① 北京哪裡有賣冷麵的
韓國冷麵又叫長壽面,因需冷食而得名,是朝鮮族農歷正月初四午間食用的食品,也是他們婚嫁、壽誕的喜慶日子不可缺少的食物。現在除節目或習俗外,隨時可以吃到,尤其適合盛夏時節食用。'2EgA
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冷麵的做法非常簡單,首先是把用蕎麥面做的面條煮5分鍾後撈到涼開水裡,瀝凈水後盛到碗里,加入事先備好的梨片、黃瓜片、牛羊肉片以及半個雞蛋,之後加入冰鎮的高湯,別小看這個高湯,它可是冷麵的精華,它是用牛羊肉、洋蔥、人參、甘草等多種材料煨制出來的,營養價值非常的高。加入高湯後再放點芥末、醋就可以吃了。這時的冷麵不僅色彩艷麗、賞心悅目、柔軟筋道,而且涼爽光滑、香辣開胃,盛夏時吃上一碗,爽地很呦。bW
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說道韓國的冷麵不能不說到中國的涼面,其實涼面與冷麵的做法大同小異,也是把面條煮一下,撈出後淋上點植物油拌一下,這樣面條不僅爽口而且不會粘結,最後加點黃瓜絲、綠豆芽以及辣椒油、蒜汁就可以了。 其實,無論韓國的冷麵還是中國的冷麵,面條好不好吃的一個非常關鍵的環節就是煮麵條時的方法。這里教您三招:一是水要寬,也就是煮麵條的水必須多,最好是面條的兩倍,這樣面條有伸展的空間,而不致相互粘結。二是水要開,水未開下面條,會使面條的口感減低,成為糊狀的爛面,清爽度就不足了。三是要按不同質地的面條的量添水,例如寬面、粗拉麵,屬於不易煮熟的面,為使它達到熟而不爛的口感,在面條煮開後加一碗水,像煮餃子那樣,一般一次即可。
韓國冷麵的做法
原料: 韓國蕎麥面
配料:
蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿卜100克、牛肉200克、雞蛋1個、
熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量
調料:
胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬汁、韓國辣椒油、韓國生抽
做法:
1.將蔥、姜、桂皮、大料、蘿卜、牛肉,切成半個手指大小,慢火煮一個小時。
2.加入胡椒粉,然後將湯過濾至沒有雜質的清湯。
3.往湯中加入冰糖,加熱到冰糖融化後再加入韓國生抽。
4.最後加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁,(浸泡兩天時間後再用,這樣味道更清香。)
5.將韓國蕎麥面煮熟後用涼水浸泡,直到涼了為止。
6.准備好配菜:熟雞蛋、蘋果片、韓國辣白菜、熟牛肉片、鮮黃瓜絲。
7.將事先冰好的湯和配菜一起裝盤,撒如芝麻完成。
朝鮮冷麵簡易做法 ( 發表時間:2005-7-24 22:39:23 )
炎炎夏日已經來臨,眼看著窗外的溫度居高不下,是不是或多或少也影響了您的胃口了呢?今天我們為您介紹一道清涼爽口的朝鮮冷麵,為您的開胃消暑。
原料:
1.湯料
黃瓜絲若干加入薑片、蔥花、松子仁,白醋、糖、料酒、生抽、鹽、涼開水等調成酸甜咸適口的冷湯,放冰箱中冷藏。(如果喜歡檸檬的清香,也可擠些檸檬汁在湯里)
2.配料
煮雞蛋(或煎蛋)一個、醬牛肉若乾片、圓白菜(或西生菜、蘿卜)切絲加少量鹽輕腌一下、梨(或蘋果,西瓜、西紅柿等)兩三片、放入碗里,加辣椒面和生抽調好
3.面
選用山西雁北高寒地區的莜麥面莜麥面
製作過程:
1.將冷麵放入滾開的水中煮開後馬上放到冷水裡沖洗數遍。
2.將沖涼的面放到大碗里,加入配料,滴上芝麻油若干滴,倒上湯料、冰塊就可以食用了。
朝鮮冷麵的做法
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小勝兒2005-06-24, 13:14
配料:辣椒面,白醋(其實醋精最好了,沒找到賣的),芝麻,大喜大(韓國的一種類似味精的東西,分好多種,這種是專門做冷麵的,其實高手做冷麵都不放這個:))配菜就看自己的喜好了,反正個人覺得香菜和辣白菜是不能少的 切好的:)
最關鍵的就是燙冷麵,冷麵切記不能煮,一煮全爛了,用燒開的水燙下就行了,冷麵就吃的那種一段在嘴外,一段在嘴裡,還有一段在嗓子眼的感覺,哈哈,用大板牙抵著大舌頭咬短,俺的最愛哈哈.燙好了用涼水沖幾遍,沖涼了就OK
調汁就看自己的口味了,我喜歡酸甜口的,就放白糖,鹽,白醋(不能用香醋哦),大喜大,兌涼開水,再加N 塊冰疙瘩(不怕胃疼的盡管加 哈)
好了,就往裡扔冷麵扔配菜吧,總之一句話:超級冷麵,想加就加:)面都被埋下面了,嘿嘿
吉林·延吉冷麵 ,附做法
蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料,滿滿的一碗涼爽。這是延吉冷麵留給很多人的印象,而似乎也只有這樣做出的冷麵才是最正宗。冷麵講究的是湯清——牛肉湯定是要將浮油撇清的;涼爽——無論是湯還是面,都要冰涼後食用。
材料:全瘦牛肉,水梨或蘋果,蛋皮絲,泡菜,松子,細蕎麥面條,香菜
煮肉料:蔥,姜,酒,八角,鹽,胡椒粉少許
做法:牛肉整塊燙煮2分鍾後,撈出洗凈。4杯水加煮肉料煮滾,放下肉塊煮40分鍾。取出肉塊,待冷後切成薄片;牛肉湯過濾後放涼,如有浮油需撇除干凈,分盛入面碗中;水滾後,放下細面煮熟,撈出瀝干,再以冷開水沖涼,放入面碗的清湯中。面上再放泡菜絲、水梨片、蛋皮絲、牛肉片、炸過的松子和香菜段
