘坐104,55 通達街下車
百順食府
地址:香坊區紅旗大街172號
交通線路:乘坐21.26創業中心下車
韓中緣狗肉大炕(東棵街狗肉大炕分店)
地址:道外區衛星路64號
交通線路:乘坐90.205.61.203.13.93.78.76紅旗傢俱城 下車
南三石鍋烤肉
地址:南崗區寬橋街8號
交通線路:乘坐26,23,5,110,60,57大福源下車
漢陽中韓料理
地址:動力區哈平路57號
交通線路:28、67、338哈平路下車
盛嘉中韓飯庄
地址:動力區聯草街4-14號
交通線路:9、51 母親廣場下車
東招韓國料理
地址:平房區新城裡街605樓17號
交通線路:乘坐343區政府下車
千里馬百合料理
地址:南崗區先鋒路777號
交通線路:乘坐 5.78。92.113.3先鋒路下車
金雨韓國料理
地址:木材街43號9門
交通線路:乘坐21、86終點 下車
中韓料理
地址:南崗區學府路49號
交通線路:乘坐107.343黑龍江大學下車
金華酒樓
地址:南崗區文府街40號
交通線路:乘坐87,71,22,25,18文府街下車
雙花村中韓料理
地址:道里區通達街255號
交通線路:乘坐82.91.114.92商學院下車
亞東鵬韓式烤肉
地址:道里區經緯六道街17號
交通線路:乘坐 21,112,105高誼街下車
韓城風味館
地址:道里區哈葯路273號
交通線路:乘坐 66.14.67.84.114建國街下車
高麗園哈特店
地址:南崗區貴新街84-90號
交通線路:乘坐 64.11.82.57哈特或西大橋下車
高麗園道里店
地址:道里區花圃街20號
交通線路:乘坐101.102.103 下車
高麗園華山店
地址:南崗區華山路87號
交通線路:乘坐 112.7.23長江路或開發區下車
高麗園革新店
地址:南崗區革新街194號
交通線路:乘坐 82中山路下車
景福宮酒店
地址:道里區河松街17-7號
交通線路:乘坐 12.61.86.91.92華風江畔花園下車
檀君韓餐館
地址:道里區運華廣場105棟11門
交通線路:乘坐 63.86.91.92.93.206運華廣場下車
哈爾濱冰城阿媽妮烤肉冷麵店
地址:南崗區文昌街22-38號
交通線路:乘坐84.86.63.7.8.52.3宣化街下車
③ 有哪些好吃又好做的韓國料理
土豆拌飯
原料:
土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或豬肉)(10克)、綠豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、蔥(2克)、蒜(2克)、醬油(3克)、豆油(3克)、芝麻鹽(1克)、胡椒面(0.1克)、雞蛋(1克)
製作過程:
1、土豆剝皮洗凈後,將小的放著,大的切成一半放入水中。將蔥和蒜切成末。
2、將大米洗凈後放入水中泡。
3、在醬油中放入蔥末和蒜、芝麻鹽、胡椒面,做成調料醬。
4、牛肉切成絲用調料醬腌。將綠豆芽燙一下放入調料醬里拌,水芹菜燙一下切成4—5厘米長,用調料醬拌。蕨菜和桔梗煮完以後,用水泡出澀味。蕨菜切成4—5厘米,桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗凈撕成細絲,紫菜用火烤一下弄碎。[美食中國]
5、等鍋熱了以後放入豆油,將准備好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按順序放進去炒。
6、鍋中放入准備好的土豆,再倒入水煮一會兒。然後放入大米用旺火煮。飯煮熟以後燜一會兒,最後拌勻放入碗中。將炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的綠豆芽、桔梗、水芹菜等按顏色擺好,最後放上雞蛋和弄碎的紫菜。 *與醬湯和蘿卜片泡菜、辣醬一起端出。
年糕湯
原料:
