韓國喝酒第一攤第二攤指什麼

A. 韓劇中，一般都會演一群人聚餐，從一個地方出來還要再去第二輪是什麼意思啊有時還有第三輪。

第一輪一般都是在飯館，以吃飯腔搜舉為主，例如烤五花肉喝燒酒，第二漏沖輪一般是去KTV，唱歌喝酒娛樂什麼的，我們也類似吧。
在路邊吃伍碧小吃，一般是吃辣炒年糕，韓國的特色小吃，很大眾化，宣傳韓國飲食文化是一方面，劇情需要也是一方面。真正的社長之類的，應該不會在街上吃，估計都是去老字型大小店買外賣的。

B. 你知道韓國人喝酒的規矩是什麼嗎

酒文化博大精深，每一個國家都有不同的規矩，酒在人們生活中也算得上有舉足重輕的地位，有酒很多場合都必須要有酒，不同的國家有不同的酒文化，不同的國家喝酒時都有不同的規矩，那麼，你知道韓國人喝酒的規矩是什麼嗎？

韓國人喝酒不僅講究氣氛，還講究禮儀，韓國人喝酒真正的重頭戲是在喝酒的過程，他們會把整個喝酒的氣氛搞得特別的熱烈，豪爽。如果你有幸到韓國與韓國人喝酒，你將會學到很多不同的酒文化知識，你會發現韓國的酒文化和中國的酒文化有很大的區別。

C. 喝酒一杯二杯三杯說法是什麼

1、暖場

一般來說，在中國喝酒能夠拉近彼此的關系，所以很多深意感謝都是在酒桌上，那麼首先第一杯酒一般就是暖場酒，提升現場氛圍的意思。

2、謝意

第二杯一般就是在表達自己今天的目的，大多數時候是謝意，感謝大家能夠前來捧場，也表示了對賓客們的尊重，做東請客，主人家對於來賓的感謝。

3、祝福語

第三杯的話一般都是祝福的一些話，比如說「美酒倒進白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠來的朋友飲一杯」。

推薦祝酒詞

1、人生難得幾回醉，喝得一定要到位。

2、四季平安祝福你，四方來財四杯酒。

3、一碰二喝老規仔拿矩，好事成雙兩相願。

4、以茶代酒天長地久！只要感情有，喝什麼都是酒。只要真情在，喝多喝少都不態做賴。

5、鋤禾日當午，汗滴禾下土，帆戚衡連干三杯酒，你說苦不苦？

6、酒是糧食精，越喝越年輕！

D. 韓國人是不是喜歡喝酒

特別喜歡喝啊～ 除了不能飲酒體質的， 大部分都愛喝酒， 在韓國7年了。 學校， 公司，同學或同事之間經常聚會喝酒！ 大學研究生期間， 每年新入學生後 還會有一個活動叫MT, 說白了就是一個系的同學們集體去一個地方，參觀點項目， 然後晚上聚在一起喝酒認識新朋友， 和教授親近。 並且韓國每次喝酒基本都是以「3次（頓）」為主， 第一次（頓）喝在食堂， 吃飯時喝， 多為燒酒， 第二次（頓）一般都在炸雞店， 或者是酒吧，大部分都以啤酒或燒酒為主， 第三次（頓） 大多是去k歌， 啤酒為多

E. 喝酒一杯二杯三杯說法是什麼

喝第一杯酒說一心一意，喝第二杯酒是好事成雙，喝第三杯酒是三陽開泰。

另一種版本：

一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九同心，十全十美。

其他版本：

一帆風順、數一數二、一歲三遷、四清六活、五侯七貴、六韜三略、七竅玲瓏、八面來風、九天攬月、十全十美。

酒桌文化，據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，這種傳統宴飲禮儀在我國大部分地區保留完整，如山東、香港及台灣，許多影視作品中多有體現。如今隨著社會的發展，酒桌文化也從一開始的待客之道變成了如今有著各種特殊意義的「酒局」。

與中國酒文化一樣久遠的是酒桌文化。中國古代的餐飲擔負著極為重要的社交功能，所以延宕的姿梁禪時間較長。唐代的宴會一般從上午開始，一直持續到黃昏，算來不下七八個小時。清朝時期，很多公家買單的宴會甚至持續三五天，這些既是社交活動，也是政治活動。

貫穿跡塵宴飲活動的，除了絲竹歌舞外，就是酒。中國早期的勸酒風氣源自各種持續時間很長的宴會。一頓飯吃這么長時間，話題必然枯竭，干喝也無渣遲趣，於是便發明了各式各樣的勸酒技巧。

