韓國人飯桌禮儀有哪些

❶ 韓國宴會向客人敬酒的禮儀要點是什麼

韓國人敬酒（一時還找不到權威的資料）：

一般來說韓國人敬酒時雙方都是坐著進行的
除非是離得遠非得離位走到別的位置
要敬酒的人得先將自己杯里的酒喝乾了
將杯子倒過來把剩餘的幾滴也倒干凈
然後在茶杯里洗洗杯口
在桌面攤開的紙巾上摁摁
然後把酒杯遞給要敬酒的那個人
然後把酒斟滿或者酌量
倒酒時右手握酒瓶倒酒
左手置入胸與腹之間
這時那個人是非喝不可的
不喝也是失禮的
被敬酒的人喝完後將杯中餘下的幾滴甩回自己杯中
遞還給敬酒的人再給他滿上酒
然後先前敬酒的人小抿一口示意

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韓國餐桌禮儀：

- 與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。

- 勿把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用筷子時把匙放在桌子上。不要把匙和筷子
搭放在碗上﹐不要端著飯碗和湯碗吃飯。

- 用湯匙先喝湯或泡菜湯之後﹐再吃別的食物。飯和泡菜湯﹐醬湯及湯類用湯匙
吃﹐其它菜用筷子夾。

- 用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

- 不要用匙和筷翻騰飯菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。

- 用餐時﹐不要讓食物粘在匙和筷上﹐吃完以後﹐飯碗用鍋巴水弄乾凈。

- 共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃﹐醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著
吃。

- 用餐時﹐不能咽的骨頭或魚刺﹐避開旁人悄悄地包在紙上扔掉﹐不要扔在桌子
上或地上。

- 用餐咳嗽或打噴嚏時﹐把臉移開後用手或手絹捂著嘴﹐以免失禮。

- 用餐不要太快﹐也不要太慢﹐與別人統一步調。與長輩一起用餐時﹐等長輩放
下湯匙和筷子以後再放下。

- 用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾迭起來放在桌子上。

- 使用牙簽時用一隻手遮著使用﹐使用完之後﹐在別人看到之前扔掉。

招待外賓韓國飲食時

招待外賓時﹐要特別注意擺席﹐不得讓外賓感到不便或別扭﹐最好能讓外賓帶
著興致接受招待。 首先﹐要決定餐桌的形狀。 傳統的餐桌為四方桌或圓桌。
按用餐人數擺為獨桌﹑ 共餐桌﹑3人餐桌﹑4人餐桌﹐超過4人時﹐擺為圓桌或四
方形大餐桌。

按韓國的傳統﹐應該把食物和匙﹑筷擺在桌子上招待客人﹐但超過4人時﹐對外
賓來講站著吃要比坐著吃更加方便。 除了桌布﹑桌墊﹑匙筷托子﹑湯匙和筷
子﹑餐叉﹑餐刀﹑餐巾﹑水杯﹑酒杯之外﹐服務時使用的剪刀或擦桌子的抹布清
潔與否﹐將對影響到外賓下次還會不會再用我們的飯菜。

桌布和桌墊

傳統的飯桌不需要桌布﹐桌子的原樣會顯得更加雅緻﹐干凈。但在飯店使用桌布
或單人桌墊看起來會更加美觀且衛生。 桌布雖然以白色為原則﹐但飯館也可在
上面鋪上彩色正方形桌布﹐以營造氣氛﹐也較容易清洗。

桌布下垂30cm 左右﹐不抵膝蓋時最恰當﹐但坐在坐墊上的時候﹐還要稍短一
些。 如果桌布不能蓋住整個桌面時﹐不要將食物﹐匙和筷原原本本放在桌面
上﹐最好要使用桌墊﹐至少使用用紙做的桌墊。

這時即使不使用匙筷托兒﹐也能使人以愉快的心情用餐。 一般桌布的大小要能
放下前碟﹑匙和筷﹑餐刀﹑水杯等餐具。 大體上﹐以30×45cm 的四方形或橢圓
形桌布﹐印上漂亮的條紋﹐飯店名稱和菜單等來使用。 或者就直接使用白紙。
紙制的桌墊是一次性。

