韓國珍貴食材有哪些

㈠ 韓國有什麼看起來就特別可怕的食物

韓國人認為細爪章要抓起來直接吃才是最鮮美的，而且可以展示韓國人的勇氣[汗] 。 有一道當地人稱為「跳舞章魚」的蓋飯，上頭放了一隻揉搓至昏倒的章魚，當淋上醬油時，章魚就像觸電一樣，活生生跳起舞來，嚇壞了不少外國觀光客。 不過，吃活章魚也是有講究的，在吃進去後要細細咀嚼，不然章魚的吸盤吸住喉嚨就麻煩了。每年韓國都有人因為吃章魚窒息而死。

斑鰩非常臭，且這種臭味是非常刺鼻的，一點都不亞於鯡魚罐頭。因此，不是一般人敢靠近的，更別說把這臭哄哄的東西吃進肚子了。但是韓國人就是那麼特別，他們覺得斑鰩那獨特的臭味，也是另一股別致的美味。韓國人會將斑鰩切成生魚片，配上泡菜、芥末、醬油、豬肉一起吃。

以上的奇葩食物就算了，下面這個才是韓國終極版可怕食物，赤裸裸的吃屎啊這是！

屎酒堪稱世上最重口味的酒，但卻是韓國的傳統飲品，看名字就能想到跟屎有關了。你想的也沒錯，韓國屎酒就是用6歲以下兒童的糞便釀造而成，據說是大補。 但是韓國屎酒跟吃狗肉一樣，受到法律的限制，所以一度被禁止，後來只能轉入地下，所以現在市面上是沒有韓國屎酒售賣的，只有找到相關的門路才能夠買到。

歡迎關注好奇心食堂，和堂姐堂妹一起聊聊吃~

沒有什麼特別可怕的吧，反倒覺得韓國吃的東西比較平凡，沒有很意外的驚喜，無非就是泡菜、肉類和海鮮這樣，沒有什麼比較特別恐怖的

在韓國留學三年，我還真的吃過不少奇葩的食物。

首推活章魚。

歐，真的好吃，好好吃呀！看起來很黑暗，很殘忍！但是，一點都不腥，反而是一種很鮮的味道。而且，口感特別好，有韌性，還有章魚吸盤吸在嘴裡的那種酥麻感，特別美妙！如果到了韓國，推薦一定要吃活章魚，一定會顛覆你的想像。

第二個，活鮑魚。

我去濟州島 旅遊 時，體驗了一把活鮑魚。在海里撈起來時，直接切開來吃，一片一片，拿來沾辣椒醬。味道還不錯，但是我更喜歡吃燉煮過後的鮑魚。

第三個，狗肉湯。

在最熱的三伏天，韓國人最喜歡吃狗肉湯。狗肉是熱性的，大熱天吃狗肉，以熱制熱，對 養生 非常有幫助。我不吃狗肉，這個湯真的沒嘗過。據我吃過的小夥伴說，在大熱天吃這個真的是太爽了，出一身汗，舒爽極了。

第四個，裡麵包蔬菜、粉條的血腸。

一說到血腸，大家肯定會想到朝鮮族。當然，韓國也有。一般血腸裡面是灌滿血，而韓國有一種血腸，裡麵包的是蔬菜、粉條和血。吃起來口感更豐富，味道很獨特，我倒是經常吃。回到國內，很少吃到這樣的血腸了。

這是我在韓國見過的奇葩食物，說不上多可怕，卻是別有一番風味哦。

斑鰩三重奏

來自韓國全羅道的著名 美食 ，三重奏指的是斑鰩，五花肉以及泡菜，一起卷著吃，感覺上很美好是不是，但是發酵後的斑鰩片的味道真不是一般人能受得了的

說是斑鰩通過皮膚分泌尿液，因此腐爛後會有氨氣，但這氨氣恰好還能保存魚肉的新鮮，說白了就是臭，很詭異的恰如來自衛生間一般的味道，但就和臭豆腐或者螺獅粉一樣，有人愛的痴狂，有人接受無能，我就是第二類。

