韓國的芝士球是用什麼材料做的

Ⅰ 芝士球的做法

咬開就會有驚喜的芝士球。很多的時候我們的餐桌上都是老幾樣，未免太沒有新意了。今天的這個菜，即有肉的加盟，又有乳酪的加盟，恐怕不管是小朋友還是大朋友都抗拒不了他的誘惑吧！

工藝：炸

口味：其它口味

時間：<10分鍾

熱量：較低熱量

配料：
豬肉餡100克 、 玉米澱粉2克、雞蛋1個、乳酪50克、麵包屑少許 、 蔥1克、食鹽0.5克、色拉油適量、番茄沙司少許

烹飪步驟：
1.准備材料

2.肉末加入蔥末，玉米澱粉，鹽和少許的水，攪拌均勻。（加入玉米澱粉可以有助於成型）

3.乳酪切成小塊備用

4.將肉末分成12克左右的一份。包入乳酪4克左右

5.包好的樣子

6.包好後，放在案板上備用

7.先把芝士球裹一層雞蛋液

8.再放入麵包屑中滾一圈

9.鍋中放入適量的油，燒熱後，先放入一個試溫度

10.再把其他的一起放入炸至金黃色即可

烹飪小貼士：
乳酪選擇的是半干乳酪，炸好後，會呈液體狀，相當好吃。芝士控們可不要錯過了
食用的時候別忘記沾上些番茄沙司，不是番茄醬哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不錯
油溫一定要注意，不能過大，大了容易炸糊，裡面還不熟。

Ⅱ 芝士球的做法 喜歡的趕緊收藏

1、原料：肉末100克、蔥1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統乳酪兩小塊、椰蓉少許。

調料：鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。准備材料。

2、肉末加入蔥末，玉米澱粉，鹽和少許的水，攪拌均勻。（加入玉米澱粉可以有助於成型）

3、乳酪切成小塊備用。

4、將肉末分成12克左右的一份。包入乳酪4克左右

5、包好的樣子。

6、包好後，放在案板上備用。

7、先把芝士球裹一層雞蛋液。

8、再放入麵包屑中滾一圈。

9、鍋中放入適量的油，燒熱後，先放入一個試溫度。

10、再把其他的一起放入炸至金黃色即可。

Ⅲ 土豆芝士球的原材料都有哪些在家如何製作

土豆芝士球的原材料都有哪些？在家如何製作？

原材料有土豆、乳酪、麵包麩皮、雞蛋、玉米澱粉、熟芝麻、鹽、胡椒粉、沙拉醬、番茄醬等等。土豆芝士球，是一個非常好吃的小吃，大家追劇休閑時的必備小吃，讓人吃了還想吃。土豆乳酪球很美味，刷過的乳酪又美味又有趣。那麼，這樣美味的小吃，應該怎麼製作呢？

外觀價值真的很高，一個接一個，它是金色的，打開一個看看。裡面全是拉絲。這個乳酪球必須蘸上番茄醬或果醬。它充滿了乳酪的味道和淡淡的胡椒的辛辣味道。它混合了番茄醬的酸甜味。除了鹽有點咸，其他的都很好吃。

Ⅳ 濃醇芝士球如何做 芝士球的做法介紹

1、食材：不倒翁混合粉 240g、雞蛋 1個、水 75ml、食用油 24ml、拉絲芝士 適量。

2、將雞蛋、水和食用油倒入碗中攪拌至起泡。

3、混合液體和粉末，揉2-3分鍾。

4、用面團混合物，大約25克。

5、把面團壓平，包在乳酪里然後吃完。

6、鍋內放油，油溫燒至170度把包好的芝士球放進去，用漏勺輕輕推動，以免粘鍋。

7、中火炸4-5分鍾，表面金黃，控油即可撈出。

Ⅳ 如何做香酥芝士球

前言
剛開始接觸烘焙，賣相丑了點，味道還可以。有一點芝士的咸香味，比較酥脆
材料
主料：低筋麵粉85克、黃油50克、糖粉35克、芝士25克；
輔料：鹽1/8小匙
香酥芝士球
1
准備好材料後，將黃油隔水軟化
2
加入糖粉攪拌，將黃油攪拌至膨脹
3
加入芝士，攪拌均勻
4
加入低筋麵粉，用硅膠刮刀拌勻
5
去另一些芝士，用手碾碎
6
拌好的麵糊用雙手以抓捏的方式捏成面團
7
用雙手將面團等份分勻，盡量大小一致，基本上能分成15～20個
8
將分好的面團輕輕搓成圓球形，再再表面蘸上少許碾碎的芝士
9
將芝士球生坯放在墊有油紙的烤盤上
10
烤箱預熱後，以上下火165度，中層烤15分鍾。我用的是帶微波爐的烤箱，就要用矮烤架。
11
再移至上層烤10分鍾，我用的是高烤架
12
等涼涼就可以入袋啦～
小貼士
1.芝士就是我們平常撒在披薩表面的芝士，本身就含有鹽分，用來做餅干也是超好吃的。我用的是馬蘇里拉乳酪條，用芝士粉效果更佳。
2.這款餅干屬咸酥口味，因為不含水分及蛋液，面團比較干，在整形成條時要用抓捏的方式，而不要用力搓揉，以免面團鬆散。
3.球形餅干中心部位不容易烤熟，在到達烘烤時間後，可以關閉烤箱，用余溫將餅干徹底悶干。

Ⅵ 芝士球怎麼做 芝士球的做法

1、食材：土豆2個、黃油5g、甜辣醬、椰蓉、芝士、胡椒粉皆適量。

2、鍋內加入適量水，將土豆上鍋煮熟。

3、煮熟後的土豆，用勺子壓成泥。趁熱加入黃油攪拌，將之軟化;加入適量的鹽、胡椒粉拌勻。

4、取25克土豆泥，先搓成圓球。

5、將圓球用掌心按平，包入適量芝士，包好搓成圓球包好搓成圓球。

6、小球放入椰蓉中滾下，均勻地沾上椰蓉。因為土豆泥有自粘性，所以這里不用雞蛋液也是可以的。

7、烤箱提前預熱。200度 15度。觀察上色，就可出爐了。

Ⅶ 芝士球要裹麵包糠嗎

芝士球需要裹麵包糠。

周末在家，就是想著吃家裡有啥材料，我都能做出美味來！這不，廚房間走一圈，倆土豆就被我看上了！被我看上這是他們的福氣呀做個啥好吃的呢。

盯著土豆看著，腦子開始迅速運轉。對了，做個土豆芝士球吧！是那種不用油炸的健康美味哦！「媽，太好吃了，有KFC的味道，還有芝士的奶香味，太贊了！」「那當然，而且不用一滴油，美味不打折哦！」。

芝士球做法

原料：肉末100克、蔥1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統乳酪兩小塊、椰蓉少許。

調料：鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。

做法：

1、准備材料。

2、肉末加入蔥末，玉米澱粉，鹽和少許的水，攪拌均勻。（加入玉米澱粉可以有助於成型）

3、乳酪切成小塊備用。

4、將肉末分成12克左右的一份。包入乳酪4克左右。

5、包好的樣子。

6、包好後，放在案板上備用。

7、先把芝士球裹一層雞蛋液。

8、再放入麵包屑中滾一圈。

9、鍋中放入適量的油，燒熱後，先放入一個試溫度。

10、再把其他的一起放入炸至金黃色即可。