『壹』 韓國泡菜為什麼在中國的日本料理店常見
朝鮮半島曾經是日本帝國的殖民地,韓國人也吃海苔卷的,日本料理中也有很多韓國特色的菜餚,比如泡菜炒飯、泡菜火鍋……除了20世紀上半葉的殖民歷史之外,東亞幾個國家的文化交流本來就是源遠流長的,有很多雜糅之處,呵呵
『貳』 日本泡菜跟韓國泡菜有什麼區別。。。
如果你說的是KIMUCHI,製作上沒有大的區別,口味上更符合日本人的口味而已。並且韓國泡菜除了大白菜之外,蘿卜,黃瓜,豆芽,蔥,這些都很普遍。日本超市裡賣的一般只有大白菜和蘿卜,黃瓜要在烤肉店才能看到。
如果你指的日本泡菜是日本傳統的泡菜,那區別就大了,根本可以用來比較。
『叄』 韓國是「泡菜國」,日本是「壽司國」,那老外眼裡中國是什麼國
我覺得韓國是泡菜國,日本是壽司國,那麼在老外的眼裡,我們中國應該是餃子國,因為餃子是我們中國傳統的一道美食,不管是每逢佳節還是家裡人團聚的時候,餃子是必須要做的,因為餃子代表著團圓,代表著合家歡樂。那麼每年在年三十的時候都會吃年夜餃子。所以餃子應該是可以代表我們中國的一道美食。
因為去旅遊的時候我們就要放鬆自己,也要去品嘗一下我們沒有吃過當地正宗的小吃,因為我們在別的地方吃到的小吃都不是那麼正宗,那麼只有在當地吃到的小吃才會是味道正宗,並且有那個氣氛的。
『肆』 問答 韓國人為什麼吃泡菜日本人為什麼吃壽司
韓國人愛吃泡菜的一項重要原因泡菜是韓國悠久的文化,是老一輩的婦女傳給自己後代的,有的已傳承了9代人,可想而知泡菜在韓國人心中都有一種特殊的情感,因此韓國人會喜歡吃泡菜。
『伍』 大家怎麼看韓國人的泡菜文化,可否說說
並不是貶低韓國所謂的「泡菜」文化, 但泡菜確實體現出了自古高麗人生活的窘迫、 困苦 。農耕物種果蔬的匱乏大大限制住了高麗人的飲食范圍, 朝鮮半島從古到今都資源匱乏。 畜牧都是金貴的農耕寶貝, 吃肉在古代是一種非常大的奢侈, 也只有皇家貴族才能夠享受。
『陸』 日本人每餐都吃泡菜嗎
日本人不是每餐都吃泡菜的。日本人偶爾也是吃泡菜的,但不是每餐吃的。泡菜是韓國和朝鮮人的最愛,韓國人基本是每天吃泡菜的。
日本人早餐通常是,雞蛋,米飯,1塊烤魚,或火腿腸,蔬菜與水果,一小碟泡菜,一碗醬湯,牛奶或果汁,咖啡。午餐,午餐多為快餐,如拉麵,咖哩飯盒飯,麵包加牛奶或咖啡。晚餐,一碗米飯,豆腐,天婦羅,海蝦1到2尾,生蔬菜,啤酒或清酒,餐後水果,酸奶,茶等。
日本禮節
人們應該了解一些筷子的禮儀。不要對著食物舉筷不定,這樣的行為很不禮貌,不要用筷尖插食物,有些食物用筷子不太容易夾起來,但筷子不能用來插或鏟食物。不要用筷子挪動盤子,不要用筷子把食物傳來傳去。席間比較嚴重的冒犯行為是把筷子直插進飯碗里,這是一種死亡的標志。
日式湯和其他的液體菜餚要直接從碗里吸吮。盡管在日本吃面可以發出咂咂的聲音,但喝湯時不允許發出這種聲音,而且直接用碗喝,不用勺,因為這樣能更好地品味湯汁的味道。
吃天婦羅和生魚片這類食物時需蘸汁,這時應一手把著盛醬油的碟子,一手執筷把食物夾起蘸汁。不要將菜蘸大盤里的醬油,而要先把醬油倒在小盤中,一次倒一點,省著點用。
『柒』 泡菜對韓國人來說真的很重要嗎
韓國泡菜全世界聞名,於韓國一直都有很神秘和很民族的意味,他們說「有韓國人的地方就有泡菜」,足見泡菜對韓國人的重要性。因此,很多的韓國人都會做泡菜,有說法,同樣的蔬菜,同樣的用法,用樣的時間,每個人做出來的泡菜都有不一樣的味道,便更有人說:每個朝國人都是帶著手藝出生的,每個人的手藝不同,所以做出的泡菜味道也不同。可是,不論傳說怎麼,卻總是在韓國人的餐桌上看到泡菜,原來泡菜早以成為他們生活的必需品。
『捌』 日本和韓國靠的那麼近,為何日本不愛吃泡菜
韓國和日本是世界上罕見的鄰國。他們彼此如此接近,然而,最能反映韓國和日本微妙關系的是「泡菜」。從這種食物我們可以看出兩國之間的文化差異。
1994年,日本又開始吃泡菜了。韓國發起了所謂的「泡菜」的「侵權」。宣言稱「泡菜是我們(韓國)的文化和靈魂」。韓國人想藉此機會宣布泡菜是韓國的正餐。然而,作為傳統的泡菜食用者,日本也對韓國的侵略姿態做出了自己的反應。1996年,日本向亞特蘭大奧運會組委會提交了一份申請,要求泡菜成為官方食品。聽到這個消息的韓國人非常震驚和不滿。除了公眾輿論中的大量日本人之外,日本還向世界衛生組織的「國際食品法典委員會」提交了申請,要求制定泡菜標准。
