1. 韓國拌飯怎麼做啊 我覺得好好吃哦 裡面大概都要些什麼菜啊那些菜是炒了放進去還是用辣椒醬拌了就好
為了使剩下的飯和菜更好吃，韓國人就想出了這樣一個辦法，把菜和飯拌在一起。後來就發展成了石鍋拌飯。石鍋拌飯是韓國人非常喜愛的家常飯之一，各地方的人會就地取材，把時蔬與米飯在石鍋中加熱後，在「茲茲」做響中，把營養和美味拌在一起。
用料
白米飯 200g
雞蛋 1枚
黃豆芽 40g
菠菜 50g
胡蘿卜 1/4根
海苔絲 20g
金針菇 50g
干香菇 3朵
腌蘿卜 10g
白芝麻 1湯匙（15g）
姜絲 10g
蒜茸 1茶匙（5g）
鹽 1茶匙（5g）
香油 1湯匙（15ml）
油 1湯匙（15ml）
韓國甜辣醬 1湯匙（15ml）
做法
1. 菠菜、黃豆芽、金針菇擇洗干凈，放入滾水中氽燙熟，撈出，瀝干水分。胡蘿卜去皮，切成細絲。香菇泡軟後也切成細絲。腌蘿卜也切成細絲。
2. 將氽燙熟的菠菜和金針菇分別加入適量白芝麻、鹽拌勻；黃豆芽加入姜絲、蒜茸、適量的鹽和香油拌勻備用。
3. 炒鍋中加少許油，分別將胡蘿卜絲和香菇絲炒熟盛出。再加入剩餘的油，打入雞蛋，製成一面熟的煎蛋備用。
4. 將石鍋內壁均勻地抹上香油後放在火上燒熱，待香油起泡時加入白米飯，並在白米飯的表面呈扇面形鋪上與之相拌的菠菜、黃豆芽、金針菇、香菇、胡蘿卜絲、腌蘿卜絲、海苔絲，最後將荷包蛋放在中心，待鍋底米飯略焦成鍋巴後，離火。
5. 食用前配上韓國甜辣醬，攪拌均勻即可。
小貼士
1. 在石鍋底部及邊緣塗抹香油，其作用是避免米飯黏鍋，同時還可以增加香味。
2. 家裡如果沒有石鍋，可以用砂鍋代替，也是在砂鍋的內壁塗一層香油後加熱，然後放入材料。
3. 做拌飯的材料可以隨意添加，全憑個人喜歡，精彩發揮。
2. 韓國拌飯涼了可以炒么
可以的，不論涼與熱都可以。
3. 韓國拌飯的家常做法 教你韓國拌飯的家常做法
1、材料：剩飯200克；黃豆芽、菠菜各60克；胡蘿卜、鮮香菇各50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；拌飯醬1湯匙；鹽、胡椒粉各1茶匙；料酒適量；生抽1茶匙。
2、胡蘿卜洗凈刨絲。香菇洗凈切片。菠菜洗凈切段。黃豆芽擇洗干凈。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱，依次放入胡蘿卜絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鍾，放剩餘的鹽調味盛出。
3、剩飯放入碗中用勺子壓散，加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中，依次鋪上炒好的蔬菜和腌制過的牛肉末。
4、將拌飯放入微波爐中，中高火加熱3 分鍾即可。
4. 關於韓國石鍋拌飯的問題~熱心解答下！
步驟1：把胡蘿卜去皮切成4cm長的絲。香菇洗凈後，也切成4cm長的絲。黃豆芽，蕨菜，菠菜分別切成與胡蘿卜絲和香菇絲同樣長短的段，牛肉切成碎末備用。
步驟2：鍋中倒入清水，大火煮開後，倒入蕨菜煮10分鍾左右撈出瀝干。
步驟3：炒鍋中倒入少許油，大火加熱，待油7成熱時，依次下入胡蘿卜絲，黃豆芽，香菇絲，蕨菜，當這些蔬菜炒至8分熟時，放入菠菜，撒入鹽（2克），繼續煸炒1分鍾後出鍋備用。
步驟4：鍋中重新倒入少許油，待油5成熱時，倒入牛肉碎，用中火煸炒，炒制牛肉碎變色時，倒入剩下的鹽（1克），撒入黑胡椒，糖（2克），翻炒均勻後盛出備用。
步驟5：在石鍋內壁均勻的塗上香油，鋪好熟米飯
謝謝，你看我的回答滿意嗎？
5. 韓國拌飯怎麼做各位幫我一下！
原料：
米飯、香油、肉末、煎好的雞蛋條、涼拌的嫩豆芽和菠菜、紅蘿卜絲、西葫蘆、香菇、辣白菜
製作方法：
1、准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜，
2、只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。
3、米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油，
4、當你覺得飯干或清淡的時候，可以加些韓國辣椒醬（各大超市裡都有售），適量拌入後非常提味。
5、石鍋放入米飯後，在表面鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後端下，此時，濃香四溢，你可以用勺子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，會聽到石鍋發出"茲茲"的聲音，
快點趁熱大口大口的吃吧！
6. 韓國拌飯最簡單的做法是怎樣
做法一：醪糟汁和鮮奶1：2的比例混合，根據個人口味加糖（我是沒加，夠甜了），冷水上鍋蒸20分鍾，關火晾涼放冰箱冷藏，涼了就可以吃啦。味道嘛，和梅園有的拼了。
做法二：碗中倒入1/4醪糟汁，3/4牛奶，喜歡吃甜的可以加些糖，混合均勻放暖氣上，大概半個小時到一個小時的時間，然後上蒸鍋蒸一下，時間不要太長
梅園乳酪做法
1、把500ml的牛奶放入飯盒中（奶越濃越好），微波爐加熱二分鍾，取出放少許糖，溫度以正好能喝為宜，太熱的話會與醪糟發生反應
2、與稻香村的醪糟汁約150毫升混合，攪勻
3、裝入碗中，蓋上保鮮膜，膜上扎孔（孔不要太少，否則水蒸氣跑不出去）
4、靜置一小時後放入蒸鍋蒸約15分鍾，普通火即可（或用微波爐溫火烘烤16~18分鍾，千萬別用燒烤功能）
5、不要開蓋，放至自然涼，然後放入冰箱冷藏
步驟１：將牛奶和醪糟水以３：１的比例混合，可以稍加一點糖，攪勻。
步驟２：放一鍋水燒開後，將混合好的牛奶碗放入鍋中蒸，蓋上鍋蓋把火開到最小。蒸上１５分鍾到２０分鍾拿出來。
等到放涼到常溫放入冰箱放二三小時就可以吃了。
7. 韓國拌飯怎麼做
韓國的石鍋拌飯做法
原料：熟米飯、雞蛋、優質生牛肉、心裡美蘿卜、生菜、香菇、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、金針菇、熟牛肉、松子
調料：石鍋飯醬
做法：1、將全部蔬菜洗凈、切成絲，生、熟牛肉也切絲，待用。
2、把鐵鍋放在火上燒燙，放入熟米飯，均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上，最後放生菜絲，打1個雞蛋，撒少許松子仁碎。
3、將飯、菜、肉、蛋趁鐵鍋熱時拌勻，即可食用。
製作時間：20分鍾
【製作過程】
1.准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜.
2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。准備兩嫩蛋黃。
3.米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。
4.准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；准備一小碟辣椒醬，適量拌入後非常提味。
5.石鍋放入米飯後，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。