A. 韓式拌面的做法
韓式拌面的做法把 拌面醬 的材料先拌勻,再放冰箱里熟成2小時。
小黃瓜切半月形,白蘿卜切 3*7 公分的大小。加入[白糖、米醋、水、鹽]拌勻後, 放冰箱2小時。
准備白煮蛋。 (煮雞蛋時,滴1匙的醋. 這樣不會容易破。)
煮麵時,請參考冷面套後面寫的內容. 各公司的面乾燥度不一樣。 ^^; 煮好的面,用氷水沖洗多次。 這樣比較有Q的口感。
的面放在大碗中,再放上小黃瓜、白蘿卜、雞蛋、拌面醬~ 就完城了~!!
海螺罐頭 1罐,冷拌面 1包,米醋 少許,芝麻香油 少許,辣椒醬 少許。
海螺拌面的做法
1、准備好所有材料。
2、把冷拌面下鍋煮開。
3、海螺罐頭打開,將海螺切成小塊。
4、將辣醬,冷拌面自帶的醬料,米醋拌入海螺中,海螺罐頭自帶了汁水可以倒掉一些,攪拌均勻。
5、煮開的冷麵用冷水過後,放入碗中。倒入少許芝麻油,攪拌均勻即可。