『玖』 日本人眼中的韓國人
你要選我啊!!!!!!!!一下是日本一個網站對韓國人的評價~
首先是視頻,可能是沒關系的(有一點)將中國人最討厭韓國人的~看完後,以下的話語你就會看懂了!!~
http://v.ku6.com/show/q85cT0SCAAP1mTO7.html !!!11!!!!1在這里~
接下來是話~不知道日本文字能放去哇~
1."南朝鮮"人は、「本來自分が世界の中でいるべき地位やあるべき姿」と「現実の弱々しい"南朝鮮"」との間の埋めがたいギャップに苦しんでいるのですね。世界は"南朝鮮"なんか見ていません。東アジアでは、一に中國、二に日本。世界中の人々の眼中に入っていないので、自尊心だけは一人前の"南朝鮮"人は「こんなはずはない」と感じ、文化を盜むなどの奇行を働くのでしょう。
"南朝鮮"人為「本來自己應該在世界上的地位」和「現實的弱小的"南朝鮮"」之間的差距而痛苦。世界根本沒有看到"南朝鮮"。在東亞,第一是中國,第二是日本。由於"南朝鮮"根本沒有進入全世界人的眼中,單純由於自尊心,自認為了不起的"南朝鮮"人認為「這是不正常的」,於是開始作出了盜竊文化的令人稱奇的行為。
2.國家経済の総合力はたった數社の大企業だけでは計れません。"南朝鮮"経済はホントに脆い。日本人でさえグローバル経済の中で生き殘ることに必死なのに、サムスンや(弱小)現代自動車ごときをもって、"南朝鮮"経済を強いと信じ込む馬鹿"南朝鮮"人は何もわかっていないようですね。現在深刻化している不動產と株のバブルにはくれぐれも気をつけて下さい。
國家經濟的綜合力量只不過就那麼幾家大公司。"南朝鮮"經濟實際上非常脆弱。連日本人都為了在全球化經濟中生存而拚命奮斗,但是只有三星和(弱小的)現代汽車,就認為"南朝鮮"經濟很強大的傻瓜"南朝鮮"人什麼都不懂。希望"南朝鮮"人能對日益嚴重的不動產和股票泡沫加以注意。
3.確かに日本から見て経済力・軍事力の強大な中國っていう國は脅威であり、重要な存在だよ。アメリカ・ロシア・EUにとっても中國は大切。中國やインドはもう世界経済に不可欠な存在だから。中國経済には成長し続けてもらわないと世界中が困る。でも、"南朝鮮"は...。あまりに影響力がないから、正直、地球上から消えてもみんな2、3日で忘れるかも(笑)。
確實,從日本來看,經濟力量和軍事力量都很強大的中國是一個威脅,是一個重要的存在。對美國、俄羅斯、歐盟來說,中國也非常重要。中國和印度是世界經濟不可或缺的存在。如果中國經濟不持續增長,全世界都會受損。但是,"南朝鮮"······由於沒什麼影響,即使從地球上消失,兩三天也就被人們忘記了(笑)。
4.在日の方?サムスンのことを言ってらっしゃるのでしょうか?確かサムスンの営業利益は日本の主要電機メーカーの営業利益の合計よりも上だったんじゃないのかな。「sony」や「toshiba」は、「そのうち追い越される」のではなく、「すでに追い越されている」のです。でも、サムスン製品ってほとんどすべて日本制の部品でできていますよね。
是在日本的"南朝鮮"人吧?又拿三星說事。確實三星的營業利潤超過了日本主要電機廠家營業利潤的綜合。索尼和東芝已經不是要被超過,而是已經被超過了。但是,三星的產品可幾乎都是用的日本產的零件喲。
5."南朝鮮"は全ての文化、民族の起源である。
國王もイエス・キリストもマラドーナもかつては"南朝鮮"人である。
中國は元を正せば"南朝鮮"人の領土であり、中國には楽浪郡が設置されていた。
"南朝鮮"人はベトナムに派兵し治安維持に勵む平和な民族でもある。
こんな事を書く日本人はいないよ。
書くのは恥知らずの朝鮮人だけ。
"南朝鮮"是所有文化和民族的起源。
無論是國王還是耶穌,或者是馬拉多納,都曾經是"南朝鮮"人。
中國本來也是"南朝鮮"的領土,"南朝鮮"在中國設置了樂浪郡。
"南朝鮮"人是向越南派兵致力於維持治安的和平民族。
沒有日本人會這么寫。
寫這些東西的都是無恥的朝鮮人。
6.中國と"南朝鮮"と北朝鮮。
彼らは確かに日本を嫌っている!