好早之前看過一個韓國綜藝，其中有一個食物我是完全無法接受，就是他們吃海參內臟，生吃，而且價格很高，就是很稀有很珍貴的

當時看到我就有點崩潰，這滑膩膩的感覺很腥很腥的東西，同時還夾在排泄物的(雖然可能已經被處理掉了)的不是應該被扔掉嗎，為什麼還要以大價錢來吃哇，原諒我少小不懂事，完全不明白為毛，雖然我現在長大了一點，但依舊沒想明白。

第三個，生食活章魚

我感覺這個應該是公認的了，每次看到別人嘗試，我都感覺老勇敢了

就讓我做一個膽小如鼠的人吧，因為我永遠也打破不了我心裡的障礙，感覺它在你嘴裡蠕動，吸吸吸，無法想像。

只遜色活章魚一丟丟的是生雞蛋拌生牛肉

雖然我感覺很多人對這款食物接受度還算高，但是我對食生肉這個事情真的是有心裡障礙，尤其還有個生雞蛋，看微博上有人說很鮮美，有甜味，我真的，特別想問一句，姐妹，咱是認真的嗎

醬蟹

每次看韓國吃播的時候，那些博主總會吃到醬蟹，看他們幸福的吧唧嘴兒，我感覺這玩意兒也許能很好吃，但是一到我自己的時候，又完全提不起勇氣

後來看華莎的《我獨》又再一次被種草，但是我真的很想知道，把米飯和螃蟹分泌物混合在一起真的不腥嗎，因為我們平常的螃蟹，熟了之後，除了蟹黃，其它蟹蓋內的分泌物其實還是有一定味道的，(我一般是有籽的就吃，公的我就不吃)，這真的能好吃嗎，按捺不住嘗鮮的內心，同時又遏制不了可怕的念頭，OMG，誰來告訴我!

韓國可怕的食物首選活食章魚，很多真人秀都有直播，看了很難受，我是肯定不會去嘗試,尤其它造成很多死人傷事件，但是仍然無法抵擋它的吸引力。想像它在肚子里爬來爬去，直的太可怕[恐懼][恐懼][恐懼]

活吞八爪魚，看著活蹦亂跳的八爪魚，很嚇人。看韓國吃播們吃八爪魚更嚇人，八爪魚吸盤吸到人的口腔，食道，氣管上怎麼辦呢？

想想就很窒息！

㈡ 韓國國寶級食物是什麼

泡白菜，大白菜，洋白菜，圓白菜，蘿卜，尖椒等

㈢ 韓國飲食文化中最有代表性的符號，韓國除了泡菜年糕還有哪些美食

韓國飲食文化中最有代表性的符號，

1.皇宮料理

韓國的皇宮料理是能夠跟中國的滿漢全席相提並論的料理，在全盛時期的北朝鮮就開始造成發生。從全國匯集的頂級食材，烹制出世菜、熟食、煎烤類、烹蒸類、煎餅果子類、醬豆類蔬菜、梅乾菜、腌醬魚種、刺身、片肉等菜式。

4.日式海鮮鍋

韓國地方特色的海鮮鍋要用多種多樣海產品烹制而成，烏賊、小鮑魚、青蛤、蝦、花蟹、杜蠣的味道在火災中交錯撞擊。在本地香料的調料下，萃取出一碗熱騰騰的海產品料理，鮮嫩的味道讓旅途的艱苦都變成非常值得。

