① 韓國炸醬面的正宗做法
韓國炸醬面的正宗做法
很多人都以為炸醬面是我們中國特有的，其實在韓國也是有炸醬面的，下面整理了韓國炸醬面的正宗做法，希望大家會喜歡！
主料
去皮五花肉一塊 鮮拉麵一包
胡蘿卜一根 夏南瓜一根
洋蔥一個 土豆一個
春醬一包
做法步驟
1. 洋蔥、瘦肉切碎備用。
2. 油熱後先炒瘦肉，炒時要倒入適量料酒。
3. 加入洋蔥與肉一起翻炒均勻。
4. 倒入韓國春醬、適量鹽、趟翻炒均勻。
5. 醬做好了放到一邊備用。
6. 面條下鍋煮熟。
7. 煮熟的面條要過一下涼水，會使面條爽口勁道，淋干水備用。
8. 將之前做好的醬倒入面條中攪拌均勻。
9. 美味炸醬面完成了。
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② 三養炸醬面怎麼煮步驟
三養炸醬面怎麼煮步驟
1、冼在鍋放入600的水並煮開，再將乾麵餅和產品中自帶的蔬菜包一起放入；
2、煮大概5分鍾左右將水倒出，不過這里要記住一點水不能完全倒完，要留一點點在裡面，不然面會非常的二，時間可以根據自己喜歡的勁道來調整；
3、將粉包倒入剛好的面中，並且進行均勻的攪拌這樣我們就可以開吃了；
4、當然想要面條更好吃，還可以加入一些其它你喜歡的配菜，比如黃瓜這些之類的，根據自身情況搭配。
一共四種口味：炸醬面、原味火雞面、涼拌火雞面、芝士火雞面。炸醬面有兩包，好吧，就先試吃這個了。
三養炸醬面~~面條很粗，泡是不行滴，煮了5分鍾，很勁道。裡面有兩包調料包，一包醬料，一包脫水蔬菜。
攪拌然後往嘴裡塞了一大口，這個味道怎麼形容呢，感覺就是醬油裡面放了糖。是可以吃、但是吃了不太會惦記的味道。不如上次在超市裡買的一種韓國炸醬面吃著順口。不過估計這種炸醬面已經是根據國人口味改良過的了，帶點北京炸醬面的意思。
三養炸醬面應該更還原韓國味道吧，至少跟我之前在一家韓國人開的韓餐館里吃到的炸醬面味道很接近，餐館里的味道比這個包裝面更濃重一些。
③ 韓國方便麵、炸醬面怎麼吃
韓國炸醬面方便麵泡法：
第一步，將水燒開，倒到容器中。
第二步，將方便麵面餅放入水中，將料包加入其中。
第三步，將容器密封，泡3-5分鍾即可，根據個人喜好可以選擇泡時間長些或短些。
方便麵做法簡單方便，但不可以食用過多，因其缺乏營養所以最好搭配一些蔬菜，合理膳食。
④ 炸醬面怎麼吃
炸醬面怎麼做好吃
學會做醬汁，炸醬面就成功了一大半。
醬汁的具體做法
1.准備佐料。先把五花肉切成肉丁，把蔥、姜、蒜都切成末備用。
2.調醬汁。將干黃醬和甜面醬以2:1的比例倒入碗里，加入少量溫水，攪拌均勻備用。
3.熬醬汁，將肉末翻炒至焦黃，加入蔥、姜、蒜末，繼續翻炒，倒入調好的料汁，用鏟子不停的攪拌，以防醬糊，大火熬到顏色黑里透亮即可
4.拌面，將面條煮熟後，澆上醬汁，可以配上黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆芽等，拌勻就行了。
在做炸醬前，一定要選好油，要用含脂肪酸、膽固醇低的油，好油做出來的醬才好吃。沒用完的炸醬，可以放在保鮮盒裡冷藏保存，下次接著吃炸醬面，也可以用來夾饅頭或者拌米飯吃，也是很美味。