韓國人為什麼喜歡吃烤肉

『壹』 為什麼韓國人都喜歡喝燒酒吃烤肉

韓國和中國是鄰居，中國人喜歡喝酒，韓國人也不例外。韓國人愛酒、好酒已經達到了一定的境界。不僅男人喝酒，女人也喝酒；不僅年紀大的愛喝酒，年紀輕的也愛喝酒；開心時要喝酒，失落時也要喝酒；有事的時候要喝酒，沒事的時候也要喝酒……總之，酒就是他們生活的一部分，但韓國人自己的釀造的酒並不好喝，他們又喝不慣歐美的XO，但對於來自中國的白酒卻情有獨衷，尤其是五糧液這種濃香型的白酒在韓國大受歡迎。 韓國人喜歡中國白酒的首要原因還是在於中國白酒的口感。像大家了解的一樣，無論是韓國的米酒還是清酒，度數都非常低，而且非常難喝，沒有酒味。中國的白酒大多都是由糧食發酵釀制而成，香氣濃厚，口味純正，深得韓國人喜歡，比如五糧液，就是五糧液以小麥、高粱、玉米、糯米、大米五種糧食為主要原料釀造而成，酒性濃香，酒液醇厚，香氣撲鼻，落喉凈爽，各味諧調，滿口溢香，絕對是韓國人自己的酒水無法比擬的，在韓國人眼裡五糧液屬於酒中極品，所以在韓國，一瓶五糧液的價格高達25萬韓元（約合2000人民幣）一瓶。 韓國人愛喝酒是出了名的，所以每到夜幕降臨的時候，各個酒吧和餐館生意都很火，周末常常都客滿。而且韓國人聚會喝酒，講究「三撥」，即要轉戰三個地方，這個酒才算喝得盡興，聚會才算圓滿。三撥的這種喝法，一般從晚上7點左右開始，一直持續到第二天早上的3點左右。按照中國人的眼光來看，韓國人之所以那麼能喝，是因為他們的酒真的不怎麼樣，說好聽點是典型的「酒不醉人人自醉」。中國人是喝的是「五糧液」、「茅台」之類，韓國人喝的那些米酒在中國人眼裡說就是摻了水的白酒，兩個字——沒味。兩國人真要拿者這中國白酒火拚，先倒下的指不定是誰呢。而韓國所謂的米酒，就更不怎麼樣，十一度的酒精上來就打不倒多少人，那味兒里還充滿酸味，不告訴你這米酒能喝，聞上一聞還真以為是這壺酒變質了，該被遺棄在下水管道里，不是放在餐桌上。 雖然韓國人自己的酒水沒有質量上的優勢，但喜好喝酒的韓國人卻造就了世界聞名的酒文化，據聯合國衛生組織的資料顯示：韓國人均年飲酒精14.4公升，僅次於斯洛維尼亞，高居全球第二。而這種酒文化的背景就是民族文化，而韓國的民族文化中，「尊儒」是一個核心，儒家文化來自中國的孔子，向來被認為是中華文化之正統。這一點也可以解釋為什麼韓國人喜歡中國的白酒，像五糧液這種將儒家文化的精髓注入到自己的酒文化之中的白酒，提供給消費者的，也就不再僅僅是產品和品牌，更是一種對傳統文化的回歸和享受。在文化上符合了韓國人的飲酒心理。同時五糧液一直強調的酒文化精神還不僅僅在於其釀造工藝與悠遠的歷史文化，更在於其身兼飲食文化的生活情感，這也和崇尚酒道的韓國人產生了心靈共鳴。 其實，中國白酒在韓國大受歡迎，也是中國經濟和文化持續保持發展的所產生的影響力。和別的商品不同，酒是包含著文化因素的，所以當五糧液等能代表中國符號的商品走入韓國、走向世界的時候，我們可以驕傲地說，中國的經濟和文化魅力正在世界上發揮著越來越重要的影響

『貳』 為什麼韓國人稀罕吃烤肉

物價高。就和我們吃鮑魚一樣。東西太貴。而我們這肉價便宜，都是自產的。人家有一半需要進口。。

『叄』 為什麼韓國料理烤肉，很多人都喜歡用生菜包烤肉吃

提到韓國美食，很多人的第一印象就是韓國泡菜。其實也別怪我們固有思維，人家韓國人自己就對泡菜感到非常的自豪，如果問他們最喜歡的食物，他們當中的很多人也都會告訴你是泡菜。不過隨著韓劇在國內的流行，很多韓國人的其他時候也逐漸被國人所知。比如說因為一部韓劇而大火的「炸雞啤酒」，讓韓國炸雞為觀眾熟知。據說在韓國各種口味的炸雞以及炸雞店非常多，甚至讓風靡世界的肯德基炸雞在韓國也吃了癟，可想而知韓國炸雞的受歡迎度。

『肆』 韓國人為什麼每次來中國就要吃烤肉

有嗎？。韓國人到中國來就會去吃火鍋。韓國基本全民喜歡四川火鍋。而且火鍋在韓國很貴。韓國人還喜歡烤羊肉串。這個韓國現在流行也很貴

『伍』 為什麼韓國人烤肉的時候，這么喜歡吃烤五花肉

提到韓國料理，人們腦海里首先出現是泡菜米飯大醬湯，這幾樣菜品雖然是韓國常見的料理，但是，也不能忽視了韓國料理中佔有重要地位的韓式烤肉。

在韓國吃烤肉，價格並不高，人均50——100元就能吃到不錯的烤肉。貴的是韓國國產的韓牛肉，據說，這是進口的牛和韓國的牛交配產下的牛，根據所需肉部位不同，這里的肉牛吃的飼料也有不同配方。更有甚者，和日本的和牛類似，有的牛在養育時，要每天喝啤酒、聽音樂，還要接受專門的按摩。韓國燒烤選料的嚴格和高標准絕對是真實的。

