韓國為什麼飯店要脫鞋

A. 韓國習俗~~高分啊

習俗禮節
在韓國，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。
韓國重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以 「 先生們、女士們 」 開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過。
韓國人崇尚儒教，尊重長老，長者進屋時大家都要起立，問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安 ; 父母外出回來，子女都要迎他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜，老人動筷後，其他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。
韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時遇到長輩或上級，應鞠躬、問候，站在一旁，計其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手，握手時或用雙手，或用左手，並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。
在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家裡或在餐館里都是如此。
在韓國，如有人邀請你到家吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然後鞠躬致祝辭，最後再倒酒，且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時，主人送你到門口，甚至送到門外，然後說再見。
韓國人用雙手接禮物，但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。
若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。
韓國人把姓寫在前邊名字寫下後邊。子女是隨父姓，女子結婚以後也用原來的姓氏。
韓國住宅的暖房設施是用溫突式的火炕，有利於健康，日常生活都在房間里進行。在韓國進入房間之前先要脫鞋。韓國人一般不用紅色的筆寫自己的名字，因為寫死人的名字時用紅色記載的。韓國人在吃飯的時候用不同的碗來裝飯，湯和菜。 在吃飯的時候出聲在韓國是很不禮貌的行為。看韓國的交通設施時，駕駛坐席在左邊，運行方向是右邊。
禁忌
政府規定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電台定時播出國歌，而且影劇院放映演出前也放國歌，觀眾須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢，會被認為是對韓國和韓族的不敬。
韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋思婚姻，婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面，因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲，否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子，否則終身受窮。睡覺時忌枕書，否則讀無成。忌殺正月里生的狗，否則三年內必死無疑。
與年長者同坐時，坐姿要端正。由於韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時，賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上，無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未徵得同意前，不能在上級、長輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響，更不許交談。迸入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。
照相在韓國受到嚴格限制，軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象，在空中和高層建築拍照也都在被禁之列。

B. 韓國人的習俗和禁忌

一、韓國政府規定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。在重要活動開始前播放國歌時，在場人員須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢，會被認為是對韓國和韓民族的不敬。

二、韓國立法在公共場所全面禁煙，吸煙需到指定地點，不能邊行走邊吸煙。

三、由於受儒教影響較深，尊敬長者、孝順父母、尊重老師是韓國全社會風俗，重視地位、輩分、老幼、男女之別。對地位高、輩分高的、年長者和男性都要表示尊重，說話要用尊稱，見面要先問候，同行時要讓路。

四、對師長和有身份的人，遞交物品時要用雙手，並躬身行禮。晚輩一般不在上級、長輩面前抽煙，不向其借火或接火。

五、進入韓國人住宅或韓餐廳時應脫鞋。在傳統韓餐廳用餐時，需要在地炕上席地盤腿用餐。盤腿時，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。

六、韓國人喜歡相互斟酒，不能自斟，年輕人要主動為長者斟酒。

七、韓國的重要節日有元旦（1月1日）、春節（陰歷正月初一）、獨立運動紀念日（3月1日）、佛誕日（陰歷四月初八）、顯忠日（6月6日）、制憲節（7月17日）、光復節（8月15日）、中秋節（陰歷八月十五）、開天節（10月3日）和聖誕節（12月25日）。

(2)韓國為什麼飯店要脫鞋擴展閱讀：

韓國簡介：

1、大韓民國，簡稱「韓國」。位於東亞朝鮮半島南部，總面積約10萬平方公里（占朝鮮半島面積的45%），主體民族為韓民族，通用韓語， 首都為首爾。

2、韓國屬溫帶季風氣候，年均氣溫13℃-14℃，年均降水量約1300-1500毫米。

三、韓國武裝力量正式名稱「大韓民國國軍」。韓國軍事武力的主要任務是國土防衛和特別是防禦朝鮮軍事威脅，但人道救援和災害救濟亦是其任務之一。

四、韓國非常注重科學技術的發展。據韓國科學技術企劃評價院（KISTEP）的調查顯示，韓國政府研發投入佔GDP比重居OECD國家榜首，預算規模排名第六。韓國的製造業與科技產業發達，內存、液晶顯示器及等離子顯示屏等平面顯示裝置和行動電話都在世界市場中具領導地位。

五、韓國主要旅遊點有首爾景福宮、德壽宮、昌慶宮、昌德宮、國立博物館、國立國樂院、世宗文化會館、湖岩美術館、南山塔、國立現代美術館、江華島、民俗村、板門店 、慶州、濟州島、雪岳山等。

C. 韓國的商務禮儀與習俗有哪些

韓國商務禮儀及忌諱

禮節禮儀

韓國人在社交場合與客人見面時，習慣以鞠躬並握手為禮。握手時，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統習慣：一般起床後，子女須向父母問安，遠行歸來須向父母施跪拜禮；父母外出、回歸，子女須迎、送並施禮；若遇年長客人臨門時，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然後令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。
韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。「是」與「否」要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。

「四」字在朝鮮語中發音、拼音與「死」字完全一樣，認為是不吉利的，因而樓房沒有四號樓，旅館不稱第四層，宴會里沒有第四桌，醫院里絕不設四號病房，軍隊沒有四師團，吃東西不吃四盤四碗，喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓，但決不能說「十八子」李，因在朝鮮語中「十八子」與一個淫盪詞相近，絕不能在女子面前說此話，否則會被認為有意侮辱人。

按照韓國的商務禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。韓國人和外國人打交道時，是准時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家裡作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當著客人的面打開禮物。

口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有干燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊（韓國泡菜類浸漬物）。

