韓國什麼烤盤好

A. 韓式烤盤和鐵板烤盤區別

性質和味道不同。
1、性質不同。韓式烤盤是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。而鐵板烤盤是一種烹調方式，兩者性質不一樣。
2、味道不同。韓式烤盤主要以韓國風味為主，而鐵板烤盤主要以中國的傳統風味為主。

B. 邢台那裡有賣燒烤用品的！韓國燒烤那種烤盤最好

樓上的 人家是問燒烤用品
樓主 邢台只有點的 有點和電餅鐺差不多
你要的那種 石家莊有 我朋友開燒烤店的 在石家莊買的

C. 做韓國烤肉,用什麼烤盤好啊(附圖)

原料有牛霖（牛的）梅肉，五花肉（豬的），他說選肉的時候，要選比較嫩、纖維不是很粗的部位。還有蘑菇，生菜要洗干凈，控干水，彩色青椒，洋蔥頂刀（從頭開始切）切圈，大蒜切片，銀耳撕成小塊。

腌制的配料，他說的是
要用真露（就是清酒，超市有賣的），但一定不要用所謂的料酒，味道超不純正。生抽，如果有蒸魚豉油效果更好。還有糖、雞精、蘑菇精、黑胡椒粉、香油、橄欖油（可以用色拉油代替）；蔥、生薑、大蒜、蘋果或梨。最重要的是韓國大醬，韓國包飯醬（大型超市都有賣的）。

豬肉淋上一些橄欖油就OK了，蔬菜切好就行了。

牛肉要用比例腌制；放白糖（一斤肉一大勺糖）+清酒（一斤肉兩大勺）+蘋果（要去皮切片，一斤肉一個蘋果），先腌1小時左右。再加入薑片、蔥白、蒜瓣（用刀拍碎）、生抽（按炒菜的量就行）、雞精、黑胡椒粉等，拌勻。最好帶上一次性的手套抓勻，這樣入味。再放置1小時以上。
腌好後取肉，淋上些香油。

調料醬（這是比較關鍵的一步哦）
韓國大醬、包飯醬各一份（多少要看你的用量），加少許涼開水調勻，因為這兩種醬都很稠且大醬也較咸。如果能吃辣就加大包飯醬的比例，反之亦然。再加入白糖（視個人口味增減）、蘑菇精（沒有雞精也行）、豉油（沒有生抽也可以代替）、香油，調勻。

最後是烤。

因為他是男生沒有從韓國帶鍋子回來，所以當時我們用的是電磁爐家不沾平底盤，其實電餅鐺就很好。

烤前在鍋上刷些油，肉一定不能烤老了，變色即翻，火別太大。烤兩輪過後，鍋里會出一些肉湯和油，這時放入香菇來烤，香菇會把湯和油全部吸入，非常好吃，每次都是有多少吃多少。

PS:要是全是男生就可以直接喝清酒（千萬別喝啤酒！！！）
要是有女生喝點黃瓜酒最好！我就是喝黃瓜酒。蠻清涼的還不刺激喉嚨！很適合女生。

另外，包的食才不僅僅是生菜，還可以用紫蘇在韓國是家家餐桌上的必備食才。

還有，一定要將蒜片，洋蔥圈，彩椒，和醬料，銀耳還有肉包在一起！一口吃下，所以不能包的很多！只有這樣才能把打算的沖，彩椒和洋蔥的辣，以及醬料的咸鮮，銀耳的滑嫩，以及肉的鮮美完全的融合在一起！

D. 烤盤鋁的好還是鐵的好

烤盤鐵的好。

一般的烤盤都是鐵的。鋁合金的電烤箱烤盤材質好，價格較貴，而玻璃的適合在微波爐中用。

大部分烤盤可以直接接觸食物。 目前的烤盤主要包括搪瓷、特氟龍、鍍鋁板等材質，其中: 搪瓷附著力較強，除非爆瓷一般不會脫落，且其材質為無機材料，安全無毒且易清潔。 特氟龍常見於電飯煲內膽等，惰性非常強，不會被分解和吸收，也可安全盛放。

烤箱用的烤盤都是特製的，有鋁的，有玻璃的。烤的時候任何烤盤最好都墊上一層錫紙，起到了不粘連，好刷的效果。

(4)韓國什麼烤盤好擴展閱讀：

烤盤的獨家絕技，只需一台電腦，一台獨家設備。動動手指，點一點滑鼠，就能在普通瓷板、瓷盤、瓷杯上製作成像，圖像清晰、色彩鮮艷、永不褪色，成品高貴、典雅、莊重，成為時尚消費者心中至愛。

同時，香港獨家工藝解決了傳統烤盤的不足，具有成本低、產量高、刀刮不掉、耐腐蝕、抗紫外線、凈化空氣等傳統工藝所不及的眾多優點。能將我們生活中的每個精彩時刻製作成永恆的紀念，珍藏到永遠。

烤盤已不再是傳統烤盤的專有名詞，它同時也是烤肉盤，烤麵包的烤盤等等。在這里，說一下烤肉盤，在這之中，韓國烤盤尤其廣泛並為大家所接受。它使得大家既能吃上美味的烤肉，同時又很健康。

韓國烤盤表面有麥飯石塗層，不粘，無毒，直接把肉放在烤盤上烤就行，烤熟之後，蘸醬，用生菜，小白菜包著吃，又香又不膩。