㈠ 各國生日食物
1、日本
以前,日本人沒有過生日的習慣,但惟獨1周歲的生日要隆重的慶祝,對孩子一年來的健康成長表示慶祝,並祝福孩子以後也能手信平安,健康成長。
一般日本人過生日要吃年糕,又叫"誕生餅",並且要讓孩子背著年糕,如果孩子背起來了還能走路就表明孩子很健壯,而大人們又覺得孩子背著年糕還能走得很好,長大以後就會離開父母,遠離家鄉,就把年糕做得又大又重,故意讓孩子背不動。
2、韓國
韓國人和我們一樣,也會過陰歷生日,如今受到西方影響,也過陽歷生日。
看過韓劇的都知道,韓國人過生日都會喝海帶湯,因為海帶湯是韓國孕婦產後補品,同時代表著韓國人對母親的敬意,為了紀念母親生育的痛苦,韓國人在生日這天都會喝海帶湯。
3、中國
一般在生辰這一天要吃麵食,比如壽面、壽包、壽糕、壽餅、壽饃等,都寓意吉祥長壽之意,而蛋糕這種西點是近代才開始流行起來的。
4、美國
美國是個多元文化的國家,生日的過法也有多樣化,當然最普遍的就是開party,必吃的食物當然是生日蛋糕,插上生日蠟燭,唱生日歌。除了美國,多數西方國家過生日都是如孫物此。
5、冰島
不應該指望你的生日或任何人買蛋糕給你一個驚喜派對,在冰島,你自己烤一個或買一個蛋糕,並自己籌辦你的生日派對。冰島人過生日常吃帶水果的煎薄餅和烤羊頭,在冰島,他們會在自己的小院子里開茶會,請鄰居過來吃點心。
其中少不了的肯定是這樣一則薯液份煎薄餅。吃法有很多種,簡單一點的就是薄餅攤開然後撒上一層糖,卷著吃。也有比較講究的吃法,薄餅攤開,放上果醬,奶油,再配著水果一起吃。
㈡ 韓國人過生日都喝海帶湯嗎怎麼做海帶湯比較好吃呢
韓國人過生日為啥要吃海帶湯呢?在中國過生日的話,一碗長壽面是少不了的,而在韓國,海帶湯也是必不可少。吃長壽面是希望自己健康長壽,而吃海帶湯是為了感恩母親的不易,生日那天就是母難日,在韓國普遍認為海帶湯對孕婦好,因為海帶營養豐富,而且價格也比較便宜,所以產婦生完孩子後也會喝海帶湯,因此韓國人過生日喝海帶湯也是一種特別的寓意。你不要真的以為海帶湯就只是「海帶湯」。
材料:需要准備排骨2條,干海帶50克,冬瓜400克,姜5片,鹽、料酒少許。
1、首先干海帶用清水洗凈泡軟,泡的時間是6個小時,切絲約1CM左右,接著冬瓜連皮切成大塊。
2、接著將切好排骨放入燒開的水燙下,然後撈起。
3、然後把切好的海帶,排骨,冬瓜,薑片一起放進鍋里,加清水適量,大火燒開15分鍾後,用文火再煲1個小時。
4、煮了一個小時的時候,放少許鹽,加兩勺料酒調味就可以出鍋了哦。
煮好的海帶湯湯味滋濃,鮮香可口,冬瓜排骨海帶湯,,湯汁融入了冬瓜和排骨的香氣,喝起來特別清甜,吃一口海帶,絲滑又有嚼勁。
㈢ 韓國人過生日為什麼有喝海帶湯的習俗
過生日喝海帶湯
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過生日並不是因為吃不起肉才喝海帶湯,過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親,因為韓國女人產後都喝一碗海帶湯的,滋補用,這是國家民俗傳統。
因為母親生孩子那天樣喝海帶湯補身子 所以生日那天喝海帶湯是為了紀念母親
㈣ 韓國人在過生日那天吃蛋糕,還有喝湯。a海帶湯b大醬湯c紅豆粥
是喝海帶湯紀念媽媽的,因為海帶裡面有人體需要的營養嗎,特別是孕婦產下孩子之後就要喝海帶湯來補身體。每當生日的時候韓國人都喝海帶湯,海帶湯裡面還有韓牛,喝過正宗的,味道很好!中國的海帶 做不出那味道
㈤ 生日是一個屬於個人的特殊日子,各國過生日都吃啥
中國過生日的話,一般情況下會吃魚,而且會吃油炸糕,這樣的話代表著就是比較好的寓意了。
