韓國著名小吃有哪些

① 韓國的小吃名字有哪些

。甜餅
揉面後加入紅糖，先搓成一個團，然後用一個圓的鐵做的壓餅鏟子，壓下去，做成圓圓的形狀，然後用油煎成黃色，美味的甜餅就做成了
好吃指數：***
2.熱狗
用一次性筷子插上火腿腸後，再蘸上一層麵糊後用油炸，還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢！
很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬，然後吃香噴噴的炸面，最後才吃裡面的火腿腸呢！
我呢，其實是個肉食動物，但是無奈當年一起的同伴，都是素食主義者，每次路過街邊小攤，都只是點一些很素的小吃吃，即使偶爾吃葷，也對這個大塊頭嗤之以鼻，覺得不夠檔次，可把我給憋壞了，怕北他們嘲笑沒品位，於是終於有一次和另外一個朋友去大田的時候，一連買了3個，吃到撐死，自此對此食品膩味到極點，再也沒有碰過，覺得不夠品位，哈哈哈，還鄙視買它吃的其他夥伴，哈哈哈，其實回憶一下還是味道不錯的。
好吃指數：***
3.甜不辣
有點像南京（外地的情況不知道）超市裡經常賣的關東煮，韓文名字叫做�2�7�9�0,對我來說，那是一種好吃到極點的美味。其實就是一種魚粉，冬天的時候吃它，不要太好吃啊，主要就是吃它還有和它的湯。關東煮的味道全在串上，可是這個甜不辣的味道盡在湯里，冬天的時候，捧一碗在手上，暖手；喝一口在嘴裡，暖心，那叫一個爽。這個甜不辣的味道有原位的，海鮮味的，辣味的，很多種。一般蘸著醬油汁吃。以前住的那條街上的每一家賣甜不辣的小攤我都吃過了，以至於所有老闆一到出攤，就開始在樓下喊我，^_^
好吃指數：******
4.核桃點心
圓圓的面團裡面加入甜甜的紅豆餡兒，然後在點心的外面加入核桃塊兒做成的點心。也是冬天的時候，放學路過這樣的小攤點的時候，我就再也忍不住了，要知道整條大街上空氣中已經彌漫了這種點心的甜甜的香氣，對於喜歡吃甜食的我來說，簡直是勾魂的。總是忍不住買上1000元的，邊走邊吃（韓國人不習慣邊走邊吃），於是引起很多人的側目，一直吃著穿過人群，走進地鐵站，在茫茫的人海中，陶醉的吃著，等著地鐵的來臨，吃到地鐵里，於是地鐵相對封閉的空間也充滿的甜甜的溫暖的味道。如果你曾經在漢城地鐵2號線的車上看過吃核桃點心的女孩，呵呵，說不定那就是我……
好吃指數：****
5.炒年糕
用辣椒醬，醬油等各種調味料做成的炒糕條。
韓國人最常食用的零食，男女老少皆宜。因為用辣椒醬做成，所以可能會有點兒辣，但我覺得越辣越吃！
好吃指數：*****
6。油炸小吃
常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚，地瓜，紫菜包粉條，餃子，蔬菜等很多種(有時候能吃到一些奇怪的油炸食品）。有的人喜歡蘸醬油服用，有的人則喜歡加入炒年糕的辣椒湯食用。
好吃指數：****
7。金魚燒
在鯽魚模樣的模型中加入和好的麵粉後加入紅豆餡兒，然後放在火上烤，又是韓國人冬季非常喜愛的零食。因為外形像鯽魚，所以我一開始以為是有鯽魚肉餡的類似於包子一樣的小吃呢。後來吃過以後才知道就是豆沙餡的「包子」，
好吃指數：*****
8。肉串
雞肉串，火腿腸，糕，雞蛋等多種，油炸後塗抹辣椒醬或番茄醬等食用。個人比較喜歡雞肉串（�9�8�7�9�4�7)，但是每一家的雞肉串由於火候和辣醬的不一樣，味道會差很多，個人比較喜歡嫩嫩的雞肉串，每次和甜不辣同時點，可以吃到飽。
好吃指數：*****
9.紫菜包飯
不用多說來，太普遍的小吃了，有時候早飯就用它解決了
在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿卜，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料後卷好，然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個，吃起來非常方便。尤其要隆重介紹一下韓國全州全北大附近的紫菜包飯專門店，可以把紫菜包飯做到及至，用來做紫菜包飯的材料很多，口味數不勝數，讓人忍不住每一種都想要嘗試，你可以在裡面吃到飽直至撐都捨不得出來（嘿嘿，其實是我啦，實在是太好吃了）
好吃指數：****
10.蠶蛹
雖然本人不敢吃，但是還是要說一下這個玩意兒，在漢城的時候，因為漢大旁邊就是冠岳山，每天前來登山的人數不勝數，學校門口的小攤賣這個的也很多，大部分上了年紀的人喜歡這個食品，我倒是很少看到年輕人吃的，當初看到滿大街的賣這個的時候，有點吃驚，「這個能吃么？」。它是用在食用蠶蛹中加入水和食鹽後煮熟，是韓國的大街上非常常見的零食。
好吃指數：（因為沒有親自吃過，不知道）
11。米腸
在豬腸內加入粉條，蔥，綠豆芽，蘑菇等各種烹調好的材料後放入鍋中煮熟。一般吃它的時候，都是要一人份的，除了米腸外，老闆還會給你切上一點用鹽水煮熟的豬內臟（豬心，豬肝，豬肺，豬肚什麼的，一股腦兒的一起切一盤），搭配著吃。我比較喜歡把米腸泡在甜不辣的湯里蘸著吃，但是大部分的韓國人是用鹽蘸著吃的。
這個像炒年糕一樣受到人們的喜愛。
好吃指數：*****

