A. 韓國有什麼好吃的美食
1、雪濃湯
雪濃湯是用牛肉和牛骨等許多部 位精熬而成的湯。湯頭呈白色,清淡味濃是其主要特徵。雪濃湯自古以來就是君王喜愛的美食,豐富的蛋白質對身體極為有益。在砂鍋或黃銅碗中加入米飯和面條,再放入肉片,並倒入熱騰騰的湯汁,根據喜好有選擇地放入蔥花、鹽和胡椒粉等。一碗雪濃湯,便能帶給你百分百的滿足。
2、烤牛肉
冬天去韓國旅遊吃什麼?烤牛肉一定不能少。烤牛肉是深受男女老少喜愛的韓國代表料理。一般是將肉切成薄片,用甜中帶鹹的調味醬腌制後烤制而成。而烤牛肉火鍋是在淺寬的銅鍋里放入牛肉、蘑菇、蔬菜等食材燉煮而成的料理,特別適合在冬季享用。吃完牛肉後,在剩下的湯料中拌飯也別有滋味。
3、湯面
從熱騰騰的湯頭中撈起飽滿的面條,「呼呼」吹一吹後一口吞下,這便是在寒風凜冽的冬季人人都會想起的美食——湯面。用鯷魚和昆布熬湯,加入茼蒿,再撒上滿滿的紫菜,香噴噴的味道撲鼻而來。如果嗜辣,在湯里放入辣椒粉又將是另一番風味。
4、拉麵
拉麵是韓國人的代表性食品。在韓國,幾乎每個家庭的櫥櫃里都備有拉麵。作為一年四季備受喜愛的飲食,熱騰騰的辣爽湯汁和勁道的面條可以溫暖你在寒冬里「被冰凍」的內心。再加上爽口的黃豆芽,可謂是錦上添花。在飲酒後的第二天,辣爽的拉麵湯是最佳的醒酒湯。
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B. 韓國有什麼好吃的
1、方便麵。很便宜,1000元起。
2、年糕拉麵。加在方便麵里超級好吃。
3、自助烤肉。口味偏甜。
4、韓國拌飯。好看而且營養豐富。
5、部隊湯,人均5000元左右。
是韓國醬湯中的一種,一般裡面有方便麵、火腿、香腸、酸菜,這鍋比較大,便有了年糕、粉條、意麵之類的東西,味道酸辣。
6、紫菜包飯。我的最愛。
7、蕎麥冷麵。
C. 韓國美食有哪些 韓國美食介紹
1、韓定食。用蒸、煮、烤、炸等方式來進行烹調,讓菜色豐富無比。從開胃菜到主食,最後還有甜點,每一樣的分量不多,但由於種類很多可以讓你吃到飽。
2、韓式拌飯。在中國的很多商場中都可以看到韓式拌飯的存在。在韓國,韓式拌飯是當地的特色。韓式拌飯是用石鍋裝著熱騰騰的穀米飯,輔以各種蔬菜,上面放著韓式辣醬,再放上一顆生蛋黃,吃的時候需要自己拌一下。
3、人參雞湯。韓國人在夏天吃人參雞湯,對身體最好,經過熬煮肉質也不會變硬,而是入口即化,再加上雞中塞入了人參,還可以根據自己的口味添加其他營養的食物,同時增加雞湯的風味。
4、韓式炸醬面。跟一般中式炸醬面的面條不一樣,附上用來解膩的黃蘿卜和韓式辣白菜,昧味十足。
5、韓國烤肉。將牛肉或豬肉放進由大醬,蜂蜜等做成的調味里浸泡之後烤成的料理。在韓國吃烤肉,拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點辣椒醬。
D. 韓國有什麼好吃的
都知道韓國的泡菜很有名,泡菜就是韓國的第一美食,營養好味道好還美容,是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜,韓國人還離不開辣醬,泡菜里有,烤肉上有,面條里有,海鮮上有,生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜。可以說,韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣,中國的辣是香香的咸辣,而韓國是甜甜的干辣,吃時不覺得,咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國人很講究滋補,他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟,蘸鹽吃,據說很有營養。
E. 韓國的必吃美食有什麼
韓國必吃十大美食:
1.韓國烤肉
韓國烤肉
說到韓國美食!!那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候,就已經非常喜歡吃韓式烤肉了
來到韓國以後更是愛不釋手了拉,而且韓國的烤肉店真的超~級~多~
每一間都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
其實韓國的烤肉店又分為非常多種的方式,其中最重要的就是,在韓國的烤肉店有一種是烤五花肉(三層肉)
五花肉
如果是吃烤五花肉的話,大部分都是給比較薄的肉片,不是那種一整大塊的排骨肉喔!