韓國人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活（在家庭）中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心；若要抽煙，一定要先得到長輩的允許；用餐時，切不可比年長者先動筷子；小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。

有的人習慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

無論在什麼場會，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時候，他們總是問上座的人：「可不可以抽煙？」

韓國人重視對交易對象的印象，從事商業談判的時候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時，不可邊吃邊淡。他們認為，吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進餐的禮節，極可能引起人們的反感，因此務必小心。

韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，聖誕節前後兩周都不宜去訪。一般勿喝生水（飯店裡的水除外）。喝「波利茶」（以小麥製成的茶）比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。

韓國有關方面規定，旅客每次入關，可攜帶香煙200支（或雪茄50支，或煙草半膀），酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限，但入關時須申報數額，出關可攜出。計程車最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11點這段期間，較難搭乘。計程車收取10％的小費，飯店已在帳單內附加小費10%。其他服務每次給200～300元即可。公共汽車四通八達，但不懂朝語買票乘車是有困難

信仰忌諱

韓國人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他們崇拜熊，認為熊是本民族的祖先；民間還把虎視為山神；人們又把馬看作城陛的象徵；把豬看作地神；把狗視為客鬼；把蟒封為財神等等。

韓國人對語言詞彙中有許多忌諱。因他們的語音文字與中國的文字語音有許多不可分割的聯系，故同音字和一詞多義的也很多，如：「私」、「師」、「事」、「四」等字同「死」的發音類同，因此，人們對這些都很敏感，許多人還很忌諱，傳統上都認為與「死」同音的字語為不吉利的，「4」數也是個預示厄運的數字。他們對「李」字的解釋方法也有忌諱。韓國人也有李姓，但在解釋李字的寫法時，絕不要解說為「十八子」李，因在韓國語中，「十八子」的讀音與一個淫誨的詞近似，聽起來令人反感，尤其是男子在女人面前，絕不能說這種話，否則會被認為你是有意侮辱人。他們忌諱有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。認為這些都是不禮貌的舉止。

韓國人在飲食上一殷不愛吃羊肉、肥豬肉和鴨子；他們厭油膩；不願喝清湯；熟菜中不喜歡放醋；不愛吃放糖和帶花椒的菜餚

飲食習慣

韓國冷麵是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以養麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。

「餃子湯」是韓國民間傳統待客食品，是以牛肉熬湯，牛肉、豬肉、豆芽、白菜、洋蔥、辣椒、芝麻、香油、醬油等做餡包成大餃子，放入牛肉湯中煮熟。食用時，連湯帶餃，放些調料，其味道甚佳。「烤牛肉」是韓國民間著名的菜餚。其製作方法是將牛肉切成片，然後用力拍打松軟，再放入容器中，並投入各種調料攪拌勻，再浸泡、置放40分鍾後，放在烤架上或用烤簽串烤，其風味獨特深受喜愛。

韓國人多受中國和日本的影響，用餐也使用筷子，飲食口味近似我國東北人。在餐具使用方面，韓國人有其特殊的習慣，使用飯碗一般因年齡、性別和季節不同各有區別。有專門的男用碗、女用碗、兒童用碗；夏天多用瓷碗，冬天多用銅碗。他們就餐樂於菜齊後一起上桌；泡菜、濃湯及多種調料，是韓國人每餐必不可少的食品。

韓國人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 講究餐具的配用，注重湯的調料。

②口味 一般不喜太咸，愛辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米為主，麵食也是不可缺少的；他們愛吃干飯、打糕和湯餃子、冷麵等食品。

④副食 愛吃牛肉和瘦豬肉、雞、水產品、海味品、野味等，尤為偏愛狗肉；蔬菜方面愛吃黃豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、捲心菜、蘿卜、黃瓜、青椒、蕨菜、蔥頭和細料等；調味品愛用大醬、海菜、蔥、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤製法 對烤、煎、蒸、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。

⑧中餐 喜愛中國的川菜。

⑦菜譜 很欣賞於燒鱖魚、肉絲炒蛋、爽口牛丸、軟炸雞球、椰子燉雞、油爆蝦仁、細粉肉絲、香乾綠豆芽、炸蝦球、龍服海參、干燒牛肉絲、魚香油菜苔等風味菜餚。

⑧水酒 對中國的茅台酒極感興趣，大多數人都愛喝啤酒；飲料喜歡汽水，飯後一般都習慣喝涼白開水或綠茶。

⑨果品 喜歡水果，很愛吃梨、桃、石榴、桔子，尤其對蘋果更加偏愛；乾果喜歡松子、栗子等。

D. 為什麼去那個什麼料理要脫鞋呀

你好！

傳統的日餐，韓餐都必須脫鞋才可以落座，這是習俗。
當然啦，現代的日餐，韓餐，或者一些非傳統的宴會，脫鞋的習俗很少看到，尤其是有歐美人士參與的應酬，或者宴請。 但是傳統的日餐，韓餐，脫鞋仍然是傳統習俗。

在日本有嚴格的進門脫鞋的規矩和禮儀，上至皇公貴族，下到平頭百姓，誰也不得違背，其源乃出於榻榻米。

榻榻米有點像中國的席鋪，不同的是，是由一塊塊草墊鋪設而成，每一塊草墊四周綴有花邊，一年四季常設。榻榻米由新鮮的乾草織成，結實、透氣而有彈性，光腳踩在上頭，感覺十分舒服，那股好聞的清香，彌漫於房間，經年不散。