朝鮮冷麵做法
原料:菠蘿塊,黃瓜切絲,醬牛肉,冷麵(在超市裡就可以買到)。朝鮮泡菜和專用的面汁。
作法:把從超市裡買到的冷麵在開水裡抄上一分鍾,撈出,在冷水中過濾後,放在事先准備好的面汁里,然後再依次將各種調料放入,包括:菠蘿塊、醬牛肉片、朝鮮泡菜、黃瓜條和香菜、另外,為了增加營養,您還可以放入少量的芝麻,以及煮雞蛋。這樣,酸甜可口的朝鮮冷麵就做好了,您如果感興趣的話,就不妨自己試試吧。
朝鮮泡菜
取一顆白菜,剝下幾片葉子,然後在它們的表面撒滿鹽,然後腌制兩個小時,就可以了。兩個小時後,把腌好的白菜葉子切碎,再加入適量的鹽、雞精、味精、蔥絲、姜沫、蒜泥和辣椒粉,攪拌均勻,再靜置一小會,就做成了朝鮮泡菜。
朝鮮冷麵專用的面汁的做法
准備蔥段和薑片,以及白醋和紅醋,這兩種醋在超市裡就可以買到。然後將蔥段和薑片連同少許花椒和大料放入鍋內,加入少許水,開火將其煮開,我們看到鍋里的汁都變成了紅色,然後將原料濾出,加入少許紅醋和白醋,以及少量的鹽、味精、和糖,這樣酸酸甜甜的面汁就做好了,下面只需將其放入冰箱鎮涼即可。
朝鮮冷麵的做法
1、原料:蕎麥麵粉200克,澱粉300克,牛肉150克,朝鮮辣白菜、攤蛋皮絲各50克,蘋果(削皮、切片)、胡蘿卜條、熟芝麻個25克,食鹼2克,熱水(和面用)100克,醬油50克,鹽5克,料酒20克,醋15克,蒜泥10克,蔥末、香油各25克,辣椒面30克。
2、製作方法:1)蕎麥面、澱粉放盆內,加食鹼拌勻,緩緩倒入熱水,邊倒邊拌,拌勻後揉搓成較硬的燙面團,餳30分鍾左右。牛肉洗凈,切成大塊,放入鍋內,加適量水,旺火燒開,撇凈浮沫,加醬油、料酒、蔥末和胡蘿卜條(包入布袋內),再開後用小火燉1小時到2小時,至肉湯約剩600克,牛肉入味酥爛,撈出晾涼,切成薄片,肉湯晾涼。辣椒面放碗內,放入蒜泥和少許涼開水,調勻成酸辣汁。
2)鍋置火上,旺火燒開,將蕎麥面團分別搓成圓條塊,將面條擀成薄片,切成細條,入鍋煮開,用筷子挑翻,使面條受熱均勻,點一二次涼水,煮約5分鍾到8分鍾,至面條成熟,撈入涼開水盆中,浸涼後撈出控干水分。
3)將冷麵分別裝入碗內,放上辣白菜和3、4片牛肉,澆入酸辣汁,碼上1片至2片蘋果和蛋皮絲,澆醋和燉牛肉冷湯,撒熟芝麻,淋香油即可。
朝鮮冷麵的做法
天氣現在已經熱了,向大家介紹一下朝鮮冷麵的做法,讓大家涼快涼快吧。
關於其中的辣白菜,大家可以參照安然媽的做法就可以了。找不到的可以看這里哈http://www.qbaobao.com/forums/viewthread.php?tid=103209&extra=page%3D7。至於冷麵,可以買生的,自己煮熟就可以了。
這個方法的配料量很大,媽媽們在做時,最好按照自己家的量做哈。下面開始介紹:
原料:精牛肉50000克,大白菜2000克,蘋果梨3000克,雞蛋20隻,醬油3000克,熟芝麻15克,辣椒面400克,蒜泥350克,醋精250克,精鹽750克,味精25克,胡蘿卜、大蔥各適量。
製法:
1.精牛肉剔去筋模,切成大塊,放入沸水鍋中,用旺火煮至八成熟時,加入精鹽、醬油,用微火煮熟。
2.胡蘿卜切去根、頂,削去外皮,洗凈瀝水。薑末同大蔥均放鍋里用微火煸黃後,裝入紗布袋裡,扎緊袋口。
3.鍋置火上,加入煮牛肉湯,放入紗布袋、牛肉塊,一起煮至牛肉熟爛。撈出晾涼,切3.3厘米寬、5厘米長的薄片。
4.牛肉湯用兩層紗布過濾缸內,冷卻後加入醋精、味精,即成冷麵湯,約得湯量為40000克。
5.蘋果梨削去把、臍、外皮和核,切成薄片。
6.辣椒面250克,蒜泥100克,放入凈盆中,加入冷麵湯500克,調勻呈粥狀,即為調味醬。
7.雞蛋磕入碗中,攪勻,用鍋攤成雞蛋皮,再切成絲。
8.鍋置旺火上,加入清水燒沸,下入冷麵,煮至表面呈現光澤時,即熟,撈出用清水投洗,至到無黏液為止。
9.把煮好的冷麵裝入碗內,上面蓋上辣白菜,澆1匙調味醬,再放上牛肉片25克,蘋果梨片2-3片,雞蛋絲、撒上熟芝麻,澆入冷麵湯,滴上香油即成。
朝鮮冷麵的做法
1、原料:蕎麥麵粉200克,澱粉300克,牛肉150克,朝鮮辣白菜、攤蛋皮絲各50克,蘋果(削皮、切片)、胡蘿卜條、熟芝麻個25克,食鹼2克,熱水(和面用)100克,醬油50克,鹽5克,料酒20克,醋15克,蒜泥10克,蔥末、香油各25克,辣椒面30克。
2、製作方法:1)蕎麥面、澱粉放盆內,加食鹼拌勻,緩緩倒入熱水,邊倒邊拌,拌勻後揉搓成較硬的燙面團,餳30分鍾左右。牛肉洗凈,切成大塊,放入鍋內,加適量水,旺火燒開,撇凈浮沫,加醬油、料酒、蔥末和胡蘿卜條(包入布袋內),再開後用小火燉1小時到2小時,至肉湯約剩600克,牛肉入味酥爛,撈出晾涼,切成薄片,肉湯晾涼。辣椒面放碗內,放入蒜泥和少許涼開水,調勻成酸辣汁。2)鍋置火上,旺火燒開,將蕎麥面團分別搓成圓條塊,將面條擀成薄片,切成細條,入鍋煮開,用筷子挑翻,使面條受熱均勻,點一二次涼水,煮約5分鍾到8分鍾,至面條成熟,撈入涼開水盆中,浸涼後撈出控干水分。3)將冷麵分別裝入碗內,放上辣白菜和3、4片牛肉,澆入酸辣汁,碼上1片至2片蘋果和蛋皮絲,澆醋和燉牛肉冷湯,撒熟芝麻,淋香油即可。
010-88470707 88453161 傳真:010-88850690
地址不詳.
