怎麼做韓國辣炒蛤

A. 韓國辣醬炒蛤蜊怎麼做

用料
新鮮蛤蜊 500g
胡椒粒 適量
韓國辣醬 兩勺
韓國辣醬炒蛤蜊的做法
新鮮蛤蜊買回來先泡，反復清洗，清洗掉沙子，不然吃的時候一口一些沙，影響食慾
胡椒粒拍碎，熱鍋放油，油熱後放入胡椒粒，出香味倒入清洗好的蛤蜊，加入辣醬。喜歡吃辣的可以多放。開口後出鍋

B. 辣炒花蛤的正宗做法，辣炒花蛤怎樣做才好吃的做法步驟

• 主料

• 花蛤

  500克

• 輔料

• 韓式辣醬

  適量

• 自製薑蓉

  適量

• 鹽

  適量

• 蒜

  適量

• 青紅椒

  適量

• 步驟

• 

  11.起鍋裝盤，愛吃孜然的可以撒點熟孜然，味道更棒

• 小貼士

• 花蛤一定要買新鮮的，要炒熟再吃。半生的容易中毒腹瀉。
  
  花蛤本身有鮮味，不要放雞精之類的，鹽也要少放。