不用說，這是一種清潔要求極高的起居方式，懶人和臟人是絕對不配的。日本人對榻榻米精心呵護，日本的家庭主婦，每天都要花相當的時間於此項任務。由此可見，對於維持潔凈，進門脫鞋，實在是一個最起碼的要求，進了屋之後，你的襪子是否干凈，腳上有無異味，才是更要緊的。然而，襪子是否干凈，又取決鞋子的清潔。總之，這也是一個小小的系統工程。

日本的家庭拖鞋之多，大概全世界少見的。到朋友家訪問時，在賓主相互寒暄的同時，客人便要自覺地換上主人准備好的拖鞋。不僅進大門時如此，上廁所、進廚房、進餐廳，去陽台都要分換專用的拖鞋。客人一不小心，將印有TOILET(廁所)字樣的拖鞋穿過客廳，主人見了必瞠目結舌，叫苦不迭。初到日本的外國人，常常忘記這個復雜的規矩，不犯幾回錯誤是不可能上軌道的。

說幾句和這個話題有關的事情。鋒搜

前幾天，偶然看到了古董收藏家馬未都先生的講課的視頻節目，話題是中國明清傢具。 在節銀備歷目中，馬先生就談到了日本人和中國人在起居方面的異同。

在起居習慣上，只有中國人接受新生事物最快，也最進步。只有中國人從古代的席地而坐，上升為坐在椅子上，這是個非常了不起的進步！

而在日本和韓國，傳統的起居仍然滾睜沿襲席地而坐的習俗。

在我國古代，古人也是席地而坐的，我們現在睡覺的床，在古代，並不是睡覺的，古代的所謂的「床」是很低的那種，只距離地面幾厘米高，並非我們現在的「床」的樣子。而是用來坐的。

謝謝~~~

E. 為什麼韓國人總是不分場合的脫鞋

韓國人很喜歡脫鞋光著腳，無論是吃飯、開會、休息，哪怕只是小憩片刻，韓國人都習慣脫鞋。韓國人為什麼總是不分場合的脫鞋？

第三個原因是對傳統的反對。韓國人用了500多年的時間廢除了漢字，意圖消除中國的影響。中國人一般認為腳是很隱私的事情，他們就以此作為一個反對中國的舉動，這樣的結果，就是從文化心理上剔除中國的影響，這個做法是不是真有效果，不知道！

正是由於這些原因，你才會看到韓國人不分場合的脫鞋子，由此衍生出來它們非常喜歡送襪子。讓腳多透氣對健康是有好處的，不過如果你的腳很害羞，或者不習慣，也就不必勉強了，畢竟只是一種生活習慣。所以，如果下次再見到韓國人脫鞋，就不要奇怪了！

F. 韓國文明禮儀

在韓國，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。
韓國重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以「先生們、女士們」開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過。
在韓國長者得到特別尊重，在長者面前不能抽煙，與長者談話要摘掉墨鏡。
到韓國朋友家做客禮儀
韓國素有「禮儀之國」的稱號，韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長是韓國民族屬恪守的傳統禮儀。
韓國人熱情好客，每逢賓客來訪，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來訪，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬人夾道歡迎或送別，場面隆重。無論在什麼場合遇見外國朋友，韓國人總是彬彬有禮，熱情問候，談話得體，主動讓道，揮手再見。
邀到韓國朋友家中做客，主人家事先要進行充分准備，並將室內院外打掃得乾乾凈凈。韓國人時間觀念很強，人總是按約定的時間等候客人的到來，有的人家還要全家到戶外迎候。客人到來時，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，並熱情地將客人迎進家中，有飲料、水果等招待。韓國人素來待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留遠到而來的客人在家中留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。
韓國社交禮儀食俗
韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一隻狗，宰殺後帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。
製作豬肉湯進，要用煮狗的原湯，加熟狗肉絲、精鹽、辣椒面、香菜、蔥絲、熟芝麻，調制好，再隨意配醬油、芥末醬、韭菜花及辣椒面，鮮咸辣，其味極煮好的狗肉撒成絲，加蔥絲、薑末、蒜末、香菜、清鹽、熟芝麻，食者猛之肉香不腥，香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜餚，這些也都是招待客人的傳統酒餚。