② 北京通州區有什麼小吃比較好
小樓飯館的燒鯰魚,萬通醬園的醬豆腐,大順齋的糖火燒
通州的毛雞蛋!吃飯的話在中倉附近是餐飲一條街!商業街附近有個麻辣燙不錯!羊肉串要吃新城東里那邊有個!其實都是大同小異!就是上面的4個有點代表性
③ 通州哪家飯館好吃
1.
麻辣小龍蝦:果園牌樓低下,第一家,自感覺味道比簋街的要好!
2.
鹵煮火燒:婦幼醫院紅綠燈往北,有火鍋形式,品種全。味道好!
3.
羊楔子:果園把口,麻辣適中,價格公道,值得一嘗!
4.
黃金烤翅:在時尚街區第2個紅綠燈附近,從貴友大廈走第二個紅綠燈右轉,裡面還有時令海鮮,自覺感覺不錯!
5.
潞河醫院後面那條街有一家鹵煮也不錯。
6.
商業街那的很好吃,裡面端東西的嗓音特亮。
7.
新華書店路口往北走,有家館子炒肝很地道,驢肉夾饃也不錯。
8.
新華大街電腦城對面有個食為居,涼皮很不錯滴說,就是量比較少。
9.
新華大街九連環路口往東 金勺東北菜 量大 味道也不錯
10.
小物美東側 台灣老爸好呷便當 價格適中 味道也很好 營養搭配
11.
新華北街的 風彼庄 很有特色 素菜 很好吃
12.
梨園 網路烤肉的 冷麵 很好吃
13.
幸福藝居底商有家吃酸菜魚的,就在石鍋魚南邊。
14.
家樂福對面的孫三娘灶台魚。
15.
翠屏的鴨頭
16.
家樂福上有麻辣香果
17.
羊雜碎,新工商局大樓旁邊有一夜市,內院里有家不錯,每次去吃都得來兩套。
18.
羊肉串,國稅局附近,就南關鐵道橋旁邊那片拆了的平房那塊,有一烤串烤的不錯,老闆好象是叫老吳吧。
19.
烤翅,狗市紅綠燈往北,有家烤翅不錯,也是狗市人開的。叫什麼想不起來,N久沒往內邊活動了。
20.
鹵煮,還得說洋家窪魚坑邊上內家挺不錯,特別是內黃瓜條閹制的相當NB。
21.
肉餅,雲景里是叫天客隆還是什麼客隆的內超市一層有個賣肉餅的,吃的過兒。
22.
熟食,梨園地鐵站,有個棒棒雞,內無骨鳳爪相當NB,還有內竹筍,吃的過兒。
23.
油炸蔥花餅,永順老婦幼對面平房,有個炸蔥花餅的,相當不錯。
24.
新華聯那個湘菜館,辣的夠勁
25.
陝西小館家的涼皮不一般,吃了這么多年感覺是最好最獨特的,價格不貴,4元一份,香辣的比麻醬的更好吃;
26.
新華聯南區南門對面的干鍋鴨頭我們也常去光顧,就在青年餐廳往前一點,味道很不錯,吃一鍋滿多少元還送一鍋,實惠哦!
27.
李連貴熏肉大餅不錯
28.
車站路南頭丁字路口往北路西側香鼎香飯館。餅夾肉
29.
西門的物美門口有賣老婆餅的,好吃
30.
車站路那條街上臨近郵局的地方有個小火鍋店,味道很正,從那路過就能聞到味了。
31.
有個江湖飯店不錯。新華大街物美後面。
32.
楊庄路華興園大門口有個攤(不太好找)掛著個鹵煮的牌子。醬豬蹄醬肘子味道很不錯,切上一盤弄點牛二喝著很得那口,我覺得比吃羊肉串強。
33.
新華大街物美後面大通鞋城再後面一家陝西小吃味道地道。。
34.
潞河電腦城後面的燒餅夾肉,肉都是肘花肉,想起來就流口水雲景里過門香重慶菜,小肥羊都不錯。。
35.
新華聯那邊有家湘菜館,小門面,東西地道,都是老家帶過來的料。。絕對正宗。。
36.
通州華聯旁邊那條街進去,很多清真小吃,通州特色。。
37.
梨園這邊吃了一絕烤翅也很好啊
38.
西園的燒餅夾肉,好久沒去了,前幾年吃覺得很好吃的,去年在路過那又買了,漲錢了,味道似乎也差了,但是還是不錯的,到飯點都排隊呢。
39.
