韓國韭菜面怎麼做

A. 韭菜面怎麼煮

食材
主料麵粉250g 輔料韭菜80g鹽適量水適量
步驟
1.准備麵粉，韭菜洗凈切碎
2.攪拌機里放適量水，放下韭菜，攪拌成漿
3.把韭菜汁過濾到麵粉里
4.麵粉里加點鹽，攪拌
5.揉成面團，醒20分鍾
6.擀成麵皮，切成面條.
7.鍋里水開，放些鹽，油，下面條煮熟
8.面條撈進涼白開水浸一下。

撈入碗內，碼上菜即可

小貼士
1.面條煮熟放涼白開水中過涼，吃起來比較爽口。向你推薦： 麵粉的做法

B. 韭菜面條怎麼做好吃

1、食材：韭菜100克、西紅柿3個、麵粉500克、雞蛋4個、青辣椒1個、植物油、鹽。
2、把韭菜收拾干凈洗凈，去掉根部，韭菜葉焯水，撈起過涼，擠掉水分切碎。
3、將雞蛋、鹽、加入麵粉中，加韭菜末水一起揉成光滑的面團，醒15分鍾。
4、將面團擀成大薄片，撒些麵粉折疊，切成面條，抖散備用。
5、把西紅柿、青辣椒洗凈，切片，把雞蛋打散。
6、熱鍋涼油加雞蛋液，煎成雞蛋片撈起，鍋里留底油，加西紅柿、辣椒翻炒出香味出水分，加鹽拌均勻，加雞蛋片翻炒均勻。
7、煮鍋加涼水大火燒開，下韭菜面條，大火煮開，再煮2分鍾左右撈起裝碗，把炒好的西紅柿雞蛋倒入韭菜面條上面即可。

C. 韭菜面條的做法，韭菜面條怎麼做好吃，韭菜面條

用料

韭菜 500克

雞蛋 3個

麵粉 適量克

鹽 適量適量

胡椒粉 適量

韭菜面條的做法

• 新鮮韭菜洗好瀝干水分，切成韭菜花，加鹽，一定要先放鹽，然後放雞蛋，加適量麵粉，不要加水，不要加水，一定不要加水，面團會越來越軟的，因為韭菜水分很大。，

  

D. 韭菜面條的做法

韭菜面條的做法如下：

1、韭菜洗干凈，控水，韭菜前面白色的部分切掉，把綠色部分切成小段。

2、盆里放麵粉切好的綠色韭菜段，加入適量的鹽，揉成光滑的面團，揉好之後醒發10分鍾。

3、面團擀好，切成面條的形狀。

4、鍋里放油，把番茄炒爛，加入擀好的面條，放入剛才切掉的白色韭菜頭，一鍋熱氣騰騰的韭菜面就好了。

麵食是中國人喜歡的主食之一， 很多人一日三餐都離不開它， 無論是你做早餐吃， 還是做午餐、晚餐、宵夜，都很不錯， 簡單快捷， 吃著營養又舒坦還花不了多少錢，連菜都不用做了，推薦以下幾種做法：

【青菜牛肉麵】

原料： 面條 牛肉

製作：牛肉片加入鹽、澱粉、料酒、生抽、蛋清和澱粉， 拌均勻腌制一下；熱鍋涼油， 放入豆瓣醬和蒜粒翻炒出紅油後加入水燉煮上三分鍾, 撈出雜質後下入牛肉片煮熟；另用一鍋， 燒鍋水，將面條煮至六成熟； 將煮好的面條放入牛肉湯中繼續煮放入幾顆青菜燙熟，加入鹽和胡椒粉調味，讓面條煮至八、九成熟即可。

【青菜菌菇香腸炒麵】

原料： 半熟面條 香腸 白玉菇 青菜

製作： 燒熱鍋放入適量的油， 將香腸片入鍋煎一下，加入白玉菇進去翻炒至白玉菇微微發軟後加入面條進去翻炒，加入生抽進去翻炒均勻，加入青菜葉進去翻炒至青菜葉變色後加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可。

E. 的做法，韓式韭菜餅怎麼做好吃，韓式韭菜餅的家常做法

用料
韭菜
一小把
胡蘿卜
1/3根
角瓜
1/3根，可不放
尖辣椒
半個
洋蔥
半個
白面
300克
糯米粉
100克
煎炸粉
1勺
鹽
適量
好吃又簡單的韓式韭菜餅的做法
准備材料
韭菜切段，角瓜胡蘿卜洋蔥辣椒切絲，不喜歡洋蔥可以不放，不能吃辣可以不放辣椒
放入麵粉，糯米粉，煎炸粉攪拌
攪拌成糊狀，看不到明顯麵粉顆粒
把切好的韭菜角瓜等材料倒進麵糊盆，攪拌均勻
平底鍋燒熱，倒入少量色拉油，油量不要太多，以不粘鍋為宜。將攪拌好的韭菜麵糊倒入鍋中，旋轉均勻，中火煎1分鍾轉小火，看到表面麵糊變成固體狀後翻面。
煎熟出鍋。可直接吃，也可以用醬油醋芝麻等做成蘸料沾著吃。

F. 韭菜下面條的做法

韭菜面條的用料

麵粉300g 韭菜50g

鹽1勺 西紅柿1個

大蔥，香菜，根據個人愛好隨意添加

韭菜面條的做法

步驟5

鍋里加油，將蔥姜蒜等調料爆香，加入西紅柿，翻炒後加水燒開，水開厚下入面條，用筷子攪拌下。面條熟後即可出鍋。

G. 韭菜面條的做法 怎麼做韭菜面條

1、細掛面半斤，韭菜2兩，香油、鹽、味精適量。

2、掛面半斤，韭菜2兩。

3、將韭菜剝好，泡在水盆中10分鍾左右，然後用手將韭菜在水中多擺幾下，沖洗干凈，避免韭菜夾縫中的塵土存留。

4、然後，將韭菜撈出，空水後，放在切菜板上，將韭菜切成1厘米左右的小段。

5、將切好的韭菜放在碗中，先放香油適量，攪拌均勻後，再放鹽、味精各適量，稍攪拌。

6、將鍋中水燒開後，將細掛面下入鍋中，立即用筷子將掛面攪一攪，避免掛面粘結，待掛面煮3分鍾左右，將腌制好的韭菜倒入鍋中。

7、然後關火，將韭菜攪拌均勻後即可，用碗盛出稍涼即食，美味爽口，營養保健。

H. 韭菜面的做法，韭菜面怎麼做好吃，韭菜面的家常

主料
麵粉
300g
韭菜
15g
水
40ml

輔料
油
2勺
鹽
2匙
小白菜
400g
豬瘦肉
20g
雞蛋
1個

步驟
1.韭菜洗干凈打成汁，再把韭菜汁跟麵粉和成面團，靜放30分鍾
2.用擀麵杖擀成薄塊，用刀切成條狀。切之前要撒上麵粉不然就容易沾在一起
3.大火將鍋中的水燒開，再把面條倒入湯1分鍾，撈起備用
4.准備好雞蛋、小白菜、豬瘦肉
5.把雞蛋煎黃，再把瘦肉炒香。
6.倒水，加鹽。大火燒滾
7.加入小白菜繼續煮
8.把面條入鍋煮2分鍾

I. 韭菜面條怎麼做

韭菜面條

主料

麵粉3碗韭菜 柿子半個蔥姜蒜

韭菜面條的做法步驟

1.把韭菜剁碎

2.面和韭菜和好，冰箱冰鎮醒面一小時

3.加入油，l蔥姜蒜爆炒，加柿子翻炒，加水煮沸，下面。