⑴ 韓國包飯醬可以用來拌飯嗎 包飯醬和拌飯醬有什麼區別
包飯醬,韓國有幾種包飯,不知道你會不會吃,如果你懂得怎麼吃的話,那麼自然就會用包飯醬了。拌飯醬,就是比辣椒醬要甜,它和辣椒醬都辣,只是這一點區別。而辣椒醬一般是用來拌菜啊,或者是頓菜的時候會用。明白了嗎?希望能解決你的問題
⑵ 韓國的包飯醬除了吃烤肉還能怎麼吃
既然是叫包飯醬,當然還能做包飯啦!!家裡沒有做烤肉的條件,所以,我一般都是在平底鍋中把五花肉先烤好,然後在生菜葉子上放上白米飯,五花肉,泡菜和膳府的包飯醬,全部包在一起一口吃掉,簡直太滿足了!當然,包在生菜里的東西可以根據自己的口味更換!只要加上膳府包飯醬就可以了!
⑶ 怎麼用韓國包飯醬炒年糕
韓國炒年糕的做法
主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。
醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、高麗菜1碗(切成小方塊)。
1、將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
2、開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。
3、待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻
年糕和什麼炒好吃
⑷ 請問韓國包飯醬怎麼吃
咖哩雞蛋包飯
材料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞柳;特製咖哩醬;紅蘿卜塊;洋菇;青豆仁。
做法:
1. 將雞柳以鹽;胡椒調味,腌至之入味。
2. 熱油鍋,將作法1的雞柳 以大火煎熟。
3. 接著將作法1的雞柳、紅蘿卜塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
4. 將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡醬汁,最後點綴上青豆仁即可。
XO醬燒干貝蝦仁蛋包飯
材料:特製蔬菜飯;蛋皮;干貝;蝦仁;西芹;蘑菇;蚝油;XO醬;太白粉水;青豆仁。
做法:
1. 熱油鍋,將干貝、蝦仁以大火煎至五分熟時,加入西芹、蘑菇、蚝油、XO醬煮至醬汁滾沸。
2. 慢慢將太白粉水倒入作法1的鍋中芶芡即為XO醬燒干貝蝦仁醬汁。
3. 將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再淋上作法2的醬汁再點綴青豆仁即可。
備註:材料中的蛋皮作法請參考創意蛋包飯步驟圖。
燒烤雞排蛋包飯
材料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞排;青豆仁
做法:
1. 先將准備好雞排先以油略炸一下,撈起瀝干油脂。
2. 將法1的雞排刷上獨家特調醬汁,再放入烤箱烤至入味,取出切塊。
3. 將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再放上作法2的雞排,最後再點綴上青豆仁即可。