韓國人為什麼吃章魚

Ⅰ 韓國人愛吃的「另類美食」是什麼

韓國菜以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點，正宗韓國料理是少油、無味精、營養，且品種豐富，一般分家常菜式和筵席菜式，各有風味，韓國飲食生活方式在其漫長的形成和發展的過程中，形成了自己固有的民族特色，今天小編要分享下韓國人愛吃的“另類美食”，外國食客只能望而卻步，感嘆無從下嘴。

1、鰩魚生魚片醬蟹是用醬油腌制過的生蟹，雖然是生的，但蟹肉入口即化，拌著特製的醬汁，讓本來對生鮮有抗拒感的人也會吃一次就上癮，只要你敢吃，定會喜歡它的味道，不過好多外國遊客一聽說是生的螃蟹製品，只能望而卻步了。

Ⅱ 每年都有人吃活章魚而窒息而亡，為什麼韓國人還是鍾愛吃活章魚料理

常看韓劇的人應該都知道，韓國飲食其實很單調，每頓都少不了的就是泡菜還有大醬湯了，吃面的話彷彿也只有炸醬面這一個選項。但是在飲食方面，韓國人還有得天獨厚的優勢：作為一個半島國家，韓國的海鮮非常豐富，因此海鮮就成了韓國飲食中為數不多的亮點。也許是日常飲食過於無聊，韓國人在吃海鮮這方面，口味可真不是一般的重。

韓國人認為，章魚只有活著吃才最新鮮美味。他們覺得，來自海里的東西是最干凈的，純天然無污染的，並不會有寄生蟲和細菌。他們說，他們的祖先就是這樣吃的，他們不願意改變這種美味的吃法。他們吃章魚講究快准狠，將活的章魚放在嘴裡之後立刻開始咀嚼，避免他們的爪子亂動。但是生吃活章魚還是一件很危險的事情， 每年有不少韓國人因此喪命。因為活章魚的爪子上面帶有吸盤，很可能吸住人的喉管，會厭軟骨等導致窒息。盡管每年有不少人因為這種「美味」喪命，但眾多韓國人依舊不願意放棄這種美食。

Ⅲ 韓國人喜歡生吃細爪活章魚，它的營養價值有多高

韓國最有名的美食當然是泡菜了，除了泡菜，韓國人的餐桌上還有一道不可缺少的美食，那就是章魚。雖然用章魚做出來的菜有很多種，但韓國人最愛的還是最原始的生吞章魚。很多人都不知道，韓國人為了生吃章魚，寧願冒著生命危險。在韓國，章魚也被稱為八爪魚，也是韓國美食的代表之一。韓國人生吃章魚也是有講究的，他們吃的一般是細爪章魚，不是深海里的海生章魚。每當退潮後海邊的泥堆里冒出一些小洞，而那就是章魚的呼吸孔。

如果不小心因為吃一隻章魚把命都搭上了，的確有點不值得。一方水土就有一方的飲食文化，我們不能接受的生吃章魚，但韓國人卻異常喜愛。但是對於這種文化差異，我們即使不能理解也只能尊重。如果不敢嘗試這種吃法的小吃貨們那就不要冒險了，畢竟為了美食付出健康或是生命的代價都太可惜。

Ⅳ 韓國有什麼看起來就特別可怕的食物

韓國人認為細爪章要抓起來直接吃才是最鮮美的，而且可以展示韓國人的勇氣[汗] 。 有一道當地人稱為「跳舞章魚」的蓋飯，上頭放了一隻揉搓至昏倒的章魚，當淋上醬油時，章魚就像觸電一樣，活生生跳起舞來，嚇壞了不少外國觀光客。 不過，吃活章魚也是有講究的，在吃進去後要細細咀嚼，不然章魚的吸盤吸住喉嚨就麻煩了。每年韓國都有人因為吃章魚窒息而死。

斑鰩非常臭，且這種臭味是非常刺鼻的，一點都不亞於鯡魚罐頭。因此，不是一般人敢靠近的，更別說把這臭哄哄的東西吃進肚子了。但是韓國人就是那麼特別，他們覺得斑鰩那獨特的臭味，也是另一股別致的美味。韓國人會將斑鰩切成生魚片，配上泡菜、芥末、醬油、豬肉一起吃。

以上的奇葩食物就算了，下面這個才是韓國終極版可怕食物，赤裸裸的吃屎啊這是！

屎酒堪稱世上最重口味的酒，但卻是韓國的傳統飲品，看名字就能想到跟屎有關了。你想的也沒錯，韓國屎酒就是用6歲以下兒童的糞便釀造而成，據說是大補。 但是韓國屎酒跟吃狗肉一樣，受到法律的限制，所以一度被禁止，後來只能轉入地下，所以現在市面上是沒有韓國屎酒售賣的，只有找到相關的門路才能夠買到。