年糕 200克、牛肉 70克、紫菜 半張、精鹽 2克、醬油 10克、雞蛋絲、辣椒絲 各少許
製作過程:
1、把年糕切成厚0.3的柳葉模樣,用涼水沖洗後擠出水。
2、將牛肉在小鍋中煮熟以後,切成片備用,在煮開的湯水中放入精鹽和醬油調味,然後放入切好的年糕。將年糕湯盛到湯碗里,上面放上牛肉片和弄碎的紫菜,最後上面放雞蛋絲、辣椒絲。
醬豬排原料:
豬排 300克、蔥絲 20克、蒜末 5克、辣椒醬 10克、精鹽 2克、白糖 5克、胡椒面兒 0.3克、薑末 1克
製作過程:
1、把豬排隔兩根切開,然後再把它切成8厘米長的段。
2、在豬排里放入蔥、蒜、辣椒醬、白糖、胡椒面、生薑、燒酒、精鹽,腌30分鍾左右。
3、將豬排放到蒸鍋里蒸3個小時。把蒸出來的豬排放到盤子里,再澆上剩下的汁,最後用雞蛋絲澆頭。
烤醬鱸魚
原料:
辣椒面 1克、泡開的粉條 10克、鱸魚 200克、蔥末 20克、蒜末 5克、醬油 10克、胡椒面兒 0.2克、薑汁 3克、芝麻粉 0.5克、香油 3克、檸檬、黃瓜 各少許、辣椒面 0.5克
製作過程:
1、把鱸魚片用調料醬腌15分鍾以後,抹上調料醬串到鐵支子上烤。把烤熟的鱸魚放到盤子里用檸檬和黃瓜裝飾。
2、把鱸魚的肉切成0.3厘米厚的片。
3、在醬油里放入蔥、蒜、生薑汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油調勻,做成調料醬。
三色蒸糕
≮美食原料≯
糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精鹽5克、綠豆 100克。
≮美食做法≯
1、將糯米、高粱米、粘小米、大米洗凈後磨成粉。將大米分成三份,分別放入其他三種米粉里。
2、將綠豆粗磨一下泡到水裡,剝皮後放入籠屜里蒸成豆泥,然後上面撒一點精鹽。
3、在准備好的麵粉(3種)中倒入摻了精鹽和白糖的水,邊用兩手搓、邊用篩子篩。 碗里跟辣白菜一起端出。
4、在蒸籠里鋪上濕紗布,在紗布上面鋪上一層薄薄的綠豆粉,然後再鋪上摻雜粘米粒的米粉,蒸10分鍾左右。然後上面再鋪一層綠豆泥,其上面鋪一層摻雜粘高粱米的米粉,也蒸10分鍾左右。反復上面的程序,最上面鋪一層綠豆泥以後,蒸15分鍾左右。
5、待年糕蒸熟以後,拿出來切成適當的大小放到碟子里。
④ 韓國料理有什麼好吃的菜
石鍋拌飯,冷麵,泡菜和烤肉都很不錯。
而辣年糕我們會在韓劇看的比較多。口感還不錯。。
這4樣東西應該可以說能體現出韓國不同風味的美食。。
而且比較符合亞洲人的口味
漢城雖然沒有多少自產的蔬菜,但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都漢城,所以,能用它們做許多奢侈的食物。漢城﹑開城﹑全洲的飲食最為奢華,種類也繁多。從朝鮮時代早期起,500多年來漢城一直是首都,所以,至今還保留著朝鮮時代飲食風格。
漢城飲食不咸也不辣,味道適中。因是王族和貴族之鄉,所以比較講究排場,也更重 視禮儀。 佐料要調得好看。食物的量雖少,但種類繁多。與量多而樸素的北方飲食比起來,漢城飲食量少多樣而美麗。許多宮廷飲食相傳到貴族家中,因此,許多漢城飲食與宮廷飲食相似,種類也繁多。
下面介紹46款具有代表性的韓國料理
[醬湯泡飯] [牛雜碎湯] [燉牛尾湯] [荏子雞湯]
[艾蒿湯] [大棗粥] [燉年糕] [燉排骨]
[燉真鯛] [烤牛肉] [牛頭肉片] [盪平菜]
[芥茉菜] [九折阪] [雜菜] [丸子煎餅]
[紅蛤蜊] [腌白菜] [厚糕] [兆朗年糕湯]
[參雞湯] [開城燉蘿卜] [薺菜大醬湯] [烤牛排]
[醬小魷魚] [拌喬麥涼粉] [生菘木芽兒]
[南瓜膳] [醬餅] [綠豆餅] [高粱煎豆包兒]
[包泡菜] [松糕] [水參蜜餞] [山菜拌飯]
[牡蠣飯] [南瓜糊糊] [龍鳳湯] [清曲醬湯]
[田螺湯] [泡菜(一)] [蘿卜飯/鱈魚湯]