不過小編自己最喜歡的其實也是這種韓國烤肉XD。相當有名的"荒謬的生肉"也是屬於這種烤五花肉喔~
推薦韓國烤肉美食餐廳
荒謬的生肉烤肉店(龍頭店)牛市場精肉餐廳(楊平店)
濟州大石板烤五花肉店河南烤肉店(鍾閣店)
石板上的金科長三桓一隻牛
尹氏燒烤店
韓國烤肉-烤排骨肉
韓國烤肉的另外一種形式,則是烤排骨肉~如果是吃烤排骨肉的話,
基本上就會看到一~大~塊的排骨送到你的面前啦!
排骨
在這一大塊的排骨放上烤盤以後,大約烤到快熟的時候再拿起剪刀剪成想吃的大小
烤排骨肉和烤五花肉最大的差別,就是排骨肉是有腌漬過的,吃起來的味道可能會比較重一些~
而且肉也比較厚實喔!
剪成的骨肉
其實在韓國有些韓國烤肉店家是吃到飽的形式,有些店家則是單點,雖然單點的方式一定會比吃到飽的烤肉店要來的貴一些,不過單點的烤肉店的肉質的確是比較好的呢!小編自己比較喜歡單點的烤肉店,可以吃到比較好的肉。
不過如果喜歡大吃特吃,或是那天剛好比較餓,吃到飽的烤肉店也非常的推薦~
大部分吃到飽的店家都是賣五花肉。單點的店家則是排骨居多,有些兩種都有賣喔!
排骨
如果要小編選出來到韓國絕對不可以沒吃到的韓國美食,那麼絕對就是韓國烤肉啦~~
天啊!邊寫著邊想吃肉了,決定今天再去吃一波烤肉!
推薦烤排骨肉美食餐廳
烽火窟炭火燒烤胖子豬排骨整塊肉
新村巨大排骨水源元祖排骨
丙哲家烤肋排大成肋排
韓國美食2.韓式炸雞
韓式炸雞
不能夠忘記吃的韓國美食之一就是韓式炸雞~
其實韓式炸雞不用多說,已經是許多人來到韓國絕對不會忘記吃的韓國美食了!
而在來到韓國旅遊的人當中,最多人會去吃或是叫外賣來吃的其中之一間炸雞店就是橋村炸雞拉!
現在好多來到韓國旅遊的朋友們都指定說:一定要吃到橋村炸雞,哈哈!
不過其實,除了橋村炸雞以外,其實在這個美食超級多的韓國,還有非常多好吃的炸雞店很值得大家去品嘗看看啦
每一間都有不同的特色與風味,也很建議大家可以吃吃看呢
韓式炸雞
不過說到韓國美食-炸雞,那就一定要配上啤酒對吧。但其實炸雞配啤酒這個說法也是最近這幾年才開始熱門了起來,甚至還有了這個稱號(雞啤-炸雞+啤酒)的這個特有名詞的出現呢~如果來到韓國要品嘗韓國美食,那麼除了吃炸雞以外,也別忘記配上一杯啤酒,來品嘗看看韓國人所喜歡的韓國美食文化喔!!!
