❶ 韓國人來華時最喜歡吃的中國菜是()。。。充薔柒祛棰吞悍28356
肉,不管是豬肉還是牛肉,據我BOSS說他當年去韓國的時候,韓國人吃飯基本就是菜根和魚頭,當然這跟你所接待的韓國人的收入階層是相關的。韓國的豬肉價格兩年前基本在60人民幣左右,現在就不清楚了,但是在韓國來說也是相當貴的,不能像中國家庭一樣天天吃肉。所以你招待他們吃肉就可以了,可以多點幾個口味,試探一下,然後重點點一些客人喜歡的口味。
雖然韓國人在經濟上很富有,但是在物質上還是很貧乏的,畢竟是一個窮山惡水的國家,沒有什麼平原之類的可以開墾的土地。不知道你在什麼地區,像海鮮韓國不是很稀缺,主要是陸地的農副產品,就找這方面來就行了。但是像大米之類的,韓國講究的是身土不二,意思是長在這片土地,吃這片土地的東西才是對身體最好的。估計大陸不太可能買到韓國的大米,你就挑點好的大米,千萬別跟他們爭哪邊的大米好吃。
其他的就沒什麼了,記住肉食最好是用純肉做出來的,別來那種獅子頭客人會以為碎肉做出來的,別讓客人啃骨頭。雞鴨之類的喝湯就可以了,不要啃這類東西。
❷ 韓國人吃的有個中國菜叫「糖醋肉」,是不是咱們的糖醋裡脊啊
糖醋肉主原料就是五花肉或梅花肉,並不是裡脊肉。
做法一:
五花肉切成長薄片,放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少許,一起拌勻腌制過夜。
腌制好的五花肉拭乾汁液,裹上少許生粉使其表面干身,令炸好後有酥脆感(也可腌好後風干一天直接油炸),腌汁留用。
起鍋,肉下鍋炸至表面金黃挺身,撈起淋油。
腌汁加入一勺糖膠或蜂蜜、生抽和水各少許,慢火煮至濃稠。
然後將炸好的肉片下鍋翻炒,直至肉片完全吸收了蜜汁,盛起裝盤。吃時配酸黃瓜。
做法二:
主料:梅花肉、地瓜粉、酸辣醬、陳醋
豬肉切成0.5cm厚的片;
用刀背將豬肉稍微拍松;
加入少許鹽、適量的胡椒粉,以及酸辣醬,陳醋。比例按照每500g豬肉加入100g酸辣醬,80g醋,15g白糖。加入所有調料後,充分將材料混合均勻。
蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少12個小時
從冰箱取出腌制好的肉;
加入地瓜粉,每500g肉放120g左右地瓜粉;
充分拌勻,讓每塊肉上均勻的粘上粉漿;
鍋中加入適量的油,燒熱;
待油溫升高後,放入拌好的肉片,大火炸;
炸到表面金黃後撈出瀝干油即可。
❸ 韓國人喜歡吃正宗的中餐嗎
這話你不能這么問``應該問韓國人喜歡吃中餐的人多不多
每個人的口味不一樣 當然就有喜歡與不喜歡的` 中國有8大菜系` 只有少部分的人喜歡吃川菜 `因為韓國人喜歡吃啦的 `但一般的菜是不怎麼喜歡的` 只能說只有少數的日本人和韓國人喜歡吃`` 中國菜的特點是以油為主 而日本和韓國``以後生 清單為主`
在韓國韓國人愛吃的中餐有:炸醬面、糖醋肉。不過都是改良的韓國式的,所有的中國人都不愛吃那種中華料理。
如果到了中國,他們一般愛吃四川菜,如麻婆豆腐、魚香肉絲。別看韓國人吃辣,可要真辣起來他們還受不了。還有就是回鍋肉,或者扣肉這種。但是一定要給他們吃米飯,否則就跟沒吃飯一樣。
❹ 我是韓國人。 很好吃的中國菜是什麼
中國有很多種菜系分類,每一種菜系的做法和口味都是獨具特色。
較為著名的有八大菜系:粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。
而每種菜系下都會有幾個小分流,各種各樣的中國美食是數不盡吃不完的,所以沒辦法給很好吃的中國菜下一個定義,只能去品嘗每一個菜系的代表名菜,品味每一種菜系帶給人的獨特文化底蘊。
❺ 韓國人來華時最喜歡吃的中國菜是()。。。橛茅涵銫睡禽鼙16247
東北菜他們很喜歡。 鍋包肉 之類的
魚香茄子、火鍋他們也喜歡。過橋米線、但他們不喜歡每頓都吃,因為油太多了..膩味的..