[嫩南瓜粥] [撈面條] [鹹菜] [泡菜(二)]
⑤ 威海韓國料理哪裡好吃
如果是在市中心,最好吃的當屬威海衛大廈下面的碧帝本平壤,調味烤肉齊比美味,不過有點小貴,人均消費在150左右。如果是在經區,佳世客下面有個青松館,那家的韓餐很正宗,有什麼套餐,記得雙人套餐228.實在不行,那就真利味,高區經區環翠區都有分店,不過啊,一個分店一種口味,不喜歡,實在不行,您看看美團。說實話,前兩家店我都很喜歡~
⑥ 天津既有名又好吃的韓國料理店都在哪
給你來個全的1 韓城快餐 和平區濱江道一商友誼新天地廣場負一層 27313527 2 禪雲山道 河北區金緯路米蘭超市對面 26369919 3 千禧緣韓國燒烤 南開區西湖村大街28號 4 超傑美食府(生日城) 河西區友誼路58號 85581658 85581621 5 秀麗韓韓式燒烤 河西區梅江藍水園 88360021 6 牡丹峰韓式燒烤 河西區友誼南路欣水園12-24 88361545 7 韓梅狗肉館 河西區友誼南路欣水園A21 88380343 8 斯歐爾土豆排骨火鍋 河西區龍水園第二街區NO.A12+ 88382919 9 綠色庄園(梅江店) 河西區友誼南路欣水園附近 88361720 10 香蘭燒烤店(韓國料理) 河西區友誼南路欣水園12-3 88361363 13920651228 11 妻家房狗肉名店 河西區友誼南路與珠江道交口龍水園A1-2(農行旁) 88361758 12 綠色家園 河東區紅星路與井岡山路交口 26444112 13 富興餐廳 河西區隆昌路27號 28234988 14 貞妮燒烤吧 紅橋區三號路風尚公寓門口底商 26575360 15 米酒,辣魚湯 河西區新圍堤道5號溫泉賓館對面 28329450 13323392287 16 幸運韓國料理 南開區紅旗路231號 23665218 17 又一居 河西區吳家窯大街57號 23359377 18 土大力(開發區店) 塘沽開發區第三大街翠亨廣場東部103號 66291873 19 大長金韓國料理 塘沽開發區洞庭路63號芝麻街內 65292433 20 中韓宮 塘沽開發區洞庭路 25324736 25324137 21 歡樂假日快餐店 河北區真理道家樂福旁 24341088 22 釜洲島燒烤店 河西區小圍堤道美荷苑底商 28328750 23 好再來餐廳 河西區新圍堤道5號溫泉賓館對面 28225005 13512046777 24 漢羅山 河西區新圍堤道5號溫泉賓館對面 28317601 25 寶貝苑燒烤 和平區成都道35號 23391305 26 土大力(和平店) 和平區多倫道華納影城一樓底商 81864991 27 長壽閣韓國快餐店(塘沽店) 塘沽區中心北路705號 25821294 28 青紗燈籠韓國料理 河東區太陽城商業街12號 24691216 13802016937 29 真味無煙燒烤店 南開區萬德庄大街139號 27494041 30 山水情風味燒烤 河西區體院北道42號 23386268 31 韓家宇韓國料理 南開區華苑雅士道37號2樓 23728959 32 牛力士木炭燒烤 南開區天塔道上谷商業街東區中央街31-33 23411589 33 新感覺烤肉餐廳 南開區天塔道上谷商業街 23411007 34 梅阿里燒烤店 南開區苑中路 23620225 35 青瓦臺 南開區水上東路陽光公寓9號樓底商 23912177 36 鐵鍋燒烤 河西區日報大廈江山賓館一樓 28202945 37 青鶴洞燒烤店 河西區新圍堤道72號 28231521 38 骨筒土豆湯 河西區江山賓館1層 28202988 39 雅興韓國燒烤涮 河北區紅星路114號 26436621 40 長壽閣韓國快餐店 河西區小海地泗水道與微山東路交口(631總站) 41 故鄉山川 南開區華苑新城華奧商務樓底商 60256569 