韓式炸雞美食餐廳推薦
黃色炸雞(慶熙大分店)魔女咖喱奶油炸雞
Outdark炸雞(弘大店)OPPA雞(鍾路店)
之間炸雞
韓國美食3.馬鈴薯排骨湯
這項馬鈴薯排骨湯,其實也是小編自己在韓國最喜歡的韓國美食之一。把馬鈴薯和排骨放在一起的煮法,真的是甘拜下風~不管是馬鈴薯還是排骨都被煮得非常的軟嫩,吃過一次的人絕對會發現這項美食真的是韓國必吃!完全就是入口即化~
雖然這項韓國美食看起來好像很簡單,就是只有馬鈴薯和排骨而已,但實際上這項美食吃起來卻一點都不簡單
鮮甜的湯汁和被煮到軟嫩的肉,配上白飯真的是絕配。不到幾分鍾,整鍋的馬鈴薯排骨湯就可以立刻被分食殆盡
連湯都可以喝到乾乾凈凈的,就可以發現這項韓國美食到底有多麼驚人了吧!
雖然這項韓國美食在很多地方都吃可以吃到,可以說是不難找到它。不過小編自己最喜歡的還是位在淑明女大的:一味家馬鈴薯排骨湯吃過這家的馬鈴薯排骨湯以後絕對會覺得其他店都遜色了XD
這間店其實被韓國美食節目報導過,而且還擁有50年的歷史!如果想到在韓國品嘗這項韓國美食,有機會的話一定要到這間店吃吃看!
韓國美食餐廳推薦
一味家馬鈴薯排骨湯
成均館馬鈴薯豬骨湯
高凰24小時帶骨醒酒湯馬鈴薯排骨湯
韓國美食4.韓國豬腳
韓國豬腳
其實這項韓國美食-韓國豬腳是很多韓國人的宵夜代表菜單,在韓國算是一種很大眾的食物呢!
首爾也有很多家好吃有名的韓國豬腳店~甚至還有很多的"豬腳大街"呢!!!
在豬腳大街里可以看到整條街都在賣豬腳的盛況,而且每間店的人都絡繹不絕
就可以知道韓國人有多愛吃豬腳了吧~哈哈!
韓國豬腳
在首爾非常有名的豬腳街分別在"東大門"和"孔德"都有。其中最受到歡迎也最有人氣的韓國豬腳,
就屬有著非常辣又因為太好吃而無法放棄它的豬腳店:昌信洞辣豬腳了!
而且其實,韓國豬腳和中國的豬腳其實味道不太一樣,有些不敢吃豬腳的人,來到韓國反而可以接受呢!
如果有機會的話一定要試試看這項韓國美食~順帶一提,很多韓國豬腳的吃法都會配上生菜(菜包肉);美味的韓國豬腳的外麵包上一層生菜,這樣的吃法真的超!級!贊!不只讓你不會那麼膩,也更加可以品嘗到和普通的豬腳不同的感覺呢
韓國豬腳
韓國豬腳美食餐廳推薦
昌信洞辣味豬腳(昌信店)孔德豬腳街
回基王豬腳菜包肉九月山王豬腳
豬腳鬼神
韓國美食5.一隻雞/參雞湯
參雞湯
一隻雞~這個當然也是韓國必吃美食啦。這鍋湯裡面有著馬鈴薯、年糕、杏鮑菇,以及最重要的"一隻雞!
(可以按照人數點,不過兩個人最少就是一隻雞,基本上一個人去也是要點一隻雞喔><)
參雞湯
看到這滿滿的一鍋料,完全就可以好好的飽餐一頓!甚至會吃太飽喔XD
其實在韓國最有名的一隻雞店家,分別有兩個有名的店:一個就是"孔陵一隻雞",另一個則是"陳玉華一隻雞"
兩間店都非常的推薦,而且孔陵一隻雞是連鎖店,非常的好找喔!