② 韓國美食有哪些有哪些

1、辣炒年糕。在韓國的街邊隨處可見的炒年糕不僅人氣高受大家歡迎，而且還相當的美味。軟糯勁道的年糕條配上調制好的辣醬，紅彤彤的外觀令人垂涎欲滴，一下就有了食慾，熱氣香氣被吸到鼻子里，嘴裡彌漫著辣炒年糕的香味，整個寒冷的夜晚也變得幸福了起來。

③ 韓國有哪些特色的美食

1. 烤肉

烤肉被稱為韓國的BBQ，很合中國人口味。烤肉和普通的BBQ還不一樣，不用特意去挑出其中的骨頭，而且還有甜甜的醬牛肉的味道，老少皆宜。以在國外開韓餐廳為主題tvN綜藝《尹食堂》的菜單上，烤肉也榜上有名。

④ 韓國最著名的小吃是什麼

說起吃，沒有哪個國家比得上中國，所以中國人到國外，無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說，到韓國吃飯就像進了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國的飲食以清淡為主，但這並不代表韓國沒有美食。 都知道韓國的泡菜很有名，泡菜就是韓國的第一美食，營養好味道好還美容，是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國人還離不開辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜。可以說，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的干辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。 韓國有一種小吃，類似中國的年糕，圓柱形，長長的被切成一小截一小截，放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。 煎餅也是韓國比較有名的食物，但比中國的厚，裡面常常夾著魷魚絲之類的東西，而且多是手掌大小，捲起來很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調料吃，味道很好。類似中國的飯食還有餃子，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，只是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包一樣。 韓國的冷麵想必都聽說過。在冰鎮的甜酸冷湯中，放著一團細細的面條，上面卧著兩塊白煮蛋，還有兩片水梨或蘿卜，十分好吃。冷麵主要有用蕎麥面做的平壤冷麵和用土豆做的咸興冷麵，食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盤腿一坐，來一碗加冰冷麵，爽呆了！ 韓國人請客吃飯一般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高級一些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯。還有一種火鍋，類似日本火鍋，其實就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調料吃，就是味道有點甜，吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩，當鍋里的肉滲出油時就用紙巾吸去。 一次，有位朋友請吃牛排湯，我想一定很好吃。端上來一看，砂鍋里孤零零幾塊大排，清湯里灑著幾點蔥花，味道清淡極了。他們早就把油撇掉了！我只好吃泡菜下飯。 