韓國的食「禮」
韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。
在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具，然後是飯菜。
韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要聽話手嫌陪，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便於拿起來再用。
韓國人是一個好動感情民族，對於我們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲酒禮儀
韓國人家裡如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會以好酒好菜招待。客人應盡量多喝酒，多吃飯菜。吃得越多，主人越發感到有面子。
在飲酒時，韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。
傳統觀念是「右尊左卑」，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。
經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮
畢蠢在韓國，長輩對晚輩可以稱呼對方的名字，可不帶其姓，在社會交往活動中，相互間可稱對方為「先生」、「夫人」、「太太」、「女士」、「小姐」等；對有身份的人可稱對方為「先生」、「閣下」等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如「總統先生」、「總統閣下」，韓國丈夫介紹自己的妻子時會說「我夫人」或「我太太」。關系親密的的朋友之間，往往在對方名字之後加上「兄弟」、「姐姐」、「妹妹」等稱謂如「鴻哲兄弟」、「世憲兄弟」、「在赫兄弟」、「美延姐姐」、「美延妹妹 」等。對男性也可稱「君」，但往往同其姓名連稱，如「鄭溶君」、「尹鴻哲君」、「趙承遠君」、「辛成列君」、「金相鎮君」等。對不相識的男性年長者可以稱「阿炯吉」（即「大叔」或「大伯」），對不相識的女性年長者可以稱為「阿媽妮」（即「大嬸」、「大娘」）。
韓國素以「禮儀之邦」著稱，韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養，按照傳統，韓國家庭成員之間的關系不僅僅是一種維護自身利益的關系，而且涉及的范圍很廣泛，他們之間的血緣關系應當建立在一種合作和互相支援的傳統基礎之上，因此家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的。家庭里的一家之長被視為權威所在，全家人都應該聽從他的命令或遵照他的願望行事。嚴格的命令必須服從，不得有違。兒輩或孫輩違抗長輩的願望被韓國人視為不可想像的事情。
每年陰歷初一這一天，一家人舉行例行的祭祖活動之後，所有成員要按年齡順序向祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮；年輕人甚至要到村裡去向長者們行禮以表示應有的尊敬，盡管他們之間非親非故。在家庭中，保持長幼尊卑的輩份之分，年輕的成員或者身份低的人不得在年長者或者身份高的人面前喝酒或吸煙，違背規矩者被視為缺乏教養的表現，尤其是在吸煙上可能招致嚴厲的譴責。子女外出，要向父母辭行；父母遠行歸來，子女要迎接行禮；遇有客人登門拜訪，父母先向客人施禮，子女隨後依齡隨後依年齡大小向客人行鞠躬禮……
韓國人的親戚之間和家庭成員之間相互間聯系的紐帶非常牢固，恪守將相互合作視為不得以任何理由推卸的莊重責任，這種關系往往超過個人利益或對對方利益的企盼，當一個人遇到困難時首先想到的是得到親屬的幫助。
兄弟之間結婚後再不像過去那樣居住在一起，但相互間有條件者均住得很近，交往密切，特別每逢婚禮，長者60或70壽辰、孩子的生日、傳統節日等這樣的特殊日子，相互總要盡量相聚在一起，氏族成員之間建有共同的錢庫和產業，每年要在一起聚會一次，趁此機會共同商議例如維修祖先墳墓、氏族財產管理等這樣大家關心的事務。韓國人初次見面，同姓者之間首先總是打聽對方與自己是否同一個氏族，如果是同一個氏族，還要查閱家譜，搞清對方與自己關系的親近程度，若對方輩份較高，往往會經常去拜訪並用敬語稱呼以表示尊重。
在韓國傳統的社會里，年長者因其知識經驗而受到尊重，年輕者必須自覺地在行為上以此為准。在公共集會、社交場合和宴會酒店上，誰應當首先向誰表示敬意，誰應當坐在哪個位置上，誰應當首先落座，誰應當首先向誰敬酒，人人自幼都知道這些規矩，不會弄亂，否則就會被視為粗俗和缺少家庭教育。
韓國位於亞洲東北部朝鮮半島南部，面積9．89萬平方公里。人口4230萬， 35．3％居民信仰佛教。1976年宣布佛誕為國家節日。朝鮮語為官方語言。幣制為圓（Won）。
韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。「是」與「否」要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。
「四」字在朝鮮語中發音、拼音與「死」字完全一樣，認為是不吉利的，因而樓房沒有四號樓，旅館不稱第四層，宴會里沒有第四桌，醫院里絕不設四號病房，軍隊沒有四師團，吃東西不吃四盤四碗，喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓，但決不能說「十八子」李，因在朝鮮語中「十八子」與一個淫盪詞相近，絕不能在女子面前說此話，否則會被認為有意侮辱人。
按照韓國的商務禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。韓國人和外國人打交道時，是准時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家裡作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當著客人的面打開禮物。
口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有干燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊（韓國泡菜類浸漬物）。
韓國人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活（在家庭）中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心；若要抽煙，一定要先得到長輩的允許；用餐時，切不可比年長者先動筷子；小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。
有的人習慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。
無論在什麼場會，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時候，他們總是問上座的人：「可不可以抽煙？」
韓國人重視對交易對象的印象，從事商業談判的時候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時，不可邊吃邊淡。他們認為，吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進餐的禮節，極可能引起們的反感，因此務必小心。
韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。
訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，聖誕節前後兩周都不宜去訪。一般勿喝生水（飯店裡的水除外）。喝「波利茶」（以小麥製成的茶）比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。
韓國有關方面規定，旅客每次入關，可攜帶香煙200支（或雪茄50支，或煙草半膀），酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限，但入關時須申報數額，出關可攜出。計程車最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11點這段期間，較難搭乘。計程車收取10％的小費，飯店已在帳單內附加小費10%。其他服務每次給200～300元即可。公共汽車四通八達，但不懂朝語買票乘車是有困難的。
韓國人崇尚儒教，尊重長老，長者進屋時大家都要起立，問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安;父母外出回來，子女都要迎他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜，老人動筷後，其他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。
韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時遇到長輩或上級，應鞠躬、問候，站在一旁，計其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手，握手時或用雙手，或用左手，並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。
在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家裡或在餐館里都是如此。
在韓國，如有人邀請你到家吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然後鞠躬致祝辭，最後再倒酒，且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時，主人送你到門口，甚至送到門外，然後說再見。
韓國人用雙手接禮物，但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。
若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。

G. 韓國商務禮儀介紹

韓國商務禮儀介紹

隨著中國國際交流的不斷增多，尤其是東部沿海地區，中韓交流日益頻繁使得了解韓國商務禮儀也顯得更為迫切。韓國商務禮儀包括韓國人社交，見面，用餐，做客以及風俗習慣等方面內容。以下是我整理的韓國商務禮儀介紹，一起來看看吧。

韓國重禮儀

韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。「是」與「否」要明確表示。韓國政府規定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電台定時播出國歌，而且影劇院放映演出前也放國歌，觀眾須起立。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。外國人在上述場所如表現過分怠慢，會被認為是對韓國和韓族的不敬。

韓國男尊女卑的觀念十分嚴重。女子不能在男子面前高談闊論;進入房間時，女人必須走在男人的後面面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時，女人要主動坐在男子的後面。