匙筷托子

匙筷托子的材料有瓷器﹑木頭﹑銀等多種﹐但最好是用物美價廉﹐方便使用的簡
單式樣。 使用桌布時﹐或在大方卓上使用匙筷托子會顯得更加高雅。

匙筷以及餐叉

中國﹐日本及東南亞人會使用筷子﹐因此﹐可以在桌上放匙和筷子。 但對不能
熟練使用筷子的外國人﹐把餐刀和餐叉與匙筷子一起擺在桌上更恰當。 放餐刀
的時候﹐把餐刀放在匙和筷的左邊﹐並將餐叉放在左手易拿到的左邊﹐這樣會使
人感到更加親切。(圖22﹐23)

餐巾

餐巾種類和大小式樣繁多。最好是用與桌布相似的布做成的50～60cm長方形或正
方形餐巾。 但在一般飯店不能每次使用這種餐巾時﹐可使用餐巾紙。 餐巾紙最
小標准為30cm正方形﹐更小的餐巾紙用於茶席。

水杯和酒杯

瓷器製成的水杯使用起來較方便。一般用餐之前准備涼水是迎接客人的一種禮
儀﹐但中國﹑新加坡以及東南亞人一年四季喝熱水﹐所以最好也要准備熱水。
在正餐席或酒席上﹐應准備玻璃杯或水晶杯。用正宗清酒或傳統民俗酒招待外賓
時﹐應准備瓷器酒杯。

食物剪刀和餐桌抹布

餐桌抹布要白凈﹐ 整潔。擦桌子的抹布若不幹凈﹐食物再好吃﹐也會影響食
欲。 常在冷麵店或排骨店看到﹐剪面和肉的剪刀太尖﹐使人感到恐怖。 外賓到
我國印象最壞的就是在飯店使用的剪刀樣子和衛生問題﹐希望今後有所改正。
剪刀的尖最好是不尖而圓﹐並用不銹鋼材料。

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❷ 韓國飲食餐具與中國有什麼不同中韓餐桌禮儀差異性是什麼

韓國的飲食文化受中國影響很深，在很多方面都與中國有相似的地方。韓國的餐具一般也是使用筷子和調羹，但韓國人使用的筷子一般是不銹鋼的，中國使用的筷子更多的是木質筷子。在看韓劇時，人們會發現韓國人用來裝菜的盤子一般都是很小的，與中國有很大的差異。韓國人用來裝菜的盤子是塑料碟子，這樣不會打碎，對於韓國人來說更加方便。

在中國就餐，如果客人都到齊後，可以開始用餐，在用餐的時候一般是由長輩開始動筷。在吃完之後，如果長輩還在吃，就應該等長輩吃完再停筷。韓國人在吃飯前一般都會習慣說我開動了，吃完後也會表示多謝款待。韓國人就餐禮儀方面與中國比較類似，當長輩用餐完畢之後站起來，後輩也要立即站起來，吃飯的過程中不易過快或過慢，要把握好節奏。

❸ 韓國餐桌禮儀

所謂韓國吃飯的禮儀
韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。

韓國人是一個好動感情的民族，對於他們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲食的用餐禮儀

韓國是一個非常注重傳統禮節的國家，就是在餐桌上也有一套嚴格的「規矩」。比如斟酒，韓國老闆權先生介紹說：「如果雙方第一次見面，則一手需托住另一隻手的肘部為對方斟酒；雙方熟悉之後，則可單手為對方斟酒，但如果對方是長輩，則必需用一隻手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，還有一些「注意事項」，如：

●與長輩一起用餐時，長輩動筷後晚輩才能動筷。

●勿把湯匙和筷子同時抓在手裡；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端著碗吃飯喝湯(這點與我國傳統正好相反)。