42 三秒大鐵杴燒烤 南開區水上北道42號 23525333 43 多佛有六 和平區南京路189號津匯廣場六層 83191861 44 漢拿山 南開區西湖村大街 27450476 45 韓式餐廳 南開區紅磡大道22號 27374480 46 ZEUS餐吧 南開區鞍山西道西湖村大街42號 27463526 47 金珏飯店 南開區玉泉路52號 27372605 48 柳樹之家韓國料理燒烤店 南開區萬德庄大街123號 27481313 49 土大力(南樓北店) 河西區南樓北家世界1層 28244190 50 土大力(華苑店) 南開區華澳商務樓1-1-106 60256560 51 土大力(同安道店) 河西區吳家窯二號路15號樓 23345044 52 土大力(大港店) 大港區東環路4號 63250182 53 土大力(梅江店) 河西區梅江南欣水園 88361369 54 土大力(紫金山路店) 河西區氣象台路家世界1層 23550867 55 土大力(楊村店) 武清區楊村徐官屯工貿大街東側23號 29380567 56 土大力(前進道店) 河西區前進道黃埔南路5號 28138747 57 土大力(金緯路店) 河北區金緯路387號 24469616 58 土大力(東麗店) 東麗區津塘公路184號 24932146 59 土大力(塘沽店) 塘沽區學校大街386號 25885613 60 土大力(王頂堤店) 南開區艷陽路15號 23695084 61 土大力(新興路店) 和平區新興路60號 27827444 62 土大力(哈爾濱道店) 和平區哈爾濱道130號 27124786 63 土大力(白堤路店) 南開區白堤路142號 27497287 64 土大力(小白樓店) 和平區浙江路17號 23133630 65 奧西拉燒烤城 河西區圍堤道72號增1號 28236667 66 薩拉伯爾酒店 河西區大沽南路873號 28335588 28223132 67 一松亭天津韓國料理 河西區尖山路2號 28304334 68 土大力(友誼路樂購店) 河西區友誼北路金河購物廣場2樓 58794382 69 天都火鍋城(河東店) 河東區程林庄路73號 24573796 70 清河洞餐廳 河西區圍堤道72號 28231521 71 金淑美食 東麗區新立村馴海路46號 84373366 72 五六島 南開區水上東路陽光公寓7號樓 23925656 73 清河宮 65725651 74 錦綉江山 塘沽開發區第三大街翠亨廣場東部107號 62000260 75 漢城酒家 和平區南京路94號友誼賓館1樓 23302352 76 延龍燒烤 河東區新開路嘉華國際商業中心4層 77 薩拉伯爾 塘沽開發區第三大街翠亨廣場東部104-B 62000228 78 好朋友韓國餐廳 南開區白堤路 79 韓式炭火燒烤 河東區程林庄路73號 24573796 80 帝擺廬韓國燒烤 南開區紅勘大道28號 27492826 81 玉流館 和平區濱江國際大飯店3層 23191540 82 溫泉渡口 河西區新圍堤道1-3號溫泉賓館2樓 28309922轉1843 83 和必勝 和平區同安道 84 韓國時代 河西區瓊州道西樓北里1號樓121號 83817235 85 白頭山狗肉店 86 PURAHA 南開區西湖村 87 兄弟燒烤 88 壤方美食 南開區萬德庄大街123號 8776 89 韓國料理專門店 南開區西湖村大街30號 27450476 90 阿斯達韓國料理 河西區新圍堤道1-3號長青溫泉賓館2樓 28309922-1850 91 長富宮 南開區萬德庄大南北街18號 27450687 92 金順 和平區同安道 93 富宮飯店 塘沽開發區第三大街世紀新村底商6-6號 65299076 94 韓村仙農湯 南開區雙峰道萬德庄南北街16號 27450687 95 三松亭 河西區廣東路瓊州道交口 