㈠ 韓國的米腸到底是什麼東西啊好像很好吃一樣
口感還行 像香腸一樣的東西 裡面還有血 韓國小吃街上都有賣 很好吃 但是吃多了上火啊~~ (個人感覺 可以無視)
㈡ 韓宮宴的蔬菜沙拉里的脆脆的像麥片一樣的是什麼
墨西哥玉米片
㈢ 朴燦烈炒脆皮腸,他是用的什麼原材料又要怎樣做呢!
原料,小火腿腸,彩椒,洋蔥還有番茄醬(或韓式辣椒醬),先洗菜哈,然後火腿腸要割開像八爪魚那樣,
開火,鍋熱了以後下油,彩椒和洋蔥先下鍋爆香,然後加入火腿腸繼續翻炒到有點爆開的,最後加入番茄醬,還有鹽巴適量,差點忘記了。。。起鍋裝盤,完成~你可以參考下超人歸來燦白那期還有exo『s second box好像也有!
㈣ 韓國路邊攤的小吃都有什麼
1、餡兒包
餡兒包指的是將街頭小吃店的蒸包改良並冷凍後,買回家加熱便能吃的一種冬季傳統小吃。白色的皮裹著厚厚的紅豆泥所做成的餡兒包是韓國人冬天最愛吃的食物之一。在蒸鍋、微波爐里加熱後便可食用。最近,肉餡兒、芝士餡兒、蔬菜餡兒、紅薯餡兒的蔬菜餡兒包、披薩餡兒包、南瓜餡兒包也受到大眾的喜愛。
2、炒年糕
炒年糕是韓國人喜愛吃的小吃之一,辣中帶甜的味道也讓它成為韓國的國民小吃之一。將白色長條年糕和魚糕、洋蔥、白菜、胡蘿卜等蔬菜加上辣椒醬煮制而成,是男女老少皆喜愛的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚糕湯一起吃,全身都會變得暖暖的,還能填飽肚子,很受大家的喜愛。而且炒年糕小攤遍布韓國各地,很容易可以購買到。最近還出現專賣炒年糕的連鎖店,它們所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人氣。
3、魚糕串
帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚糕,所以也叫魚糕串。將碾碎的魚肉做成魚糕後用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好,不是很辣,寒冷的冬天裡和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外國人的歡迎。
4、甜餅
甜餅味道香甜,製作方法簡單,是韓國傳統冬季小吃之一。在首爾以拍賣傳統飾物聞名的仁寺洞和擁有悠久歷史的南大門市場,一年四季,隨處可見出售甜餅的路線小攤,但在首爾其他的街巷,甜餅則主要在冬天才有得買。甜餅主要是將麵粉和糯米攪和後,做成圓形,在其中放入白糖、花生、桂皮粉等,放在均勻灑有油的平底鍋,煎制而成的。
5、鯽魚燒
在鯽魚形模具里放入麵粉、白糖、雞蛋等混合而成的流質物體,然後在中間放入餡料,烤一下,鯽魚燒就做好了。與之類似的還有鯉魚燒,外形比鯽魚燒大一些。吃起來美味又方便,非常受歡迎。
㈤ 韓國街邊跟炒年糕在一起的有個軟軟的好像豬腸一樣的東東是什麼又像是豆腐皮做的
一般炒年糕的地方賣的是魚糕。放在湯里的?如果是長長的很粗的有點紫色的是米腸。豬的腸衣裡面放糯米還有大概是豬血做的。(我沒有搞清楚過成分)不過很好吃的。
㈥ 韓國的米腸是什麼樣的東西怎麼做好吃嗎
米腸的製作過程並不復雜,在豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。按韓國人的習慣叫法,小腸灌制的叫米腸,而大腸灌滿蔬菜及各種調料的叫做「阿巴依米腸」,如果直譯就是「米腸他爹」。米腸里富含維生素B、鐵及蛋白質,體現了大韓民族充分利用各種蔬菜調制香甜可口食物的高超技能。蒸熟後的米腸還可再加工成形態各異的菜餚,其中最受歡迎的是炒米腸。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿卜,再加上辣醬爆炒,就是人見人愛的炒米腸;將米腸清炒後,放一點辣醬用蘇子葉包著吃的,叫做白米腸;此外,將米腸放進排骨湯中熬出的米腸湯也是一道令人傾心的名點
㈦ 韓國的必吃美食有什麼呢
韓國必吃十大美食:
1. 韓國烤肉
韓國烤肉
說到韓國美食! !那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候,就已經非常喜歡吃韓式烤肉了
來到韓國以後更是愛不釋手了拉,而且韓國的烤肉店真的超~級~多~
每一間都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
其實韓國的烤肉店又分為非常多種的方式,其中最重要的就是,在韓國的烤肉店有一種是烤五花肉(三層肉)
五花肉
如果是吃烤五花肉的話,大部分都是給比較薄的肉片,不是那種一整大塊的排骨肉喔!