韓國人對長者有必須嚴守的規矩。無論是在社會交往還是日常生活(在家庭)中，他們無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，坐姿要端正，總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心;用餐時，不能比年長者先動筷子;小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位;抽煙之前，一定要先得到長輩的允許;韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。

韓國在社交禮儀上一般不採用握手作為見面的禮節。握手時採用雙手或單獨使用右手的姿勢，在面對長輩、上司時需先伸出右手握手然後在將自己的左手輕放於長輩或上司的右手上。在韓國，婦女一般不與男子握手，用鞠躬或點頭示意。韓國人在不少場合有時也同時採用先鞠躬、後握手的方式;同他人告別時，若對方是有地位、身份的人，韓國人往往要多次行禮達三五次之多。

在稱呼上多使用敬語和尊稱，很少會直接稱呼對方的名字。要是對方在社會上有地位頭銜的，韓國人一定會屢用不止。

在韓國，若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。

韓國人用雙手接禮物，但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚這酒是送給她丈夫的'。在贈送韓國人禮品時應注意，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。

韓國拜訪禮儀

在韓國，被邀請赴宴紅到家中做客應帶上一件小禮品，最好是包裝好的食品。席間敬酒時，要先用右手拿起酒瓶，左手托住瓶底，鞠躬致祝辭後再倒酒，且要一連三杯。敬酒人的酒杯應舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時，切忌不要自己到處亂逛因為韓國主人沒有帶入參觀房子的習慣。要離去時，主人會送到門口，甚至送到門外，然後說再見。

韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

韓國餐飲禮儀

韓國人用餐工具之一同中國一樣是筷子，但你會發現筷子一般是鐵質的而且又扁又尖。主要是因為韓國人偏愛肉食，這種筷子方便插食。韓國人口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有干燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊(韓國飽菜類浸漬物)。

韓國習俗禁忌

韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋思婚姻，婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面，因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲，否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子，否則終身受窮。睡覺時忌枕書，否則讀無成。忌殺正月里生的狗，否則三年內必死無疑。

韓國人的民族自尊心很強，他們強調所謂「身土不二」，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在韓國，一身外國名牌的人，往往會被韓國人看不起。向韓國人饋贈禮品時，最好選擇鮮花、酒類或工藝品。最好不要送日本貨。韓國人在接受禮品時，大都不習慣於當場打開包裝。

商務交往中這些細節是涉外商務人士必須注意到的。韓國商務禮儀現在越來越受到中國東部沿海地區各個外資公司的重視，商務人員也應有學習韓國商務禮儀的意識，避免涉外尷尬局面的產生。

【拓展】

韓國禮節禮儀

韓國人在社交場合與客人見面時，習慣以鞠躬並握手為禮。握手時，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統習慣：一般起床後，子女須向父母問安，遠行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、回歸，子女須迎、送並施禮;若遇年長客人臨門時，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然後令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。

韓國飲食習慣

韓國冷麵是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以養麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。

「餃子湯」是韓國民間傳統待客食品，是以牛肉熬湯，牛肉、豬肉、豆芽、白菜、洋蔥、辣椒、芝麻、香油、醬油等做餡包成大餃子，放入牛肉湯中煮熟。食用時，連湯帶餃，放些調料，其味道甚佳。「烤牛肉」是韓國民間著名的菜餚。其製作方法是將牛肉切成片，然後用力拍打松軟，再放入容器中，並投入各種調料攪拌勻，再浸泡、置放40分鍾後，放在烤架上或用烤簽串烤，其風味獨特深受喜愛。

韓國人多受中國和日本的影響，用餐也使用筷子，飲食口味近似我國東北人。在餐具使用方面，韓國人有其特殊的習慣，使用飯碗一般因年齡、性別和季節不同各有區別。有專門的男用碗、女用碗、兒童用碗;夏天多用瓷碗，冬天多用銅碗。他們就餐樂於菜齊後一起上桌;泡菜、濃湯及多種調料，是韓國人每餐必不可少的食品。

韓國人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重

講究餐具的配用，注重湯的調料。

②口味

一般不喜太咸，愛辣、甜、香、蒜味。

②主食

以大米為主，麵食也是不可缺少的;他們愛吃干飯、打糕和湯餃子、冷麵等食品。

④副食

愛吃牛肉和瘦豬肉、雞、水產品、海味品、野味等，尤為偏愛狗肉;蔬菜方面愛吃黃豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、捲心菜、蘿卜、黃瓜、青椒、蕨菜、蔥頭和細料等;調味品愛用大醬、海菜、蔥、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤製法

對烤、煎、蒸、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。

⑧中餐

喜愛中國的川菜。

⑦菜譜

很欣賞於燒鱖魚、肉絲炒蛋、爽口牛丸、軟炸雞球、椰子燉雞、油爆蝦仁、細粉肉絲、香乾綠豆芽、炸蝦球、龍服海參、干燒牛肉絲、魚香油菜苔等風味菜餚。

⑧水酒

對中國的茅台酒極感興趣，大多數人都愛喝啤酒;飲料喜歡汽水，飯後一般都習慣喝涼白開水或綠茶。

⑨果品

喜歡水果，很愛吃梨、桃、石榴、桔子，尤其對蘋果更加偏愛;乾果喜歡松子、栗子等。

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H. 韓國涉外禮儀

韓國同中國一樣，也是一個非常講究禮儀的國家，以下是我為大家精心搜集和整理的韓國涉外禮儀，希望大家喜歡!更多資訊盡在涉外禮儀欄目!