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沒有什麼特別可怕的吧，反倒覺得韓國吃的東西比較平凡，沒有很意外的驚喜，無非就是泡菜、肉類和海鮮這樣，沒有什麼比較特別恐怖的

在韓國留學三年，我還真的吃過不少奇葩的食物。

首推活章魚。

歐，真的好吃，好好吃呀！看起來很黑暗，很殘忍！但是，一點都不腥，反而是一種很鮮的味道。而且，口感特別好，有韌性，還有章魚吸盤吸在嘴裡的那種酥麻感，特別美妙！如果到了韓國，推薦一定要吃活章魚，一定會顛覆你的想像。

第二個，活鮑魚。

我去濟州島 旅遊 時，體驗了一把活鮑魚。在海里撈起來時，直接切開來吃，一片一片，拿來沾辣椒醬。味道還不錯，但是我更喜歡吃燉煮過後的鮑魚。

第三個，狗肉湯。

在最熱的三伏天，韓國人最喜歡吃狗肉湯。狗肉是熱性的，大熱天吃狗肉，以熱制熱，對 養生 非常有幫助。我不吃狗肉，這個湯真的沒嘗過。據我吃過的小夥伴說，在大熱天吃這個真的是太爽了，出一身汗，舒爽極了。

第四個，裡麵包蔬菜、粉條的血腸。

一說到血腸，大家肯定會想到朝鮮族。當然，韓國也有。一般血腸裡面是灌滿血，而韓國有一種血腸，裡麵包的是蔬菜、粉條和血。吃起來口感更豐富，味道很獨特，我倒是經常吃。回到國內，很少吃到這樣的血腸了。

這是我在韓國見過的奇葩食物，說不上多可怕，卻是別有一番風味哦。

斑鰩三重奏

來自韓國全羅道的著名 美食 ，三重奏指的是斑鰩，五花肉以及泡菜，一起卷著吃，感覺上很美好是不是，但是發酵後的斑鰩片的味道真不是一般人能受得了的

說是斑鰩通過皮膚分泌尿液，因此腐爛後會有氨氣，但這氨氣恰好還能保存魚肉的新鮮，說白了就是臭，很詭異的恰如來自衛生間一般的味道，但就和臭豆腐或者螺獅粉一樣，有人愛的痴狂，有人接受無能，我就是第二類。

好早之前看過一個韓國綜藝，其中有一個食物我是完全無法接受，就是他們吃海參內臟，生吃，而且價格很高，就是很稀有很珍貴的

當時看到我就有點崩潰，這滑膩膩的感覺很腥很腥的東西，同時還夾在排泄物的(雖然可能已經被處理掉了)的不是應該被扔掉嗎，為什麼還要以大價錢來吃哇，原諒我少小不懂事，完全不明白為毛，雖然我現在長大了一點，但依舊沒想明白。

第三個，生食活章魚

我感覺這個應該是公認的了，每次看到別人嘗試，我都感覺老勇敢了

就讓我做一個膽小如鼠的人吧，因為我永遠也打破不了我心裡的障礙，感覺它在你嘴裡蠕動，吸吸吸，無法想像。

只遜色活章魚一丟丟的是生雞蛋拌生牛肉

雖然我感覺很多人對這款食物接受度還算高，但是我對食生肉這個事情真的是有心裡障礙，尤其還有個生雞蛋，看微博上有人說很鮮美，有甜味，我真的，特別想問一句，姐妹，咱是認真的嗎

醬蟹

每次看韓國吃播的時候，那些博主總會吃到醬蟹，看他們幸福的吧唧嘴兒，我感覺這玩意兒也許能很好吃，但是一到我自己的時候，又完全提不起勇氣

後來看華莎的《我獨》又再一次被種草，但是我真的很想知道，把米飯和螃蟹分泌物混合在一起真的不腥嗎，因為我們平常的螃蟹，熟了之後，除了蟹黃，其它蟹蓋內的分泌物其實還是有一定味道的，(我一般是有籽的就吃，公的我就不吃)，這真的能好吃嗎，按捺不住嘗鮮的內心，同時又遏制不了可怕的念頭，OMG，誰來告訴我!

韓國可怕的食物首選活食章魚，很多真人秀都有直播，看了很難受，我是肯定不會去嘗試,尤其它造成很多死人傷事件，但是仍然無法抵擋它的吸引力。想像它在肚子里爬來爬去，直的太可怕[恐懼][恐懼][恐懼]

活吞八爪魚，看著活蹦亂跳的八爪魚，很嚇人。看韓國吃播們吃八爪魚更嚇人，八爪魚吸盤吸到人的口腔，食道，氣管上怎麼辦呢？

想想就很窒息！

Ⅳ 韓國人為什麼不惜生命也要吃章魚

因為章魚真的是很好吃，而且活章魚也特別新鮮，這是韓國人的習慣。