F. 酒局第二場什麼意思

二場，
意思是完了第一場，還有第二場。
現在所謂二場配遲，就是第一場在相對正式的場合酒沒喝盡興或者沒吃飽，二場一般都是在地攤或者燒仔亮烤店、餛飩店，沒什麼熱菜弄個小冷盤、烤點小燒烤再喝兩瓶啤酒，結束前要麼一碗餛飩要麼一碗面，湯湯水水的吃了舒服。如果再沒盡興，那就得培戚李三場了。

G. 誰能詳細地介紹一下韓國人的飲食

韓國的食「禮」

發布時間2006-09-07

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。 坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。 勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。

韓國人是一個好動感情的民族，對於他們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲食的特點

韓國因氣候和風土適合發展農業，早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植，進而普及了水稻的種植。此後，穀物成為韓國飲食文化的中心，並在三國時代後期形成了以飯、菜分主、副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯、粥、糕餅、面條、餃子、片兒湯、酒等穀物飲食，也帶來了用黃豆做成醬引子後，再做成黃醬之發酵飲食的發展。不僅是栽培的蔬菜，在山野中自 生自長的野菜也種類繁多，皆可用來做成涼拌菜、飯團、素菜、泡菜等，隨季節有變化地點綴餐桌。

歷來，在葯食同原的食觀念下，生薑、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙參、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人參等葯材廣泛用於飲食的烹調上。有參雞湯、艾糕、沙參、涼拌菜等各種食物，也有生薑茶、人參茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶決明子茶、茶等多種飲料。調料和香料在韓國也稱為葯念。一直認為蔥、蒜、生薑、辣椒、香油、芝麻有著葯性。韓國人的日常食以米飯為主食，再配上幾樣菜。主食主要是大米飯和混合小米、大麥、大豆、小豆等雜谷而做的雜谷飯。

副食主要是湯、醬湯、泡菜、醬類，還有用肉、平魚、蔬菜、海藻做的食物。這種吃法不僅能均勻攝取各種食物，也能達到均衡營養的目的。

主食有飯、粥、面條、餃子、年糕湯、片兒湯；副食有湯、醬湯、烤、煎、醬肉、炒、肉片、野菜、蔬菜、醬魚、干魚、醬菜、燉食、火鍋、泡菜等種類繁多。除了這種日常飲食之外，還有多種多樣的糕餅、麥芽糖、茶、酒等飲食。促進了貯藏發酵食品的醬類、醬魚、泡菜等的發展。

韓國飲食包括每天重復的日常飲食，一生中必經的舉行儀式時擺的食品，祈求豐年和豐 漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品，祈禱部落平安而擺的部落祭食品，還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時也隨季節的不同利用當時的食物做季節美食。韓國的季節美食風俗是協調人與自然的智慧而形成的，在營養上也很科學。例如，正月十五吃核桃整年不會生瘡，這必定以補充所缺脂肪酸，有效防止皮膚的爛、癬、濕疹的科學說法為依據。而立春吃春天的野菜，既有迎春的感覺，又能補充因過冬而缺的維生素。

可以說，鄉土飲食是根據當地地理、氣候特點而產的地區特產，是由祖傳烹調法做出來 的正宗民俗飲食。由此看來，在各地承接的歲時風俗，通過儀式以及生活習俗，不僅具有當地文化的特點，而且從營養來說也有很大意義。

在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著「愛護動物」、「狗肉不是韓國的傳統飲食」等標語，反對安教授。新聞里沒說安教授是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態度可就有點不老實了。
在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著「愛護動物」、「狗肉不是韓國的傳統飲食」等標語，反對安教授。新聞里沒說安教授是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態度可就有點不老實了。
在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著「愛護動物」、「狗肉不是韓國的傳統飲食」等標語，反對安教授。新聞里沒說安教授是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態度可就有點不老實了。
在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著「愛護動物」、「狗肉不是韓國的傳統飲食」等標語，反對安教授。新聞里沒說安教授是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態度可就有點不老實了。
在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著「愛護動物」、「狗肉不是韓國的傳統飲食」等標語，反對安教授。新聞里沒說安教授是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態度可就有點不老實了。
在漢城大學韓國語學院的課上，漂亮的女老師教到「肉」，舉例說明使用了豬肉、雞肉和牛肉。好事的澳大利亞學生傑夫插嘴提到「狗肉」這個詞。老師想輕描淡寫地閃開，其他學生卻紛紛詢問是什麼意思。

