『壹』 自製寶寶香腸,既是主食又當零食,健康無添加,營養均衡味道好
香腸大家都愛吃吧,筍筍也不例外,前幾天筍筍四川的朋友寄了自家腌制的臘腸給我嘗鮮,那滋味真叫美呀!
其實香腸不僅大人愛吃,寶寶也不例外,筍筍每回逛超市都能看到許多寶媽給自家寶寶買香腸吃。
昨天在寶媽群里有寶媽說自家寶寶不愛吃肉,其實香腸對於咀嚼能力不好的寶寶來說,倒是一個吃肉的好方法。但是市售的香腸里總歸有或多或少的「添加劑」,這樣的香腸給寶寶吃筍筍還真不放心。
其實自製香腸一點都不難,把各種肉類和搭配的蔬菜攪一攪,蒸一蒸,出鍋就能吃,簡單又美味。蒸出來的還不怕寶寶上火,而且換個花樣還可以煎一煎給寶寶吃,又香又嫩。
自製香腸,肉類和蔬菜的合理搭配,有葷有素,蛋白質和膳食纖維都有啦,營養均衡,秒殺市售香腸!
豬肉150g、熟玉米粒50g
雞蛋一個、中筋麵粉20g
玉米上鍋煮熟。
煮熟的玉米取玉米粒50g左右。
豬肉切小塊和熟玉米一起放入料理杯,打入一個雞蛋。
一周歲以上的寶寶可以適當添加鹽調味。
打成泥。
玉米粒可以不要打得太碎,有點顆粒可以鍛煉寶寶咀嚼能力。
小月齡寶寶吃玉米粒還不容易消化,可以打碎一些或者將玉米粒剝皮再打碎。
打好的肉泥取出。
加入麵粉。
攪拌至麵粉完全被肉泥吸收。
模具里刷上輔食油,用裱花袋或勺子將肉泥填滿模具。
蓋上蓋子,大火蒸20分鍾,再燜5分鍾。
脫模,香腸做好啦。
學會了這個方法,大家可以隨意調換食材,豬肉牛肉雞肉魚肉都可以,蔬菜也可以根據寶寶的口味添加,都很美味。
香嫩Q彈,超好吃!
香腸一次吃不完可以放到密封的盒子里凍起來,下次要吃的時候隔水蒸一下就可以吃了。
適合8月 ,對食材不過敏的寶寶,可以鍛煉寶寶的咀嚼能力,當主食或零食食用。
圖文:呵呵筍
『貳』 寶貝今晚的香腸好吃嗎
好吃,好吃極了,主要是寶貝