A. 韓國白蘿卜干怎麼腌制
主料:白蘿卜
輔料:蘋果、梨、黑白芝麻
調味料:香蔥、姜蒜、糖、胡椒粉、辣椒面、牛肉粉
做法:1.白蘿卜去皮切塊香蔥切段
2.加入糖、胡椒粉、辣椒面、牛肉粉、黑白芝麻、少量涼白開拌勻密封冷藏半個小時
3.牛肉粉用熱水沖開放涼
4.蘋果、梨去皮切塊與姜蒜一起加涼白開打成糊
5.把打好的糊糊和沖好的調味水倒入蘿卜中拌勻
6.密封冷藏3天即可
牛肉粉
經過三天的腌制蘿卜已經變得半透明口感清脆、清甜鮮辣空口吃很清爽佐餐吃很清口
B. 韓國的拌蘿卜干怎麼做
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上桌。