傑夫得意地用英語解釋，是狗肉。馬上有人發出驚嘆聲，美國學生和芬蘭學生的嘴半天合不攏。老師就問：哪個國家的人吃狗肉？我和另一位中國學生猶猶豫豫地舉了手。老師問蒙古學生：蒙古人不吃狗肉嗎？她可能覺得蒙古與中國相鄰，習性上也應該接近吧。蒙古女學生阿鬧很大聲地說不，然後又說：吃狗肉，不就是吃朋友的肉嗎？課堂上剛剛學了「朋友」一詞，她用得挺順手，發音也准得破天荒。

女老師一瞬間的表情很不自然，彷彿一個民族在狗肉問題上曾遭遇的尷尬都寫在了她的臉上。她囁嚅著聲明：在韓國，吃狗肉的，都是些「阿糟細」。這個詞相當於漢語里的「老爺們兒」，意指那些結了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

她的這種態度，是相當一部分韓國人現下的真實心理。吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統的生活方式。因此，漢城本該是狗肉館子的大本營。進得館子來，一碗狗肉湯墩到桌上，味釅油厚，紅紅的辣椒下面藏著暗暗的熱辣，急急吞下一大口，細汗馬上鑽出額頭，那該是何等的暢快。

可今天你走在漢城的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界盃鬧的。申奧申杯時，能乾的韓國人把硬體軟體都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之慾卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂於把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳餚。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關閉了，可世界盃一結束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

連岳此語的後半段屬於推測了。世界盃過後，漢城大部分的狗肉館子關門轉業了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷裡弄一樣。經過幾番折騰，不吃狗肉還真就在漢城演變為了時尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市裡生活著這個國家近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分漢城人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣絕對改變不了，還真就得慎重了。

但據我所知，漢城大學的一些教授們，偶爾也會結伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據狗肉反對漢城申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到漢城胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，誇張一點說，就好像古時候，一群生死之交的夥伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

當然，也有公開不服勁的。據韓國媒體報道，忠清大學一位姓安的教授，主持開發了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚至，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發的方式來與西方人叫板。

就在安教授舉行新聞發布會之際，漢城「反對吃狗肉市民團體」的

H. 韓國飲酒文化歷史

一、鋒豎老韓中飲酒文化

首先說一下韓國飲酒文化 韓國人認為酒在維持人際關系並增進友誼方面發揮著不可或缺的作用，而韓國人熱心工作、熱心享受的氣質必然會造就獨特的飲酒文化，從韓國的飲酒文化中自然會了解到韓國社會和韓國人的特性。

韓國的飲酒文化大體有以下這些方面： 1.先說坐席，和中國的習慣一樣，韓國長者（一個家庭中最值得尊敬的人）居於上席，其他人的纖握座位則沒有特殊要求。 2.「第一杯酒不推讓」。

意思是說一起喝酒的人中，即使有人不會飲酒，第一杯酒也不應該推讓。這是因為韓國人認為如果第一杯酒就推讓的話，喝酒的氣氛就被破壞掉了。

所以即使你不會飲酒，也要把酒杯放在嘴邊抿一下。 3.韓國人從來不自己給自己倒酒（獨自時除外）。

凈杯後，由他人斟酒，如果只有兩個人，雙方互相斟酒。 4.給對方倒酒或敬酒時，必須等對方把酒杯的余酒喝空，再給對方續杯，不能在對方酒杯未空時斟滿。

5.跟長輩飲酒時，晚輩通常要跪著，長輩讓坐下的時候方可坐下；接長輩給的酒時，應做起身狀雙手接杯，否則被視作不禮貌；喝酒時，晚輩也要側過身去，用手掩飾酒杯喝酒，不能正面飲酒，更不能在長輩面前吸煙。 6.倒酒時，如果是晚輩給長輩倒酒，一定要用右手握瓶，左手握著右臂。

這個禮儀是很久以前流傳下來的。以前的韓國人穿韓服，而韓服的袖口比較寬，為了防止倒酒時衣服的袖子掉在菜里而用左手抓著衣袖並搭在右手臂上。

現在，雖然西服的袖口很窄，但這個習慣作為禮貌一直沿用。 7.上下級之間敬酒，通常是上級敬下級，如果上級不敬下級，下級是不能先敬上級的。

8.很要好的朋友之間敬酒，通常先請一方飲凈，再由另一方把對方杯子斟滿，把此杯就喝空，然後喝完此杯酒再次斟滿，還給對方。 9.第一杯酒不能幹」。

跟長輩喝酒時，第一杯酒絕對不能「先干為凈」，和朋友喝酒則無此說法；碰杯時和中國一樣，酒杯要低於長輩和地位比自己高的人。 10.喝完酒後，不能先行告退，得到長輩允許後方可離開。