韓國除了泡菜年糕還有哪些美食？

1、辣炒年糕

辣炒年糕在韓國是非常普通的小吃，用料非常簡單，僅有綠豆糕和花枝丸。

2、雪濃湯

雪濃湯要用牛骨頭熬煮成的，裡面放有牛肉以及一些像過橋米線一樣的東西。

3、香蕉牛奶

韓國香蕉牛奶，裝在一個小肚腩模樣的塑料瓶子中，看上去非常討人喜歡，牛乳甘甜、香蕉味濃，味道讓人不禁懷戀起兒時常吃的香蕉蘋果冰棍兒。

4、忠武紫菜包

韓國忠武紫菜包更為著名，用料僅有大米飯、蘿卜泡菜和拌冷盤大魷魚，雖然用料簡易，可是味道十分與眾不同，令人回味無窮。

5、不銹鋼板快餐盒飯

不銹鋼板快餐盒飯，配搭一碗湯，白米飯、烤紫菜、韓國泡菜和臘腸，拌在一起，令人食慾大增，更為重要味道非常不錯。

6、雞蛋麵包

雞蛋麵包是吐司麵包中加入一整個雞蛋的食材，吐司麵包特別像純蜂蜜無水蛋糕的味道，香味濃郁，再配上熱熱的荷包蛋，又甜又香。

7、韓式炸醬面

韓式炸醬面是通過中國炒醬改為合適韓國人口味食品類，在韓國街道里，都能吃到日式醬肉包，具體原材料是肉、生雞蛋、馬鈴薯、元蔥、青瓜、面等。

㈣ 韓國料理的特色食物

韓國料理的特色食物

韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。我整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑒。我整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑒。

令人垂涎的韓國燒烤

提起韓國料理，人們馬上想到的就是它的燒烤。在燒熱的厚厚的鐵板上刷薄薄的一層油，然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面，眨眼之間，肉香便會裊裊飄入你的肺中，再加上肉在上面「滋滋」冒油的聲音，坐在周圍的人便已無不口中生津了。

韓國燒烤尤以烤牛排和烤牛裡脊最有名，其肉質的鮮美爽嫩，讓每一個品嘗過的人都會津津樂道，再配上十幾種調料精心配製的蘸醬汁，頓時滿口生香，香入肺腑。

五顏六色的韓國泡菜

五顏六色的韓國泡菜是每次吃韓餐時最大的誘惑，泡菜是韓國傳統美食，代表著韓國的飲食文化，把韓國比作一個泡菜壇里泡大的國家也不為過。

韓國泡菜總的來說，是一種發酵食品。所取的原料都是新鮮的各種蔬菜，含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，能給人提供充足的營養，增強人體的免疫力，還可預防肥胖症、高血壓、糖尿病、消化器官癌症等各種疾病。所以自古以來，泡菜成了韓國上至國宴，下至千家萬戶飲食中不可缺少的菜餚。據說韓國人無一例非典病例與韓國人常年吃泡菜有關。

韓國石鍋拌飯

石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，把蔬菜與米飯在石鍋中加熱後，在「滋滋」做響中，把營養和美味拌在一起，如果再加上一個生雞蛋和一大勺特製拌飯醬，那真可以說美味不可阻擋了。多種材料混合在一起的濃濃香味，即使再挑食的人也吃個鍋底精光。

韓國大醬湯

韓國人一直深信「食物味道要靠醬味」，認為再好的原料，若沒有醬味做鋪墊，也絕對做不出好菜。因此大醬、辣椒醬、醬油是韓國料理不可或缺的原材料，由大豆做成的大醬，含有豐富的蛋白質和植物性脂肪等營養成分，還含有豐富的能消除膽固醇的維生素E，對預防疾病十分有效。

韓國女人以做大醬為榮。醬是韓國的`國食，在醫書《東醫寶鑒》和《飲食雜記》里都有大醬的記載。

養生參雞湯

韓國料理不但講究色彩搭配，更注重營養與滋補，養生參雞湯是其中的代表，是典型的「葯食同源」的完美結合。

製作時把秘制中葯和糯米縫入雞肚子里，讓葯材的精華更好的進入到雞肉裡面，香氣四溢，益氣養腎，滋補養顏，秋冬食用，更有利於提高免疫力，對延緩衰老有促進作用，是健康保健佳品。

大麥茶

韓國料理受歡迎，據說是有些人喜歡吃韓國泡菜。而另一個原因目前也正在成為韓國料理誘人的秘密，這就是大麥茶。

如果進韓國料理店，進店後提供的茶幾乎都是大麥茶，大麥茶吸引了一大批忠實的韓國料理食客。

大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而成，聞之有一股濃濃的麥香，喝它不但能開胃，可以助消化，還有減肥的作用。在韓國、日本，隨著人們對健康、健美的追求，大麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。

