1. 美團優選上面那個韓國泡菜是什麼牌子
美團優選瞎核上面那個韓國泡菜是bibigo牌子泡菜。
bibigo必品閣是為傳簡逗統韓食賦予現代價值從而創造新型生活方式的全球韓食品牌,韓宮宴的泡攔神賣菜是bibigo泡菜。bibigo立志將韓食的美味和風采推向全世界,打造健康飲食文化。
韓國泡菜五味俱全,可佐飯、可佐酒、易消化、爽胃口,很多人對它情有獨鍾。我們常見的有白菜,黃瓜,蘿卜泡菜等,但其實韓國泡菜品種多達兩百多種。
2. 超時賣的白色袋裝韓國泡菜叫什麼
超時賣的白色袋裝韓國泡菜叫靈生。一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜,味道不錯。宗家府泡山升扮菜是韓國最有名一個品牌,採用的泡菜和材料都逗灶是經過精心挑選出來的,都是新鮮的,製作出來的泡菜味道極笑磨其鮮美,讓人吃過回味無窮。
3. 吃韓國泡菜哪種好吃要正宗的,名牌的
要正宗和名牌,首選宗家府,其次淳於府。淘寶上泡菜泡菜太多了,價格也便宜,但要味道正宗和保險的話,還是宗家府比較好。
4. 泡菜醬哪個牌子最好
泡菜醬的牌子好吃的有錦喜盛,比美味
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泡菜醬哪個牌子好吃
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辣椒醬加韓式泡菜好吃嗎
生活小能手胡老師
美好生活家
親,辣椒醬加韓式泡菜是比較好吃的,這個辣椒醬也是決定韓國泡菜好吃的一個原因了,所以我們要做一些韓國泡菜的辣椒醬,要用新鮮的辣椒榨汁而成的辣椒醬。
5. 韓國泡菜哪個牌子的比較好吃
思密達牌的好吃。
6. 泡菜好吃嗎
問題一:什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要,一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府,辣椒醬清凈園,如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試,祝你成功!
xiexie wangcaina
問題二:怎樣泡泡菜更好吃? 四川泡菜的製作方法
製作方法十分簡單,介紹如下.
所需材料:
大口瓶一個
高粱酒一兩
花椒少許
青椒一個
鹽少許
好,下面我們就來具體製作.
首先,最好是有專用的泡菜壇子.這里介紹用大口瓶替代的方法.大口瓶的好處是,
可以看到瓶內的變化.3口之家,一個4升左右的瓶子就夠用了,瓶口必須是可以密封的.
注意,要選那種瓶口大的,否則往外取的時候就麻煩了.
(一)培養泡菜發酵菌:
(1) 首先在冷水裡放入一些花椒,適量的鹽,然後把鄭畢水燒開.水量在瓶容量的70%左右.
鹽比平時做菜時稍微多放一點點,有一點鹹味道即止.
花椒放大約20到30粒左右(4升瓶),多一點少一點都沒關系.
(2) 待水完全冷卻後,灌入瓶內,然後加一兩高粱酒.
其它酒不行,泡菜菌其實就是從高粱酒麴來的.
(3) 放一個青椒進去(平時當蔬菜吃的不辣的那種)
其他蔬菜,如蘿卜,捲心菜(洋白菜),豆角什麼的也行,但好象用青椒最快.
(4) 把瓶口密封後,放置大約燃悄一周到10天左右(視氣溫不同).
2-3天後可注意仔細觀察,看青椒周圍是否有汽炮形成,開始的時候
是一到兩個十分細小的氣泡,不注意觀察幾乎看不見.如果有汽泡,哪怕是一個氣泡,
就說明發酵正常,待青椒完全變黃後,再放2至3天,成了!
(5) 泡菜的原汁就這樣做好了(泡菜菌培養好了).
泡菜菌屬於厭氧菌,注意瓶口的密封十分重要.
撈出那隻作為發酵引子用的青椒,丟掉.
