『壹』 韓國閹白菜的方法
1. 白菜一棵,剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天
註:辣白菜的製作從頭到尾都不能沾一點油
2.腌了半天後,擠掉水分
3.准備好:姜,蒜,蘋果,梨
(在韓國也有放蝦醬的)
4.姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可
5.辣椒面,鹽,味精 (辣椒面的量看自己喜歡辣味的多少,也要看辣椒面的新鮮程度)
6.加入適量涼白開,把辣椒面,鹽,味精調勻
7.把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中
8.攪拌
9.開始腌菜!從最內層開始,把調好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹
10.接著抹
11.整棵都抹好了.
12.拿一個帶蓋的容器,注意洗凈,一定不要有油,如果無蓋的,用保鮮膜封住也可以。
13.3—5天後成功
『貳』 有誰跟我說下啊 怎麼能把白菜賣到韓國
1、這是考慮到與韓國的關系。2、在韓國一斤白菜賣16元人民幣,農民高興。3、韓國喜歡用長葉子的白菜做泡菜,中國人喜歡吃長梗雪白的白菜。所以銷售一點給韓國人救急。大約是5萬噸吧!
『叄』 想上韓國出口白菜 可是不知道他們那個公司收購怎麼聯系他們請求幫忙
哎不是好時間了,韓國白菜價格已經下來一段時間了
『肆』 如何向韓國出口大白菜
大白菜這種農副產品出口實際上有著非常嚴格的審核和控制,農副產品想要出口給外國在國內就有非常嚴格的檢驗檢疫機制,根據媒體的報道,在韓國,較大的農產品進口商都會要求國外出口商提供一份詳細的第三方檢測報告,這份報告只出具產品檢測的數據事實,而並不作出價值判斷。
韓國進口商拿到這份測試報告作出分析後,據此判斷國外供應商是否具備相應供貨資格。檢驗的內容是嚴格的,以大蔥為例,我們對其農葯殘留的要求是「不得驗出」。
正是由於如此嚴格的檢測,現在因為韓國大白菜貴才想起來去出口大白菜很有可能是來不及的,等各種許可和檢測證件辦下來,估計白菜的價格也早就回落了,所以現在看到白菜價格貴再去做已經來不及了。
韓國大白菜價位
韓國大白菜賣到了1.0689萬韓元(約合62元人民幣)一顆,比2019年足足上漲40%。根據韓國農水產食品流通公司10月7日數據。
當前韓國1棵白菜的零售價約為1.0689萬韓元(約合62元),一棵白蘿卜售價3913韓元(23元),100克紅辣椒2396韓元(14元),1公斤大蔥4318韓元(25元),1公斤小蔥7623韓元(49元),1公斤辣椒面3.2895萬韓元(193元),均比2019年上漲30%-70%。
『伍』 怎樣可以把白菜出口韓國
可以委託貨貸公司幫你弄,你可以先自己跟國外談好價格,談好運費是由你這邊付還是他們付,然後委託給貨貸公司,由他們幫你訂艙、找拖車,因為屬於食品類的,要訂凍櫃,要跟他們說好裡面的溫度包括通風口開多大,還要做櫃檢,你還要提供報關用的清單、發票、合同,如果你不懂的做,可以提供數據由他們代勞,你還得要有出口權,要是沒有,可以自己找家貿易公司,因為報關還需要核銷單,不過,可以跟貨貸買核銷單,有的80有的100,看他怎麼跟你收費啦,報關通過就可以上船了,如果遇到驗貨就麻煩了,你要叫他們幫你擺平,不過要花點小錢了,要給驗貨的辛苦費,否則你無法按時出去,就不能按時交貨,更嚴重的就是菜爛在櫃子里了。