一隻雞
基本上陳玉華一隻雞是比較老字型大小又有歷史的店家。孔陵一隻雞則是比較後來才有的不過兩間店都有各自的優點和特色~整鍋吃完之後再加點粥來吃,帥氣的結束這一餐!真的可以非常的滿足啊~
韓國美食餐廳推薦
孔陵一隻雞(新村店)
陳玉華奶奶元祖一隻雞
參雞湯
參雞湯
剛剛看了韓國美食-一隻雞以後是不是有點想要立刻來吃了呢~
不過有的時候來到韓國不一定是和很多朋友一起來,也有可能是自己一個人來旅遊
這個時候如果吃一隻雞的話好像有點勉強....因為真的是太大一鍋了?
不過如果吃參雞湯的話,就一樣可以吃到一整隻雞,卻不用擔心吃不完啦!
當然啦,其實一隻雞和參雞湯就本質來說其實是不一樣的料理。所以就算是吃完了一隻雞,以後還想吃參雞湯也沒有關系的呢!一隻雞和參雞湯最大的差別就是中葯材的部分了。
參雞湯是韓國人養身時吃的代表性保養料理,由雞和各種韓式葯材一起長時間燉煮而成~
因此在吃這項韓國美食的時候,會看到鍋里有著滿滿的中葯材喔~
吃起來非常的清淡又養生,對身體又沒有負擔!喝了這一碗參雞湯,絕對讓你精神飽滿啦~
韓國美食餐廳推薦
高峰參雞湯
韓國美食6.烤腸
烤腸
前面有為大家介紹了"韓國烤肉",不過如果要說韓國用烤的美食,這項料理也是不可以忘記的呢!
所謂烤腸顧名思義就是烤腸子,雖然小編自己本來也沒有特別喜歡吃內臟類,不過韓國烤腸真的超級好吃呢
烤腸
韓國的烤腸基本上分為烤牛腸和烤豬腸。烤牛腸的話有些地方也會標榜是烤"韓牛腸"喔!
不過如果是韓牛的話通常就會比較貴一點點~但品質絕對一級棒~
而烤腸也是韓國人們很喜歡把它當作下酒菜的一種料理,如果想喝酒的話,配上烤腸真的是一大享受喔!
烤腸
吃烤腸的時候,那種享受咀嚼的快感,完全讓人無法拒絕!雖然說到韓國烤腸,好像大部分的人都會比較想到大邱
因為大邱的烤腸街實在太過有名氣了~不過其實在首爾也有好多很推薦的烤腸店呢!來到首爾旅遊的話,還是可以在這些很棒的烤腸店吃吃看這項韓國美食喔!
韓國美食餐廳推薦
新沙牛烤腸鍾路黃牛烤腸
姨母家烤腸KimDukhoo的烤腸弘大3店
BOOYAS烤腸
韓國美食7.部隊鍋
這項韓國美食-部隊鍋其實是有一個由來的~其實是在過去韓國在韓戰的時候,由於物資相當匱乏,能夠吃到的食物都是美軍所發放的物資罐頭等等;肉類更是短缺,所以美軍部隊里餐後剩餘的香腸及罐裝火腿,常被附近韓國居民拿來作為火鍋肉材,部隊鍋的名字也因此而生~雖然部隊鍋在當時是一項過去因戰爭的關系而發展出的罐頭肉品鍋...但現在卻成了國民美食呢!!
真的很難想像這樣好吃的韓國美食,居然有這么一段令人辛酸又難過的故事呢!不過加上這段故事,也讓這項韓國美食更加美味迷人,並且一定要嘗試拉!由多種食材,如罐裝火腿、香腸、年糕、豆芽菜、泡麵、豬肉片、泡菜、洋蔥等加入製成的美味部隊鍋。只要吃過一次絕對不會忘記它的美好~
雖然通常部隊鍋都是多人一起享用的美食,不過最近也有很多的店家推出了一人份的部隊鍋喔!所以就算是一個人來到韓國旅遊,想要享用這項韓國美食也不是難事啦~
韓國美食部隊鍋美食餐廳推薦
大海餐廳
HwaJuBu
韓國美食8.雪濃湯
其實在韓國的各地有非常多代表性的美食。但在首爾卻好像不怎麼有什麼代表性的美食(因為每一項都很經典)
不過硬要選的話,大概就是這項韓國美食-雪濃湯了吧!