祝賀你成功!
注意事項:
瓶子內壁必須洗干凈,然後把生水擦乾,或乾脆用開水燙一下也行.
絕對不能有生水. 青椒洗過後,也絕對不能帶生水.
為什麼不能有生水呢?道理很簡單,自來水(生水)里的氯,會殺死泡菜菌.
(二) 泡製
(1)選含水份少的蔬菜,如蘿卜(什麼蘿卜都行),捲心菜(洋白菜),豆角,青椒,辣椒等.
夏天的話,西瓜皮也可以,把表面的硬皮削去後,晾乾.
出水多的蔬菜不能用,像西紅柿,大白菜.
黃瓜沒試過,如果哪位試過泡黃瓜,請來這里告訴大家一聲.
(2) 蔬菜洗干凈後,切成大快或條(不要太小),瀝干水份.
(3)放入培養好的泡菜原汁瓶內,蔬菜必須完全淹沒在水裡,然後密封瓶口.
(4) 判斷是否已經泡製完成
蔬菜開始變黃就好了,多泡幾天也可以.本人泡過半年都沒腐爛.
取的時候,可以直接用手取.注意不要混入生水.
打開瓶蓋的時候泡菜特有的香氣會撲鼻而來,遠處的人可能受不了
那濃烈的香氣,請注意開窗通風.
如果蔬菜開始腐爛了,說喊段芹明你的泡菜原汁沒做好,一定是混入了生水,
或沒有完全密封,倒掉重來.
注意事項:
剛剛開始泡製的時候,需要的時間長一點,大約在一周左右.
瓶內實現的是一個發酵過程,所以會產生氣體.如果壓力過高可打開瓶口放氣.
不放也行,瓶子如果足夠結實的話,雖不至於爆炸,但壓力過高會頂開瓶口的密封,
連氣帶水一起溢出,弄臟周圍的環境.
放過一,兩次氣後,蔬菜內的空氣沒了,以後就不必放氣了.
(三) 食用
泡製好的泡菜直接就可以入口,但還是洗一下比較合理.最好是切成小塊然後煸炒一下,
泡菜特有的風味更顯突出.入鍋頂多3分鍾,不能煮.
口味可根據自己的習慣用干辣椒熗鍋,放鹽和糖.
(四) 原汁的維護
補水的方法與開始時一樣,用花椒水,鹽,高粱酒進行補充,注意必須等水完全
冷卻後再加進去.
原汁用久了會有白色的浮沫出現,加一小撮白糖進去.
每泡製3到4次後最好補充一次高梁酒(半兩左右).
......>>
問題三:哪的泡菜最好吃? 不知道你是南方人還是北方人,上面的朋友說的是做醬菜的方法. 南方人的泡菜很簡單,但是要做到精還是很難~ 我說個簡單的泡菜方法,很容易的~ 首先:准備好水!!現在條件好,用礦泉水吧,以前是燒開水然後涼下來~ 姜:第一次最好用老薑.蒜:獨蒜(不是蒜半.俗稱將軍蒜).芹菜或者蒜薹,梨(最好紅梨).橘子皮少量(干皮),糖(最好是冰糖,泡出來的菜脆),紅辣椒(越辣越好),花椒一兩左右(最好是新鮮的帶葉子)!白酒適量.鹽適量(主要看你壇子多大,自己掌握) 洗干凈姜蒜辣椒橘子皮芹菜,涼干無水! 好了,把材料全放進壇子吧~要泡的菜也是洗干凈涼干,千萬別有生水~壇子口一般是有檐的,加點水起到密封作用! 我這個做法很簡單,但是口味絕對是不錯的.想著以前,家家都有個大大的泡菜壇子,呵呵! 第一次泡.2天後就可以食用了,以後泡菜水是越泡越有味道!