關於韓國烤肉，歷史來源也很有意思。古時候士兵外出打仗，身上會盡量多帶一些刀劍盾牌之類的武器，這樣的話，就不能帶太多的炊具，隨身口糧不足，殺馬匹吃生肉不利於消化。於是，士兵們就用金屬製造的盾牌或者頭盔放在火堆上面，把肉放在盾牌上烤熟，烤出來的肉味道很鮮美，再後來士兵外出打仗便延續了這種方式，經過不斷的演變和傳承，慢慢的發展成為了今天的韓式烤肉。

『陸』 為什麼愛吃炸雞，烤肉的韓國人會覺得中餐油膩呢

我覺得這個問題就像北方人去到南方說他們整天吃米飯，覺得吃了幾天就膩到不行了。這是因為什麼呢？不了解的錯，吃過韓國的炸雞都知道，他們的炸雞是有汁的跟平常去麥當勞乾巴巴的感覺是不一樣的，吃過兩個炸雞的身邊的朋友都會覺得韓國的炸雞會比較好吃一些。

不過，一道粵菜的酸甜排骨就完全可以秒殺一切。用新鮮的排骨炸至外脆里嫩，一口咬下下去沒有韓國炸雞的甜膩感，而是用新鮮西紅柿熬制的酸甜汁，簡直要上天了有木有！

說吃中餐油膩的韓國人定是沒有來過江浙一帶，兩廣地帶，光是粵菜就可以讓你吃個整年不重樣，早上茶點來一發：鳳爪，蒸排骨，牛仔骨，陳皮牛肚，紅米腸，咸煎餅，陳村排骨粉，鹽水油菜那是必點的，還有特色茶點椰子雪糕，爽滑蝦餃，五色豆腐花，綠色涼粉棒棒噠，中午點個全雞宴，用料全是喝的山泉水，吃的自然又健康的清遠雞。

白切雞，手撕雞，鹽焗雞，醬油雞，水浸雞，燒雞，乞丐雞，嗚哇，口水都要出來了。晚上補足精氣神，媽媽老火靚湯拉一份，清涼祛濕動畫燉豬骨，飯前爽胃，胡蘿卜玉米燉豬骨，補氣益精蟲草竹絲雞。

你的小心肝兒有木有撲通撲通的激動跳動著呢，腎上腺激素也起來了吧，在你吞著唾沫的時候，我已經在吃著夜宵啦。哈哈哈，深夜，來一杯濃茶加幾件小糕點，乃是人生一大樂事。

來來來，咩咩城走一趟吧。

『柒』 韓國人為什麼喜歡吃烤五花肉

五花肉韓文的發音與「3+3」很相似，所以，每年的3月3日又被定為「五花肉日」。韓國每年進入三月之後，會持續2個月的沙塵暴天氣，此時，人們往往會大量吃烤五花肉，利用五花肉的油脂化解咽喉中的沙塵，這是一種民間的療法，也趁此機會去除體內不好的物質，以促進新陳代謝，反而成為一種很好的營養食品。還有由於韓國人喜歡喝燒酒，但因為海鮮、牛肉價格要比豬肉貴許多，於是味道不錯且價格相對便宜的烤五花肉便成了燒酒的最佳拍檔。為此韓國一家燒酒製造商還甚至專門推出了五花肉專用酒「五花肉加一杯蕎麥」。在韓國，客人喝燒酒時的五花肉消費額，佔了燒酒消費總額的一半左右。有一段時間「五花肉+燒酒+練歌房」是很多韓國人的一條龍娛樂方式，還有人將此簡稱為「五燒房」。有一首歌這樣唱道：「今天也要烤一烤，五花筋道嚼一嚼，杯中的酒消一消。偷得餘暇來一盅，五花肉烤出香噴的油，燒酒喝起來好順口，接著就該唱一曲。」說起燒酒。安東燒酒是安東地區人民飲用數百年的土特酒,1987年5月13日被指定為慶尚北道的無形文化遺產。吃安東考肉，喝安東燒酒。絕對是人生一大幸福之事。吃五花肉的時候，先上來各種小菜，如辣白菜、腌制的蘿卜片、一小碟蒜瓣、辣椒、洋蔥、大醬等，還有一竹筐生菜葉、白菜葉和蘇子葉。肉也是由醬汁腌制過的，現在一般用葯材、綠茶、葡萄酒等腌制。

『捌』 韓國為什麼鍾愛用生菜來包烤肉

很多人看見韓劇裡面吃烤肉的鏡頭會產生一個疑問，大片的生菜葉子或是蘇子葉捲起烤好的牛肉或是豬肉，加上少許黃豆醬和蒜片，有時候再加上少許米飯，捲起來塞得滿滿一嘴巴，韓國為什麼喜歡用生菜包烤肉？吃不起肉嗎

沈陽吃烤肉就是送生菜葉子和蘇子葉，外加一堆小菜，我覺得光是贈送的小菜都能喝兩瓶啤酒了。有人問了吃烤肉時，烤肉下面的生菜能吃嗎？服務員說千萬別貪嘴啊，生肉下面的生菜是裝飾品，不能吃的啊，墊生肉的生菜上有細碎生肉，吃了以後有可能會鬧肚子。肉片下面的生菜要是涮火鍋的時候可以吃，烤肉時候不能吃。

『玖』 韓國人為什麼吃烤肉這么開心，而且很難得

相對於他們的收入來說 肉其實也沒那麼貴的誇張。
只不過肉相對於別的食物，或者日用品來說 比較貴，
對比之下 只能是產生這種感覺。