●先喝湯再吃別的食物；用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

●共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。

●用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐不要太快也不要太慢，與別人統一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。

●用餐後，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上

❹ 韓國就餐禮儀

韓國就餐禮儀

韓國人對飲食很講究，有“食為五福之一”的說法。下面我帶大家了解一下韓國就餐禮儀的一些內容，希望可以加深大家對韓國文化的理解。

韓國菜的特點是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、鹹菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。

韓國人飲食特點：

韓國人特別喜歡吃辣椒，辣椒面、辣椒醬是平時不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷濕潤、種植水稻，需要抗寒抗濕有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。每年11月，把白菜、蘿卡洗凈晾乾之後，加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料，用大缸掩漬起來，密封半個月至1個月後食用。每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方，因此泡菜的口味，每家各不相同。

韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚，不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。

韓國多泉水，泉水干凈清涼甘美，因兩韓國人一般不喝茶和開水。

韓國人都習慣在矮桌上吃飯，小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟，以及裝小菜的盤子。吃飯也使用筷子和湯匙。

韓國著名的鄉土名菜主要有：各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人參雞、神仙爐(即悅口子湯，類似中國的火鍋)。

韓國人的飲食離不開脆製品，種類很多，主要為泡菜和腌魚。

韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分，是就餐時所不可缺少的，種類很多，主要有大醬湯、狗肉湯等。

韓國人常吃甜點、糕點和麵食，主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發糕、甲皮餅，油剪餅、冷麵等。

韓國人的日常飲品，包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒，它的.歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時期。因系農家當釀制，俗稱農酒，清蜜混氈，但酒精度低，清涼可口;此外，還有保存期長的清酒和適宜冬天釀制的甘酒。軟飲料主要有民間自製的花茶和柿餅汁，前者與中國的花茶同名而實質不相干，後者多在元旦時飲用。

補充：韓國大家庭用餐，以長輩為中心，通常是每人一份菜，以米飯為主食，菜餚為副食，菜餚的分量有三碟、五碟、七碟、九碟和十二碟(御膳)，進餐時的禮儀很受重視，常被作為評判一個人有沒有教養的重要標准之一。

用餐一些基本禮儀：

用餐前

1.入座時，賓主都要盤腿席地而坐。

2.湯匙與筷子不能疊放在碗上。

3.與長輩一起用餐，應該讓長輩先動筷。

用餐時

1.湯匙與筷子不能同時取起，只能取其一。

2.不能端起飯碗或湯碗，除了不禮貌外，還被視為乞丐用餐的行為。

3.先用湯匙喝湯，再吃別的飯菜。

4.飯湯類食物以湯匙食用，別的事物就用筷子取用。

5.不能發出任何聲響。

6.不要用湯匙或筷子翻騰飯菜，也不可以把不可以的食物挑出放在一邊。

7.不可把食物殘留在湯匙或筷子上。

8.把公用的醬或食物夾到自己的餐碟上才能享用。

9.遇有不能咽的骨頭或魚刺，應該悄悄吐進紙巾內包裹，而不要胡亂吐在餐桌上。

10.意欲打噴嚏或咳嗽，需轉身用手絹或紙巾掩嘴，不能打擾別人用餐。

11.用餐進度與別人同時，需當長輩放下餐具，才可以放下自己的餐具。

用餐後

1.食物吃完後，利用湯水把飯碗弄乾凈。

2.餐具放回最初位置。

3.使用後的餐巾必須折疊放回桌子上。

4.使用牙簽時，必須以手掩嘴，用罷後悄然扔掉。

韓國飲食以辣、酸為主要特點。主食主要是米飯、冷麵。他們愛吃的菜餚，則主要有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等。韓國菜的品種並不太多，而且其中的絕大多數都比較清淡。

韓國飲料較多。韓國的男子通常酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒。韓國婦女則多不飲酒。韓國人通常不喝稀粥清湯，認定只有窮人才會如此。韓國人一般都不吃過膩、過油、過甜的東西，並且不吃鴨子、羊肉和肥豬肉。

