韓國哪裡有泡菜

『壹』 哪裡有賣韓國泡菜的

買還不如自己親手做呢，一點也不復雜的。

『貳』 韓國泡菜有哪些

泡菜代表著韓國烹調文化，製作泡菜已有3000多年的歷史，相傳是從我國傳入韓國的。由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。到了16世紀，傳進辣椒被廣泛用於腌制泡菜。韓式泡菜有200多種，各種蔬菜均可腌制泡菜，甚至連水果、魚、肉等均可腌漬製作成各種款式的泡菜，可謂林林總總，蔚為大觀，風味獨特，別具一格，引起人們的喜愛。

韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品。它不但味美、爽口，酸辣中另有一種回味，而且具有豐富的營養，主要成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。五顏六色的韓國泡菜是每次吃韓餐時最大的誘惑，白白的魔芋泡菜，綠綠的貢菜，黃黃的胡蘿卜，白白的大白菜，紅紅的辣椒，晶瑩透亮，五彩繽紛，中西合璧，老少皆宜，看了胃口大開，食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病，所以自古以來，泡菜成了韓國上至國宴，下至千家萬戶飲食中不可缺少的菜餚。

『叄』 最正宗的韓國泡菜叫什麼在哪裡買

我們天津這邊的韓國食品店就有宗家府的泡菜，不過價格也很貴的，一般大的超市就有賣的。

『肆』 韓國泡菜哪裡有買

襖（ou) 爾瑪超市有的賣

『伍』 韓國泡菜去哪買

泡菜坊還不錯，正宗的韓國泡菜世家，在北京經營了快十年了，我經常去哪裡訂泡菜，主要給我開的餐廳訂，呵呵

『陸』 韓國泡菜哪裡有賣的

一般大型超市都有，王家灣家樂福裡面的很不錯

『柒』 韓國那裡的泡菜最出名

韓國光州的泡菜最有名。每年10月分地都有�8�1�4�7�4�2�3�1(泡菜慶典）在光州舉行。你是中國那裡的？廣州市的遠景路哪裡有很多，韓國餐廳，韓國人開的。蠻不錯，你可以去嘗嘗。

『捌』 哪裡有賣韓國泡菜

我朋友剛從深圳出差回來，帶了韓國泡菜回來，還給我們嘗來，我沒有問他具體在那裡賣到的啊。你淘寶網上搜「芷慧」他在做服裝生意。

『玖』 韓國泡菜最有名的地方是哪裡

南山塔，好多電視上都有出現的

『拾』 韓國泡菜都有哪幾種

常見的有以下幾種：

1、白菜泡菜

白菜泡菜應該是韓國泡菜中最常見的一種泡菜了，新鮮腌制好的白菜泡菜不酸不辣，味道剛剛好，還很爽口，但是腌制時間太長的話就很容易變酸，所以就出現了泡菜湯，或者各種各樣的泡菜食物。每次看著韓劇裡面的人吃泡菜，自己也都想吃，不管是配米飯還是配烤肉，白菜泡菜真的都是一絕。

2、蘿卜泡菜

韓國的蘿卜泡菜和我們國家的不一樣，韓國的蘿卜泡菜一般都是切丁的，而我們國家的蘿卜泡菜都是切長條的。而且韓國的蘿卜泡菜看上去紅紅的，這是因為有辣椒醬的緣故，而且韓國的蘿卜泡菜裡面加了蝦醬，但是完全沒有蝦醬的味道。

3、韭菜泡菜

韓國製作辣白菜的時候，一般都會在裡面加上少量韭菜來調味。韓國的韭菜泡菜味道很重，所以他們一般會把韭菜泡菜做成煎餅來吃。

4、蔥泡菜

蔥泡菜雖然也有點味道，但是還是沒有韭菜泡菜味道那麼重，我們可以將蔥泡菜放在冰箱裡面冷藏一下，這樣味道就不會那麼強烈了。蔥泡菜的味道帶點甜味，可以當作配菜，當然也可以和烤肉一起吃或者用來燉湯、炒飯什麼的，配饅頭也是很好的，總之很開胃。

在製作泡菜的時候我們需要注意以下這些問題：

一、要想把泡菜製作好最關鍵的一點是選好一個密封性很好的玻璃瓶子或泡菜壇子。

二、在清洗泡菜壇子或玻璃瓶子的之後，一定要注意擦乾其內壁的生水並切勿沾油。

三、泡菜周轉的速度要快，當天泡下第二天即可食之。家用用小壇子即可，及時清空壇內泡菜，封蓋時一定要注意密封性，最好在蓋上加二層塑料密封膜以保證其密封性能優良。

四、在製作泡菜時，盡量採用泡菜鹽即無碘鹽，常見的食鹽為加碘鹽。在無泡菜鹽的情況下，應盡量加多食鹽，經保證其酸味的形成，但加太多容易使泡菜變苦。

五、用生水制鹵，生水不容易生花。