雪濃湯因其乳白色的湯汁和醇厚的口感而得名。是一種在放入牛的各個部位(從頭到骨頭和內臟),長時間燉煮出的牛肉湯中加入龍須面和米飯一起吃的食物。(在韓國有許多在湯汁中加入米飯一起吃的食物,雪濃湯只是其中的一種喔)基本上雪濃湯的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜歡的口味,再去增加鹽和蘿卜塊泡菜的湯汁
如果想要喝喝看濃郁又好喝的牛骨湯!那麼就一定要試試看這項韓國美食啦!
韓國雪濃湯美食餐廳推薦
味程屋
恩成場
韓國美食9.韓國煎餅
韓國煎餅
這項韓國美食肯定也是來到韓國的人一定會吃的吧~而韓國人最愛的配法就是煎餅配馬格利拉~
如果來到韓國吃煎餅的話,不如就像韓國人一樣,來一瓶馬格利配煎餅吃吧!
不過在韓國的眾多種煎餅的當中(如海鮮煎餅,泡菜煎餅等等)
還有一種相當特別的就是綠豆煎餅拉~
而這項必吃的韓國美食其實也是到廣藏市場的時候必吃的美食之一!如果到廣藏市場,不如嘗嘗看好吃又特別的綠豆煎餅;如果想要吃這項韓國美食的話,小編建議可以是在宵夜時間來吃~因為有很多的煎餅專賣店真的非常好吃,大部分裡面都是有賣酒的。很多的韓國人都會在晚上的時候到煎餅專賣店吃宵夜配馬格利。推薦大家可以體驗看看這樣的吃法!!(小編自己超級喜歡的哈哈哈!)
韓國煎餅美食餐廳推薦
順熙家煎餅
故鄉大王煎餅
煎餅先生(忠武路店)
韓國美食10.路邊小吃
韓國路邊小吃
最後所要為大家介紹的,就是韓國的街頭美食-路邊小吃啦~在韓國的各個大街小巷,甚至是地鐵站裡面,都可以看到非常美味的小吃攤販呢!其中最常見的不外乎就是辣炒年糕,紫菜包飯,烤肉串,魚板,雞蛋糕,糖餅等等~
到了秋冬季的時候更會看到賣鯛魚燒或烤地瓜的攤販出現呢!!
雖然韓國的街頭小吃不像中國的夜市,有那麼多種奇奇怪怪、各式各樣的小吃!不過在韓國這里每一項街頭小吃大家絕對要嘗一口呀。
韓國路邊小吃
其實這些街頭小吃並不難找,任何一個地方或地鐵站絕對都可以輕松找到賣這些韓國美食的攤販~
不過小編要跟大家介紹一下一個比較特別的地方,就是明洞的街頭小吃~
由於是非常多觀光客的地方,這里所發展出的街頭小吃也有更多種類可以選擇了!