韓國民間仍講究“男尊女卑”。男女一同就座時，女人應自動坐在下座，並且不得坐得高於男子，女子不得在男子面前高聲談笑等。

❺ 你知道韓國人喝酒的規矩是什麼嗎

酒文化博大精深，每一個國家都有不同的規矩，酒在人們生活中也算得上有舉足重輕的地位，有酒很多場合都必須要有酒，不同的國家有不同的酒文化，不同的國家喝酒時都有不同的規矩，那麼，你知道韓國人喝酒的規矩是什麼嗎？

韓國人喝酒不僅講究氣氛，還講究禮儀，韓國人喝酒真正的重頭戲是在喝酒的過程，他們會把整個喝酒的氣氛搞得特別的熱烈，豪爽。如果你有幸到韓國與韓國人喝酒，你將會學到很多不同的酒文化知識，你會發現韓國的酒文化和中國的酒文化有很大的區別。

❻ 韓國人吃飯的禮儀

國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿坐，女人屈膝支立 ——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只把腿收攏在一起坐下就可以了。

在你坐好後，看了牆上的菜單或者桌上放的菜譜點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。當然，有的飯館在桌子上已經准備好了餐具。但是講究一點的店都是親自給客人送上來：筷子穿著紙衣、勺子蒙著臉 ——圓形、有著勺子頭大小的紙袋套在上邊，紙上畫著一桿煙槍和一頂帽子——韓國以前的貴族「兩班」的象班。最初我感到新鮮，曾經將它收藏起來，可是後來發現韓國的幾個大城市的餐館都是用這種圖案，便見怪不怪了。

筷子和勺子，除了婚禮的禮品、怕人謀害自己使用銀製品以外，還有黃銅制的。但是這兩種不常見，平民百姓們使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。木製筷子是一次性的，據我觀察，一般韓國人在吃日式面條、紫菜飯卷時才使用。沒看見韓國人用過竹筷、象牙筷 、塑料筷等等。勺子的柄較長，頭部又圓又大，所以剛開始使用時我挺害怕弄疼了我的嘴角。

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。然後你會注意到飯碗是不銹鋼制的（在家裡或高級餐廳時，用用陶瓷製的飯碗），圓底帶蓋地 「坐」在桌子上，沒有供你的手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，你可以取下來隨意地放在桌上。

既然不端碗，你的左手就一定聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上 「露一手」。你的右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中（沒有水泡菜時，用其他湯代替也可以）盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再用勺子喝一口湯，再吃一口飯後便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。

在上述中也許你會注意到：韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習慣不同。韓國人同時使用勺子和筷子並不是最近的發明，而是源於古代。在國立公州博物館中，我就看過有百濟時代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個字母來同時表示勺子和筷子擺在一起。

勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、盛飯，不用時要架在飯碗或其他食器上；而筷子呢，它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水兒有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊， 2/3在桌子上，1/3在桌外——這是為了便於拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習慣。這種做法，有人覺得除非桌子表面擦得很乾凈，否則是不衛生的，因此，便改成了把筷子放在小菜碟上。最後，當你吃完飯後，還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀，有始有終。

中國人用筷子吃飯、勺子喝湯；韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜；而日本人用筷子既吃飯又喝湯。為什麼日本人的飲食生活中沒有勺子呢？有一位日本老人曾經告訴我說： 「勺子只從中國傳到了朝鮮半島上，因為朝鮮半島和日本之間隔著海，所以勺子沒有傳到日本。」後來我在《環球旅行·韓國》（1995年版）中看到的卻是這樣的內容：據說過去日本用手吃飯，韓國人覺得他們挺可憐的，就教給日本人使用筷子，但是沒有教給日本人用勺子。韓國是一個單一民族的國家，所整個國家就好像一個大家庭，具體表現在共食聚餐上。