康師傅牛肉方便麵 也喜歡吃,因為韓國的方便麵比較清淡油少...
❻ 韓國人吃的有個中國菜叫「糖醋肉」,是不是咱們的糖醋裡脊啊
需要材料:雞脯肉、韓式糖醋辣醬、韓式香酥炸粉、料酒、姜絲、鹽
1、雞脯肉洗凈後切粗條
❼ 韓國人來華時最喜歡吃的中國菜是()。
我是來中國5年多的韓國人
韓國人比較喜歡吃的
菜:
宮保雞丁、鍋包肉、糖醋排骨、地三鮮、番茄炒雞蛋、京醬肉絲、魚香肉絲
零食:
生煎,肉包、奶黃寶、雞蛋餅
希望我的回答,對你有幫助~
❽ 韓國人來華時最喜歡吃的中國菜是()。。。摑道挪柵漩蒂巧6569
魚香肉絲,宮保雞丁,這一類的韓國人很喜歡吃。韓國人的口味偏甜辣。
❾ 韓國人都愛吃什麼中餐
在韓國韓國人愛吃的中餐有:炸醬面、糖醋肉。不過都是改良的韓國式的,所有的中國人都不愛吃那種中華料理。
每個人的口味不一樣 當然就有喜歡與不喜歡的` 中國有8大菜系` 只有少部分的人喜歡吃川菜 `因為韓國人喜歡吃啦的 `但一般的菜是不怎麼喜歡的` 只能說只有少數的日本人和韓國人喜歡吃`` 中國菜的特點是以油為主 而日本和韓國``以後生 清單為主`
❿ 韓國有什麼好吃的
韓國街頭小吃,讓人垂涎三尺,我們來看看以下10種韓國街頭小吃:
1.核桃點心
圓圓的面團裡面加入甜甜的紅豆餡兒,然後在點心的外面加入核桃塊兒做成的點心。
2.炒糕條
韓國人最常食用的零食,男女老少皆宜。因為用辣椒醬做成,所以可能會有點兒辣,但是我覺得越辣越好吃!
3.鯽魚點心
在鯽魚模樣的模型中加入和好的麵粉後加入紅豆餡兒,這是韓國人冬季非常喜愛的零食。因為名為鯽魚點心,所以外國人都以為點心裡有鯽魚餡兒呢!
4.油炸小吃
常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚,地瓜,紫菜包粉條,餃子,蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用,有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。
5.肉串
雞肉串,火腿腸,糕,雞蛋等多種,油炸後塗抹辣椒醬或番茄醬等食用。
6.紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料後卷好,然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。
7.迷你比薩餅
在烤箱磨具上加入揉好的麵粉和蔬菜,火腿,調味料和乳酪等,大小僅為普通比薩餅的1/4,因為比較小,所以非常適合在街頭銷售。
8.甜餅
揉面後加入紅糖,做成圓圓的形狀,然後用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅果類味道非常香甜,還有加入比薩餅醬和乳酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
9.熱狗
用一次性筷子插上火腿腸後,再蘸上一層麵糊後用油炸,還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬,然後吃香噴噴的炸面,最後才吃裡面的火腿腸呢!