一擔上了船,你就可以先鬆口氣了,不過要跟貨貸核對提單,就是國外客戶提貨的憑證,一定確定了就不能改了,你要看下發貨人、收貨人、通知人的聯系方式有沒有正確,一個英文字母錯也不行,還有嘜頭、數量、品名、櫃號、封鉛、重量,要在規定的時間核對完,要催他們簽提單,然後你要把提單寄給國外客戶,你時刻盯緊船期,看有沒有準時開,有沒有準時到達,到了目的港,你就沒事了,你就准備催國外付款就行了,不過初次合作,就怕國外拖款,還是發貨前先付全額或著一部分款。
『陸』 韓國白菜怎麼做的
韓國泡菜做法:
製作食材:大白菜5000克, 蘋果250克 ,梨250克, 白蘿卜500克, 牛肉清湯1500克, 蔥250克, 大蒜250克, 精鹽150克 ,辣椒面150克, 味精50克。
製作流程:
1、將白菜去除根和老幫後,用清水洗凈,瀝干水分,用刀切成4瓣,放入盆內,撒上鹽腌4~5小時。蘿卜去根、須、皮,切成薄片,用鹽腌一下。蘋果去皮,切成片;蔥切碎,蒜搗成泥
2、將腌漬好的白菜、蘿卜瀝去腌水,裝入壇內。把蘋果、梨、牛肉湯等所有調料混在一起澆到白菜上,鹵汁要淹沒白菜,上面用一干凈重物壓緊,使菜下沉。時間可根據季節而定,夏季一般1~2天;冬天一般為3~4天即可取出食用
韓國泡菜的營養
吃韓國泡菜可以促進營養物質的吸收,吃韓國泡菜預防糖尿病,糖尿病可分為胰島素依賴型和非胰島素依賴型的兩種類型。研究顯示某些乳酸菌及其代謝產物乳酸,在體內對兩種類型的糖尿病均有預防發生的作用。
吃韓國泡菜改善腸道功能。乳酸菌發酵的代謝最終產物之一是乳酸,乳酸的積累導致腸道PH值下降,這可以對許多G+及G-細菌產生廣泛的抑製作用,即強烈的抗菌作用等,對人體起到了清潔腸胃的作用,它促進了腸胃蛋白質分解激素的分泌,調整腸內微生物分布,使腸道內的微生物分布趨於平衡,從而改善腸道功能。
『柒』 如何把大白菜賣到韓國啊
這樣啊······
『捌』 韓國對中國白菜有什麼要求
按照中國出境農產品和韓國進口農產品的相關檢驗檢疫要求,所有輸韓保鮮蔬菜應當來自檢驗檢疫部門備案的基地和經衛生備案加工廠加工才能出口。也就是說,沒有備案的蔬菜生產基地和加工廠,按照國家質檢總局的有關規定是不允許出口的。
韓國對出口大白菜的質量要求較高,包括農葯殘留的指標、白菜的品種、菜心是否發黃等。所以要想把鶴城的大白菜出口到韓國,就需要按照韓國的訂單,和訂單所要求的標准生產符合韓國國民需要的大白菜,這樣我市的大白菜才可能走出鶴城。
3.沒有與韓國客商建立長久的聯系。我市的農企都是與黑河、綏芬河等口岸城市的中間商、貿易商來往密切,做的都是俄羅斯的生意,一直以來,極少出口保鮮蔬菜到韓國,所以,遇到這樣出口創匯賺大錢的機會,農民無法在短時間內佔得先機。
同時,韓國「泡菜危機」是一個突發事件,其中也醞釀巨大的風險,通過其他渠道出口大白菜到韓國的農企需要加強對保鮮白菜的處理,避免因帶入活蟲或腐爛霉變部分造成產品因檢疫不合格而被退貨。
『玖』 如何做韓國泡白菜
1. 大白菜洗凈,對半切開,再切一半,瀝干水分; 2. 胡蘿卜去皮切絲; 3. 蔥切段; 4. 以上原料一起加精鹽、白糖拌勻並腌1個晚上; 5. 待白菜出水變軟,撈出瀝干備用; 6. 紅辣椒洗凈,去蒂切末; 7. 大蒜去皮,切末; 8. 一起放在碗中加蝦油、辣椒粉及腌好的大白菜拌勻,再裝入瓶子密封,然後放進冰箱冷藏,第二天即可開封食用。
希望採納