拌飯也是韓國有代表性的美食，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類的菜，加進辣椒醬拌勻後吃，味道並不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。 韓國人很講究滋補，他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據說很有營養。說起湯來，還有用牛骨牛肉熬制的牛肉湯，味道很鮮美。 雖然我並不很愛吃韓國飯，但是挺喜歡他們的各種餐具。據說韓國餐飲受古代皇宮生活方式的影響，比較注重形式，講究餐具。給我印象最深的是不銹鋼筷子和帶蓋的小碗。筷子比中國的木筷短一點，拿在手上，沉甸甸的，上面刻著精美的各色花紋圖案，吃飯時不小心掉下來砸在腳上很疼呢。剛到韓國時，我以為那些小小的帶蓋的不銹鋼碗是手爐，捂了好大一會才發現裡面有米飯。 可能是泡菜多的緣故，盛泡菜的器皿也就豐富多樣，方的、圓的、多層的、單層的、塑料的、陶瓷的……最叫我驚奇的是，他們吃飯時常常要用一把大剪刀。這把剪刀，吃冷麵時剪斷長長的面條，吃泡菜時剪泡菜，吃烤肉時剪烤肉，總之，是用餐時非常重要的角色。 在韓國的飯館吃飯，一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴請時，這些小房間的牆壁就像百葉窗似的可以拉上去，要多大空間隨時可以變化調整，十分方便。客人們通常都是分坐在一張張方桌兩邊，房間多長桌子就可以拼多長，這讓我想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。 韓國也是一個多禮的國家。吃飯還好說，喝酒可就不一樣了。他們給別人敬酒時，拿著自己的酒杯，遞給對方，倒酒半杯，被敬者轉身、背臉、仰頭喝酒，再回敬。喝酒時給人一個後腦勺，真有意思。

⑤ 韓國小吃有哪些

1、辣炒年糕。

用年糕，魚糕，洋白菜，大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外，經常在韓國街邊的大排檔上看到的當然還有魚糕串和米腸。說是米腸，其實還會有內臟之類的。現在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種，例如起司炒年糕，海鮮辣炒年糕等。

⑥ 韓國的有哪些著名的美食

從一兩碟小菜的樸素飯桌到國王的山珍海味，韓國菜譜里凝聚著韓國人的精誠和智慧。數不勝數的韓國飲食里，最具代表性的飲食是泡菜、拌飯和燒烤。如果有興趣，不妨照著我們推薦的辦法嘗試下，韓國美食也是同樣可以在自己手中誕生的。

烤牛肉起源於朝鮮半島的三國時代，在肉和韭菜里放進蒜與調味醬調好味道之後烤著吃。烤肉在朝鮮時代，作為御膳菜譜，以「內比阿尼」（宮廷烤肉的音譯）的名稱得到發展，但它不同於今日的烤法，變成了直接在火頭上燒烤的辦法。韓國淑明女子大學食品營養學教授、韓國飲食研究院院長韓榮實說：「內比阿尼燒烤的烹飪方法相當簡單，但調料的配方十分重要，其中必不可少的就是梨汁和薑汁，梨汁起到嫩肉作用，生薑起到去腥作用。」

一.內比阿尼燒烤

原料：牛肉（牛排部位）600克。

調味醬：梨汁3大勺，生薑汁少許，白糖2大勺，蜂蜜1大勺，蒜泥1大勺，醬油5大勺，香油1大勺子。

製作方法：

1、牛肉（牛排部位）切成0.3厘米厚度後，在牛肉前後劃刀痕，以便快速調味。

2、弄好肉後，開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時，先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁，然後放入一些白糖和蜂蜜，再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。