【韓國餐桌禮儀】

坐姿

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯，著韓服時，男人盤腿而坐，女人右膝支立。著便裝時，只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

碗筷勺

韓國人吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地談腔吃任何東西了。

碗：中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲，不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

筷：它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，

勺：在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。

行酒禮

斟酒，如果雙方第一次見面，則一手需托住另一隻手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長輩，則必需用一隻手托住酒瓶底端斟酒。

飲酒，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。

飲酒時晚輩和下級可背臉而飲。 傳統觀念是“右尊左卑”，用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時應鞠躬。

特別注意

●與長輩一起用餐時，長輩動筷後晚輩才能動筷。 不可以用筷子對別人指指點點，用餐不要太快也不要太慢，與別人統一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。用餐完畢後將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

●不要把湯匙和筷子同時抓在手裡;不要把匙和筷子搭放在碗上;

●用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐後，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上，並相互行禮說“我吃好了!”

●吃飯時，不宜高談毀運闊論。吃東西時，嘴裡響聲太大，也是非常丟人的。

●在韓國人的家裡宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。

●用餐時不要出聲音，也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

●不要用匙和筷翻騰飯菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。

●用餐時，不要讓食物粘在匙和筷上，吃完以後，飯碗用鍋巴水弄乾凈。

●共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。

●用餐時，不能咽的骨頭或魚刺，避開旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要扔在桌子上或地上。

●用餐咳嗽或打含余衫噴嚏時，把臉移開後用手或手絹捂著嘴，以免失禮。

●用餐不要太快，也不要太慢，與別人統一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。

●使用牙簽時用一隻手遮著使用，使用完之後，在別人看到之前扔掉。

●托盤中先取出餐具，然後是飯菜。

●中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。所以一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中(沒有水泡菜時，用其他湯代替也可以)盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再用勺子喝一口湯，再吃一口飯後便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。

●韓國人把勺子和筷子看成是一對不可分開的餐具。所以韓國人的飯桌上總是把勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個字母來同時表示勺子和筷子，也就是說勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不出來，你也不能用筷子。這首先是失禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。中國人用筷子吃飯、勺子喝湯;韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜。

【韓國商務禮儀】

韓國人在社交場合與客人見面時，習慣以鞠躬並握手為禮。握手時，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統習慣：一般起床後，子女須向父母問安，遠行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、回歸，子女須迎、送並施禮;若遇年長客人臨門時，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然後令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。

韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。“是”與“否”要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。

按照韓國的商務禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。韓國人和外國人打交道時，是准時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家裡作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當著客人的面打開禮物。

韓國人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活(在家庭)中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心;若要抽煙，一定要先得到長輩的允許;用餐時，切不可比年長者先動筷子;小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。

有的人習慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

無論在什麼場會，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時候，他們總是問上座的人：“可不可以抽煙?”

韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，聖誕節前後兩周都不宜去訪。一般勿喝生水(飯店裡的水除外)。喝“波利茶”(以小麥製成的茶)比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。

【到韓國做客禮儀】

韓國人非常重視見面時的問候和分別時的道謝，到韓國人家中做客時不妨按照韓國人的習俗來進行問候和道別。

1、做客時准時是非常重要的，是對主人的尊重，如果遇到特殊情況要晚到一點，應提前告知主人並表示歉意，但晚到的時間不應超過30分鍾，30分鍾是韓國人能夠接受的最長遲到時間。

2、尊重長者是韓國人恪守的禮儀，因此在韓國人家中做客時，要先向家中的長者問候行禮，給長者行禮時兩腿站直並攏、雙臂緊貼身體兩側、背部挺直然後彎腰鞠躬，同時要說“man-na-suh pan-gop-sumnida”，鞠躬時要低頭、速度適中且眼睛不能望向長者。

3、與主人家中的其他人見面時，要視對方的年齡、性別，分別採用鞠躬、握手、點頭、微笑等不同的方式表示問候。韓國人很重視男女之別，與異性一般不握手，而是通過鞠躬、點頭、微笑、道安等方式表達問候。

4、當做客結束准備離開時，應與每一個人鞠躬告別並對主人的款待表示謝意，主人通常會將客人送至門外。

5、到他人家中做客時，如果主人沒有邀請你參觀房屋的全貌，請不要自己在屋中到處逛。

受邀請到他人家中做客時，攜帶一份小禮品送給主人，是最基本的禮儀，禮品不一定要很貴重，無論送給主人家的禮品是什麼，它都能夠充分的表達您對於主人這次邀請以及主人為這次邀請所做的准備的感謝之情。那麼到韓國人家中做客時，攜帶什麼樣的禮物是恰當的，是符合韓國人的禮儀習俗呢?不如讀讀下面的Tips，從中找到一些對您有幫助的信息。

1、到韓國人家做客時，送給主人的禮物可以是水果、蛋糕、餅干、糖果、鮮花、高級巧克力、紅酒、烈性酒等，也可以是客人從自己國家帶來的精美的食物。

2、無論送什麼樣的禮物，禮物的包裝一定要精美，這可是給韓國人送禮物時十分重要的一點喲。韓國人認為黃色和粉紅色象徵高興快樂，因此不妨選擇黃色和粉紅色的包裝紙來包裝送給主人家的禮物。包裝紙一定不能選擇綠色、白色和黑色。

3、韓國人忌諱數字4和13，因此送給韓國人的禮物要避免這兩個數字的出現，而7在韓國人眼中是幸運數字。

4、送禮物給他人時要用雙手，單手是失禮的。

5、不要用紅色的筆書寫附在禮物中的卡片。

6、韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，因此送禮物時不宜送外國貨。

韓國在穿衣方面是一個莊重保守的國家，因此穿著過於前衛、暴露的衣服到他人家中做客是不合時宜的，做客時不妨選擇一些比較莊重的服裝或正裝，女性可以穿一些保守但顏色柔和的服裝。