問題四:泡菜怎麼泡才簡單又好吃呢 一、准備好壇子
泡菜,要准備個壇子,最好是透明的,有內沿的.這種方便取用和密封.在廣東還發現他們泡菜則不用密封,腌菜不易壞.這個可能和氣侯有關.所以具體用哪用壇子,看你所在地區和當地氣侯了.但不管在哪裡,用可以密封的錯不了。
二、涼開水和鹽
壇子備好,涼干.放入涼開水.再加入鹽.按壇子的大小,以咸了為主.不知道份量,你可以邊加邊試水.感到比較咸了,再停止加鹽.泡菜的水,第一步的重點是鹽要給足,否則,泡菜水容易壞,泡菜的味道過酸。
三、醞釀泡菜水
我這里和其它家不同.泡菜水裡首先第一步是泡辣椒和生薑.辣椒和生薑洗干凈,涼干,再放進水裡泡.這里的辣椒和生薑可以切成絲放進去.更容泡。
總之,辣椒和生薑涼好放進泡菜水裡,密封好.
四 、放其它菜開始泡了
放進生薑料及辣椒七天左右,拿出來試試,如果已經入味可以吃了.那就可以放其它菜進去泡了.總之,等生薑辣椒泡好可以吃後,再行泡其它的菜.這樣才更有味道.這里一邊可以把生薑辣椒擺上桌,一邊加入蘿卜、白菜、蓮藕、蒜頭等了。
慢慢放其它菜的同時,菜越來越多了,記得不時放點鹽.保持泡菜水的鹹度。
這里有一個注意事項.我這種泡法,如果放白菜,只適合放京包.不適合放大白菜.大白菜水份太多,葉干不均,容易帶生水進壇子.把泡菜水弄壞了。
另外,泡好了就吃,邊吃邊加菜.泡好的菜不要放在壇子再泡久.越泡越咸,一些鮮味就沒了。
五、擺盤子開始吃吧
一般後來的加入的菜,也是一周左右就可以上桌了.從壇子里拿出來,加點香油,酸辣可口.好好開胃的。
問題五:泡菜怎麼做好吃 1、四川泡菜的做法,我從網上轉來了一個比較正宗的,順便把我的經驗告訴大家,希望愛吃泡菜的朋友試試.
工具:陶做的專門的泡菜壇子,外面沒上釉的叫瓦壇,上釉的就比較好看一些。壇口突起,壇口周圍有一圈凹形托盤(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的壇子,它可以使泡菜在缺氧的情況下加速發酵,產生大量乳酸。做泡菜時要在旁邊托盤內裝滿水密封壇子,可防止空氣進入。如沒有泡菜壇,也可用別的容器代替,但要求容器口大而密封嚴密,不能透氣。小時候跟媽媽一起去買泡菜壇子,她總會仔細看壇子外面有沒有砂眼和裂紋,這關繫到做泡菜的時候會不會壞。現在流行一種玻璃壇子,這種壇子比較好看,從外面可以看到裡面各種顏色的菜。這也作為餐廳里攫取顧客眼球的一種手段。
四川泡菜通常分兩種。種類不同,用途不同,做法也大不相同。
一種是跳水泡菜,跳水泡菜的來由是因為這菜泡在壇子里很快就取出來吃了。可以作為一個專門的菜。通常現在川菜館里的什錦泡菜和飯前桌子上的小菜都是這類。
材料:通常用瓜類的蔬菜或者質地堅硬的根、莖、葉、果等,切成長條。葷菜里通常是豬耳朵,鳳爪及豬雜。
作法:將清水燒開,加食鹽(每1公斤水約50--60克鹽),待鹽完全溶解後,放人適量配料,倒人泡菜壇中(以鹵水淹到壇子的3/5為宜)。待鹵水完全冷卻後,再放入菜塊。取食泡菜要使用專筷,切不可帶油,避免油與生水進入壇中,否則會生花(水表面會生白色黴菌)。壇口水槽要保持清潔,並經常換水注滿。
吃法:萵筍,蘿卜之類的蔬菜只需要泡八個小時至十二個小時,這樣泡出來的蔬菜脆生生的,帶點適量的鹹味,很是爽口。如果喜歡吃辣的,可以澆上點辣椒油,拌上少許味精,是難得的美味。
另一種是做佐料用的。川菜里有很多有名的菜式都是用這種泡菜做的,這種泡菜如果想做專門的菜,那可以比跳水鹹菜多泡製幾天,差不多一周至十天即可,比跳水鹹菜通常多一點酸味;另外一種就是長期泡在壇子里,只在做菜的時候撈起來做為佐料。