私たちは、二度と過去の過ちを繰り返さないよう、誠心誠意彼らに頭を下げ、軍國主義教育を棄てなければならない!
中國"南朝鮮"和北朝鮮確實都討厭日本。我們必須不要再重復過去的錯誤,誠心誠意向他們道歉,必須放放棄軍國主義教育。
7."南朝鮮"=蕞尓小國=中華之第一朝貢屬國"南朝鮮"=三姓家奴=主人有:中國、蒙古、滿洲、俄羅斯、日本、美國.。
8.ハングル文字を"南朝鮮"の文化として誇ればいいのに・・・。他國から文化を奪うのはご法度ですよ。中國人が怒っても文句は言えませんね・・・。
"南朝鮮"人把"南朝鮮"字作為"南朝鮮"的文化自豪倒也沒什麼,但是盜竊別國的文化就不應該了。中國人發怒是理所當然的。
9.どうやらハングルは世界一優秀な文字だと吹聴しているようです。文字に優劣なんかつけられるわけもないんですが、、。
しかもつい最近まで漢字も排斥してハングルだけを使っていました(日本でいえば平仮名だけを使うのと同じ)。だから本などは全部絵本のようなレベルになってしまったので、段々戻してくつもりのようです。
"南朝鮮"人一直吹噓"南朝鮮"字是世界上最優秀的文字。本來文字是沒有優劣的。
而且最近還開始排斥漢字,只使用"南朝鮮"字(用日本來打比方,就相當於只適用片假名)。因此他們的書全部都成了連環畫那種水平,越來越倒退。
10.日本人が、中國人に卑下するっていう感覚が全く分かりません。
三國志好き、中華料理好きの日本人は圧倒的に多いけど。
相互に好影響を與え合っていけばいいと思うんだけど。
焼肉とかキムチ鍋とかは、完全に日本人に受け入れられてるし。もっと、"南朝鮮"文化に自信をもてばいいと思います。
日本人在中國人面前完全沒有卑下感,雖然喜歡三國志和中國菜的日本人占壓倒性多數。
我認為相互給與好的影響是好事。
日本人也完全接受了烤肉和泡菜火鍋。
本來"南朝鮮"人應該對自己的文化感到自信。
11.仏教はインド、漢字は中國だろ?えらっそうに。朝鮮半島は単なる大陸と日本のパイプ役だろうに。ストローみたいに文化を通過させただけ。自分たちで升華させることすらできなかった。
日本は受け取ったものを獨自の形に変化させたからオリジナリティあると今世界中で日本ブームも起こってる。
佛教來自印度,漢字來自中國。朝鮮半島不過十大陸與日本之間的渠道,只不過像麥管那樣讓文化通過。朝鮮人甚至沒有讓這些文化升華。
日本把吸收的東西發展成獨自的形態,成為創新的東西,現在全世界都出現了日本熱。
佛教來自印度,漢字來自中國。朝鮮半島不過十大陸與日本之間的渠道,只不過像麥管那樣讓文化通過。朝鮮人甚至沒有讓這些文化升華。
日本把吸收的東西發展成獨自的形態,成為創新的東西,現在全世界都出現了日本熱。
12.悪いけど白人共から見れば有色人種なんてみんな猿だと思われてる。そこに中朝韓の區別なんかねーよ。
同じ猿でも朝鮮のように獨立戦爭すら起こせた事のない遙か昔から事大主義しかない連中よりは我々の方がましだと思うがね。
雖然有些失禮,但是在白人眼中,有色人種被認為是猴子。在這里中朝韓也沒有什麼區別。
但是同樣是猴子,從來沒有發生過獨立戰爭的朝鮮從遙遠的古代就一直採取事大主義,比起他們來,我們還要強一點。
13。どうでもいいけど、「日王」っていうのを使うのは世界中で朝鮮だけですよね。日(支-那)本でさえ使ってない。
やっぱり未だに朝鮮人は華夷秩序から意識下で抜け出せてないな。きっと自分たちが中國様に近いから日本よりも上だなんて思ってる。
當のご主人さまでさえ「日王」なんて言わないのに、いつまでも下仆。全世界只有朝鮮使用「日王」的說法,連中國(sina)都沒這么用。
朝鮮人還沒有從華夷秩序的意識下擺脫出來。他們一定認為自己接近中國,所以要比日本高貴。甚至自己的主人都沒有使用「日王」,他們永遠都是僕人。
14.日本人は漢字を換骨して外箱だけにして完全にその中に元々あった日本語をそっくりそのまま入れ替えた。偏狹なナショナリズムで漢字排斥やって高尚な思考にも耐えられなくなった朝鮮人にいちゃもんつけられる筋合いはないですね。
それと神話まで歴史年表に事実として書いちゃう國が歴史の本で実在人物だどうのと恥ずかしいよ??