㈤ 韓國的特產是什麼

韓國的特產應該就是泡菜了。韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。

韓國有各種飲食，由於其過去處於農耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產品)、豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品，以營養價值和特別的味道而聞名。

(5)韓國珍貴食材有哪些擴展閱讀

韓國農業資源稟賦非常稀缺，現有耕地面積1835.6千公頃（18.4%是農耕地），是世界人均耕地面積最少的國家之一。

韓國農產品因此較多依賴國外進口。除了大米和薯類能基本自給外，其他糧食85%需要進口。另外韓國60%以上的牛肉、魚貝類，20%水果、禽肉和奶都需要從國外進口，只有砂糖和蛋可以完全自給。

㈥ 請問韓國的必吃美食有什麼

韓國必吃十大美食：
1.韓國烤肉
韓國烤肉
說到韓國美食！！那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候，就已經非常喜歡吃韓式烤肉了
來到韓國以後更是愛不釋手了拉，而且韓國的烤肉店真的超～級～多～
每一間都各自有特色，也非常的好吃呢！可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
其實韓國的烤肉店又分為非常多種的方式，其中最重要的就是，在韓國的烤肉店有一種是烤五花肉（三層肉）
五花肉
如果是吃烤五花肉的話，大部分都是給比較薄的肉片，不是那種一整大塊的排骨肉喔！
不過小編自己最喜歡的其實也是這種韓國烤肉XD。相當有名的"荒謬的生肉"也是屬於這種烤五花肉喔～
推薦韓國烤肉美食餐廳
荒謬的生肉烤肉店(龍頭店)牛市場精肉餐廳（楊平店）
濟州大石板烤五花肉店河南烤肉店（鍾閣店）
石板上的金科長三桓一隻牛
尹氏燒烤店
韓國烤肉-烤排骨肉
韓國烤肉的另外一種形式，則是烤排骨肉～如果是吃烤排骨肉的話，
基本上就會看到一～大～塊的排骨送到你的面前啦！
排骨
在這一大塊的排骨放上烤盤以後，大約烤到快熟的時候再拿起剪刀剪成想吃的大小
烤排骨肉和烤五花肉最大的差別，就是排骨肉是有腌漬過的，吃起來的味道可能會比較重一些～
而且肉也比較厚實喔！
剪成的骨肉
其實在韓國有些韓國烤肉店家是吃到飽的形式，有些店家則是單點，雖然單點的方式一定會比吃到飽的烤肉店要來的貴一些，不過單點的烤肉店的肉質的確是比較好的呢！小編自己比較喜歡單點的烤肉店，可以吃到比較好的肉。
不過如果喜歡大吃特吃，或是那天剛好比較餓，吃到飽的烤肉店也非常的推薦～
大部分吃到飽的店家都是賣五花肉。單點的店家則是排骨居多，有些兩種都有賣喔！
排骨
如果要小編選出來到韓國絕對不可以沒吃到的韓國美食，那麼絕對就是韓國烤肉啦~~
天啊！邊寫著邊想吃肉了，決定今天再去吃一波烤肉！
推薦烤排骨肉美食餐廳
烽火窟炭火燒烤胖子豬排骨整塊肉
新村巨大排骨水源元祖排骨
丙哲家烤肋排大成肋排
韓國美食2.韓式炸雞
韓式炸雞