隨著時代的變化，飲酒文化也在發生著改變。在未來的發展中，我們在繼承飲酒文化精華的同時也要改掉一些不好的習慣。

首先是要改變強行勸酒的風氣，也就是向體質弱或因某種原因無法喝酒的人強行勸酒的行為。韓國的大學都有「新生歡迎會」，在歡迎會上，先輩們都會讓後輩們喝很多酒，其中有白酒和啤酒的混合酒，而有些後輩本來不會喝酒或酒量很小，因為一下子飲用了過量的酒而造成了死亡的悲劇，這不能不引起我們對現有飲酒文化的弊端的反省和深思。

其次是改變暴飲習慣，這種暴飲習慣不僅嚴重傷害身體，而且直接影響到第二天的工作，還在一定程度上損害了韓國社會飲酒文化特有的肯定的那方面。若說喝酒是社會性的表現，可以拉進人與人之間的距離，那麼吃飯，說話也可以，沒必要非得採用喝酒這種方式。

中韓飲酒文化比較 一個國家的文化氛圍決定著飲酒文化的形成，因而飲酒文化反映著這個國家的文化特質。韓國與中國同受儒家文化影響，因此飲酒文化也存在很多相似之處，比如尊卑有序銀升，長幼有別，在喝酒禮儀中都會體現出來。

此外，韓國和中國的飲酒文化也存在著一定的差異，大致有以下幾方面： 1.在韓國喝酒時說「乾杯」，是表示心裡高興願意相互分享愉快，碰一碰杯烘托酒宴氣氛的意思，而不是象中國人那樣非要把杯里的酒喝光不可，因此韓國人喝酒隨時都可以說「乾杯」。在韓國喝酒時，不習慣續酒，一定要一杯都喝完之後再添酒。

也許是中國人喜歡「滿」字，所以認為續酒是件十分自然的事，就好象不斷續茶那樣似的。 2.據說韓國的酒文化是發端於祭祀上喝一口祭祀酒之後，要把酒杯重新呈給長輩的風俗。

而這種習俗之所以能流傳至今是因為把自己的酒杯呈給長輩表達了一種尊重。正因為如此，把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人是在表達人情和親近感。

與朋友在一起喝酒的對酌文化是韓國人十分珍視酒與人際關系的價值觀的表現。雖然也可能偶爾與朋友開懷暢飲，盡興盡志，但隨著社會生活節奏加快，人人都很忙，朋友們在一起喝酒也漸漸成為了「速戰速決」式的豪飲，所以有人也在呼籲要提高飲酒文化的質量。

3.中國人一般是在吃飯的時候喝酒，先來幾盤下酒菜，一邊喝酒一邊聊天兒，然後吃飯，喝就是為了熱鬧，高興，不是為了醉，也就不存在強求喝酒的情況，每個人量力而行，根據自己的酒量來喝酒，因此喝醉的情況並不多。而韓國似乎是為了喝醉而喝酒，飯後去卡拉OK，去酒吧暢飲一番，常常喝到深更半夜才回家，不醉不歸。

二、韓中飲酒文化

首先說一下韓國飲酒文化

韓國人認為酒在維持人際關系並增進友誼方面發揮著不可或缺的作用，而韓國人熱心工作、熱心享受的氣質必然會造就獨特的飲酒文化，從韓國的飲酒文化中自然會了解到韓國社會和韓國人的特性。

韓國的飲酒文化大體有以下這些方面：

1.先說坐席，和中國的習慣一樣，韓國長者（一個家庭中最值得尊敬的人）居於上席，其他人的座位則沒有特殊要求。

2.「第一杯酒不推讓」。意思是說一起喝酒的人中，即使有人不會飲酒，第一杯酒也不應該推讓。這是因為韓國人認為如果第一杯酒就推讓的話，喝酒的氣氛就被破壞掉了。所以即使你不會飲酒，也要把酒杯放在嘴邊抿一下。

3.韓國人從來不自己給自己倒酒（獨自時除外）。凈杯後，由他人斟酒，如果只有兩個人，雙方互相斟酒。

4.給對方倒酒或敬酒時，必須等對方把酒杯的余酒喝空，再給對方續杯，不能在對方酒杯未空時斟滿。

5.跟長輩飲酒時，晚輩通常要跪著，長輩讓坐下的時候方可坐下；接長輩給的酒時，應做起身狀雙手接杯，否則被視作不禮貌；喝酒時，晚輩也要側過身去，用手掩飾酒杯喝酒，不能正面飲酒，更不能在長輩面前吸煙。