1、在他人家中做客時有可能要席地而坐，因此女性訪客盡量不要穿緊身的直筒裙。

2、不論是平時多麼時髦的人，做客時都不應穿平底人字拖、迷你裙。

3、進入韓國人家時都要脫鞋，因此一定穿干凈的襪子，襪子不幹凈或是有破洞會被認為沒有教養。即使是在炎熱的夏季，到韓國人家中做客也一定要穿襪子，因為韓國人認為到他人家中拜訪時，光著腳登堂入室是不禮貌和粗魯的行為。

4、夏天很多女性習慣光腳穿涼鞋，那麼不妨隨身攜帶一雙襪子以便於做客時穿。

5、脫下的鞋子應整齊的擺放在門外的台階上，如果有鞋架的話則應將鞋擺放在鞋架上。

韓國人熱情好客，通常都會留客人在家中就餐，在韓國人家中吃飯時應該遵守哪些禮儀，又有一些什麼事情是需要特別注意的呢?

1、根據主人的安排在餐桌旁入座。

2、不要用手拿包括水果在內的任何食物。

3、每一種食物都應嘗一點，自己盤子和碗中的食物要吃光。

4、長者開始用餐後，其他人才能開始用餐。

5、不能端著碗吃飯喝湯，筷子只能用來夾菜。

【韓國禮儀注意事項】

韓國人初次見面時，經常交換名片。韓國很多人養成了通報姓氏習慣，並和"先生"等敬稱聯用。韓國一半以上居民姓金、李、朴。

韓國人業務洽談，往往在旅館的咖啡室或附近類似的地方舉行。

大多數韓國辦公室都有一套會客用的舒適的傢具，在建立密切的工作關系之前，舉止合乎禮儀是至關重要的。

韓國人一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時候還加上適量的糖和淡奶。這些茶點客人必須接受。

韓國人注重服飾，男子穿西服、系領帶。

如果邀請去韓國人家裡做客，按習慣要帶一束鮮花或一份小禮物，用雙手奉上。不要當著贈送者的面把禮物打開。進到室內，要把鞋子脫掉留在門口。

韓國人不輕易流露自己的感情，公共場所不大聲說笑。特別是女性在笑的時候還用手帕捂著嘴，防止出聲失禮。在韓國，婦女十分尊重男子，雙方見面的時候，女性總會先向男性行鞠躬禮、致意問候。男女同座的時候，往往也是男性在上座，女性在下座。

韓國人以米飯為主食，早餐也習慣吃米飯，不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜，吃燒烤的時候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調味品。湯是每餐必不可少的，有時候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時候也簡單地倒些醬油、加點豆芽。韓國人還對邊吃飯邊談話非常反感。

韓國人對"4"非常反感。許多樓房的編號嚴忌出現"4"字;醫院，軍隊絕不用"4"字編號。韓國人在喝茶或喝酒的時候，主人總是以1、3、5、7的數字單位來敬酒、敬茶、布菜，並忌諱力用雙數停杯罷盞 。

I. 韓國的商務禮儀與習俗

韓國商務禮儀及忌諱

禮節禮儀

韓國人在社交場合與客人見面時，習慣以鞠躬並握手為禮。握手時，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統習慣：一般起床後，子女須向父母問安，遠行歸來須向父母施跪拜禮；父母外出、回歸，子女須迎、送並施禮；若遇年長客人臨門時，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然後令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。
韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。「是」與「否」要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。

「四」字在朝鮮語中發音、拼音與「死」字完全一樣，認為是不吉利的，因而樓房沒有四號樓，旅館不稱第四層，宴會里沒有第四桌，醫院里絕不設四號病房，軍隊沒有四師團，吃東西不吃四盤四碗，喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓，但決不能說「十八子」李，因在朝鮮語中「十八子」與一個淫盪詞相近，絕不能在女子面前說此話，否則會被認為有意侮辱人。

按照韓國的商務禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。韓國人和外國人打交道時，是准時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家裡作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當著客人的面打開禮物。

口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有干燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊（韓國泡菜類浸漬物）。

韓國人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活（在家庭）中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心；若要抽煙，一定要先得到長輩的允許；用餐時，切不可比年長者先動筷子；小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。

有的人習慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

無論在什麼場會，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時候，他們總是問上座的人：「可不可以抽煙？」

韓國人重視對交易對象的印象，從事商業談判的時候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時，不可邊吃邊淡。他們認為，吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進餐的禮節，極可能引起人們的反感，因此務必小心。

韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，聖誕節前後兩周都不宜去訪。一般勿喝生水（飯店裡的水除外）。喝「波利茶」（以小麥製成的茶）比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。

韓國有關方面規定，旅客每次入關，可攜帶香煙200支（或雪茄50支，或煙草半膀），酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限，但入關時須申報數額，出關可攜出。計程車最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11點這段期間，較難搭乘。計程車收取10％的小費，飯店已在帳單內附加小費10%。其他服務每次給200～300元即可。公共汽車四通八達，但不懂朝語買票乘車是有困難

信仰忌諱

韓國人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他們崇拜熊，認為熊是本民族的祖先；民間還把虎視為山神；人們又把馬看作城陛的象徵；把豬看作地神；把狗視為客鬼；把蟒封為財神等等。