不能夠忘記吃的韓國美食之一就是韓式炸雞～
其實韓式炸雞不用多說，已經是許多人來到韓國絕對不會忘記吃的韓國美食了！
而在來到韓國旅遊的人當中，最多人會去吃或是叫外賣來吃的其中之一間炸雞店就是橋村炸雞拉！
現在好多來到韓國旅遊的朋友們都指定說：一定要吃到橋村炸雞，哈哈！
不過其實，除了橋村炸雞以外，其實在這個美食超級多的韓國，還有非常多好吃的炸雞店很值得大家去品嘗看看啦
每一間都有不同的特色與風味，也很建議大家可以吃吃看呢
韓式炸雞
不過說到韓國美食－炸雞，那就一定要配上啤酒對吧。但其實炸雞配啤酒這個說法也是最近這幾年才開始熱門了起來，甚至還有了這個稱號(雞啤－炸雞+啤酒)的這個特有名詞的出現呢～如果來到韓國要品嘗韓國美食，那麼除了吃炸雞以外，也別忘記配上一杯啤酒，來品嘗看看韓國人所喜歡的韓國美食文化喔！！！
韓式炸雞美食餐廳推薦
黃色炸雞(慶熙大分店)魔女咖喱奶油炸雞
Outdark炸雞(弘大店)OPPA雞(鍾路店)
之間炸雞
韓國美食3.馬鈴薯排骨湯
這項馬鈴薯排骨湯，其實也是小編自己在韓國最喜歡的韓國美食之一。把馬鈴薯和排骨放在一起的煮法，真的是甘拜下風～不管是馬鈴薯還是排骨都被煮得非常的軟嫩，吃過一次的人絕對會發現這項美食真的是韓國必吃！完全就是入口即化～
雖然這項韓國美食看起來好像很簡單，就是只有馬鈴薯和排骨而已，但實際上這項美食吃起來卻一點都不簡單
鮮甜的湯汁和被煮到軟嫩的肉，配上白飯真的是絕配。不到幾分鍾，整鍋的馬鈴薯排骨湯就可以立刻被分食殆盡
連湯都可以喝到乾乾凈凈的，就可以發現這項韓國美食到底有多麼驚人了吧！
雖然這項韓國美食在很多地方都吃可以吃到，可以說是不難找到它。不過小編自己最喜歡的還是位在淑明女大的：一味家馬鈴薯排骨湯吃過這家的馬鈴薯排骨湯以後絕對會覺得其他店都遜色了XD
這間店其實被韓國美食節目報導過，而且還擁有50年的歷史！如果想到在韓國品嘗這項韓國美食，有機會的話一定要到這間店吃吃看！
韓國美食餐廳推薦
一味家馬鈴薯排骨湯
成均館馬鈴薯豬骨湯
高凰24小時帶骨醒酒湯馬鈴薯排骨湯
韓國美食4.韓國豬腳
韓國豬腳
其實這項韓國美食－韓國豬腳是很多韓國人的宵夜代表菜單，在韓國算是一種很大眾的食物呢！
首爾也有很多家好吃有名的韓國豬腳店～甚至還有很多的＂豬腳大街＂呢！！！
在豬腳大街里可以看到整條街都在賣豬腳的盛況，而且每間店的人都絡繹不絕
就可以知道韓國人有多愛吃豬腳了吧～哈哈！
韓國豬腳
在首爾非常有名的豬腳街分別在＂東大門＂和＂孔德＂都有。其中最受到歡迎也最有人氣的韓國豬腳，
就屬有著非常辣又因為太好吃而無法放棄它的豬腳店：昌信洞辣豬腳了！
而且其實，韓國豬腳和中國的豬腳其實味道不太一樣，有些不敢吃豬腳的人，來到韓國反而可以接受呢！
如果有機會的話一定要試試看這項韓國美食～順帶一提，很多韓國豬腳的吃法都會配上生菜（菜包肉）；美味的韓國豬腳的外麵包上一層生菜，這樣的吃法真的超！級！贊！不只讓你不會那麼膩，也更加可以品嘗到和普通的豬腳不同的感覺呢
韓國豬腳
韓國豬腳美食餐廳推薦
昌信洞辣味豬腳(昌信店)孔德豬腳街
回基王豬腳菜包肉九月山王豬腳
豬腳鬼神