復興里有個涮肚很棒,它邊上還有個驢肉火燒,兩樣一起吃簡直爽P了,位置在T字路口的西南一點點
40.
復興里T路口正南胡同進去,裡面有兩家串店,第一家的烤鯰魚相當好吃,烤法是那用干烤的,整條魚撕平的
41.
八里橋市,眾品串店,我去那一般要點石鍋拌飯和大醬湯,烤藕和烤土豆
42.
銀地紅旗賓館路東,想必大家都知道,大槐樹串店
43.
華聯商廈後面那條接 (清真一 條街)有個 友子飯館,超級好吃,(干炸丸子、醋木、它似蜜,尤其是爆肚)
44.
楊庄668應該是新華聯錦園那站 有個吃泡饃的地方 味道不錯 就著孜然味的肉加饃吃 很出汗的
45.
新華聯家園那 南北貫通的街道路邊有個渝香乾鍋鴨頭~ 48元 12個鴨頭 這個是普通鍋 之後精品鍋~ 那裡還能吃帥鍋~ 鴨頭的味道濃郁~ 嘴裡流香~大贊~
46.
運河大街東頭早市內,有一鹵煮攤比較實惠
47.
時尚街區那條街上有個骨湯麻辣燙,衛生好價格實惠
48.
婦幼對面的田源雞不錯。湯特別好喝,很補。以前只聽說比較好,前兩天去光顧了一次,確實很好。只可惜我帶著寶寶去的,沒吃到多少東西。好像八通線北苑那也有個。
49.
中倉小區北門邊上有個東北菜館,價格不貴,量大,更主要的是非常好吃。屬於經濟實惠型。
50.
地鐵果園站出口有個煎粉店。在那裡吃過雞湯豆腐串,和煎粉,都還可以哈!
51.
楊庄街裡面有個羊蠍子 我覺得比老城一鍋的好吃
52.
還有東里街里有一家孫記烤翅 味道不賴
53.
在九棵樹旗艦凱旋那有家金元寶家常菜,餃子做的不錯,有五十多種餡,而且餃子皮全是純蔬菜汁合的面.東北菜也做的很好
54.
雲景里的醬肘子通縣第一好吃(還有夾肉的比商業街那的實惠多了)
55.
322路東關大橋站旁有家夜郎食府,酸湯魚不錯,已經多次點用。個人感受:魚肉好吃、湯更可口。建議:對於那個什麼木漿子油,不習慣的朋友,最好告訴跑堂的少放。
56.
金九鵬後面有個烤鮑魚8元 烤扇貝3元 還有哪裡抄的香辣味的蟶子很香啊10元剩下的就是烤串了
57.
西門的那個北京銀行對面的那個巷子里有一家土豆粉,特別好吃,還很便宜
鑫隆市場邊上有一家肉餅做的不錯,只是店內人流多,衛生一般,不過可以買回家吃!
④ 北京有名的韓國料理(或者韓式餐館)有哪些
東城區
韓嘉宇餐廳 薩拉伯爾(王府井店) 和平門三千里烤肉城(建國 王府井大飯店-新羅寶餐廳
崔氏三千里烤肉城(東城店 韓風園 明華燒烤 壽福城(中糧店)
大槐樹烤肉館 牡丹峰(華龍街店) 韓中閣(東四店) 壽福城
西城區
草之家韓國燒烤 四強餐廳 青丘燒烤城 高麗屋(白雲路店)
權金城(西直門店) 薩拉伯爾(西單店) 湖中月CAFE 真味屋
漢拿山(西直門外店) 新大都飯店-潮都城 三五亭 山釜餐廳
天地軒酒家
崇文區
大都三千里燒烤(新世界店 木槿苑韓式烤肉 三千里燒烤城(幸福大街店 和平門三千里烤肉城(天壇
三千里燒烤城(西花市店) 和平門三千里烤肉城(西羅
宣武區
千禧園三千里烤肉 和平門三千里烤肉城(前門 平安三千里烤肉(南新華街 薩拉伯爾(廣內店)
高麗屋(天寧寺店) 御香苑韓式燒烤 錦山阿里郎烤肉城 明月三千里燒烤(廣內店)
日月三千里烤肉城 椿樹三千里烤肉苑
朝陽區
三千里燒烤(國貿店) 韓川宮燒烤自助 平壤柳京餐廳 麻浦燒烤
烤牛仔 凱萊大酒店-金龜庄 錦江苑 金水灣狗肉城
金釜韓式燒烤 韓陽格燒烤 壽福城(霄雲路店) 白馬江韓國料理
韓味館 海棠花平壤冷麵館(新源西 薩拉伯爾(中旅店) 雅里郎韓國料理
和平門三千里烤肉城(靜安 陽光三千里烤肉 漢京苑餐廳 翠微三千里烤肉(花家地店
快樂可麗亞 薩拉伯爾(燕莎店) 和平門三千里烤肉城(永安 漢拿山(春秀路店)
韓晶宮 漢拿山(太陽宮店) 漢拿山(亞運村店) 福滿金烤肉
和平門三千里烤肉城(甜水 大燾韓國料理 東美酒家 漢城洪氏燒烤
八道菜餐廳 新村莊 高麗城(日壇三千里) 海棠花平壤冷麵館(望京店
將進酒烤肉 薩拉伯爾(望京店) 神路居 故鄉山川
漢城 滿拿基1 全州大酒店(望京店) 釜山狗肉館
牡丹峰(西壩河店) 秘苑酒家 海華城(霄雲路店) 幸福大廈-香田(景福宮)
薩拉伯爾(亮馬河店) 漢江韓村鮮農湯 富羅雲韓國料理 味順義米腸店
崔氏三千里烤肉城(朝陽店 漢拿山(新源里店) 幸福三千里烤肉城(勁松店 新羅韓國餐廳