中國人在家裡也許不用公筷、公勺，但是在餐廳吃飯時，都用公用餐具往自己的碗、碟里夾菜。日本人除了份飯，亦如此。可是，韓國的情況就不同了。韓國人用自己的餐具直接食用公用的湯和菜。韓國人是一個好動感情的民族，當他們這種把感情通過共食表現時，我覺得，人們應該給予充分的理解。

❼ 韓國餐桌禮儀 韓國餐桌禮儀介紹

1、韓國人吃飯的順序也有講究，首先要用右手先拿起勺子吃飯喝湯，然後才能用筷子夾其他食物。最初的原始宗教盛行於高句麗的貴族王公等階級社會中，高麗的餐桌禮儀和飲食文化開始漸漸向儒教化、禮儀化方向發展。

2、韓國飲食文化習俗禁忌中，必須是以長輩先入座、先動筷，晚輩一般少講話不可插言，這是孝敬美德的體現。同時，韓國人吃飯必須要用湯匙，而且湯勺和筷子不可以同時使用，餐具在使用前後要按規矩擺放好，使之有始有終，嚴謹規范。在吃飯的過程中不可以把碗托起，也不要把湯匙和筷子放到桌上的器皿上。餐後也是要遵照長幼順序，長輩不離桌前不可以離開桌子。

❽ 淺析高麗後代——韓國的餐桌禁忌和飲食禮儀，你知道多少

韓國的飲食備受現代人關注，一系列的韓式料理諸如特製泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等等，葷素搭配、樣式豐富，特點鮮明，令人垂涎欲滴。韓式菜譜結構多種多樣，其料理包括主食，即米飯。

還有佐料，譬如麻油、醬油、鹽、蒜、姜等等，然後配以蔬菜、烤肉、湯料等，營養種類齊全，搭配靈活自由。除此之外，韓國的傳統飲食結構和習慣受古代高麗和傳統風俗的影響，以及氣候地理環境等變化而變化。同時，注重尊禮文化的韓國人的飲食習慣中還有許多餐桌禁忌和飲食禮儀。

同時，韓國的飲食習慣中有很多飲食禁忌和傳統嚴明的餐桌規矩禮儀。不管是古代的朝鮮、高麗，還是現代的韓國，由於本土居民與外族人民不斷遷徙而發生交集，各族飲食文化相互交融，促進了韓國傳統飲食文化和飲食結構的發展的完善。

❾ 餐桌禮儀之韓國飲食禮儀禁忌

一、不可端起器皿

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人則認為這種行為不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場，出於尊重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。因為在韓國人的觀念里，「你吃飯又沒人搶，干嗎要抓著碗不放呢？是不是擔心別人搶你的飯吃？」所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時，另一隻手就得聽話，既然不端碗，就老老實實地藏在桌子下面。

至於碗蓋，圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的地方，再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

二、用餐習慣

韓國人用餐的習慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業話題。他們認為，吃飯就是休息、享受的時候，傷腦筋的話題盡量少提。吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴裡響聲太大，也是非常丟人的。

在韓國人的家裡宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。

三、餐具的使用

勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。筷子的用法：筷子只負責夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的專利。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上，當然，也不要為了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。

四、與長輩的飲食禮儀

與長輩吃飯時不許先動筷子，不可以用筷子對別人指指點點，用餐完畢後將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

給長輩倒酒時得用雙手，喝時得側身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韓國人給你倒上杯7分滿的`白酒，千萬別介意，這是出於「盈則滿」的儒家理念，涵蓋著祝福啟示的意味；而且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的，「勸酒、勸酒」，要人家勸了，幫著倒了酒，才能喝。

用湯匙先喝湯或泡菜湯之後，再吃別的食物。飯和泡菜湯，醬湯及湯類用湯匙吃，其它菜用筷子夾（註：筷子只負責夾菜）。和長輩一起用餐時，長輩先動筷子後，晚輩才能動筷。

五、其他事項

共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。

用餐時不要大聲說話，咀嚼聲音要小。不要用匙和筷翻騰飯菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。