如果到了明洞,記得要預留你肚子的空間,才可以把這里的路邊小吃都放進你的肚子里拉~
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F. 韓國哪些美食是最好吃的
另外在韓國還有一道非常美的美食,那就是年糕。當地的辣炒年糕,在口感上面非常的不錯。如果要去的話,一定要好好的品嘗一下。其實韓國的美食在製作的時候都是以清淡為主,可以看到韓國的美食在裝盤的時候,一般都非常的精緻小巧。每一個盤子裡面只有一點點,在飲食的過程當中卻發現它的營養搭配得非常的均衡,以素食為主,葷菜為輔,這樣的一種搭配方法,其實對於身體健康是非常有利的。
另外韓國人特別喜歡吃火鍋,特別是泡菜火鍋,是他們當地比較有名的一道美食。當地有很多的一些街邊,都會有一些比較有名的泡菜火鍋。去了韓國就一定要去嘗一下,它和國內的泡菜火鍋在口感上面還是會有一定區分。當地的泡菜口感會更好一些,所以品嘗起來也會與眾不同。
另外在韓國當地的海鮮也非常的豐富,可以看到它和我們國內一樣有很多海鮮的品種。去了韓國就需要嘗一下,韓國當地的海鮮是如何進行製作的?它們的製作方法和國內的區別很大,價格又不算特別高,所以可以好好的去品嘗一下這一種美食。
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G. 韓國特色美食有哪些
韓國始終是中國遊客熱衷的旅遊國家,韓國的'美食也同樣吸引著中國的遊客,下面我為大家介紹韓國特色美食,希望大家喜歡!
1、辣炒年糕
辣炒年糕在韓國是非常普通的小吃,用料很簡單,只有年糕和甜不辣。
2、香蕉牛奶
韓國香蕉牛奶,裝在一個大肚腩模樣的塑料瓶中,看起來非常可愛,牛奶香甜、香蕉味濃,味道讓人不禁懷念起小時候常吃的香蕉冰棍。
3、韓式炸醬面
韓式炸醬面是由中國炸醬改成適合韓國人口味的食品,在韓國街道上,都可以吃到韓式雜醬面,主要原料是肉、雞蛋、土豆、元蔥、黃瓜、面等。
4、面條火鍋
切成薄片的牛肉或海鮮,與種時蔬菜及面條一起,放入燒開的湯鍋內,煮熟後即可食用。清淡可口,餘味無窮。
5、泡菜和大醬
在韓國,人們幾乎每天都要吃泡菜和大醬,所以,泡菜和大醬絕對稱得上是韓國人氣美食。這些發酵食品,對人們身體健康非常有好處。韓國泡菜,可以根據地區的不同,會有30多種的泡菜種類,絕對稱得上是泡菜大國。
H. 韓國有哪些特色的美食
1. 烤肉
烤肉被稱為韓國的BBQ,很合中國人口味。烤肉和普通的BBQ還不一樣,不用特意去挑出其中的骨頭,而且還有甜甜的醬牛肉的味道,老少皆宜。以在國外開韓餐廳為主題tvN綜藝《尹食堂》的菜單上,烤肉也榜上有名。
I. 韓國美食 韓國有什麼好吃的
1、韓國美食之炒年糕
韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。
將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉麵、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特製的調料進行現場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕了。
2、韓國美食之拌飯
拌飯,不論是在《大長今》里以高貴的宮廷御膳模樣登台,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎咽的庶民風格亮相,都顯得那麼應景。作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且製作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。
拌飯可分為盛放在石鍋里熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗里不溫不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,注意根據自己的口味控制好量,充分拌勻。
3、韓國美食之炸雞
韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至於怎麼個不一樣,那就需要們自己去親身體會了,體會千頌伊最愛的味道。
J. 韓國美食有哪些呢
韓國除了炸雞、泡菜,還有哪些代表性的美食是來到韓國必吃的?
關於韓國的美食大家第一想到的肯定是炸雞、泡菜,這也可能是看韓劇知道的,也是各有各的說法,但是真正代表性的韓國美食是哪些呢?來到韓國面對這么多的食物種類,短短幾天是不能都嘗遍的,哪些美食是來到韓國必吃的,如果你從韓國回去之後說沒有吃到這些,很難讓人相信你來過韓國。
10、烤牛內臟
這個在中國不多見,在韓國是容易見的,在火上烤牛大腸,牛胃牛心臟,就是牛肚子里的東西,和蔬菜一起吃,很有味道很彈。
在韓國除了炸雞和泡菜之外還有很多代表性的美食,我覺得這10是來韓國必吃的。