大都三千里燒烤(柳芳店) 三千里 翠微三千里烤肉(酒仙橋店 月香
三和烤肉 全州館韓國料理 全州大酒店(三里屯店) 韓都宮
太陽城 華春屋
豐台區
薩拉伯爾(方庄店) 和平門三千里烤肉城(劉家 方庄三千里烤肉 韓鳳閣
麗水閣 和平門三千里烤肉城(馬家 蘇來山韓式燒烤城(洋橋店 山水甲山(右安門店)
石景山
山水甲山(太陽島店) 阿姿曼朝鮮美食館 小紅牛燒烤城
海淀區
薩爾家園 漢拿山(玉泉路店) 金龍燒烤屋 韓式青瓦燒烤
博師村酒家 桃誕閣 浪漫情緣韓國料理 秘傳餐廳
高麗宮 延吉烤肉屋 天池泉燒烤 幸福三千里烤肉城(甘家口
回家路上烤肉屋 權金城(皂君廟店) 熊家餐廳韓國料理店 瑞琪餐廳
西苑飯店-麗德苑韓國餐廳 權金城(永泰店) 權金城(中關村店) 蘇來山韓式燒烤城(海淀店
信苑韓食坊 福海源 德壽宮 權金城(西苑店)
寶盛緣餐廳 南山韓屋 漢拿山(中關村店) 幸福三千里烤肉城(大慧寺
雅園餐廳 韓都風三千里燒烤 麗華酒家 權金城
漢拿山(金源店) 漢拿山(紫竹橋店) 海華城(北窪路店) 薩拉伯爾(航天橋店)
權金城(總店) 山水甲山韓國餐廳 捷豹之星韓國燒烤吧 漢拿山(花園路總店)
滿拿基 百匯韓朝烤肉城 翠微三千里烤肉(翠微總店 山水甲山(復興路店)
漢拿山(萬壽路店) 如意千里烤肉 新志燒烤 韓式串烤店
平安三千里烤肉(雙安店) 新亭韓國料理 權金城(甘家口店) 全州燒烤
谷源嵩川韓式燒烤
房山區
權金城(房山店)
通州區
和平門三千里烤肉城(通州
順義區
權金城(順義店)
昌平區
韓中閣(天通苑店) 韓都釜 權金城(昌平店) 巴比博士
和平門三千里烤肉城(回龍
大興區
明月三千里燒烤(黃村店)
⑤ 通州好吃的小吃推薦一下
.對於愛吃米粉的我來說,在通州能找到一家吃米粉的地方是真不容易啊~位置在通州百貨的東邊,就是物美的西邊門口邊上~喜歡吃米粉的朋友可以去試試~
2. 永樂店有一家扒豬臉不錯,叫:《潤澤居》,很好!
3. 馬駒橋的通州區第二醫院門口有個亦海情,裡面的石鍋魚不錯,就是石頭鍋,魚炸熟了後,放湯里燉,先吃魚,吃完了,在放豆腐菜一類的。
4. 張灣太玉園小區路西有個小店叫京京小吃,店雖小特色菜味道很好,燉排骨、燉魚籽、炒板筋、炒牙豆還有幾個菜忘了名字,都很好吃。
5. 在西海子那條街有個小攤子的麻辣湯特好吃!!!!
6. 在梨園亞太花園酒店對面有個"苗穎竹蓀鵝"中午和晚上還有苗族歌舞表演特好!
7. 梨園地鐵站往東300米,有家晉風庄園,山西風味,裡面的大鍋非常不錯,小鍋48、大鍋98,還有刀削麵也可以。就是每次去吃還要步行很長時間,比較不方便。時尚街區門口剛剛開張了一家「鄉村炊煙」,飯菜以山西、內蒙古風味為主,也有大鍋,並且比晉風庄園便宜一點,推薦大家來嘗。
8. 最最喜歡的燒餅夾牛肉
地址在西海子公園正門那條路往東,路口就是,清真的館子早點的時候人那叫一個多!它家的燒餅夾牛肉是我在北京吃的最好吃的才1.5元一個...牛肉還不少它家的丸子湯也還湊合,早點一直到10點半,後面的中餐和晚餐是火鍋,沒吃過
後來拆遷搬家去通百往北了。。。。
9. 楊庄那邊有一家叫天天讒魚的小店不錯,東北特色,價格適中,菜量也挺大的,愛吃魚的朋友可以去嘗嘗。
10. 南區的潤海福了,好象是叫這個名字啊,就是那個韓國料理的,很不錯啊,吃了一個小份的脊骨火鍋(醬湯乾菜的),一份帶皮狗肉,一份拌飯。味道好極了,就是菜量太大了。
11. 車站路的錦鱗坊,是廣式風味。我覺得味道不錯,價格也不貴,比城裡的日昌好。
12. 亞太花園對面有一家竹蓀鵝,很不錯!
13. 西海子有家食為居麵食,不錯。陝西風味的。
14. 藍調沙龍東南角新開一家」蜀世源」,還行!
15. 晉風庄園是不錯 ,每天吃飯的人都很多,停車場總是滿的,不過去那裡吃飯一定要代足銀子哦,還有那的烤羊腿很好吃,基本7點以後就都沒有了。
16. 介紹一家在亞泰花園北邊鍵身房旁邊有個麻辣天下,還不錯,那裡還有海鮮,和海鮮餃子都不錯,價錢也還公道,有個酸湯牛肉爽味道不錯,而且那裡消費50元可以辦積分卡,積夠分數還可以換東西,有時間就去看看吧!!
17. 介紹一個地方,專門吃醬骨頭的地方,是個小地方,但是味道還可以,就在紅旗賓館路口往路口,從小路一直往裡走,就能看見掛著醬骨頭大牌子的一家小店!!