韓國美食5.一隻雞/參雞湯
參雞湯
一隻雞~這個當然也是韓國必吃美食啦。這鍋湯裡面有著馬鈴薯、年糕、杏鮑菇，以及最重要的＂一隻雞！
(可以按照人數點，不過兩個人最少就是一隻雞，基本上一個人去也是要點一隻雞喔><）
參雞湯
看到這滿滿的一鍋料，完全就可以好好的飽餐一頓！甚至會吃太飽喔XD
其實在韓國最有名的一隻雞店家，分別有兩個有名的店：一個就是＂孔陵一隻雞＂，另一個則是＂陳玉華一隻雞＂
兩間店都非常的推薦，而且孔陵一隻雞是連鎖店，非常的好找喔！
一隻雞
基本上陳玉華一隻雞是比較老字型大小又有歷史的店家。孔陵一隻雞則是比較後來才有的不過兩間店都有各自的優點和特色～整鍋吃完之後再加點粥來吃，帥氣的結束這一餐！真的可以非常的滿足啊～
韓國美食餐廳推薦
孔陵一隻雞(新村店)
陳玉華奶奶元祖一隻雞
參雞湯
參雞湯
剛剛看了韓國美食-一隻雞以後是不是有點想要立刻來吃了呢～
不過有的時候來到韓國不一定是和很多朋友一起來，也有可能是自己一個人來旅遊
這個時候如果吃一隻雞的話好像有點勉強....因為真的是太大一鍋了?
不過如果吃參雞湯的話，就一樣可以吃到一整隻雞，卻不用擔心吃不完啦！
當然啦，其實一隻雞和參雞湯就本質來說其實是不一樣的料理。所以就算是吃完了一隻雞，以後還想吃參雞湯也沒有關系的呢！一隻雞和參雞湯最大的差別就是中葯材的部分了。
參雞湯是韓國人養身時吃的代表性保養料理，由雞和各種韓式葯材一起長時間燉煮而成～
因此在吃這項韓國美食的時候，會看到鍋里有著滿滿的中葯材喔～
吃起來非常的清淡又養生，對身體又沒有負擔！喝了這一碗參雞湯，絕對讓你精神飽滿啦～
韓國美食餐廳推薦
高峰參雞湯
韓國美食6.烤腸
烤腸
前面有為大家介紹了"韓國烤肉"，不過如果要說韓國用烤的美食，這項料理也是不可以忘記的呢！
所謂烤腸顧名思義就是烤腸子，雖然小編自己本來也沒有特別喜歡吃內臟類，不過韓國烤腸真的超級好吃呢
烤腸
韓國的烤腸基本上分為烤牛腸和烤豬腸。烤牛腸的話有些地方也會標榜是烤＂韓牛腸＂喔！
不過如果是韓牛的話通常就會比較貴一點點～但品質絕對一級棒～
而烤腸也是韓國人們很喜歡把它當作下酒菜的一種料理，如果想喝酒的話，配上烤腸真的是一大享受喔！
烤腸
吃烤腸的時候，那種享受咀嚼的快感，完全讓人無法拒絕！雖然說到韓國烤腸，好像大部分的人都會比較想到大邱
因為大邱的烤腸街實在太過有名氣了～不過其實在首爾也有好多很推薦的烤腸店呢！來到首爾旅遊的話，還是可以在這些很棒的烤腸店吃吃看這項韓國美食喔！
韓國美食餐廳推薦
新沙牛烤腸鍾路黃牛烤腸
姨母家烤腸KimDukhoo的烤腸弘大3店
BOOYAS烤腸
韓國美食7.部隊鍋
這項韓國美食－部隊鍋其實是有一個由來的～其實是在過去韓國在韓戰的時候，由於物資相當匱乏，能夠吃到的食物都是美軍所發放的物資罐頭等等；肉類更是短缺，所以美軍部隊里餐後剩餘的香腸及罐裝火腿，常被附近韓國居民拿來作為火鍋肉材，部隊鍋的名字也因此而生～雖然部隊鍋在當時是一項過去因戰爭的關系而發展出的罐頭肉品鍋...但現在卻成了國民美食呢！！
