韓國人吃面條是怎麼吃的

A. 為何韓國人喜歡用鍋蓋吃面

因為在韓國的飲食文化中，碗是不能離開桌面的，就是說不能用手捧著碗吃。而用鍋蓋就既方便又巧妙的解決了這個問題。而且大家看到的用鍋蓋吃面基本都是吃的方便麵，在相對簡陋的環境里，用碗乘面也不太方便。

B. 知道韓國人為什麼喜歡吃面嗎

因為以前
韓國麵粉很稀有,很珍貴
有錢人才吃的起
現在麵粉多鳥
大家當然要敞開肚子吃咯
韓國人喜歡用鍋蓋吃面
傳說古時候，鎮江有戶人家，妻子為丈夫下面條，大意將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃，不硬不爛，軟熟相當。於是，他就夥同別人開了個麵店。由於面鍋里放鍋蓋，又是合夥開店，所以鎮江的麵店又稱"伙麵店"，下出來的面條，人們愛稱"鍋蓋面"。鎮江的麵店，將一隻小鍋蓋撂在鍋里，讓它漂在水上，湯溢不出來，又透氣，下的面條就是好吃。這就是"三怪謠"中的"面鍋里煮鍋蓋"。

C. 為什麼中國人吃面用筷子，而韓國吃面用剪刀

就因為人們的生活習慣和飲食習慣不同。他們吃東西的方式也不同，就像吃面條一樣。我想在中國每個人都熟悉吃面條。用筷子吃面條也很方便。對於一些拌面條，它們將被直接食用。

最後，讓我們看看非洲人是如何吃面條的。事實上，在許多人的印象中，非洲人幾乎總是用手吃飯，他們根本不需要任何餐具。因此，吃面條是同樣的操作，而非洲人不用餐具直接用手吃面條。這種吃法確實很有地方特色。

D. 韓國吃面為什麼用剪刀

韓國吃面用剪刀是因為韓國人吃面的習慣是不能咬斷面條，所以要先用剪刀剪斷。在韓國傳統文化中面條寓意長壽，咬斷面條就是斬斷壽命，在韓國吃面條時咬斷面條意頭不好，禮儀方面也不好，特別是老一輩的韓國人特別忌諱這個。韓國人吃面條的時候都是盡量用吸的，能不咬斷就盡量不咬，但是面條畢竟很長，所以為了方便，很多人會事先把面條剪斷，這樣一口就可以吃下去。
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E. 韓國人吃面條為什麼不咬斷

對於韓國人來說，面條象徵著長壽，咬斷面，就顯得不吉利，所以韓國人吃面時不咬斷面條，但韓國人在吃冷麵一類的面時，會用剪刀剪開，所以他們在吃面的時候面都不會太長。

韓國人吃面條為什麼不咬斷

大韓民國簡稱「韓國」，位於東亞朝鮮半島南部，通用韓語，首都為首爾。

韓國國名源於古時朝鮮半島南部的部落聯盟「三韓」(辰韓、馬韓、弁韓)，在中國東漢、三國時代，三韓的政權即被中原稱為「韓國」。

韓國是一個資本主義發達國家，是APEC、世界貿易組織和東亞峰會的創始成員國，也是經合組織、二十國集團和聯合國等重要國際組織成員。

F. 韓國面條做法

說到做面條的手藝，小編覺得我們中國廚師敢說第二就沒人敢說第一了，我們中國的麵食文化那可是源遠流長。不管是去哪個省份，哪個城市甚至是哪個小鎮上，要是你和我說這里的人不吃面，小編都感覺你簡直是在開一個沒技術含量的笑話，面條基本上家家都會吃，家家都會做。

不過最近有網友說，韓國街頭的面條或許可以和我們中國的面條比一下，小編也是覺得韓國有什麼好面條嗎？在很多人的印象中，韓國人的面就等於火雞面，辛拉麵還有辣白菜這種泡麵，而且看那些韓國主播也沒吃什麼正經的面條，基本上頓頓直播都少不了這種泡麵。

但是最近有人發現，韓國其實還真不止有這種泡麵，他們也會做手工面條，而且廚師的手法堪稱一絕，我們就來看看，這韓國的廚師能做出來什麼的面條。這家面館就是美食廣場里的那種小攤位，也每個正經的門面，所以廚師怎麼做面條我們也可以看得一清二楚的。

很多人一看到廚師正在做的面條，估計也就笑了，這種面條也就是我們家常的手擀麵沒啥技術含量。其實小編也是這么覺得的，但是或許大家沒有注意到一個問題，就是這個廚師做面條的速度確實很優秀。一塊面變成寬細均勻的面條，只需要廚師不停的擀，不停的撒麵粉再一切就好了。

