『壹』 《中餐廳》是在哪裡拍攝的
《中餐廳》第5季攝制組在長沙、桂林、海口幾座城市進行錄制,而長沙的錄制地正是在月亮島。
《中餐廳第五季》不同於「綠水青山中國味」的船游中國,合夥人開啟了全新的房車經營模式,從美食、地域、餐廳三個維度打造「移動的中餐廳」,從第四季的江上游輪變為陸地上的房車,「人車合一」組成移動方陣,21天歷經三個城市。
探索國人旅行的新方式,每個新地方,都是合夥人的家。不止住宿升級,合夥人的工作地點也由後廚升級為「車間」,一輛移動的方艙式中央廚房,廚房一體化實現全功能烹飪,餐車還能開翼變形。
節目也開啟全新經營模式,不再有專業大廚擔任合夥人,而是讓合夥人變身廚房小白學習當地美食後再營業,看廚房小白能否成長為獨立掌勺的新主廚。
第八期:林大廚張亮驚喜空降成新晉氣氛組,檀健次領跳餐廳廣場舞。
克服種種困難的合夥人們在復盤後重整旗鼓,迎來了桂林站的第二日營業。本期做客中餐廳的嘉賓,是專業大廚林述巍和張亮帶隊的廚師團,大家到店後和店長黃曉明迅速開啟了熱聊模式,如「回家」般親切。大廚客人們落座後,黃店長便上線提問廚藝相關問題。
大家熱情敘舊過後,不料畫風突變,嘉賓們開始在點餐環節「發難」,一時間無法接招的合夥人們無奈只能向黃店長求助。最終這一招輕松「化解」難題,也引來全員爆笑,令餐廳氣氛十分歡樂。節目中,餐廳K歌環節的氣氛更是尤為熱烈。
隨著氣氛逐漸打開,黃店長也難得在線秀了一把舞技,霹靂舞、廣場舞技能齊上陣,為教師們送上一場極為熱鬧又溫馨愉悅的用餐體驗。
『貳』 首爾外大附近哪兒有地道的中國餐館
首爾很多中餐館都為適應韓國人的口味改變的不像話了。現推薦首爾地區的幾家正統的中餐廳。
新加坡連鎖
翡翠(CRYSTAL JADE)美食餐廳(江浙上海菜為主)
新加坡 東京 上海 杭州 首爾 香港
地地道道的上海菜,尤其喜歡她的五香醬牛肉和醬鴨。上海灌湯小籠包也還不錯。只是南方菜量都比較少。因為是全球連鎖的餐廳,所以環境也相對比較不錯。飲料推薦是芒果西米露或者紅柿西米露。
地址在4號線 明洞出口的露天百貨店對面。新開的服裝店HM&ZARA的7樓.
台灣連鎖
鼎泰豐(台灣菜及江浙菜)
台北 上海 首爾 東京 洛杉磯
主打小籠包等點心類,在首爾共有四家分店,其明洞本店最為豪華。服務員超多,一進門就有種中國餐廳的感覺(韓國的服務員工資較高,一般飯店很少聘很多職員)。特點是量少,且價格貴,而且可能各家的菜單都不一樣。比如木洞店就沒有菜式,只賣點心。明洞本店當然什麼都有了,酸辣湯,東坡肉等。地址:明洞店,盆塘店,木洞現代百貨店,江南店。
香港連鎖
成龍中餐廳(粵菜)
成龍開的。一句話,量少且不好吃。要不是看著成龍的名氣,生意肯定一般。
地點在2號線COAX 裡面。
內蒙古連鎖
小肥羊(內蒙古)
國際連鎖小肥羊首爾店,在弘益大學附近。這家火鍋店不用多講了,估計在國內已經很熟悉了。
天津包子(非連鎖)
相對於上面兩家大牌的全球連鎖店,本店的特色是價廉物美。主打小籠包,炒麵,餛飩。本人愛吃燒麥和粽子,可是那裡沒有,老闆娘說,裹粽子的竹葉不好買到。
地鐵安國站下車,朝景福宮方向走,然後會看到一個弄堂,往裡走便是三清洞。店就在那裡面。
梅花飯店(非連鎖 東北菜)
東北口味的飯館,裡面主打炒菜和羊肉串。聽同學說韓庚以前在首爾時常常會去那裡吃飯。
地點在建國大學附近的中國飯店一條街。
北京城(非連鎖 東北菜)
這家店主要以火鍋為主,邊喝啤酒邊吃羊肉火鍋,感覺和中國的火鍋店差不多。三個人點一份套餐好像是3萬多以一點,能吃飽了。當然火鍋的材料都是最基本的,不可能像中國的火鍋店那樣什麼都有。
鄉味(非連鎖 台灣菜)
要是只想吃一頓簡餐,那就可以去位於明洞的「鄉味」飯館。她是由華僑開的,味道還算純正。當然也有一些韓國口味的麵食,比如無處不在的KOREAN 炸醬面. 若去這家店,當然不能點炸醬面了,要點紅燒牛肉麵。忽然想起了台灣康師傅。哈哈