A. 我開了家小型韓國料理,想請個全面點的廚師,能幫忙推薦個誠實可靠的嗎
我人在廣東,不能幫你推薦廚師了.
1.建議你在店貼招工啟事.
2.找朋友介紹.不用到人才市場找了,基本找不到這類人才.
3.到別的店裡面去挖牆腳.這個辦法雖然好像有點缺德,但是這個是最實用的辦法.你可以去附近比較好味道的料理店去品嘗,然後找機會接觸他們廚師,高薪挖吧.就算他們不原意來,也可以找他們介紹朋友來.通常他們都有比較多的同行.
4.希望你能盡快找到廚師試好菜式,味道不好不要急著開張哦.
B. 韓國料理烤肉廚師
頂一下,有投資經營飯店的意向,一定聯系你,這是個好項目,加油!
C. 請問韓國料理店是加盟好還是自己請廚師好
如果你們沒有經驗,干餐飲這一行是比較困難的,比如不懂材料,如何定價等等非常多的問題,並且請人,別人說什麼就是什麼,你們不懂,餐飲這行遠比你想像的復雜。
但確實想干,最好選擇加盟,上手快,他不光教你具體方法,還會指導你經營理念,後者更重要。
誠懇建議,先做下市場調查,三思而後行,餐館這種開了關關了又換別家得太多了!
D. 我想找一個做韓餐的廚師,應該去哪裡找
廚師行業是很熱門的,民以食為天,廚師是一個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的,學廚師最重要的就是要大量的實操,理論知識為輔,所以,如果鄉鎮的入這行,你可以先去學校看看不同的專業,在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方,取而代之的是寬敞透亮的操作間,干凈整潔的廚師服。
西點師社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點連鎖企業,所以說西點師行業好,就業不是問題,在任何一個城市都可以去找到。
E. 在蘇州崑山開了一家韓國料理烤肉店,400多平,現缺廚師兩名,哪裡可以找到韓餐廚師,謝謝。
人才網上找找、、智聯招聘,前程無憂 等等。
話說前期需要開發客戶嗎?哈哈,我做媒體營銷的。有機會聊聊
F. 韓國料理廚師有前景嗎··
當然有了。。象北京光做韓國小菜的就2-3000。。。何況市廚師呢,,,
現在正鬧韓流...幾天前韓國當地政府就拔款派各路明星為 韓國飲食打名氣。。搞品牌。。而且出國深照也是 廚師很是 吃香。。。。
要學還是到朝鮮族的家鄉--延邊。。。因為這里主要經濟來源是 靠韓國勞務的。。。很多廚師都是再韓國呆個7.8年的。。。而且有的廚師是去留學有韓國廚師學校畢業證書的 比如 延邊五洲料理學校的韓食老師就是 有韓國籍的以前在韓國 當過廚師長....
給你個網站去看看吧 ybwuzhou.com
G. 那裡找韓國料理廚師
專業韓國料理廚師團隊,你可以網路下(成帥韓國料理廚師)
H. 韓國料理廚師的領巾顏色分別代表什麼等級
廚師也分好多級別,每一個級別都有不同的證書,代表著廚師的身份和資歷。最低級別的廚師是初級廚師,而一般從技校學成畢業的都是中級廚師,是中級當中較低的三級廚師,也是「菜鳥」級的。持有三級廚師證書要滿兩年,才能像廣告中所說的「免費進修」,其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的,時間也並不長,只要掌握幾個關鍵菜的做法。如果考試合格,三級證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後,就有資格再次參加培訓,參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年,同時年齡滿30歲,你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了,參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後,證書一張紙而已,廚藝屬於武藝范疇,到底有多大能耐需要在實踐中證明,剛從烹校畢業的小師傅,需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長,不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高級別,技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話,通過考試成為技師才能成蝶。成了技師,做了大廚,不只是工資高了,還有許多其他收入,比如應廚師學校的聘請,給學生上上課,出任一些大賽的評委等等。
廚師被分成紅案和白案兩種。紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪范疇,包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...「白案」是做麵食的,擀麵條、烙餅、做點心,這是「白案」師傅的事情,跟「紅案」上的雞、鴨、魚、肉要嚴格分開。