如果是普通人做一個面條，少說了也得花十幾分鍾，但是人家一碗面做的時間只需要七八分鍾，這種速度每個幾年的功夫下不來。面條師傅是挺厲害的，但是韓國人面條的吃法真的就有點扣分了，萬年不變的辣白菜吃法未免也太過於單調了。這樣的韓國手工面能比過我們中國的面條嗎？

G. 韓國辛拉麵怎麼煮

問題一：韓國人怎麼煮辛拉麵 和中國人一樣煮。有時候會加個雞蛋。吃的時候配泡菜。

問題二：韓國辛拉麵煮熟了可以放很長時間嗎？ 不可以長時間放置。煮熟之後就要吃。
製作方法
食材：正宗的辛拉麵一包，火鍋年糕一包，芝士片香濃原味一片，韓式辣椒醬少許（根據個人帆扒檔愛好放多或少），大蝦2隻，白山水一瓶；
等水燒開，先煮年糕；
年糕8成熟時，放入面餅調味料和大蝦2隻；
最後加入韓式辣椒醬和芝士一片，再煮一分鍾即可；
辛拉麵一包、胡蘿卜半個切片、青椒一個切片、韓式辣醬一包、番此虛茄醬半包、白水煮蛋一個，辣白菜一塊切碎（偶家剛好沒有這個了，所以省略未放）鍋內放油，燒熱下胡蘿卜、青椒片撒少許鹽翻炒均勻，倒入韓式辣醬、煸炒片刻，加少許水，嘟嚕兩分鍾後倒入番茄醬，撒胡椒粉，翻勻收濃湯汁炒醬的同時燒開水煮麵，面不宜煮得太爛，煮好後挑起，入醬汁中翻一下一起裝盤，擺上切成兩瓣的白煮蛋即可。

問題三：韓國辛拉麵怎麼做，我要具體做法哥哥姐姐，求解答！ 恭國的拉麵都是泡麵，我推薦買農心的拉麵，
然後回來燒水，等水開了。。。把面和調料放進去煮
如果您的口味偏重的話，可以去超市買韓國的辣椒醬，弄一點一起放進面煮
在拉麵中你可以放點年糕，金針菇，起司，魚糕一起煮
在快好的時候你可以放一個雞蛋（生），也可以煮一個白煮蛋放進去
這樣的拉麵燒出來會有點稠稠的，而且很好吃
嘻嘻，在家的時候我都喜歡收干點湯吃。。。我覺得那樣很美味。。。面都吸收了湯的味道，很入味。。。。望採納！

問題四：韓國拉麵怎麼做？最簡單快速的方法？ 韓國料理大醬湯做法
材料: 牛肉…100g 土豆…1個 蛤蜊…4~6個 豆腐…半塊 辣椒…2個 紅辣椒1個 大蔥…1個 洋蔥…1/2個 蘑菇…適量 食用油…少量
製作步驟:
1．先炒牛肉，等牛肉的顏色變白的時候，放水,加入大喜大牛肉粉.
2．湯開始沸騰的時候，放戶戶大醬1大勺；戶戶辣椒醬1/2小勺；戶戶辣椒粉1/2小勺
和蘑菇。這時出來的泡沫要去掉。
3．再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋蔥、大蔥，最後放辣椒。
4.燉至30分鍾就可以了
製作要點：
1．先把蛤蜊泡在鹽水裡後放在暗處3--4小時，使蛤蜊吐出爛泥，然後再洗干凈。
2．豆腐切成拇指大厚度的片，土豆切成拇指大的塊後 。
3．辣椒和大蔥要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。
做大醬湯一定要用石鍋,這樣味道才地道！

問題五：韓國辛拉麵好吃嗎？和方便麵有什麼不同？ 就是方便麵，只是態亂韓國方便麵中的一個品牌而已。 相對於中國的一般方便麵來說面比較粗一點，稍微辣一點。

但我聽韓國人說現在辛拉麵在韓國已經大不如前了，銷量沒有其他牌子的好了

問題六：吃方便麵不好，那麼吃韓國辛拉麵怎麼樣？ 韓國辛拉麵就是方便麵，這兩者有什麼區別嗎？
只是辛拉麵不是油炸的，中國也有很多方便麵是非油炸的，包裝袋上都會註明的
而且辛拉麵往往要煮著吃，泡著吃或者干吃是不如國內方便麵的，泡不熟
韓國辛拉麵一樣有防腐劑，不管什麼方便麵，多吃都是不宜的。

問題七：請介紹一下韓國辛拉麵 你好：
辛拉麵就是韓國很普通的一種煮食方便麵鄲在韓國很常見和流行，不過，在我國的料加了改進。不屬於健康食品，屬於快餐食品，有添加劑：
這就是辛拉麵：
pinsou/...53.jpg
謝謝！