真的很難想像這樣好吃的韓國美食，居然有這么一段令人辛酸又難過的故事呢！不過加上這段故事，也讓這項韓國美食更加美味迷人，並且一定要嘗試拉！由多種食材，如罐裝火腿、香腸、年糕、豆芽菜、泡麵、豬肉片、泡菜、洋蔥等加入製成的美味部隊鍋。只要吃過一次絕對不會忘記它的美好～
雖然通常部隊鍋都是多人一起享用的美食，不過最近也有很多的店家推出了一人份的部隊鍋喔！所以就算是一個人來到韓國旅遊，想要享用這項韓國美食也不是難事啦～
韓國美食部隊鍋美食餐廳推薦
大海餐廳
HwaJuBu
韓國美食8.雪濃湯
其實在韓國的各地有非常多代表性的美食。但在首爾卻好像不怎麼有什麼代表性的美食(因為每一項都很經典)
不過硬要選的話，大概就是這項韓國美食－雪濃湯了吧！
雪濃湯因其乳白色的湯汁和醇厚的口感而得名。是一種在放入牛的各個部位(從頭到骨頭和內臟)，長時間燉煮出的牛肉湯中加入龍須面和米飯一起吃的食物。(在韓國有許多在湯汁中加入米飯一起吃的食物，雪濃湯只是其中的一種喔)基本上雪濃湯的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜歡的口味，再去增加鹽和蘿卜塊泡菜的湯汁
如果想要喝喝看濃郁又好喝的牛骨湯！那麼就一定要試試看這項韓國美食啦！
韓國雪濃湯美食餐廳推薦
味程屋
恩成場
韓國美食9.韓國煎餅
韓國煎餅
這項韓國美食肯定也是來到韓國的人一定會吃的吧～而韓國人最愛的配法就是煎餅配馬格利拉～
如果來到韓國吃煎餅的話，不如就像韓國人一樣，來一瓶馬格利配煎餅吃吧！
不過在韓國的眾多種煎餅的當中（如海鮮煎餅，泡菜煎餅等等）
還有一種相當特別的就是綠豆煎餅拉～
而這項必吃的韓國美食其實也是到廣藏市場的時候必吃的美食之一！如果到廣藏市場，不如嘗嘗看好吃又特別的綠豆煎餅；如果想要吃這項韓國美食的話，小編建議可以是在宵夜時間來吃～因為有很多的煎餅專賣店真的非常好吃，大部分裡面都是有賣酒的。很多的韓國人都會在晚上的時候到煎餅專賣店吃宵夜配馬格利。推薦大家可以體驗看看這樣的吃法！！(小編自己超級喜歡的哈哈哈！)
韓國煎餅美食餐廳推薦
順熙家煎餅
故鄉大王煎餅
煎餅先生(忠武路店)
韓國美食10.路邊小吃
韓國路邊小吃
最後所要為大家介紹的，就是韓國的街頭美食－路邊小吃啦～在韓國的各個大街小巷，甚至是地鐵站裡面，都可以看到非常美味的小吃攤販呢！其中最常見的不外乎就是辣炒年糕，紫菜包飯，烤肉串，魚板，雞蛋糕，糖餅等等～
到了秋冬季的時候更會看到賣鯛魚燒或烤地瓜的攤販出現呢！！
雖然韓國的街頭小吃不像中國的夜市，有那麼多種奇奇怪怪、各式各樣的小吃！不過在韓國這里每一項街頭小吃大家絕對要嘗一口呀。
韓國路邊小吃
其實這些街頭小吃並不難找，任何一個地方或地鐵站絕對都可以輕松找到賣這些韓國美食的攤販～
不過小編要跟大家介紹一下一個比較特別的地方，就是明洞的街頭小吃～
由於是非常多觀光客的地方，這里所發展出的街頭小吃也有更多種類可以選擇了！
如果到了明洞，記得要預留你肚子的空間，才可以把這里的路邊小吃都放進你的肚子里拉～
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㈦ 韓國著名的食物有哪些