6.倒酒時，如果是晚輩給長輩倒酒，一定要用右手握瓶，左手握著右臂。這個禮儀是很久以前流傳下來的。以前的韓國人穿韓服，而韓服的袖口比較寬，為了防止倒酒時衣服的袖子掉在菜里而用左手抓著衣袖並搭在右手臂上。現在，雖然西服的袖口很窄，但這個習慣作為禮貌一直沿用。

7.上下級之間敬酒，通常是上級敬下級，如果上級不敬下級，下級是不能先敬上級的。

8.很要好的朋友之間敬酒，通常先請一方飲凈，再由另一方把對方杯子斟滿，把此杯就喝空，然後喝完此杯酒再次斟滿，還給對方。

9.第一杯酒不能幹」。跟長輩喝酒時，第一杯酒絕對不能「先干為凈」，和朋友喝酒則無此說法；碰杯時和中國一樣，酒杯要低於長輩和地位比自己高的人。

10.喝完酒後，不能先行告退，得到長輩允許後方可離開。

隨著時代的變化，飲酒文化也在發生著改變。在未來的發展中，我們在繼承飲酒文化精華的同時也要改掉一些不好的習慣。首先是要改變強行勸酒的風氣，也就是向體質弱或因某種原因無法喝酒的人強行勸酒的行為。韓國的大學都有「新生歡迎會」，在歡迎會上，先輩們都會讓後輩們喝很多酒，其中有白酒和啤酒的混合酒，而有些後輩本來不會喝酒或酒量很小，因為一下子飲用了過量的酒而造成了死亡的悲劇，這不能不引起我們對現有飲酒文化的弊端的反省和深思。其次是改變暴飲習慣，這種暴飲習慣不僅嚴重傷害身體，而且直接影響到第二天的工作，還在一定程度上損害了韓國社會飲酒文化特有的肯定的那方面。若說喝酒是社會性的表現，可以拉進人與人之間的距離，那麼吃飯，說話也可以，沒必要非得採用喝酒這種方式。

中韓飲酒文化比較

一個國家的文化氛圍決定著飲酒文化的形成，因而飲酒文化反映著這個國家的文化特質。韓國與中國同受儒家文化影響，因此飲酒文化也存在很多相似之處，比如尊卑有序，長幼有別，在喝酒禮儀中都會體現出來。此外，韓國和中國的飲酒文化也存在著一定的差異，大致有以下幾方面：

1.在韓國喝酒時說「乾杯」，是表示心裡高興願意相互分享愉快，碰一碰杯烘托酒宴氣氛的意思，而不是象中國人那樣非要把杯里的酒喝光不可，因此韓國人喝酒隨時都可以說「乾杯」。在韓國喝酒時，不習慣續酒，一定要一杯都喝完之後再添酒。也許是中國人喜歡「滿」字，所以認為續酒是件十分自然的事，就好象不斷續茶那樣似的。

2.據說韓國的酒文化是發端於祭祀上喝一口祭祀酒之後，要把酒杯重新呈給長輩的風俗。而這種習俗之所以能流傳至今是因為把自己的酒杯呈給長輩表達了一種尊重。正因為如此，把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人是在表達人情和親近感。與朋友在一起喝酒的對酌文化是韓國人十分珍視酒與人際關系的價值觀的表現。雖然也可能偶爾與朋友開懷暢飲，盡興盡志，但隨著社會生活節奏加快，人人都很忙，朋友們在一起喝酒也漸漸成為了「速戰速決」式的豪飲，所以有人也在呼籲要提高飲酒文化的質量。

3.中國人一般是在吃飯的時候喝酒，先來幾盤下酒菜，一邊喝酒一邊聊天兒，然後吃飯，喝就是為了熱鬧，高興，不是為了醉，也就不存在強求喝酒的情況，每個人量力而行，根據自己的酒量來喝酒，因此喝醉的情況並不多。而韓國似乎是為了喝醉而喝酒，飯後去卡拉OK，去酒吧暢飲一番，常常喝到深更半夜才回家，不醉不歸。

三、求韓國酒文化的兩面性的論文或資料

韓國的酒文化

韓國的傳統酒是米酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、麵粉等中摻進酒麴和水發酵釀制而成的，也稱作濁酒、農酒。

據說，米酒在韓國三國時代就已經有了，是一種歷史十分悠久的酒。米酒的顏色像掏米水一樣，是白濁色的，是一種酒精含量僅有6—7度的低度酒。梨花酒是從高麗時代起就廣為流傳的最具代表性的米酒。由於米酒用的酒麴是梨花開的時分製作的，所以稱其為「梨花酒」。後來，由於什麼時候都可以作酒麴了，「梨花酒」的名稱也就慢慢消失了。當把白濁發澀的濁酒潷出之後，還可以成為清徹透亮的清酒。用糯米釀制而不經過過濾的酒叫「咚咚酒」（醅）酒。米酒甘甜可口，喝上一口沁人心脾，常用作農忙時節農民解渴的飲料。