材料:辣椒,青菜,白蘿卜,豇豆,姜。
做法:
1.將要泡的菜洗凈風干。
2.將清水燒開,放入適量鹽(每1公斤水約80克鹽)放在旁邊備用。
3.起壇水:用以前的泡菜壇子里的「母水」,或者可以向家裡已有泡菜壇子的朋友要一些,放在新鮮壇水裡,會有更好的味道,裡面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新製作了。將已經冷卻的清水倒入母水之中。
4.加入佐料,花椒,茴香,白酒,壇水就製成了。
5.將准備好的蔬菜入壇腌制。菜要裝滿,盡量少留空隙,以液面靠近壇口,鹽水淹沒蔬菜為宜。在壇口周圍水槽中注入涼開水,扣上扣碗,放在陰涼處。
6.泡菜放的地方注意陰涼,注意保持壇口始終有水以保證壇中不進空氣和細菌。如發現壇中有生花的現象,加入少許白酒即可。
吃法:
1.川菜里但凡帶腥味的菜都會用泡辣椒,泡姜做佐料,泡菜不正宗,川菜肯定不正宗。
2.泡蘿卜:選用小蘿卜,泡製之後發酴,可以用三。四個酸蘿卜燉鴨子,非常美味。
3.泡酸菜:做魚的時候通常都要加入酸菜,酸菜魚也可以有辣和不辣的做法,視其口味
定。酸菜還可以做酸菜粉絲湯,或者就用酸菜洗凈之後,切成絲,拌入紅油辣椒,少許味精,也是極美味的中式早餐伴菜。
4.泡豇豆:炒肉末是一個常見但又好吃的佐餐菜式。
備註:做好的泡菜如食用時不適口味,還可以作些調整:不脆可以加點酒;太酸可以加些鹽;發霉變味,則是壇中熱氣太高,或取用工具不潔所引起,此時應將霉點去掉,加入食鹽和少量白酒,移放陰涼處,每天敞口10分鍾左右,約3~5天霉味自然消失。如發現泡菜軟爛發臭,說明泡......>>
問題六:什麼泡菜好吃 20分 現在市面上有很多種類的泡菜,白菜,蘿卜,捲心菜,不過還是白菜的最好吃
也別光想著好吃,要選擇沒有防腐添加劑的才健康
問題七:怎麼泡泡菜才好吃 家庭快速製作泡菜
一、選購容器
最好購買有壇沿、壇蓋的泡菜壇子,壇沿、壇口之間可加水的那種壇子,若實在買不到,也可用廣口玻璃瓶代替。
二、泡菜壇子
先用洗滌靈水清洗壇子,然後用自來水反復沖洗干凈,再用70 ~80℃ 的水浸泡壇子30分鍾,把水倒掉,將壇子倒置、瀝水,控干待用。壇子內、外蓋同樣洗凈,控干。
三、主要原料的選用
質地比較脆嫩的蔬菜均可用作泡菜的原料,如:蘿卜、豆角、胡蘿卜、圓白菜、辣椒、白菜幫、紫甘藍等,有些水果亦可製作泡菜,如:梨等,製作出來的泡菜梨酸甜可口。
四、輔助原料(輔料)的選用
輔料即調味料,根據個人口味,可選用生薑、辣椒、大蒜、八角、花椒、茴香籽、香葉、白酒等。
五、主要原料、輔料的清洗
將蘿卜等蔬菜洗干凈,切成片狀,裝入能瀝水的菜婁中,放在通風向陽處,晾乾水分,待用。
同時,把花椒、辣椒、茴香籽、香葉等輔料用白水煮開、晾涼、晾乾,待用。
六、泡菜快速製作
方法一:
1.在洗凈、控乾的泡菜壇子中加入一定量的涼開水,並添加適量的食鹽。
2.在壇子中加入水量的1~5%的紅糖,也可用白糖、葡萄糖代替,但最好用紅糖,紅糖營養豐富,以利於產酸菌快速生長、發酵產酸。
3.在壇子中加入水量的3~5%的食用酒精,也可用6~10%d的50度左右的白酒替代,以提 *** 酸菌營養,並增加醇香。
4.向壇子中加入水量的2%的食醋,以使泡菜水呈酸性,有利於產酸菌的快速生長繁殖、發酵產酸,同時能抑制其他雜菌的生長。
