『壹』 朝鮮和韓國的工農業有哪些發展
朝鮮農業已實現水利化、電氣化、機械化和化學化,水稻是主要作物,朝鮮的蘋果很有名。
韓國的農業較發達,耕地佔全國面積1/4,主要種植水稻。
韓國工業以石油化工、機械、造船、電子為主,工業主要分布在漢城——仁川。
『貳』 韓國的農作物主要都有什麼
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻,大米等
『叄』 韓國的氣候是怎樣的主要糧食作物是什麼
韓國氣候和風土適合發展農業﹐早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植﹐進而普及了水稻的種植。 此後﹐ 穀物成為韓國飲食文化的中心﹐ 並在三國時代後期形成了以飯﹑菜分主 ﹑副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯﹑粥﹑糕餅﹑面條﹑餃子﹑片兒湯﹑酒等穀物飲食﹐也帶來了用黃豆做成醬引子後﹐再做成黃醬之發酵飲食的發展。不僅是栽培的蔬菜﹐在山野中自生自長的野菜也種類繁多﹐皆可用來做成涼拌菜﹑飯團﹑素菜﹑泡菜等﹐隨季節有變化地點綴餐桌。 歷來﹐ 在葯食同原的食觀念下﹐生薑﹑桂皮﹑艾蒿﹑五味子﹑枸杞子﹑沙參﹑桔梗﹑木瓜﹑石榴﹑柚子﹑人參等葯材被廣泛用於飲食的烹調上。 調理出參雞湯﹑艾糕﹑沙參﹑涼拌菜等各種食物﹐以及生薑茶﹑人參茶﹑木瓜茶﹑柚子茶﹑枸杞子茶、決明子茶等多種茶品。 調料和香料在韓國也被用作葯品,認為蔥﹑蒜﹑生薑﹑辣椒﹑香油﹑芝麻等都有葯性。 韓國人的日常生活以米飯為主食﹐再配上幾樣菜。主食主要是大米飯混合小米﹑大麥﹑ 大豆﹑小豆等雜谷而做的雜谷飯。 副食主要是湯﹑醬湯﹑泡菜﹑醬類﹐還有用肉﹑平魚﹑蔬菜﹑ 海藻做的食物。 這種吃法不僅能均勻攝取各種食物﹐也能達到均衡營養的目的。 主食有米飯﹑粥﹑面條﹑餃子﹑年糕湯﹑片兒湯,副食有醬湯、烤肉、醬肉﹑炒肉﹑野菜﹑蔬菜﹑醬魚﹑干魚﹑醬菜﹑燉食﹑火鍋﹑泡菜等多種多樣的種類。除了這些日常飲食之外 ﹐韓國飲食還包括多種多樣的糕餅﹑點心﹑茶﹑酒等,以及各種發酵食品。 韓國飲食包括:每天重復的日常飲食﹐一生中必經的重大儀式准備的食品﹐祈求豐年和豐漁時准備的的豐年祭、豐漁祭飲食﹐祈禱部落平安而擺的部落祭飲食﹐還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等,同時也隨季節的變化而做一些時令小吃。韓國的季節美食風俗是人與自然智慧的結晶﹐在營養學上很科學。例如﹐正月十五吃核桃整年不會生瘡﹐ 這是以補充所缺脂肪酸﹐有效防止皮膚的爛﹑癬﹑濕疹的科學說法為依據的。而立春吃春天的野菜﹐既有迎春的感覺 ﹐又能補充因過冬而缺的維生素。 可以說﹐鄉土飲食是根據當地地理﹑氣候特點而產的地區特產﹐是由祖傳烹調法做出來的正宗民俗飲食。由此看來﹐在各地承接的歲時風俗﹐通過儀式以及生活習俗﹐不僅具有當地文化的特點﹐而且從營養來說也有很大意義。
『肆』 韓國歷史上曾是農業國自古就以大米為主要現在的韓國料理包括各種蔬菜和肉類海鮮類等而泡菜海鮮醬大醬等
朝鮮半島新石器時代很漫長, 自古沒有成熟的農業,是刀耕火種旱田,漢代以前 吉林省黑龍江省遼寧省東部人口大量流入朝鮮半島,建立了一些小邦國以後,農業開始發展,後來就有能力種植水稻了,水稻需要大量的田間管理。朝鮮半島多山,有山就有溪流水源,所以能夠大面積種植水田,
更早的新石器時代,都是旱田的,因為人口稀少,東北地區濕地沼澤太多,人們都選擇高地乾爽而且有溪流飲水的地方定居村莊,耕作農田,吉林省城我家附近的周邊的一些濕地,清代才完全徹底開發成農田。(那時候還有沼澤地的危險呢,現在這些沼澤地也是瘴氣橫行不適宜居住),東北地區其實是很濕很濕的。
正經的原產於 哈爾濱 牡丹江 吉林 四平 松原 一帶,逐步向外擴散,口味也逐步變差