問題八：韓國料理辛拉麵和年糕在一起怎樣做出美味 韓式辣炒年糕

辣炒年糕在韓國是個很普遍的小吃，走在街上隨處可看到男男女女、
老老少少們排排站的，在小販前吃著紅通通的炒年糕。
小販賣的辣炒年糕用料很簡單只有年糕和甜不辣，
我自己都會再加些洋蔥和白菜，
這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡唷:)
材料:
年糕甜不辣(如果沒有也無妨)洋蔥紅蘿卜
白菜蔥韓式辣椒醬
甜不辣、洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
我把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香
洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水
我的水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的
所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷:)
因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃
繼續煮到滾
接著放入年糕
一直煮到湯汁收乾濃稠為止
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
韓式辣炒年糕炒好羅^^y....
如果買不到長條型的年糕也可以用這種的來代替
韓國的辣椒醬有分原味和甜味，購買時如果看不懂韓文可以用記號來區分
大家有沒有看到辣椒醬的右上角有一個綠色圓形圖案，那個圓形圖案就表示
是甜味的辣椒醬，韓式辣椒醬不管任何一個品牌，都是以相同的方法來區分

問題九：大潤發里的韓國泡菜辛拉麵怎麼煮的 鍋里煮開水，之後放醬料，然後放面，我是這樣吃的哈

問題十：韓國人吃的拉麵泡飯怎麼做 方便麵做好把飯放進去一起吃就是了。

H. 韓國拉麵怎麼煮

韓國拉麵怎麼煮
h韓國人所謂的拉麵就是方便麵。不要煮太爛。可以放個雞蛋。火腿。
韓國拉麵怎麼做？最簡單快速的方法？
韓國料理大醬湯做法

材料: 牛肉…100g 土豆…1個 蛤蜊…4~6個 豆腐…半塊 辣椒…2個 紅辣椒1個 大蔥…1個 洋蔥…1/2個 蘑菇…適量 食用油…少量

製作步驟:

1．先炒牛肉，等牛肉的顏色變白的時候，放水,加入大喜大牛肉粉.

2．湯開始沸騰的時候，放戶戶大醬1大勺；戶戶辣椒醬1/2小勺；戶戶辣椒粉1/2小勺

和蘑菇。這時出來的泡沫要去掉。

3．再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋蔥、大蔥，最後放辣椒。

4.燉至30分鍾就可以了

製作要點：

1．先把蛤蜊泡在鹽水裡後放在暗處3--4小時，使蛤蜊吐出爛泥，然後再洗干凈。

2．豆腐切成拇指大厚度的片，土豆切成拇指大的塊後 。

3．辣椒和大蔥要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

做大醬湯一定要用石鍋,這樣味道才地道！
韓國拉麵是怎麼做的?
1：首先准備好材料啦！韓國辣椒醬工好象是甜不辣）韓國大醬，方便麵一包（什麼面都可以啦，本來想買辛拉麵的，結果超市沒有- -！）雞蛋兩個（土雞蛋還冒熱氣的來）另外還有就是蕭山蘿卜（甜脆可口）！
韓國拉麵的做法
拉麵的做法〖韓式炒拉麵〗辛拉麵一包、胡蘿卜半個切片、青椒一個切片、韓式辣醬一包、番茄醬半包、白水煮蛋一個，辣白菜一塊切碎（偶家剛好沒有這個了，所以省略未放）鍋內放油，燒熱下胡蘿卜、青椒片撒少許鹽翻炒均勻，倒入韓式辣醬、煸炒片刻，加少許水，嘟嚕兩分鍾後倒入番茄醬，撒胡椒粉，翻勻收濃湯汁炒醬的同時燒開水煮麵，面不宜煮得太爛，煮好後挑起，入醬汁中翻一下一起裝盤，擺上切成兩瓣的白煮蛋即可。
辛拉麵怎麼煮更好吃啊？
比起按部就班地把面餅一煮調料一放一拌的傳統吃法，我更喜歡自己開發，洗蘑菇青菜，放油炒，水燒開，放切片的香腸煮，如果有沫就撇掉，然後將面和調料包放入，按自己喜好的軟硬程度確定時間，加入蘑菇青菜煮少許時間，喜歡的話還可以敲個雞蛋，吃的時候再滴兩滴香油，真的不要太好吃。
辛拉麵怎麼煮好吃
感覺韓國人吃這種面都只是那麼煮著吃，不會放過多的東西