韓國人對語言詞彙中有許多忌諱。因他們的語音文字與中國的文字語音有許多不可分割的聯系，故同音字和一詞多義的也很多，如：「私」、「師」、「事」、「四」等字同「死」的發音類同，因此，人們對這些都很敏感，許多人還很忌諱，傳統上都認為與「死」同音的字語為不吉利的，「4」數也是個預示厄運的數字。他們對「李」字的解釋方法也有忌諱。韓國人也有李姓，但在解釋李字的寫法時，絕不要解說為「十八子」李，因在韓國語中，「十八子」的讀音與一個淫誨的詞近似，聽起來令人反感，尤其是男子在女人面前，絕不能說這種話，否則會被認為你是有意侮辱人。他們忌諱有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。認為這些都是不禮貌的舉止。

韓國人在飲食上一殷不愛吃羊肉、肥豬肉和鴨子；他們厭油膩；不願喝清湯；熟菜中不喜歡放醋；不愛吃放糖和帶花椒的菜餚

飲食習慣

韓國冷麵是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以養麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。

「餃子湯」是韓國民間傳統待客食品，是以牛肉熬湯，牛肉、豬肉、豆芽、白菜、洋蔥、辣椒、芝麻、香油、醬油等做餡包成大餃子，放入牛肉湯中煮熟。食用時，連湯帶餃，放些調料，其味道甚佳。「烤牛肉」是韓國民間著名的菜餚。其製作方法是將牛肉切成片，然後用力拍打松軟，再放入容器中，並投入各種調料攪拌勻，再浸泡、置放40分鍾後，放在烤架上或用烤簽串烤，其風味獨特深受喜愛。

韓國人多受中國和日本的影響，用餐也使用筷子，飲食口味近似我國東北人。在餐具使用方面，韓國人有其特殊的習慣，使用飯碗一般因年齡、性別和季節不同各有區別。有專門的男用碗、女用碗、兒童用碗；夏天多用瓷碗，冬天多用銅碗。他們就餐樂於菜齊後一起上桌；泡菜、濃湯及多種調料，是韓國人每餐必不可少的食品。

韓國人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 講究餐具的配用，注重湯的調料。

②口味 一般不喜太咸，愛辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米為主，麵食也是不可缺少的；他們愛吃干飯、打糕和湯餃子、冷麵等食品。

④副食 愛吃牛肉和瘦豬肉、雞、水產品、海味品、野味等，尤為偏愛狗肉；蔬菜方面愛吃黃豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、捲心菜、蘿卜、黃瓜、青椒、蕨菜、蔥頭和細料等；調味品愛用大醬、海菜、蔥、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤製法 對烤、煎、蒸、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。

⑧中餐 喜愛中國的川菜。

⑦菜譜 很欣賞於燒鱖魚、肉絲炒蛋、爽口牛丸、軟炸雞球、椰子燉雞、油爆蝦仁、細粉肉絲、香乾綠豆芽、炸蝦球、龍服海參、干燒牛肉絲、魚香油菜苔等風味菜餚。

⑧水酒 對中國的茅台酒極感興趣，大多數人都愛喝啤酒；飲料喜歡汽水，飯後一般都習慣喝涼白開水或綠茶。

⑨果品 喜歡水果，很愛吃梨、桃、石榴、桔子，尤其對蘋果更加偏愛；乾果喜歡松子、栗子等。

J. 韓國人為什麼脫鞋

韓國人跟日本人一樣有席地而坐的習慣。日本的榻榻米就是在唐代時從中國傳過去的。不過，從宋代開始，椅子和床在中國盛行開來，榻榻米就逐漸消失了。然而，韓國的所謂「榻榻米」其實並不是榻榻米。它有點類似中國北方的「暖炕」，只不過高度較低，看起來像席地而坐。尤其處於北方的朝鮮，冬天氣溫低時，炕底下是要靠燒火取暖的。所以從那時起，朝鮮半島的居民就已經習慣睡在「地」上了。如果你去過中國的北方，在很多農村，還是依然可以見到這種火炕。沒有暖氣的時候，人們就是靠著火炕過冬的。冬天外面雪花紛飛，屋內盤坐火炕取暖，吃著熱騰騰的飯是件非常享受和愜意的事。
如今隨著時代的變遷，很多韓國家庭逐漸淘汰了暖炕，改用了床。而且伴隨著「地暖」的出現，人們就可以更方便地席地而睡了。不過，雖然床的使用更普遍化了，但是韓國人席地而坐的習慣依然被保存了下來。很多韓國餐館還依然保留了這樣的特色，沒有椅子，只有暖炕。而且還常常看到只有椅座和椅背，沒有凳腿兒，專門為席地而坐而製作的椅子。像這樣去餐館吃飯都要脫鞋，進了家門就更不用說了。很多看過韓劇的朋友應該都會發現，韓國人進家門就要先脫鞋，其實現在大部分的中國家庭也是如此了。唯一的區別是，國人進了家門習慣坐沙發，而部分韓國人進了家門，可能習慣坐地上。說了這么一大圈，其實韓國人脫鞋的習慣就因為要席地而坐，回家要脫鞋，去外面餐館吃飯也可能要脫鞋。
另外一點，韓國從小學到高中，在學校里是要換拖鞋才能上課的。所以，你如果到韓國的中小學去的話，就會發現走廊里有很多鞋櫃，是專門為了放置鞋而擺設的。這跟日本或者歐美的一些學校有些類似，目的是為了保持教學樓內的清潔。上一次去韓國的一所中學時，就被要求穿了鞋套，於是回憶起很多日韓電影里的情節，才想到原來韓國人從小到大，都是這樣過來的。可能正是因為習慣了這種生活，脫離了學校生活的韓國人們還是保留著這樣的習慣。