米酒既是酒也是保健食品。米酒有時還成為向皇帝進貢的貢品。任何一種米酒都需要十五六種原料來釀制。目前隨著人們越來越關心健康，米酒又重新受到人們的青睞。由於米酒酒精含量低，所以喝米酒時，可以象用碗喝水那樣一口氣喝下去，然後會滿意得稱贊一聲：「嘿！真通快！」喝一兩碗，肚子就飽了。最近，人們很喜歡喝高麗時代從蒙古傳過來的一種蒸餾酒——燒酒（最近是稀釋過的燒酒）。此外，西方國家的啤酒也開始魅力四射。但濁酒才真正是老百姓的酒，並因此而源遠流長。

每年一到陰歷10月，儒生們都會擇吉日，守禮數，設宴款待大家。也就是說傳統社會常通過「鄉飲酒禮」，來傳授酒席上禮節知識。此外，在節日和祭祀上也可以學到在長輩面前恭恭敬敬地喝酒的知識。只有得到長輩的允許，才能和他們一起喝酒。但是，到了喝酒的年齡，和成人儀式一樣，長輩們也會教給「酒道」。現在有一種通用的「酒道」，比如，喝酒時，通常是年紀大的人，職位高的人先喝，要先給長輩擺上酒杯，當長輩遞過酒杯時，一定要雙手接。在長輩面前喝酒，要把臉稍向左邊轉過去再喝。酒和工作要區別開來。就是再醉酒，在工作崗位也不能露出一點破綻來，必須保持負責任地做好工作的精神狀態，這是酒宴禮節中一個心照不宣的慣例。

在韓國喝酒時說「乾杯」，是表示心裡高興願意相互分享愉快，碰一碰杯烘托酒宴氣氛的意思，而不是象中國人那樣非要把杯里的酒喝乾不可。韓國人喝酒隨時都可以說「乾杯」。在韓國喝酒時，不習慣續酒，一定要一杯都喝完之後再添酒。也許是中國人喜歡「滿」字，所以認為續酒是件十分自然的事，就好象不斷續茶那樣似的。可以說韓國是唯一講究飲酒禮節文化的國家。據說，這種酒文化是發端於祭祀上喝一口祭祀酒之後，要把酒杯重新呈給長輩的風俗。而這種習俗之所以能流傳至今是因為把自己的酒杯呈給長輩表達了一種尊重。正因為如此，把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人是在表達人情和親近感。

與朋友在一起喝酒的對酌文化是韓國人十分珍視酒與人際關系的價值觀的表現。雖然也可能偶爾與朋友開懷暢飲，盡興盡志，但隨著社會生活節奏加快，人人都很忙，朋友們在一起喝酒也漸漸成為了「速戰速決」式的豪飲，所以有人也在呼籲要提高飲酒文化的質量。燒酒是25度的蒸餾酒，是時下韓國男人最喜歡喝的酒。此外，深受人們歡迎的傳統酒還有用韓國著名人參釀制的人參酒，慶州的法酒和安東的安東燒酒等。特別是梨姜酒，全羅道的特產，用梨來代替水釀制的酒，味道純美，回味無窮，喜歡喝酒的人都對該酒贊不絕口，說它是「人人愛不釋手的瓊漿玉液」。

正是上述這些理由造就了蘊含著韓國男人們的辛苦與歡樂的酒文化！韓國的女人們也覺得，老是發牢騷也沒什麼意思，所以也時不時地做上一桌豐盛的酒菜，邀請親戚朋友到家裡來作客，去努力營造一種溫馨而寬松的家庭氛圍.

不知道能不能幫上你哦^^

四、韓國與中國的文化差異我想問問韓國的歷史文化和中國的歷史文化有哪

韓國和中國文化的差異 很意外，韓國和中國文化的差異在於「勺子」。

喜歡看韓國電視劇的中國人整理了陌生的韓國文化。特別是，和自己國家的人用筷子同時吃飯和菜的習慣不同，韓國人還使用勺子，他們對這個事實感到很新奇。

另外，他們還對「韓國女人抓著頭發打架」、「長輩打晚輩的時候一定會打後腦勺」的現象感到奇怪。 他們還指出，「對貧富的社會歧視很嚴重」、「政略婚姻很多」，這可能是對韓劇中千篇一律的「財閥公式」有所排斥。