所以我每次就很單純的等清水稍微沸騰後下面，根據自己喜歡的軟硬來決定

煮制時間的長短，頂多加些在韓國超市買的辣醬或者辣白菜即可。

調料包最後放，畢竟味精鹽巴煮久了對身體不好

當然，之前回答者的答案方式你也可以試一下，每個人口味不同飲食習慣不

同，我的也只是個人喜好，無論什麼方法，科學營養好味道才是我們飲食的

關鍵~
韓式辛拉麵怎麼做
百花釀鴨掌的製作材料：

主料：鴨掌400克

輔料：蝦仁360克,雞蛋清10克,火腿5克,香菜5克,芥菜250克

調料：鹽31克,料酒15克,薑汁15克,澱粉(玉米)70克,味精3克,花生油90克,白砂糖5克,胡椒粉2克,香油10克

百花釀鴨掌的特色：

青綠，爽脆，甘香。

教您百花釀鴨掌怎麼做，如何做百花釀鴨掌

1. 鴨掌去膜、去甲，用精鹽25克擦去污物；

2. 再用生粉擦至白色，漂凈後用水滾至能拆去骨；

3. 取起，漂冷後拆去骨和筋；拆骨後的鴨掌用沸水燙過；

4. 用花生油起鍋，下薑汁酒、淡二湯、精鹽2.5克把鴨煨過，隔起；

5. 待煨過的鴨掌涼後，拍上乾粉，釀上蝦膠；

6. 然後用蛋白掃滑成琵琶形，把火腿茸、芫荽葉放在蝦膠面上；

7. 用武火蒸約4分鍾，熟後過碟；

8. 用花生油起鍋，下菜遠加精鹽2.5克炒至九成熟，隔起；

9. 再起鍋，下菜遠，濺入紹酒5克，芡湯，再加入溼澱粉10克，包尾油炒勻，取起圍於鴨掌旁；

10. 澆芡，用花生油起鍋，濺入紹酒10克，淡上湯；

11. 調入味精、精鹽1.5克、白糖、胡椒粉等味料；

12. 再加溼澱粉10克、麻油、包尾油，拌勻後淋於鴨掌上。
辛拉麵的正確吃法怎麼做
用料

辛拉麵 1袋

水 適量

辛拉麵的正確吃法~的做法

准備好面和適量的水。注意啦，煮好泡麵的第一個秘訣是水量！一定要用你一會吃面的碗放水，水量就看你想喝多少湯，比湯的量稍稍多一點就行了，多的那一點在一會煮的過程中要蒸發掉，一定不要太多，要不然湯汁不厚，吃起來就水水的了。

辛拉麵里有兩個調料包，左邊的是脫水蔬菜，右邊的是粉狀調料，第二個秘訣就是放入調料包的順序！把水放入鍋中，大火燒開，放入脫水蔬菜，稍微煮一分鍾，讓蔬菜變軟，然後放入粉包，保持大火，直到再次燒開。如果是國內的方便麵，像康師傅這樣有油料或醬料包的，和粉料包同時放入。

當水再次沸騰時，放入面餅。這時第三個秘訣來了，就是保持大火和不要鍋蓋！煮泡麵的全程都要用大火，保持水是沸騰的，並且千萬不要蓋鍋蓋，否則面就會變軟。放入面餅後煮一分鍾，用筷子將面餅挑散，然後邊煮邊用筷子將面挑起來，直到面變得有彈性但是吃起來還有點硬硬的，關火，盛出。

最後的泡麵就是這樣啦，這樣煮出來的泡麵，稍微放一會也不會變軟難吃。此外，看看碗里的湯，大概比最開始加入的水少了一個小拇指的厚度，湯的濃度正合適。煮泡麵的過程中視自己口味還可加入其他配菜，但是要記住，綠葉蔬菜要起鍋前放，雞蛋要在面餅下鍋後馬上放，其他的配料如洋蔥、香腸等均和脫水蔬菜同時放。

小貼士

好啦，回顧一下，一碗泡麵要想煮的好吃共有三個秘訣

水量適當

下料有順序

全程大火，不要鍋蓋不管你信不信，都趕快試試吧！
韓國人吃的拉麵泡飯怎麼做
方便麵做好把飯放進去一起吃就是了。
一般韓國拉麵里的雞蛋是怎麼做的？
油煎的啊平底鍋放點油油溫70度時直接打雞蛋進去，半熟時撒點鹽，依個人喜好還可加點胡椒之類的，下面就看你吃多熟的了，火別太大

I. 中國人吃面條用筷子，韓國人吃面條用剪刀，為什麼非洲人用手

因為各地的習俗不一樣。每個國家都有每個國家的文化。

我們習慣於吃筷子，所以我們自然會用筷子吃面條，但是在其他國家，吃面條的方式卻不同。吃面條，中國用筷子，韓國用剪刀，非洲人很棒！吃面條最常用的面條是筷子，吃面條最有趣的方法是向北看。無論碗的大小和長度如何，北方人都會去用筷子。拿起一個大碗，直接放在嘴裡。

非洲人對我們的印象相對較差。您不需要吃任何餐具，只需用手吃面條即可食用，然後雙手握住它們。如果您煮過面條和面條，但是非洲人有辦法從一碗熱面條開始，這實際上會傷到他們的手。