九節板///韓國海外包括中國所去過的韓餐館里都沒見過這道菜，較高檔餐館里吃全套韓式套餐時的一道前菜。如下圖所示，一個木製大食盒中，周圍8個小盤眾星捧月般簇擁著中間另一個小盤，正中間小盤里是大米粉做成的小餅，餃子皮兒大小，薄如蟬翼，幾近透明，一疊小餅上面還有些整粒的松籽仁兒。8個小盤里是各式菜絲肉絲，搭配得鮮艷漂亮，很精緻。每個小盤中夾一兩絲，用小餅把五顏六色捲起來，中間再加顆松籽，如美術創作一般，感覺愜意。
豆醬湯///用厚重燙手的石頭大碗盛，稠厚的豆醬湯里有幾小塊豆腐，幾根青菜，朝天椒，偶爾有幾個蛤蜊，很辣，也香，喝罷一身大汗。上班族中午一碗這樣的濃湯，幾樣泡菜，一碗米飯就是一頓午飯。看韓劇，他們也用這東西作早飯。韓國人吃得節省，朋友開一家律師事務所，中午就在附近的小飯館吃類似豆醬辣椒湯的「一鍋煮」，只是多些魚塊或紅腸，吃到最後再加包方便麵。
參雞湯///選大小適中的雞，剖洗干凈，塞上糯米、人參、紅棗、栗子，事先煮幾個小時，等吃的時候再用石鍋盛了加熱上桌。好的參雞湯，湯清而香，雞肉嫩滑，筷子所到骨肉分離。很多中國遊客知道明洞那家參雞湯出名，那家規模大但品質不高應付遊客的，雞湯渾濁，雞肉老得如嚼木頭，估計生前都已是祖母輩的。隨湯上來的還有一小碟椒鹽，一碟辣蘿卜塊，椒鹽用來沾雞肉吃。有的餐館還送一盅人參泡酒，一飲而進，一腔火辣。韓國人喜
歡夏天喝參雞湯，說喝完一身大汗，解暑，再出門走在街上就不出汗了。
血腸//把豬內臟絞爛成碎末，攙在粗粉條里再灌進腸衣，如灌制香腸。吃的時候蒸熟切片，亮晶晶的粉條中間夾著暗乎乎的肉末，有種不潔的感覺，聞起來臭哄哄的，吃起來滋味也不怎麼樣，但卻是韓國男人下酒的好佐菜，很多小餐館里有這東西，超級市場也有蒸熟切好的賣。
煮粘糕///大米粉製成，圓條形，餐館里是與蔬菜一起炒或煮，吃著辣得直流鼻涕。煮粘糕是一種常見的街頭小食，小販用塑料編織布搭起棚子，金屬制大平板托盤煮滿滿一鍋，紅彤彤、熱騰騰，一幫學生一人一根竹簽圍在周圍吃得火熱。街邊賣的沒有蔬菜，只是用辣椒汁煮。
生拌牛肉///韓食中比較高檔的食物。一般餐館是把生牛肉切成條，盤子上鋪著青菜上來一個圓團，上面淋著麻油，有的還有辣醬，扮著調料吃，牛肉暗紅，國內吃的都是這樣。高檔一些是與韓國特產的一種雪梨同吃，很甜的梨切成細條雪白，冰凍的牛肉切成同樣大小的細條鮮紅。兩種顏色混雜在一起引人食慾，冰凍的牛肉與梨一樣脆，入口就化，感覺不用咀嚼牛肉就化在口裡。味道甜絲絲的。
雪梨///韓國特產，最受他們喜愛的一種水果。皮粗糙不宜食，外表其貌不揚，多汁，極甜。餐館飯後結賬時會上來一小盤，國內韓餐館常用同樣色澤的蘿卜代替。商場里按個賣，每個2美元左右，特大的要8000韓元。韓國人吃水果沒有抱著整個兒啃的，是去皮切成塊，用牙簽扎著吃，平常在家自己人也是這樣。有雪梨榨的純果汁賣，有些過甜。受歡迎的飲品還有瓶裝大米汁甜大米湯，韓國人的日常飲品，地位跟可樂差不多，口味不錯。瓶裝的玉米汁更好。

㈧ 哪些食物成為了韓國餐桌必備，每人每年要吃將近70斤呢

我吃韓國酸菜是由於我的榮幸可以參與東亞國家商貿展會。會議結束後，我以高得離譜價格購買了一罐酸菜。吃東西的時候我也很當心，由於我不是一個很辣的人。你對韓國酸菜的第一印象是，在我吃朝鮮酸菜時，它並更辣，但會感到酸，但甜味的體力卻很強。最初我受不了，我也難以品嘗到包心菜自身的香味。我不知道這罐酸菜或是韓國酸菜自身的難題。假如韓國酸菜本來就是那樣，為何韓國人仍然會腌漬新鮮大白菜來製作這類香辣的酸菜？