不過小編自己最喜歡的其實也是這種韓國烤肉XD。相當有名的"荒謬的生肉"也是屬於這種烤五花肉喔~
推薦韓國烤肉美食餐廳
荒謬的生肉烤肉店(龍頭店) 牛市場精肉餐廳(楊平店 )
濟州大石板烤五花肉店 河南烤肉店(鍾閣店)
石板上的金科長 三桓一隻牛
尹氏燒烤店
韓國烤肉 - 烤排骨肉
雖然韓國的街頭小吃不像中國的夜市,有那麼多種奇奇怪怪、各式各樣的小吃!不過在韓國這里每一項街頭小吃大家絕對要嘗一口呀。
韓國路邊小吃
其實這些街頭小吃並不難找,任何一個地方或地鐵站絕對都可以輕松找到賣這些韓國美食的攤販~
不過小編要跟大家介紹一下一個比較特別的地方,就是明洞的街頭小吃~
由於是非常多觀光客的地方,這里所發展出的街頭小吃也有更多種類可以選擇了!
如果到了明洞,記得要預留你肚子的空間,才可以把這里的路邊小吃都放進你的肚子里拉~
韓國路邊小吃美食推薦
明洞街頭小吃街道
㈧ 韓國米腸是什麼做的
韓國米腸是用豬腸、紅薯粉條、時蔬經調味製作而成。
米腸,韓國的傳統街邊小吃,雖然叫米腸,但卻不是米做的,而是將紅薯粉條切碎後灌入洗干凈的豬大腸里的小吃。這種紅薯粉條做的米腸也是最常見的一種米腸。
豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。
不同地區特色米腸
1、平安道和咸鏡道地區做爺爺米腸。把豬腸翻過來洗凈,放鹽抓一抓,泡水放置一天。糯米泡水後煮熟,綠豆芽用開水焯去水分,晾涼的糯米飯中放入豬血混合,然後放入准備好的蔬菜和調味料,主要調料有醬油、大醬、鹽。
豬腸子撈出來去水,腸子的一邊用繩子系好,利用寬口的東西把做好的餡放入腸子里,然後系好。開水中溶於大醬煮米腸,過30分鍾後用針扎一紮米腸的各部位,繼續煮1小時左右,撈出來晾涼後切片,粘上鹽或者醬油吃。
2、江原道地區用魷魚來代替豬腸,做魷魚米腸。牛肉、焯過的綠豆芽、辣椒、豆腐、雞蛋等切碎混合好,用大蔥、蒜、芝麻鹽、胡椒粉、香油調味,放入魷魚身體裡面,用線縫好,放入水中煮熟。撈出來後切片粘上醋醬油吃。
3、此外忠清道地區有磐松米腸,全羅道地區有暗崩米腸,首爾近郊龍仁市的白岩米腸、天安的並川米腸等。
㈨ 韓國名小吃有哪些
可麗餅,也叫魔法薄餅,薄薄的煎餅上,塗上厚厚一層香醇的巧克力榛子醬,香脆可口,細膩潤滑。配上穀物、草莓、香蕉內餡,保准讓你吃一口就會愛上它。
拐杖冰淇淋:把冰淇淋蛋筒做成拐杖的摸樣,再往裡面注入冰淇淋,不僅外形新穎獨特,味道也很不錯,多種口味可供選擇,情侶們還可以將兩個拐杖拼到一起組成心形,長長久久之意。
香腸串:包裹著年糕的香腸串在一起,光是看著就很誘人。咖喱味、辣味、原味等不同口味的香腸放在鐵板上煎烤,香腸會散發出濃濃肉香,喜歡吃肉的朋友們絕對不能錯過.
黃油魷魚:說到烤魷魚,一定能誘惑倒一批喜歡海鮮的吃貨們。用香噴噴的黃油烤制出的由於是不是也別讓您心動呢?烤魷魚是韓國人一邊逛街一邊食用的人氣小零食。它在向你招手哦。快來!
巧克力草莓:新鮮甜美的草莓上面裹上厚厚濃郁的巧克力,這種把女孩子最喜歡的兩樣食物結合在一起的美妙合作,看起來就超級好吃的樣子,一定要多吃上幾顆。
㈩ 想知道酒店提供的自助早餐,有一種腸的名字是什麼好像是煎的,顏色有點白,吃起來比較脆。哪裡有賣的呢
脆腸為豬的「乳腸」,因脆嫩爽口,故名脆腸,最近幾年來人們餐桌上常見的美味佳餚。巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜後,其菜色澤棕紅發亮,質地脆嫩爽口,麻辣味濃,咸鮮醇香,略帶回甜。鄉土風味獨特,食者無不嘖嘖稱贊。 兒腸俗稱脆腸.因吃在嘴裡非常脆,爽口而得名.近年來它在廣州.福州.長沙.成都.重慶等地非常受廣大消費者的歡迎.它含有豐富的維生素,營養非常好,可爆炒.燙火鍋.紅燒.鮮鹵等.飯館酒店必備之菜品。