『伍』 韓國的農業發展狀況是怎樣的
韓國農業資源稟賦非常稀缺,現有耕地面積1835.6千公頃(18.4%是農耕地),是世界人均耕地面積最少的國家之一。韓國農產品因此較多依賴國外進口。除了大米和薯類能基本自給外,其他糧食85%需要進口。另外韓國60%以上的牛肉、魚貝類,20%水果、禽肉和奶都需要從國外進口,只有砂糖和蛋可以完全自給。
韓國政府對農業一直採取保護扶植政策,農業補貼占韓國GDP的4.7%,居世界前列。韓國在農產品貿易上實行許可制和高關稅制以保護本國農業發展。韓國的農產品價格比國際農產品價格平均高2.85倍。不過在全球貿易自由化的進程中,韓國也不得不逐步開放農業市場。這使得相應的國內生產大幅度地減少。韓國農民經常組織遊行示威反對開放農產品市場。此外,韓國農民還宣揚「身土不二」的理念,勸誡韓國人要吃本國米、水果、肉等,以抵制外國農產品。
『陸』 韓國的地理位置,礦產資源,氣候特徵,氣候類型,經濟作物,農業地域類型
地理位置:韓國位於東北亞朝鮮半島南部,三面環海,西瀕臨黃海,與膠東半島隔海相望,東南是朝鮮海峽,東邊是日本海,北面隔著三八線非軍事區與朝鮮相鄰,領土面積占朝鮮半島總面積的4/9。
礦產資源:韓國礦產資源較少,已發現的礦物有280多種,其中有經濟價值的約50多種。有開采利用價值的礦物有鐵、無煙煤、鉛、鋅、鎢等,但儲量不大。由於自然資源匱乏,主要工業原料均依賴進口
氣候特徵:北部屬溫帶季風氣候,南部屬亞熱帶氣候,海洋性特徵顯著。冬季漫長寒冷,夏季炎熱潮濕,春秋兩季
相當短。冬季最低氣溫達-12℃,夏季最高氣溫可達37℃。年平均降水量1500毫米左右,其中6—8月雨量較大,降雨量為全年的70%。年均降水量約為1500毫米,降水量由南向北逐步減少。
韓國四季分明,春、秋兩季較短;夏季炎熱、潮濕;冬季寒冷、乾燥,時而下雪。
韓國各地區之間溫差較大,平均溫度為6℃至16℃。在全年最熱的8月份,平均溫度為19℃至27℃。而在全年最冷的1月份,平均溫度則在零下7℃至8℃。
氣候類型:北部屬於溫帶季風氣候,南部屬亞熱帶氣候
經濟作物:韓國農業生產結構中種植業特別是大米的比例較高,而畜牧業等的比重小。不過糧食作物的面積有減少的趨勢,高附加值作物、蔬菜和水果的面積在種植業中的比重在增加高經濟附加值的作物
高麗參和芝麻占韓國農業生產的1.6%。
韓國政府對農業一直採取保護扶植政策,農業補貼占韓國GDP的4.7%,居世界前列。韓國在農產品貿易上實行許可制和高關稅制以保護本國農業發展。韓國的農產品價格比國際農產品價格平均高2.85倍。不
過在全球貿易自由化的進程中,韓國也不得不逐步開放農業市場。這使得相應的國內生產大幅度地減少。韓國農民經常組織遊行示威反對開放農產品市場。此外,韓國農民還宣揚「身土不二」的理念,勸
誡韓國人要吃本國米、水果、肉等,以抵制外國農產品。
農業地域類型:1。韓國主要農業地域類型是 季風水田農業 特點:小農經營,單產較高,對水熱要求較高2.由於韓國本地陸地面積少,加之隨著城市化的發展,地租上升,不適宜大力發展種植業。
『柒』 朝鮮半島的農業經營模式
朝鮮半島有朝鮮韓國兩個國家,農業概況也不盡相同,由於朝鮮相對封閉,所以資料較少。
朝鮮農業概況:
主要農作物有水稻和玉米,占糧食產量的一半以上, 其次是小麥、小米、馬鈴薯等。經濟作物比重不大, 主要有棉花、亞麻、煙草、甜菜等。高麗人參馳名世界, 是傳統出口產品, 主要分布在開城地區。水稻主要分布在沿海平原。
韓國農業概況:
韓國位於亞洲北緯34-38°的朝鮮半島南半部,東瀕日本海,西臨黃海,東南與日本隔海相望。 總面積9.848萬平方公里,陸地9.819萬平方公里,1986年農用土地(214.1萬公頃)中耕地199.1萬公頃,多年生作物佔地15萬公頃。此外,永久性牧場8.4萬公頃。全國森林面積650.5萬公頃,占陸地面積的66.2%,農業區主要在慶尚北道與慶尚南道。地形特點是東高西低、北高南低,山地多集中在北部和東部,平原則以西部和南部居多。韓國三面環海,海岸線長而曲折,河流大多注入黃海和南海。韓國海岸線總長為5259公里,東海岸總長415公里,海域廣且深,潮差小,水產資源豐富,冬季不封凍,便於航行;西海岸總長為2600公里,曲折蜿蜓,海灣深,潮差大,海面島嶼密布;南海岸總長2244公里。 氣候屬於溫帶大陸性氣候,冬夏溫差較大,夏季8月平均氣溫25.4℃,最冷1月零下4.9℃。降水1259毫米。
1、小規模家庭經營佔主要地位, 韓國農業屬於小農體制下的家庭農業。1949年實行土地改革,土地回到了農民手中。但長期以來,經營規模小的問題一直未得到很好的解決。據統計,1992 年農業人口為570.7萬人,農戶164萬。耕地面積207萬公頃,平均每個農戶1.26公頃。其中,約80%的農戶的經營規模在1.5公頃以下。 以前,農戶經營以種植水稻為主,現在逐漸向蔬菜、水果、花卉等經濟作物及畜牧業發展。1994年,在155.8萬農戶中,以水稻收入為主的農戶為91萬,占總農戶數的58.4%,比1993年減少了10.3萬戶;菜農為24萬戶,占總農戶的15.4%,比1993年增加3.2萬戶;果農13.3萬,占總農戶的8.5%,比1993年增加4000戶;從事畜牧業的農戶有12.9萬戶,占總農戶的8.3%,比1993年增加5.8萬戶。
2、重視農業科學技術,成功推進了綠色革命。1967年韓國科技人員用粳型和舢型水稻成功培育出IR667稻種,它比一般品種增產約30%,引起了政府的極大關注,並由此在全國掀起了以普及新稻種為中心的大米自給運動,開始了"綠色革命"。在各方面的共同努力下,新品種及其栽培技術迅速普及。加上政府提高了大米的收購價格,調整了生產結構,支持發展經濟作物,農民的收入也得到了明顯提高。綠色革命的實施,使水稻的單產和總產都得到大幅度的提高。1969~1977年間,韓國水稻產量從409萬噸增加到601萬噸,單產從每公頃3.5噸上升到4.9噸。1975年,韓國實現了大米自給的目標。目前韓國的水稻單產在世界上也處於領先的地位,1992年為每公頃6.3噸。
3、開展新村運動,促進農村綜合發展。新村運動於1970年,幾乎與綠色革命同時開展起來的。60年代未,韓國的經濟進入高速發展時期。為了改變農業與經濟發展的不協調狀況,政府決定通過開展新村運動帶動和促進農業和農村經濟的發展。新村運動的前10年是以農業、農村、農民為中心展開的,後來逐漸擴展到全國各條戰線。綠色革命是通過農業科技促進農業生產的發展,而新運動則是通過改變農村面貌,建設新農村,提高農民思想素質,培養勤勉、自強、團結、奉獻的新農民來促進農村綜合發展。 新村運動之所以得到迅速發展,其重要原因就是政府根據農民迫切要求,確定了把改善農村生活環境和提高農業生產及增加農民收入作為目標。新村運動使韓國農村和農民的面貌發生了巨大的變化,其成功經驗得到世界很多國家和聯合國有關組織的關注,曾先後有120多個國家派有關人員參觀學習。
4、農業出現衰退,農產品自給率下降。韓國經濟的騰飛,是與美國的大量援助分不開的。在1946~1976年的30年裡,美國的經濟和軍事援助總計高達127.4億美元,其中包括通過"480公法"提供的剩餘農產品,特別是糧食和棉花。物美價廉的進口農產品大量湧入,無疑對日趨弱小的韓國農業來說猶如雪上加霜。
『捌』 韓國佔地多少,人口多少,生產什麼
韓國面積9.96萬平方公里,韓國人口為46,858,00O人,人口密度為每平方公里472人,全國人口的四分之一生活在首都首爾。半導體、造船、汽車、家電和石油化工是韓國的五大傳統支柱產業正在發展新興的五大產業,即信息、游戲、納米技術、生物及光產業。