3、牛肉放入准備就緒的調味醬里，拌好味之後，放置一段時間。

4、直接在碳火上燒烤，注意牛肉不要被烤焦。

二.普通烤牛肉

原料：牛肉（牛排肉）600克，半個洋蔥，5個香菇，針蘑1包。

調味醬：醬油5大勺，白糖2大勺，蜂蜜1大勺，梨汁3大勺，芝麻鹽1大勺，蒜泥1大勺，蔥末2大勺，胡椒1小勺，薑汁少許。

製作方法：1.把洋蔥和香菇切成絲，准備好去根的針蘑放入烤肉里。

2.與內比阿尼燒烤不同，做好調味醬之後准備牛肉，把牛肉切成厚度0.2厘米的塊，前後劃刀痕。

3.把做好的調味醬、蘑菇、洋蔥、大蔥等材料與切好的牛肉放在一起拌勻之後，放置一段時間。

4.在烤盤上弄熟牛肉和蔬菜，烤肉時預防肉互相重疊。

三、泡菜 家家戶戶都會做

韓國各城市和各村落，甚至每個家庭都相傳著各具特色的泡菜，其中家家戶戶相傳至今最具代表性的泡菜就是整棵的白菜泡菜。整棵白菜泡菜是以新鮮白菜和蘿卜為主要原料，添加許多蔬菜和魚醬經過熟成、發酵的泡菜。

原料：整棵白菜一棵（3公斤），鹽水（由粗鹽1／2杯和水4杯）調制而成，用於腌制泡菜。

調料：辣椒面1杯，煮肉湯1／3,蘿卜絲2杯，梨絲1杯，細蔥切條1杯，蝦醬1／3杯，白糖1.5杯，水芹菜切條1杯，芥菜切塊1杯，搗碎的蒜1大勺，搗碎的姜半勺，魚醬1／3杯，糯米粥1／3杯（糯米1大勺，水1／3杯）。

製作方法：

1、挑選滿心且偏重的白菜，去掉外皮，豎切成兩半。白菜根處留刀痕，是為快速吸收調料。

2、往水裡倒入鹽後，做成鹽水，而後浸泡白菜，這一過程十分重要，中間在白菜上面再次撒鹽，腌泡8~10小時。這樣一來，鹹淡慢慢到位，防止白菜變質萎軟。為使白菜腌制鹹淡味道均勻，中間要反復上下調換白菜位置。

3、腌制好的白菜洗凈之後，放在菜籃上瀝水。4、辣椒面上倒入煮肉湯進行攪拌。

5、挑選發硬的蘿卜切絲，以2厘米長度把細蔥、水芹菜、芥菜切成段。

6、蒜和姜搗碎，並將鮮蝦米也搗成醬。

7、將切成的蘿卜放入大碗中，放入辣椒面，加入辣椒水和好，再放入鮮蝦醬和蒜泥，與搗碎的生薑再次攪勻。有時根據實際還要加入適量的糯米粥。在泡菜里的蝦醬起到調味的作用，它決定泡菜的味道。大多數海鮮醬以蝦醬為主，但有些地方還用些刀魚醬、小魚醬、黃石魚醬。泡菜鮮美的味道來自海鮮醬里的氨基酸，而它還能增加泡菜的營養。

8、在配好的調料里添加細蔥、水芹菜以及芥菜進行攪拌。

9、往去水的白菜層層葉間均勻放入配料是關鍵，然後把做好的泡菜用外葉包好，放進壇子或者其他容器裡面。泡菜製作完成。

⑦ 韓國特色美食有哪些

韓國的飲食和中國的飲食有很多都如出一轍，以米飯為主食。雖然韓國的飲食沒有中國的種類多，但韓國的飲食也有自己的獨特一面，他們會根據季節氣候的不同來選擇不同的飲食。

韓國飲食中最具代表性的就是韓國燒烤、韓國泡菜、韓國拌飯、韓國參雞湯；其中最為典型的要數韓國的燒烤，最出名的就是「韓牛」,它以鮮美而得名。總之，韓國的美食非常多，一路逛下來，讓你無法停住嘴，如果你打算減肥，建議您還是被去韓國旅遊了吧~~

韓國的美食很多都能在東大門吃到，東大門小吃一條街是首爾著名的小吃街，這里匯集了韓國各地的風味小吃，是外國人品嘗韓國民 間美食的好去處。辣炒年糕、豬血腸、大麥蒸糕、國花餅、龍須糖、拌飯、辣味魚湯等數不勝數的韓 國傳統小吃讓你能挑花了眼，每天都可以一直吃到深夜。而且，那裡的很多攤位老闆都會幾句簡單的中文，對中國人來講比較方便。