83817235 96 綠色庄園 南開區西湖村大街 27464158 97 金珏餐廳 南開區玉泉路 98 小海豚 南開區復康路八里台立交橋下 99 明月三千里烤肉店 河西區環湖中路6號 23558638 100 松林館 南開區天塔道31號 23918808 101 金英玉無煙燒烤 和平區昆明路89號 83520584 102 真棒麵食店 南開區雙峰道紅勘公寓2號樓底商 87410410 103 ZEUS 南開區西湖村大街48號 27463526 104 超然館 河西區氣象台路75號 23923969 105 夏林美喜可餐廳 南開區水上公園北路月明公寓4號樓1門 23359777 106 韓城館 塘沽開發區翠亨廣場101 62000225 107 天水蓮食府 河西區平山道25號天水大酒店內 23011088-5589 108 平壤料理 河西區廣東路 109 阿里郎 南開區天塔道10號 23351210 110 會賓園韓國餐廳 南開區水上公園路46號 23369485-2366 23369381 111 高麗參雞湯 河西區圍堤道72號增6號(天津日報東院內) 28236668 13312015658 112 平壤館 河西區永安道 23287835 113 寶杯苑(西安道店) 和平區西安道23號 23318348 114 寶杯苑(新華路店) 和平區新華路182號 23022627 115 雪岳山燒烤 河西區小圍堤道92號 28228005 116 城鑫無煙燒烤 河西區平山道47號 23348403 117 BABABA韓國料理 南開區西湖村大街28號 27455788 118 綠色村莊 南開區西湖村大街12號 27464158 119 韓羅苑 河西區南京路20號金皇大廈 23029222 120 雲山宮廷韓餐 和平區南京路189號津匯廣場6層 83191866 83191867 121 兄弟烤肉(西湖村店) 南開區鞍山西道西湖村大街40號 27414556 122 兄弟烤肉(八里台店) 和平區衛津路209號 23379009 123 權金城 塘沽區外灘 124 真味餐廳 塘沽開發區第三大街翠亨村廣場 62000225 125 地中海邊西餐廳 河西區佟樓圍堤道212號IN城市 23519102 126 友村燒烤城 河西區圍堤道72號增5號 28234086 127 幸運燒烤 南開區迎水道交叉路:艷陽艷口 23622271 128 韓牛村燒烤 河西區小圍堤道美荷苑3-106 28224755 13207616871 129 金記黑蒜子燒烤城 河西區小圍堤道72號增2號 28237770 130 土大力(西湖村店) 南開區鞍山西道西湖村大街42號 27427742 131 土大力(岳陽道店) 和平區岳陽道37號 23131241 132 土大力(金河店) 河西區友誼北路金河購物中心2樓 133 土大力(解放南路店) 河西區解放南路家世界北店底商 134 土大力(浙江路店) 和平區浙江路17號 23133630 135 土大力(友誼路店) 河西區友誼路酒吧街A8 136 朝香木炭燒烤 河西區圍堤道72號增3號 28236777 137 韓情苑 和平區榮業大街2號舒泊花園大酒店內 138 韓日館 南開區水上公園增1號 233358475
⑦ 韓國料理好吃嗎
韓國料理主要特色和東北菜相近,主要以涼拌、燉煮、燒烤和生菜為主。一般韓國人在韓國餐廳聚會是不會吃石鍋拌飯和冷麵的,這相當於我們中國的快餐,一個碟子裡面有飯有菜的那種(三五個人一起進到韓國餐廳一人點一個石鍋飯或是冷麵這樣的準是第一次去吃,沒什麼品味)
吃韓國餐一是要吃特色、二是要吃文化氛圍,按照3人份量的標准在這給樓主個建議。
首先主菜選個火鍋或是烤肉(冬天吃火鍋、夏天吃烤肉)
夏天:主菜烤牛裡脊+三份泡菜湯(送米飯)+2分小壽司(泡菜有送)+凍啤酒
