Ⅰ 怎樣辨別高麗參的真假
真正的高麗參是選用生長了6年的人參進行炮製的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗參是指紅參。
紅參的炮製過程中會採用多種其它中葯材來化解人參的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗參相當於韓國官方認證的高麗參，其炮製的過程和其它葯材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗參，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。
國產的「高麗參」多採用長白山地區的種植人參，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人參的原料的選取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人參的效用會有一些差異。而炮製的方法和其它葯材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法製作的紅參，不能確切稱為「高麗參」。
1、其中蘆頭可以很明確的區分一下，如果蘆頭上的「蘆碗」不是6個，而是少於6個，肯定是國產的，而非進口的原裝。
2、色澤：進口的高麗參（紅參），色澤醬紅，表皮堅實，少有褶皺，呈壓縮的四稜柱形，其中天、地兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。人、良兩個等級要求沒有那麼嚴格了。另外，在強光的透視下，真正的高麗參是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結節。如果你看到的人參在以上色澤方面有差異，可以肯定是本地的。
3、香氣方面。
高麗參和紅參的區別：
高麗參和紅參其實原料都是人參水參加工而成，只不過高麗參是朝鮮半島產的水參，而中國紅參是東北地區產的水參。再就是加工方法不同，高麗參在加工成紅參以後又進行了深加工，所以高麗參和紅參在成分上沒有什麼本質的區別，要非說有區別，那高麗參也是在後期加工過程中出現的新成分。
Ⅱ 高麗參如何區別
嚴格意義上來說 高麗參只有兩個正宗產地1、朝鮮 2、韓國
其餘都是仿製，包括中國朝鮮族的，別直參是高麗參的別稱，新開河參是中國的紅參，石柱參是東北的園參的一種，正官莊是韓國的正宗品牌，其餘你說的牌子都是國產仿製高麗參的品牌，
天，地，良是韓國根據高麗參的外觀質量分的等級，天最好，韓國叫天、地、良、切，朝鮮叫天、地、人、翁，
高麗參稱重是按中國傳統度量衡 16量算一斤，一斤約600克，一克=600/16=37.5克，40支、30支就是一斤約有多少支參，因為同一等級一塊地里長出來的 有大有小，所以大歸大，小歸小，湊成一斤包裝，天字40支37.5g的意思就是；天字級別40支一斤規格一兩重的一盒參。明白了么？
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