以下是中國財經信息網選定的80個「韓劇里表現出的韓國人奇怪的生活習慣」中的20個。 一、在韓國，如果是和長輩一起喝酒，都必須側過身去的。

二、喝酒時，如果自己的酒杯空了，就會把酒瓶遞給對方。 三、吃拌飯時，會非常用勁地含住勺子，然後又會把嘴閉得很緊並且很用力地把勺子拉出，同時勺子會如同洗過的一樣，光亮如新。

四、吃飯的時候，嘴裡的食物多得咽不下去，還是把其他食物送進嘴裡。 五、用餐時，用筷子夾菜，用勺子吃飯和喝湯。

六、用排骨、炒年糕或者炸醬面等食物招待來到家裡的客人。 七、飯後如果不消化，就會用針刮一下頭發，然後刺手指。

八、用布包飯碗。 九、韓國的老人喜歡說這樣一句話「人活得久一點真是什麼事都會發生啊」。

十、腿麻了，喜歡用食指點點舌尖，然後在鼻子上點點。 十一、韓國女人打架的時候特別喜歡互相扯頭發。

十二、長輩經常打晚輩，喜歡打頭尤其是後腦勺。 十三、韓國人總愛秀幾句外語，包括：英語、日語、中文等，但是英語發音超級爛，完全聽不出來是英語！！！ 十四、窮人被富人鄙視，下級總向上級點頭哈腰，等級、階級制度顯露無疑。

十五、如果是對話場面，即使外面很安靜，也一定要到咖啡廳之類的地方談話。 十六、一進家門就會脫鞋。

十七、睡覺起來後，把被子和枕頭放進衣櫃里。進屋後一定會關門關窗。

十八、大部分男人被稱作「大叔」。 十九、劃拳（石頭，剪子，布）在很多韓劇里出現，劃之前把左手伸平，手指張開，右手握住左手數手指的樣子，要看一會才開始劃拳。

二十、很多帶有政略性質的婚姻。 。

五、韓國留學生活中有哪些喝酒文化

在韓國生活了一陣子之後，對此深有感觸：韓國人愛喝酒，尤其是愛喝炸彈酒。

所謂炸彈酒，簡言之，就是將小杯放在大杯里，兩種酒一起喝。據統計，韓國的炸彈酒有36種，例如，一小杯本地燒酒放入大杯啤酒中稱「手榴彈」；小杯威士忌放入大杯啤酒中稱「原子彈」；小杯啤酒放進大杯威士忌中稱「中子彈」；小杯燒酒放入大杯威士忌中稱「氫彈」，等等。另外，根據製作中動作的不同，還有不同的名稱，如做好後用手搖動使酒旋轉叫「旋風酒」；將小杯中的威士忌點燃稱為「火酒」等。「火酒」喝起來真得要點功夫，否則會把你嘴巴燒傷，或把眉毛燒焦。

關於炸彈酒的起源，說法很多，比較普遍的是說起源於美軍軍營。美軍沒有下酒菜，喝威士忌時便以啤酒為「輔菜」。韓國軍人將之傳出軍營，並出於便利，將威士忌乾脆放到啤酒中一起喝。軍人們出於職業習慣，加之製作和喝這種酒的形象聯想，就起了「炸彈酒」這么一個名兒。

上世紀80年代後，韓國人的生活富裕起來了，「炸彈酒」也因此得到迅速普及。實際上「炸彈酒」已從當時便宜和方便的享受，演變成了社交的重要手段，成了相互較勁的方式。

朋友聚會，必有這個節目。吃飯過程中，大家酒過三巡，略有醉意，然後去「二次」，也就是去唱歌房，主要目的就是喝「炸彈酒」。一邊唱歌，一邊喝酒，氣氛很熱烈。原文來源：://wWw.LiuXue86./a/1608106.

六、中韓飲酒文化比較會有什麼差異

宿遷洋河鎮錦洋曲酒總結：

一個國家的文化氛圍決定著飲酒文化的形成，因而飲酒文化反映著這個國家的文化特質。韓國與中國同受儒家文化影響，因此飲酒文化也存在很多相似之處，比如尊卑有序，長幼有別，在喝酒禮儀中都會體現出來。此外，韓國和中國的飲酒文化也存在著一定的差異，大致有以下幾方面：

1.在韓、國喝酒時說「乾杯」，是表示心裡高興願意相互分享愉快，碰一碰杯烘托酒宴氣氛的意思，而不是象中國人那樣非要把杯里的酒喝光不可，因此韓、國、人喝酒隨時都可以說「乾杯」。在韓、國喝酒時，不習慣續酒，一定要一杯都喝完之後再添酒。也許是中國人喜歡「滿」字，所以認為續酒是件十分自然的事，就好象不斷續茶那樣似的。