冬天:泡菜海鮮火鍋+自點小菜+真露(燒酒)+3個米飯(米飯要等火鍋吃完留一點湯再把三人份的飯倒入火鍋內加紫菜拌炒著吃)
這樣的吃法就非常地道了,三五成群的去吃很有氣氛,這樣才能體會到韓國料理的真髓。
⑧ 想去吃韓國料理,幫忙介紹有什麼好吃的啊
提起韓國料理,人們馬上想到的就是它的燒烤。同樣是烤肉,韓餐卻與中餐有很大不同。中餐中的烤肉是將事先煨好的肉放在炙子(鐵條釘成的平板)上,下面燒柴烤;而韓餐的燒烤嚴格講應算一種「煎肉」,它用的是電磁灶或厚鐵鍋服務小姐先在上面刷薄薄的一層油,然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面。眨眼之間,肉香便會裊裊飄入你的肺中,再加上肉在上面「滋滋冒油的聲音,坐在周圍的人便已無不口中生津了。
韓國燒烤主要以牛肉為主,牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名。其肉質的鮮美爽嫩,讓每一個品嘗過的人都會津津樂道。這是因為每一家韓國料理店都非常重視選料,很多韓國料理店用的牛肉都來自專門的肉聯公司。根據所需肉部位不同,這里的肉牛吃的飼料也有不同配方。據說,有的牛在養育時,要每天喝啤酒、聽音樂,還要接受專門的按摩。是否確實如此,尚不得而知。不過,韓國燒烤選料的嚴格絕對是真實的。
韓國燒烤的肉事先並末煨好,其味道主要來自於所蘸的汁,不同的燒烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁……,每種汁都是由十幾種調料精心配製而成(各種調料市場上都能買到),據說這些甜中帶酸、清新爽口、又有微妙差別的汁倒底是怎麼做的,只有廚師長一個人明悉。調料中還有一種醬,帶有比較怪的味道,但嘗過之後,卻頗覺口味醇厚,讓人竟像留戀北京臭豆腐般地情有獨鍾。
有一道叫熏牛裡脊的菜餚幾乎被所有韓國料理列為首選。先將牛裡脊放在熏箱中熏約20分鍾,然後再拿出晾涼,用保鮮膜包起冷凍後,再切成薄薄的裡脊片碼在盤子周圍,用刀工極細的蘇子葉、杭子椒、生菜、蓋蘭等帶著各種各樣鮮艷顏色的時令菜蔬點綴在蹭,端上這盤菜後,小姐會爽利地將這些菜蔬絲剪得更碎些,然後用筷子將這些絲夾起一些放在裡脊片上,再捲起來,送到客人盤中。蘸著特別的熏汁,聽著菜蔬入口的輕輕響聲,品味著裡脊肉的微微醇香,任酸酸的汁在舌尖滲過,涼涼的,爽爽的,再喝上一小杯清酒,真是一種從未有過的體驗其實,裡脊在熏制過程中,只是外邊的一層熟了,在一般人的意識中,吃生肉總讓人產生菇毛飲血般的恐懼,可每一個嘗過這道菜的客人都會驚訝於裡脊的脆香、爽、嫩,有很多人再次品嘗韓國料理時,最先點的總是這道菜。
「辣」是韓國料理的主要口味之一,但這種辣卻與川菜、湘菜、泰國菜的辣有所不同,有人曾經這種描述過,說川菜的辣是麻辣,透著鮮美;湘菜的辣是火辣,直沖沖的,不加任何掩飾;泰國菜辣中帶甜,辣得粗獷,帶有濃郁的熱帶風味;而韓國菜的辣卻入口醇香,後勁十足,會讓你著著實實地把汗出透。喜歡辣的朋友,不妨去親自體驗一下。
韓國料理中各式各樣的小菜也很特別,味辣、微酸、不很咸,如泡菜、酸黃瓜、麻辣桔梗、醬腌小青椒和紫蘇葉……配上以肉為主的燒烤,倒是葷素相劑、相得益彰。
還有味道醇香的火鍋面、真正牛肉清湯的朝鮮冷麵、口感滑嫩的生拌牛肉絲韓國料理的確與眾不同,值得去品嘗一次。
⑨ 在北京,哪家韓國料理店好吃
漢拿山
是連鎖店!!不錯也很實惠
但是如果非要吃正宗的去五道口,北大清華那邊有一些韓國人自己開的料理店
⑩ 上海哪裡有比較好吃的韓國料理
古北井亭大廈附近的韓國料理店都是韓國人開的,我住在浦東,所以經常和韓國老公一起去塘橋那邊的一家韓國料理店吃飯,就在強生大廈旁邊,不過旁邊有兩家,靠近仁濟醫院的那家很正宗,菜包肉的醬是當場燒的,這個在中國的韓國料理店裡也是比較少見的。不是自助,相對來說正宗的韓國料理是幾乎沒有自助的,日本料理倒是有的。僅供參考,謝謝!