18. 新華大街浪潮美容美發旁邊有一家驢肉火燒,門口貼著「要長壽吃驢肉,要健康喝驢湯」很實惠, 店面不大,東西很好吃。
19. 楊庄的宛記羊肉串。
20. 亞太花園酒店北面的鹵煮。
21. 玉橋東路的開寶海鮮。
22. 梨園南街大窪鮮魚鍋。
23. 驢肉火燒!餅又脆又香又薄。在玉苑南里小區商業銀行對面有一個小店面。店很小。但很衛生。老闆娘厚道。河北滄州人!他家的餅做的不錯!在剛進餐飲街的後面一條路上。
24. 天馬旅行社再往前一些就是一家驢肉店。據店家稱是通州第一家驢肉店。裡面也不錯。當然夏天去比較爽。
25. 在餐飲街走到頭右拐三米也有一家驢肉店。質量也不錯!楊 庄的宛記燒烤。據說很好吃。城裡的人民有很多開著好車來吃這一口。本人考察過一次。除了烤雞翅好吃外,別無他的可特色處!嘿嘿!另外。通州餐飲街上的大鴨梨十分不錯。性價比都不錯。是個招朋友待友的好去處!
26. 玉橋中路的水岸長橋對過有家麻辣火鍋雞,以前在西門開的時候很火,物美價廉呀.
27. 玉帶路那也蠍子不錯啊、大家可以去嘗嘗。
28. 偶就喜歡吃商業街京東一絕那的燒飯夾肉,每次都要兩個,然後一碗酸辣湯,放兩大勺胡椒,吃的大汗淋漓,爽啊!
29.美食一條街的大鴨梨不錯!!!!
30. 還有藍調後面的蜀世源的麻辣香鍋 相當的香啊~
31. 新華聯家園那邊有一個紅池塘不錯~還有北苑那邊的羊滿金!都挺好的
32. 新華聯家園北區東門外的辣庫,實事求是地說,經得起常吃.特別是包大桌,好吃又實惠.
33. 西海子小商品對面有個小店米皮和肉加莫還不錯~~~還有大通道烤翅~!
34. 那我告訴你一個好吃的去處,去天力吃烤翅吧.在西門建行對面,那裡的烤翅味道好極了.有時間去品嘗吧.包你喜歡!
35. 北苑阿媽妮:冷麵不錯,雖然價不低,可是大熱天的來一碗,真的不錯。
西海子的食為居:味道不錯,只是態度太差,特別是老闆娘,就象是地主婆。
36. 還有就是喜歡吃新竹或是萬竹園的手撕大拌菜,雖然價格漲了,碗小了,味道還是不錯的。
38. 車站路的明月三千里烤肉,味道不錯,就是廢事啊,對於嘴急的我來說是一種折磨,不過他家的拌飯味道不怎麼樣。
39. 東關大橋東面的漢江川烤肉:推薦瘦牛肉.
40. 後南倉的小施烤串:推薦雞翅.
41. 鼎盛國際南面胡同的小崔烤翅:推薦疙瘩湯.
42. 果園環島城一鍋羊蠍子:推薦蔥花餅.
43. 北大街的金山家常菜(正對著大下坡):推薦焦溜丸子、肉餅.
東關百友順:推薦羊肉丸子.
44. 麻辣火鍋雞,以前在西門市場南邊的一排小門臉.特有名,雖然是個小店,但是人可不少呢.現在搬到了梨園婦幼醫院北邊,路東.
45. 楊庄小區門口的羊蠍子也不錯啊最近新裝修了,人特多如果不要發票的話,會送可樂。
46. 田園雞,玉帶河大街西口那邊有家田園雞,雞湯具好喝。
47. 我愛吃農家的燉菜 狗市北邊有一家餐館 那裡的柴鍋燉菜絕了。
48. 八里橋大門對面的山西刀削麵……一絕。
49. 太熟悉的玉米漿不錯,就在餐飲一條街上。
50. 果園家樂福一層的半畝園,吃面吃餅吃飯都成,喜歡他家的雞腿飯和黑豆漿。量中等,價錢還算實惠。至少比必勝客實惠多了……
51. 還有個大窪魚鍋魚鍋裡面的小卷子特好吃就在梨園往臨河裡方向路北。
52. 強烈推薦梨園那邊的西單烤翅太好吃了回味無窮。
53. 東四的那家"大粥鍋"也不錯,干凈衛生,又經濟實惠,最主要的是又營養,又清淡,吃膩了肉食的朋友可以考慮。
54. 新華聯底商.翠屏正門對面,有個韓國料理,不錯。
55. 新華聯邊兒上的青年餐廳和楊庄小區那邊的魚酷.
56. 玉橋南里這邊,易初蓮花往西第一個路口,道北,有個叫什麼仙源小酒家的飯館,門臉不大,晚上的人還不少,聽同事說裡面有幾個菜不錯,基本屬於農家菜風味的,錢不算便宜,人均30左右吧。
57. 喬莊裡頭有一溜兒的小吃攤兒,那兒有幾家還不錯,有一家狗肉湯挺地道通州比較不好找做羊肉泡的,也是在那兒找到一家,做的還行,比正宗的差得不多。
58. 東關小白羊,西上園對面的清真飯館吃涮肉,味道特地道,尤其是贈送的小菜特好吃!
59. 麻辣功略的「水煮魚」不錯。
60. 新華北街順友小吃燉活特棒!
61. 還有就是在通州比較不好找做羊肉泡的,也是在喬庄那兒找到一家,做的不錯,比較正宗,就是不知哪兒能吃到正宗的西安牛肉丸的糊辣湯。
62. 梨園城鐵站南300米甘泉人家也不錯。鹵肉炮,釀皮子,雞肉墊卷子,有特色、有風味,甘肅張掖的。去過幾次,挺好的。
63. 大家知道品鴨園嗎?武夷花園向東一直走啊走到頭向右一拐,就在路東側,地不大,條件也不豪華,但那的烤鴨絕對是通州最好吃的!