㈥ 韓國人過生日都喝的海帶湯,到底是怎樣的做法
做海帶湯主要是「湯」的做法,類似我們做「高湯」,韓國人的習慣是用魚來做湯,你可以買幾條小刁子魚,放到水中煮開,有了魚味後就可以關火,然後魚肉不要,只留下湯。海帶最好是那種比較薄的,海帶絲不好,家裡有那種很厚的海帶,泡了之後很厚,即使煮很久也沒啥味道,吃起來還非常硬,口感不好。韓國用的海帶和我們的海帶是有差別的,我們的海帶厚,長且形狀完整,而韓式海帶薄,短,軟,且沒有具體形狀,外觀像一塊塊破布,顏色更接近我們的群帶菜。
㈦ 韓國人如何過生日
韓國人生日除了吃生日蛋糕,還要飲一碗海帶湯,不說不知,原來海帶湯是韓國孕婦產後補品,同時代表著韓國人對母親的敬意,紀念母親生育的痛苦。
韓國人認為藻類有益產後的調理,於是有食海帶的傳統,海帶湯被視為滋補聖品,價錢平又營養豐富。據幼聯營養師Leslie稱,海帶含豐富的蛋白質,維他命A,礦物質,易於吸收對身體有莫大的益處。另外,海帶含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢,對產後瘦身都有幫助。
據新世界韓國食品店朴女士說,韓國人很注重食療,看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷,就用海帶來調理身體,憑多年經驗,更相信海帶有助孕婦去污血,對抗落齒,脫發的問題,所以韓國女人產後坐月都會飲海帶湯,一飲就飲足三個月,及後為紀念母親痛苦生育,韓國人的生日都會飲一碗海帶湯。
韓式海帶湯味道很清淡,有加牛肉或蜆的兩種做法,加牛肉就較補身,有助減低海帶的寒性,加蜆味道就較鮮甜,如今只有傳統的韓國料理店才有這湯供應,而且多賣海帶蜆肉湯,貪其味道鮮甜。
資料來自新假期雜志
㈧ 韓國人生日當天為什麼一定要喝海帶湯,有什麼寓意嗎
海帶湯在韓國,是特別有名的,並且韓國人在過生日的當天,也一定要喝海帶湯。之所以會出現這樣的現象,是為了紀念母親的偉大。因為母親需要經歷十月懷胎,才能孕育出新生命。並且在生孩子的時候,也特別痛苦,所以母親這一人設,在韓國非常重要。所以孩子過生日的時候,也會做一些特別的事情,來表達對母親的感謝和敬意。
乾燥的海帶放進水中,浸泡柔軟,然後放進流水當中洗盡。蔥,姜,小米辣切碎,起鍋燒水,將豬骨放進水中。用中小火,燉煮半小時,燉好之後,將切好的海帶片,放進鍋中,蓋上鍋蓋再慢燉一小時。做好之後,可以根據個人的喜好,調好蘸料,然後鍋中或者盆中,加適量的蔥花,雞精,鹽,將海帶湯盛入碗中,攪拌均勻,即可飲用。
㈨ 為什麼韓國人過生日要喝紫菜湯
首先聲明韓國人過生日喝的是海帶湯,而非紫菜湯~!
韓國人過生日吃腔笑海帶湯是有原因的。
過生日喝海帶湯
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過生日並不是因為吃不起肉才喝海帶湯,過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親,因為韓國女人產後都喝一碗海帶伍鎮含湯的,滋補用,這是國家民俗傳統。
因為母親生孩子那天樣喝海帶湯補身子 ,所以生日那天喝海旅純帶湯是為了紀念偉大的母親。
㈩ 韓國人過生日一定要喝什麼湯:A海帶湯。B泡萊湯。C大醬湯
A海帶湯
韓國人過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親!海帶湯是韓國孕婦產後補品,韓國婦女產後都會喝一碗海帶湯,亦因為母親生產時極為痛苦,子女生日時喝海帶湯,就是要記著母親的偉大,以此來代表對母親的敬意。