A. 韓國人吃烤肉蘸的洋蔥汁是怎麼做的
1. 洋蔥剝皮切成小塊。鍋里加入橄欖油加熱,加入洋蔥丁,小火炸到洋蔥變成金黃色,大約40分鍾。2. 待其降至室溫,將炸好的洋蔥、奶油乳酪、酸奶油和檸檬皮、檸檬汁放入料理機中攪拌好,加入一點鹽和胡椒粉提味。3. 蔥切碎,將大部分加入蘸醬中,將剩下的灑在上面裝飾即可。