5.將洗凈、控乾的調味料、蔬菜倒入泡菜壇中,使其全部沒入水中為佳。生薑、蒜,拍一拍放進泡菜壇即可。
6.蓋上壇子內蓋(無內蓋壇子也可泡泡菜)、在壇外沿與壇口之間注入涼開水,再輕輕蓋上外蓋。如果用廣口玻璃瓶,蓋上玻璃蓋即可。使用廣口瓶,由於沒有水封,保持無菌的效果稍差些。
操作完畢,25~35℃下,泡2-3天,即可食用。而一般製作泡菜的方法,初次製作泡菜得需一周左右的時間才能泡好。
方法2:
1.從同事、朋友那兒分出來一些老壇的泡菜水,和涼開水一起加入壇子中;
2.加入准備好的調味料、蔬菜,封蓋(同方法一)。
在25~35℃下,2-3天後,同樣能享受酸脆爽口的美味泡菜。
八、泡菜的調色
中國菜講究色、香、味俱全,家庭泡菜,沒有必要使用色素,在泡菜壇中泡製一些心靈美蘿卜、紫甘藍或紅辣椒等,既可食用,又可著色,使泡出來的蔬菜如白蘿卜、圓白菜等,呈現出白里透紅的顏色,不增加食慾才怪。
九、防止泡菜壇壇沿水長霉的小技巧
泡菜泡泡久了,壇沿水易污染、長霉或發粘,為防患於未然,可用7%以上的鹽水(涼開水加食鹽溶解而成)替代涼開水作為壇沿水。
問題八:怎樣弄泡菜好吃 四川泡菜作為一道家常小菜,以其平民化的做法與清脆、酸甜的口感傳遍了四方,不但廣受蜀地人們的喜愛,其獨特的風味更深深折服了各地的食客。將一壇壇、一罐罐的香味傳遍了大江南北。
泡菜壇的挑選方法 1觀形體:泡菜壇以火候老、釉質好、無裂紋、無砂眼,型體美觀的為佳。
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3看內壁:將壇壓在水中看內壁,以無砂眼、無裂紋、無滲水現象的為佳。
4視吸水:壇沿注入清水一半,用1張紙點燃後放入壇內,並迅速蓋上密封碗,如果水從壇沿被吸入內壁的速度越快,說明泡菜壇的質量越好,反之則越差。
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6聽聲音:耳朵貼著壇口,用手擊壇壁,「嗡嗡」的聲音越響越好。
正宗與否的關鍵――主料、調味料 1四川泡菜可入選壇中腌漬的蔬菜種類很廣泛,幾乎所有蔬菜皆可放入泡製。
一般家庭製作,多選用嫩豇豆、洋白菜、心裡美蘿卜、櫻桃蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、芹菜和萵筍。
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3製作四川泡菜的調味料比價講究,其中白酒、仔姜、川鹽、朝天椒、大料、花椒和白砂糖是必不可少的。
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5值得注意的是,因腌泡的主料種類取味不同(例如:豇豆不易腌泡入味,調味料用量就應相對多些。
而黃瓜質地脆嫩,腌泡1天左右便可入味,所以調味料用量就應相對少些。),泡菜調味湯汁比例也應隨需要和個人口味而靈活變化增減。
四川泡菜的做法 1將各種調味料和清水倒入鍋中,大火燒沸後轉小火再煮10分鍾,使各種香辛料的味道完全融入湯中,再離火將製成的泡菜調味湯汁徹底放涼。
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3需做泡菜的新鮮蔬菜在洗滌前應進行整理,凡不適用的部分,如:粗皮、粗筋、須根、老葉及表皮上的黑斑爛點,均應一一擇除干凈。