10.魚粉
冬季的大街上,最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉,海鮮魚粉,辣椒魚粉,炸糕串等很多種,普通蘸醬油汁兒食用。
韓定食(韓國式套餐):原為朝鮮時代的宮中料理,桌面上擺滿各式小菜,除泡菜外,不加辣椒粉是它的特徵。蒸、烤、燙、拌等用盡各種不同的烹飪方法,材料調味,配色花樣百出而豐富無比,每家餐廳的食譜,價格並不一致,但一定會包括以小麥煎餅包裹肉類,蔬菜八種而食用的「九折板扳 」及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋名曰「神仙爐」。
烤牛肉和烤牛排 불고기:最符合中國人口味的要數韓國烤肉。韓國烤肉有很多種,最有味道的應該是靠牛排(選用用奶喂大的乳牛的排骨,在佐料中腌制後,放在鐵板上烤熟。)。另外,烤牛肉(以佐料鹵腌切成薄片的牛肉後烤熟)也很受歡迎。肉烤熟後,要沾上韓國特有的辣椒醬或豆瓣醬,然後用生菜、黍子葉包上(可包些蒜瓣),猶如吃北京全聚德烤鴨一樣食用。一般附帶3-5樣泡菜或小菜。
冷麵:냉면 :韓國的冷麵正如韓國的菜餚一樣,很少含有油性,這與中國的四川涼面有很大的不同。冷麵按照形式有兩種:一是加湯的「水冷麵」,非常爽口。二是以無湯的以辣椒醬為調味料的「拌冷麵」。按地區分有平壤式冷麵,「面」以蕎麥為主料;咸興式冷麵,以馬鈴薯為澱粉主料。冷麵上附加的配料大多為肉類、蔬菜、或煮雞蛋,亦有放生魚片的餐廳。冷麵的長度令人叫絕,當服務小姐拿著剪刀走過來時,請不要害怕,不用剪刀剪短,恐怕食用起來會很費勁。另外,冷麵還有一個變種--「溫面」,顧名思義,湯是溫的。
不要頓頓吃冷麵,因為油性太少,很快就會感到飢餓。吃烤肉後,吃上一碗冷麵,會非常解膩。
拌飯비빔밤:韓國拌飯是韓國料理中的又一特色,其中「石碗拌飯」是韓國獨有的食譜。「石碗拌飯」是把黃豆芽等蔬菜、肉類、雞蛋(生雞蛋)和各種佐料放在白米飯上,然後盛在滾燙的石碗內,再加上韓國辣椒醬,攪拌後食用,其不但味道鮮美,而且形式獨特,由於石碗很燙,碗底會留下一層鍋巴,千萬不要扔掉,因為有多種材料的混合,鍋巴更是好吃無比。
適合中國人的口味。
參雞湯삼계탕 :說是湯,其實是飯。把糯米、大棗、大蒜、人參放入童子雞膛內長時間燉煮而成。食用時,隨個人喜好加放胡椒,咸鹽。營養豐富,可稱為補品。
適合中國人的口味,由於含有人參,不宜經常食用。
牛肉湯(雪濃湯)쇠고기 국 :把肉片、蔥花等加入牛骨湯中製作而成的湯。由於材料的不同,分為牛排骨湯、牛肉濃湯、海鮮辣湯等。
適合中國人口味。
解腸湯:也可稱作:「解酒湯」,此湯是由牛骨及內臟燉煮,再加放牛血而成,清淡爽口。
可能會適合某些人的口味。
鍋湯、火鍋類:醬湯된장 국:用韓國辣醬、豆瓣醬與蔬菜燉煮的湯。加放豬肉與泡菜的稱「泡菜湯」,加放魚類內臟稱「什錦火鍋」,最有名的是用牛的內臟及蔬菜燉煮的「牛腸火鍋」。當然,還有用章魚等煮成的「章魚火鍋」等等。
由於含有韓國醬類,可能不大適合中國人的口味。
泡菜김치 :韓國菜中最著名的菜餚,除了廣為人知的白菜泡菜外,還有用蘿卜、黃瓜等多種蔬菜腌制的泡菜,並且因地域的不同,泡菜的種類有百餘種。其中,包裹式泡菜可稱泡菜中的極品,除了白菜外,還有栗子、梨、 大棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松仁等材料,當然,泡菜里也要放蔥、姜、蒜、水芹菜、蝦醬、等佐料。
中國人開始可能會不習慣,但越吃越好吃。
餅類:有用綠豆及米粉做成的「綠豆餅」,有用海鮮加蔥做的「蔥餅」,還有用土豆泥做的「土豆餅」。食用時皆須沾用以芽油及醬油合成的佐料。
適合中國人的口味。
中國菜:中國菜多數為山東華僑引入韓國的。當然,為了迎合韓國人的口味,這里的中國菜較之國內有很大的變化。不過,在韓國仍可品嘗到中國的四大名菜。最近中國餐廳的設備越來越豪華,有許多餐廳的建築是仿中國的古城或萬里長城。
當然適合中國人的口味,比較貴。
酒類:배갈, 백주, 소주
燒酒:一般含酒精量為25度。
由於很淡,中國人很容易喝過量。
濁酒(米酒):以稻米或糯米為原料釀制而成,韓國人戲稱為「韓國啤酒」。韓國語發音:馬格兒里。
類似四川的醪糟,很爽口。
韓國的啤酒種類很多,較為爽口。
炒年糕떡볶이
紫菜包飯김밥 (http://..com/question/157690209.html)