日本人把漢字脫胎換骨,單純使用外形,用來忠實地表現日本語。但是受狹隘的民族主義的影響而排斥漢字並且無法進行高尚思考的朝鮮人可沒有辦法做到這一點。
甚至把神話都在歷史年表中作為事實記錄的國家,將神話都作為歷史書中實際存在的人物,真是不知羞恥。
15.元が漢字だろうが平仮名も片仮名も日本人が作り出した獨自の文字。"南朝鮮"はどう?15世紀まで漢字しかなく、しかもハングルを広く普及させたのは統治時代の日本じゃないですか。
そして國王陛下が朝鮮の血統って、、噂を簡単に信じちゃだめだよ。
平假名和片假名雖然原型是漢字,但是卻是日本人製造的獨自文字。"南朝鮮"又怎麼樣呢?一直到15世紀還只使用漢字,官方普及"南朝鮮"字的還是統治"南朝鮮"時代的日本。認為國王陛下是朝鮮血統,可不能這么輕易就相信謊言喲。
16.韓國は中國から嫌われたらもう終わりだな
世界中に"南朝鮮"好きな國はないな
"南朝鮮"被中國討厭可就完了,
全世界沒有喜歡"南朝鮮"的國家了。
17."南朝鮮"の文化って...........何がある?キムチ以外見つからないな~。
"南朝鮮"文化······有什麼呀?除了泡菜什麼都沒有。
18.中國人個人レベルでは素直で優しい人多いよ。でたしかに日本のアニメ・ドラマは大學生まですごい人気がある。大學生は信じられないくらい勉強熱心だし、大體の人は政治に関心が高くて実を言うと日本のことを教養がある國だと誰でも言ってる。ただ反日煽るような報道も多いし環境問題とか真実を隠してる部分があるのは事実。中國人從個人來說有很多實在而且和善的人。連大學生都非常喜歡日本的動漫。大學生令人難以置信的好學,大部分人都很關心政治,很多人都說日本是一個有教養的國家。只是有很多煽動反日的報道,而且很多環境問題都沒有得到如實報道。
19.「"南朝鮮"は國は小さいけど、中身は大きい存在だし」
↑何これ?w
普通そんなこと言わないぞ?
何で嫌われてるかいい加減に気づいたほうがいいよ
「"南朝鮮"雖然小實力卻很大」
這是什麼話?
可不要這么說,
還是好好考慮一下自 己為什麼被討厭吧。
20."南朝鮮"人の文化起源病に関しては日本人も中國人も迷惑してます。
對於"南朝鮮"人的文化起源病,日本人和中國人都很為難啊。
21.高麗 棒子
中國農民は、知っている。
日華事変での中國人虐待の
大半の「日本兵」は、痩身長軀であったことを。
他の日本兵とは明らかに違うことを。その日本兵が
朝鮮人志願兵であることを知っていた。満州國で
生活・生計を立てていた中國人の、朝鮮人蔑視および
中國にいる朝鮮族への蔑視と憎悪は、この記憶が
今もなお生きているからである。
中國農民都知道高麗bang子。
在日中戰爭中,虐待中國人的大部分「日本兵」,都是瘦長身軀,與其他日本兵明顯不同。他們都知道這些日本兵士朝鮮人志願兵。曾生活在滿洲的中國人討厭朝鮮人和現在討厭和憎惡在中國的朝鮮族,也是由於這種記憶現在還保留著。
『拾』 韓國人喜歡吃泡菜 日本人喜歡吃鹹菜那到底什麼回事
韓國人對泡菜情有獨鍾,日本人對各種口味的鹹菜又比較喜歡,這是因為每個國家每個民族的飲食習慣或者說是飲食文化,這並沒有什麼因果關系,就好比我們南北方的飲食習慣就有很大區別。