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5為了徹底去除農葯,可以在水中加入0.05%―0.1%的高錳酸鉀或用果蔬專用清洗劑,先浸泡10分鍾左右(以淹沒原料為宜),
再用清水沖洗干凈,然後充分瀝干水分。
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7對外形過大的蔬菜還要適當切配,以保證不同大小的蔬菜,經腌泡後口味相同、便於取食。比如:將胡蘿卜切成8cm長、1cm見方的小條。
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9將泡菜壇洗凈,拭乾水分,再把各種切配好的蔬菜放入泡菜壇中。
10把煮好放涼的泡菜調味湯汁徐徐灌入泡菜壇中,以完全將各種蔬菜淹沒為准。
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12隨即蓋上密封碗,用清水注滿壇沿,置於陰涼處,根據腌泡原料及調味料用量的不同,經過1―10天即可食用。
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製作訣竅 1製作泡菜調味湯汁時,如有條件可按比例在新泡菜調味湯汁中調入老泡菜調味湯汁或用罐裝野山椒的湯汁作引子,
這樣腌漬時間更短,味道更純正。但若找不到老泡菜調味湯汁或野山椒湯汁,也可用新泡菜調味湯汁腌泡,只不過頭幾次泡菜的口味較差,隨著時間的推移和精心調理,泡菜就會達到理想的風味。
2四川泡菜製作的難點並不在於泡菜調味湯汁的調配,而在於腌泡過程中隨時保持泡菜調味湯汁酸度的動態平衡。
可將老泡菜調味湯汁密封保存於冰箱中,如壇中泡菜酸度不夠,可取適量注入壇中,令其加速發酵。若泡菜過酸,則宜倒掉部份壇中的湯汁,並適當加入清水和鹽。
3密封腌泡於壇中的泡菜,在取食前須經攪動以使香味均勻散布,避免發生「死角」的情況。
4如果泡菜調味湯汁色澤發暗、混濁、粘稠(類似稀米湯)、酸味很重,即表示泡菜已經腐敗變質,不能再食用了。
但如果泡菜調味湯汁依然清澈,只是上面浮有一層「白膜」(白醭),便可在壇中調入些白酒,再蓋好密封碗,過兩天就會有所好轉。
5值得注意的是,在腌漬泡菜時會產生一定量的亞硝酸鹽,若進入人體後會生成損害健康的亞硝胺。
在腌泡過程中,溫度的高低與鹽分的含量,直接影響到亞硝酸鹽的形成。所以應盡量將泡菜壇子放在陰涼的地方,並保持......>>
問題九:韓國泡菜好吃嗎?口感怎麼樣呢? 韓國是一個物資比較缺乏的地方,因此他們國家的基本任何東西都可以做成泡菜,不僅僅只有大白菜,韓國泡菜的感覺就是辣、咸、鮮。吃起來口感比較爽口
7. 韓國泡菜哪個牌子的好吃,圃美多的好嗎
圃美多的泡菜我經常吃,味道還是比較正宗的,買的都是內種一小袋一小袋的,每次開一包,一頓就差不多能吃完,口味是酸酸甜甜的,青脆爽口,想吃泡菜的話可以買這個牌子的。 網路能查到相關資料的。
8. 什麼牌子的韓國泡菜好吃。還有就是如果包裝袋上寫0-4℃保存,然後我從冰箱里拿出來到中午再吃會不會壞
我推薦 淳於府 這個牌子的韓國泡菜。袋裝的,價格也不貴,味道又好,尤其最好吃的就是它的辣白菜,只是蒜味重;這個牌子還有什麼海帶絲、甘藍菜、蘿卜干之類的品種,但是都不及辣白菜好吃!!它是不容易壞的,如果開袋了,拿出來在外面放了半天的話,再吃也不會有什麼關系的,現在的天氣又不是夏天!何況,像在學校裡面,又沒有冰箱,又是夏天的時候,我還放過過夜呢,沒有什麼事情的,放心!