64. 北關環島富河園小區門口有個飯店叫聲么名記不住了,寫著十大金剛四大特色,裡面的南瓜燉排骨特好吃而且亮也特大,好好它加的熏魚也不錯,價格實惠,8個人要了8個菜吃得飽飽的還打包才花了200元。
65. 有一家叫做「潔海燒賣樓」的,她家的燒賣簡直太太太好吃了,比「都一處」的強很多!另外她家的清蒸武昌魚,簡直是又便宜又好吃!鮮嫩無比!!連我這個特別不愛吃魚的人每次去都要狂吃!還有烤羊排也很有特色,大家有空去嘗嘗,環境非常好,真的是極力推薦的一家飯店!美中不足的就是等待的時間有點長。
66. 西海子早市在往南約500米,有一家新開的沙縣小吃,要是麵食和煲湯,相當不錯,10塊錢吃飽吃好。
67. 張灣裡面有家「社會主義新農村」,東北風味,感覺不錯,很多燉菜合我的口味,牆上還掛了好多名人來就餐的照片,真假我不敢肯定啊。價格適中,人均3、40元不到,還有那種圍著大鍋吃的桌子,好像可以點魚、鵝什麼的燉一鍋,沒試過,看起來不錯。他們家還有好多種炸醬,蘸醬菜或吃面條不錯。
68. 張家灣政府街上有個木火燉魚不錯,有些像城裡的社會主義新農村。
70. 張辛庄附近有個德福全那裡的菜團子、糊餅、自燉豬蹄、炸麻雀、還有個什麼豆腐好吃。
71. 時尚街區有家老哥倆做的台灣石鍋魚不錯,還是個體育主體小店,地下還能唱歌。
72. 永順西街的翠竹烤鴨店,不錯。
⑥ 北京通州哪裡有比較好的燒賣
先介紹一下通州南街和北街被我挖出來的好吃的:
南街位於西友華聯商廈往南的那條街。哪裡是回民區所以都是清真小吃,
1.上坡入口處有一家買書報的,他家的糖卷果是整個南街最好吃的,買回家切成0.6cm厚的片煎著吃很好吃。
2.再往前有一家叫海記的小燒餅鋪的燒餅最好吃!
3.魁特涮肉
4.有個老爺子買的炒紅果和紅果粘很不錯。他是推一個三輪車裡面有兩個青花大碗的
北大街的:
1.豆花庄:豆花魚、福壽螺…………
2.有家廁所傍邊的熟肉店也很不錯。
3.金山烤肉館
其餘店鋪:
1.楊庄入口處有家杭州小龍包店很物美價廉,更好吃,糯米燒麥、小龍包、蒸餃都是2.5元一籠。燒麥最好吃。混沌才0.5元1碗。一個人有6元就能吃的很飽了。
2.商業街的燒餅加肉5元1個。(估計大家都知道了就不多介紹了)
50. 果園家樂福一層的半畝園,吃面吃餅吃飯都成,喜歡他家的雞腿飯和黑豆漿。量中等,價錢還算實惠。至少比必勝客實惠多了51. 還有個大窪魚鍋魚鍋裡面的小卷子特好吃就在梨園往臨河裡方向路北。 52. 強烈推薦梨園那邊的西單烤翅太好吃了回味無窮。 53. 東四的那家"大粥鍋"也不錯干凈衛生又經濟實惠最主要的是又營養又清淡吃膩了肉食的朋友可以考慮。 54. 新華聯底商.翠屏正門對面有個韓國料理不錯。 55. 新華聯邊兒上的青年餐廳和楊庄小區那邊的魚酷. 56. 玉橋南里這邊,易初蓮花往西第一個路口,道北,有個叫什麼仙源小酒家的飯館,門臉不大,晚上的人還不少,聽同事說裡面有幾個菜不錯,基本屬於農家菜風味的,錢不算便宜,人均30左右吧。 57. 喬莊裡頭有一溜兒的小吃攤兒那兒有幾家還不錯有一家狗肉湯挺地道通州比較不好找做羊肉泡的也是在那兒找到一家做的還行比正宗的差得不多。 58. 東關小白羊,西上園對面的清真飯館吃涮肉,味道特地道,尤其是贈送的小菜特好吃! 59. 麻辣功略的「水煮魚」不錯。 60. 新華北街順友小吃燉活特棒「號稱中式快餐」丸子、排骨、亂燉、魚籽堪稱經典!61. 還有就是在通州比較不好找做羊肉泡的也是在喬庄那兒找到一家做的不錯比較正宗就是不知哪兒能吃到正宗的西安牛肉丸的糊辣湯。 62. 梨園城鐵站南300米甘泉人家也不錯。鹵肉炮,釀皮子,雞肉墊卷子,有特色、有風味,甘肅張掖的。去過幾次,挺好的。 63. 大家知道品鴨園嗎?武夷花園向東一直走啊走到頭向右一拐,就在路東側,地不大,條件也不豪華,但那的烤鴨絕對是通州最好吃的! 64. 北關環島富河園小區門口有個飯店叫聲么名記不住了,寫著十大金剛四大特色,裡面的南瓜燉排骨特好吃而且亮也特大,好好它加的熏魚也不錯,價格實惠,8個人要了8個菜吃得飽飽的還打包才花了200元。 65. 有一家叫做「潔海燒賣樓」的,她家的燒賣簡直太太太好吃了,比「都一處」的強很多!另外她家的清蒸武昌魚,簡直是又便宜又好吃!鮮嫩無比!!連我這個特別不愛吃魚的人每次去都要狂吃!還有烤羊排也很有特色,大家有空去嘗嘗,環境非常好,真的是極力推薦的一家飯店!美中不足的就是等待的時間有點長。 66. 西海子早市在往南約500米有一家新開的沙縣小吃,要是麵食和煲湯相當不錯10塊錢吃飽吃好。 67. 張灣裡面有家「社會主義新農村」,東北風味,感覺不錯,很多燉菜合我的口味,牆上還掛了好多名人來就餐的照片,真假我不敢肯定啊。價格適中,人均3、40元不到,還有那種圍著大鍋吃的桌子,好像可以點魚、鵝什麼的燉一鍋,沒試過,看起來不錯。他們家還有好多種炸醬,蘸醬菜或吃面條不錯。 68. 張家灣政府街上有個木火燉魚不錯,有些像城裡的社會主義新農村。 70. 張辛庄附近有個德福全那裡的菜團子、糊餅、自燉豬蹄、炸麻雀、還有個什麼豆腐好吃。 71. 時尚街區有家老哥倆做的台灣石鍋魚不錯,還是個體育主體小店,地下還能唱歌。 72. 永順西街的翠竹烤鴨店,不錯。 73. 八里橋那有個飄香魚不錯。
以下為同學們的續篇,請大家繼續努力,將通州美食發揚光大!!