2據說韓、國的酒文化是發端於祭祀上喝一口祭祀酒之後，要把酒杯重新呈給長輩的風俗。而這種習俗之所以能流傳至今是因為把自己的酒杯呈給長輩表達了一種尊重。正因為如此，把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人是在表達人情和親近感。與朋友在一起喝酒的對酌文化是韓、國人十分珍視酒與人際關系的價值觀的表現。雖然也可能偶爾與朋友開懷暢飲，盡興盡志，但隨著社會生活節奏加快，人人都很忙，朋友們在一起喝酒也漸漸成為了「速戰速決」式的豪飲，所以有人也在呼籲要提高飲酒文化的質量。

3.中國人一般是在吃飯的時候喝酒，先來幾盤下酒菜，一邊喝酒一邊聊天兒，然後吃飯，喝就是為了熱鬧，高興，不是為了醉，也就不存在強求喝酒的情況，每個人量力而行，根據自己的酒量來喝酒，因此喝醉的情況並不多。而韓國似乎是為了喝醉而喝酒，飯後去卡拉OK，去酒吧暢飲一番，常常喝到深更半夜才回家，不醉不歸。

I. 韓國十大必去經典旅遊景點首爾排第一

韓國是十大最佳旅遊目的地之一，下次去該地區一定不能錯過。韓國位於東亞，是韓國的民主國家。韓國以山地為主，國家公園眾多，結合了古今建築、寺廟和美麗的隱蔽花園。韓國仍然是古代文化遺產和現代潮流的偉大融合。記得帶上手機、相機、自拍桿，因為這些地方在韓國都是自拍的好地方，可以和朋友分享。需要推薦最好的自拍桿嗎?
1.首爾
韓國首都首爾是一座充滿活力的新舊結合的城市。首爾以現代建築為中心，是古代寺廟和歷史遺產的故鄉。歷史悠久的宮殿，如龍德宮和清宮，是過去輝煌的例子。在市中心，參觀著名的「田波寺」，這是一座具有典型韓國特色的美麗寺廟。這是韓國最好的旅遊景點。
2.韓國首爾塔
像老首爾一樣，這個韓國首都也為你提供了現代的生活方式。位於南森山頂，可以看到城市及其周邊地區的風景。這是韓國最好的旅遊目的地。
3.釜山
作為該國東南部的一個主要城市，釜山以其海灘而聞名。釜山最受歡迎的海灘是海恩科海灘。這是韓國最好的三個旅遊景點。
4.雪岳山國家公園
在韓國所有的國家公園中，Seoraksan絕對是最受歡迎的公園。在茂密的山林和野花中，遙遠的佛寺是這里最吸引人的地方。這是韓國四大最佳旅遊景點。
5.慶州
在大邱和釜山之間的山谷里，巨大的土石堆是自然奇觀之一。這座宏偉的西拉時代的首都被稱為「無牆博物館」。這是韓國五大最佳旅遊景點。
6.河回民俗村
參觀Haho的民俗村是韓國最偉大的經歷之一。在這個小村莊里，古老的鄉村建築和古老的文化仍然存在。這個村莊位於群山環繞的索貝克山周圍，在中東溪旁邊，非常適合韓國的鄉村風景。這是韓國六大最佳旅遊景點。
7.濟州島
該島是韓國最著名的孤島之一，也是聯合國教科文組織世界遺產。火山、丘陵和山脈，以及生機勃勃的文化是這里最著名的地方。這是韓國七大最佳旅遊景點。
8.海東龍宮寺
釜山東北海岸，有一座寺廟。這個奇妙的景點提供了難得的發現，成為海岸線上的一座寺廟;因為大部分寺廟都在山上。建於1376年的古永根寺建於公元1376年。很多人在過年的時候經常來這個地方，看日出的時候會對新的一年許個美好的願望。四月特別美，櫻花盛開。
9.非軍事區
它是朝鮮和韓國之間的緩沖區。到目前為止，它是世界上最軍事化的地區之一，可以威脅到遊客的安全。盡管如此，人們還是可以去那裡。這是韓國九大最佳旅遊景點。以下是從《衛報》到非軍事區的一些建議。
10.德約吉島
這是海邊愛好者的天堂。這個僻靜的島嶼可以給你一個私人天堂，晚上享受自己的海灘和篝火。你的韓國之旅一定是一次時尚之旅。有了所有的視覺效果，別忘了品嘗當地的美食。這是韓國十大最佳旅遊景點。
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