9. 韓國泡菜哪個牌子好吃
韓國也被人成為泡菜國,這個國家對於泡菜有著無比的熱愛,也是世界最大的泡菜出口國家,韓國泡菜牌子這么多,哪個是你的菜?
韓國宗家府泡菜
這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦,的確是很正宗很好吃的味道,聽說國內也有宗家府,但是有人說是清凈園旗下的,是國產的,所以和韓國的不一樣,這一點我就不知道了,不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。
我一般的吃法是做一個泡菜火鍋——裡面有很多碎的泡菜,加點五花肉加點土豆蔬菜非常好吃!如果喜歡吃酸的可以適當放放,發酵過一點後更好吃!沒什麼胃口的時候很下飯!酸酸辣辣的很不錯!
富爸爸韓國泡菜
打開蓋子,紅艷艷,濃濃的泡菜氣息襲來,300克包裝整體外觀,是不是很可愛,吃飯必須來一點,超級下飯,最愛吃的白菜幫,脆爆,當然白菜葉同樣好吃,就是比白菜幫略辣
最佳CP來了泡菜+黑豆
富爸爸是我吃過的泡菜里最對我口的,我愛吃辣愛吃酸,但是很辣又受不了。這款泡菜對我來說真是剛剛好。泡菜不爛特別爽脆也是值得肯定的。總之是性價比很高。推薦購買品嘗。
韓國九日味祖泡菜
喜歡吃辣白菜,也經常會買,平時拿來當小菜,做炒飯,辣白菜排骨,辣白菜湯,都嘗試過,也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗,吃一頓肯定沒問題了,味道上不酸也不辣,沒有平時買的味道那麼沖,但是也挺好吃的,不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的,味道很正,沒有那麼沖的味道,熟的剛剛好,辣白菜已經是腌的很熟的,沒有太刺激性的味道,當小菜吃剛好
10. 泡菜哪個牌子好吃
泡菜是一種將蔬菜長期發酵的食物,保存時間長,下面小編為大家介紹泡菜哪個牌子好吃?推薦幾款味道正宗泡菜
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盈棚泡菜
脆脆的,很水靈,特別是炒米飯的絕配!而且在營養的搭配上是非常科學的。可愛的胖胖的小瓶子瓶更給人一種藝術的欣賞,清清亮亮的,泡菜下飯好吃,解油膩,味道剛好,非常合口味的泡。
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蔡林記
酸豆角,豇豆,這種味道還是很下飯的,感覺在外面沒有好吃的菜的時候,或者吃膩了的時候,吃一下還是很不錯,可以調劑一下自己的胃口,拌面,米粉,炒菜都可以放一些
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朴家 韓國泡菜
味道濃郁,重量符合,紅紅的正宗辣味和酸味搭配非常好吃,也沒有出現漲袋的情況,泡菜的味道酸辣合適,泡麵也很好吃,入口的感覺脆脆的,微酸,甜度我按照自己的口味加了糖,放進冰箱冷藏一段時間,再拿出來吃,味道真不錯。
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金剛山
收到的辣白菜涼涼的,己打開品嘗,使用的白菜很嫩,開始吃味道微甜脆些,袋膨脹後吃是酸味重些,做的番茄魚加了些泡菜味道好吃下飯,就是裡面是一大顆的,一次每吃完不大好放。