74.潞河中學對面的"曉梅串店"當年挺有名兒的好久不去了不知道怎麼樣了 ;
75.潞河醫院對面有個清真的小館子忘了叫什麼了那裡早點的肉夾饃(當然是牛肉的~呵呵羊肉比較貴豬肉又不能賣~)味道很好~ 76.車站路上當今最火的當屬"鑫巴蜀"了吧~以前可以說是味道好又便宜不過裝修之後漲價了那裡的水煮魚還是不錯滴~品種也比較多~ ;
(PS: 水煮魚啊,我的最愛!)
77.我們通州還有兩個好吃的地~通州火車南站門口,有個香河肉餅,那我就不說有多香了~它旁邊還有個賣烤串的,這家的翅中是自己發明的,絕了
(PS:這里離東里市場不遠吧,呵呵)
78.從火車南站到潞河中學那條街上有家「重慶小吃店」菜價很便宜,味道很正宗,高中時老跟同學去吃,留下了青春和美好的回憶(我家住那條街,高中潞河)~
79.就是覺得果園環島的羊蠍子好吃,西門那邊也有一家老誠一鍋,也不錯,嘿嘿。 (PS:羊蠍子,我的大愛)80.果園那邊有個「丁是丁,卯是卯」味道不錯,比較有特色 ;(PS:這家店新開不久,我在潞河上學時還沒有呢,一定去試試。)81.我就覺得潞河中學對面的金寶貝好吃 奶茶好喝不貴;西門邊上的成都小吃不錯 ;小物美的牛肉燒餅炸雞排不錯;當然最喜歡的是果園環島的城一鍋羊蠍子超贊(PS:金寶貝我現在也常去,小物美人太多懶得去擠。)82..世紀聯華那塊有2個小門臉,一個是「好吃涼皮 好吃面條 好吃蓋飯」—涼皮很好吃。還有那個麥多餡餅,hoho,豬肉蘑菇的很耐吃啊。往宜佳嘉園那邊拐過去,有個賣煎餅的。小米綠豆的味道很好 83.亞太花園北邊一直走,有一家鼎香園餃子城,那的宮爆雞丁和水晶紅果是我吃過最好吃的!還有烤鴨也不錯~對面開了家剛記海鮮,據說也不錯~ 84.說起通縣的小店,有幾個不得不提:原中山街西口大槐樹串店,吃了10多年,香!濱河北路往西400米,燒餅羊雜碎(原中山街老頭)傳了3代,沒得說,味正!清真館不得不說的南街上坡有個友子飯館,小門臉老排隊,爆肚醋木麻豆腐,一絕!(PS:都是老字型大小啊,一定要去試試!)
85.通州最好的當然是小樓鯰魚了,北京的老字型大小,100多年歷史了。
(說明:這個地方確實是通州小吃中最具代表性的,曾經出現在電視劇《野火春風斗古城》中,去年BTV-1中午12點的身邊欄目專門介紹過哦
86.格蘭晴天南門有個飯店叫合味園裡面的炸雞翅醬香排骨蟄皮瓜絲==都非常好吃而且也不貴菜量還大。
這個地方我是第一次聽說,有時間一定試試
87.有個福海火鍋(據譚同學講:在通縣的938部?隊附近)也不錯價格也不錯還有玉帶路就是原福蘭德對面有個清真的餐館叫什麼一時想不起來了~呵呵~還有還有物美的北面有個豆花魚庄也是非常不錯的到了晚上還有歌手唱歌環境非常適合情侶去(這也是譚同學的建議)
88. 柴鍋燉魚!
89. 南街:友子飯館!
90. 亞太往北格蘭晴天好多吃飯的地,那的通一順的鮮羊肉和旁邊的私房老鴨湯特好吃,尤其是私房老鴨湯,鴨子超軟,湯盛出來撒小香蔥超鮮!
(PS:私房老鴨湯,一定要去試試
91. 鑫隆南面那門那的沙縣小吃也很好吃,就是店特別小,去的人也不多,挺好!
92. 新華聯的六必勝涮肉。環境不錯,味道也不錯。冬天贈豆漿,夏天是酸梅湯。 93.百葉居涮肉(婦幼保健醫院附近)。我很喜歡原始炭鍋,所以經常去。 94.土家菜館(新華聯)。緊挨著辣庫,如果想吃湘菜來這不錯。 95.莊稼院(八里橋那條街最北面),東北菜系,環境一般,菜量太大,有特色。私家豆腐很不錯。 96.大槐樹烤串(紅旗賓館對面),味道不錯,很火。 97.要說吃驢肉,個人認為應該去東壩的群生驢肉菜館。據說很有歷史,並且味道也很不錯。我同學吃過後都對它評價很高!
注意啦~ 92-97樓均為美食高手徐晗鵬子學長經典總結,強烈推薦給大家,有機會一定要去試試哦