韓國魚糕哪個最好吃

1. 韓國魚糕的介紹

韓國魚糕是一道美食，主要食材是糯米粉。

2. 韓國魚餅和魚豆腐區別

韓國的魚餅，他只是形狀像魚而已，但是裡面卻沒有一點魚，那我們國家的魚豆腐，它裡面是以魚為主要料，這就是最大的區別。

韓國魚餅不是用魚製成的，而是在魚形狀的模具里放入配製好的面料，加入各式餡。
韓國小魚餅，又叫魚型燒，因形似小魚而得名，在韓國、日本、台灣甚是流行，是久盛不衰的風味小吃，被譽為「誘人的美味，極致的享受」。
但並非是用魚製成的，而是在魚形狀的模具里放入配製好的面料，加入各式餡。在專用爐具上烘烤就做成有鱗、眼睛的魚形狀惟妙惟肖的小魚餅。口味多樣有豆沙、巧克力、果凍、草莓、肉蛋等系列餡料。

相反，魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營養豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
魚糕，發源地為春秋戰國時期的楚國地區，今湖北省宜昌至荊州一帶，俗稱楚夷花糕。它是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品，入口鮮香嫩滑，清香可口，營養豐富，老少皆宜，乃民間宴席待客之上品。

3. 韓國街邊小吃有什麼

近年來，去韓國旅遊的人不少，韓國美食當然也越來越受矚目，尤其是那些韓國街邊小吃，韓國十大街邊特色小吃你知道都有什麼嗎？為你推薦韓國十大街邊特色小吃排行榜，最受歡迎的韓國街邊小吃都在這里。
NO1炒年糕
在韓劇中，出現頻率最高的一款韓國街邊小吃之一就是炒年糕，炒年糕在韓劇中經常可以看到，色澤鮮紅，看起來非常有食慾，也是很多人都喜歡吃的韓國美食。炒年糕是用的是辣椒醬、糖、蔥、水製作而成，韓式炒年糕不油不膩，吃起_甜辣爽口，滋味鮮美。
NO2紫菜包飯
紫菜包飯很多人都知道，這是韓國很有代表性的一種食物，比較像日式壽司。紫菜包飯是韓國美食中比較具有人氣的一種，韓國人喜歡吃海產品，所以像海帶，紫菜之類的就很受歡迎，一般都做成了湯品，韓國的紫菜包飯正是由日本壽司演變過來，好吃又抵餓。
NO3炒米腸
說起米腸很多人應該都知道，在豬腸裡面加入豬血、蔬菜、粉絲等配料，然後上鍋蒸一蒸，當然了，不同的地方，製作的米腸口味不一定相同。炒米腸是韓國的傳統食品，灌注的材料豐富多樣，據說有二三十種之多，很多人喜歡吃。
NO4鯛魚燒
鯛魚燒是韓國十大街邊小吃之一，在韓國街頭經常都可以看到，不少的韓國綜藝節目中也出現過，鯛魚燒看起來圓鼓鼓的，外觀是鯛魚型的，脆皮口感，裡麵包上了甜甜的紅豆，餡料豐富。很多去韓國遊玩都會吃，鯛魚燒外觀好看，味道鮮美。
NO5旋風土豆
「旋風土豆」得名於它的外形，比較像旋轉的形狀，所以取名旋風土豆，旋風土豆也被叫做「龍卷風土豆」。旋風土豆主要是用土豆製作而成，將切好的土豆放油鍋中炸一炸，然後在土豆上面撒一些調味料即可，一般8元錢一個。
NO6大便燒
大便燒這個名字還是很特別的，這是一種韓國街邊小吃，價格很便宜，但是味道香甜，和日式銅鑼燒很像。大便燒也被叫做「大便蛋糕」。大便燒外皮酥脆，裡面有豆沙餡兒，所以吃起來還是很不錯的。
NO7魚糕串串兒
魚糕串串兒大家應該經常可以在韓國綜藝節目裡面看到，這是一種很普遍的韓國美食，一般都是大媽推著小車在街邊銷售，魚糕串串兒不管在國內還是國外都很火，一根長長的竹簽上面，穿著一個個好吃的串串，湯色清亮，特別適合在冬天吃。
NO8核桃小球
韓國的核桃小球不知道大家有沒有看過，它的外觀就是核桃的形狀，一口咬下去，外皮柔軟，口感香甜，一般比我們吃的蛋糕要更加的松軟一些，外皮裡面加入了蜂蜜，所以也是甜甜的，裡麵包了紅豆沙和核桃仁餡兒，鬆脆可口。
NO9肉串兒和雞肉串兒
這個肉串在韓國也是很有名的，一般在「祝祭」活動中一定會吃到的一種韓國街邊小吃。韓國人喜歡喝酒，而這種肉串兒和雞肉串兒就是最好的下酒菜之一，雞肉串兒有很多的味型，添加了蔬菜烤制而成，香味濃郁。
NO10泡菜餅
泡菜餅幾乎是韓國每家每戶都會做的一種家常料理，韓國人喜歡吃，也喜歡做，在韓國街頭小吃中，泡菜餅也很常見。在麵糊裡面加入蘇子葉，海鮮魷魚或者是泡菜等食材，在鍋裡面攤成面餅，經過油煎之後，泡菜餅口味清新，酸辣爽口。
以上就是韓國十大街邊特色小吃排行榜，有你們喜歡吃的韓國街邊小吃嗎？

4. 韓國小吃有哪些

1、辣炒年糕。

用年糕，魚糕，洋白菜，大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外，經常在韓國街邊的大排檔上看到的當然還有魚糕串和米腸。說是米腸，其實還會有內臟之類的。現在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種，例如起司炒年糕，海鮮辣炒年糕等。