『壹』 韓國的不粘鍋Kitchen Art和happycall哪個更好一些 電視上都賣999元，拿不定注意
本人兩套鍋都買過
happycall是去年買的 驗貨時發現平底鍋和炒鍋嚴重變形 鍋蓋都蓋不上
當場要求換貨 幾天後收到新鍋 炒鍋還是有點變形 但不是很嚴重
嫌麻煩 就沒要求再換 仔細看了說明書發現這個鍋是鋁板沖壓而成
上網查了一下 沖壓有工藝要求簡單、生產效率高的優點，
但也有成品收到沖擊後容易變形的缺點
加上happycall的外包裝不是很結實，市內不長的送貨距離就造成了鍋體變形
不過使用起來確實很方便 不粘效果也好 省很多事兒
另外感覺兩面鍋手柄上的磁扣裝置不是很安全 有時候會自己打開 食物掉的滿地都是
Kitchen Art是元旦後買的
電視上看到有賣黃金鑽石不粘鍋 開始不太相信 打電視台的客服
電視台客服給了這款產品中國總代理的客服電話
打過去對方的客服出具了一個「國家有色金屬及電子材料分析測試中心」的含有黃金陪液證明
買了兩套 一套自己用 另外一套送人
收到貨 趕緊拆箱驗貨 鍋具完好 沒有變形 鍋內的黃金粒子肉眼就可以很清晰地看到
很有華貴的感覺 小小地滿足了我的虛榮心 呵呵
說明書上寫這款鍋採用的是壓鑄工藝 工藝要求高 抗沖擊能力強輪芹 基本不會變形
炒鍋和平底鍋比happycall大一圈 是30公分 使用起來很順手
還贈送蒸格和煎格 蒸東西和油炸的時候都會用到 相當實用
電視上的吹蛋皮學著試了一下 居然真能做到 不粘效果很給力
最讓人驚奇的是手柄上的熱感應裝置 鍋體達到一定溫度後這個小裝置就會變色
這時候就可以開始烹飪了 對於我這種菜鳥是很方便很人性化的設計
兩面鍋手柄上的一鍵滑鎖 閉合很牢固 不用再像之前那樣提心吊膽了
這款鍋送人也是相當有面子 人家一聽是黃金鑽石鍋 立馬覺得很有檔次
看在寫了臘亂畢這么多的份上 多給點分吧
『貳』 麥飯石平底鍋怎麼樣
問題一：麥飯石煎鍋有害嗎 你好，有害是不至於的，不會傷害到人們的健康。而且同樣是鍋，材料也大體相同，韓國麥飯石反而相比其他鍋添加高科技不粘塗層，不粘效果能好一些，你可以放心使用。
麥飯石的四個作用：
作為葯石的麥飯石「有治癌、一切腫皰、膿瘡、皮膚病、鎮痛的效果」。在外用葯中佔有重要的位置。可是，這種葯石的用途，不僅作為外用葯，還可用來作為製成內服葯丸時，醇化或活性化水的過濾材料。
用這種麥飯石的水調製成的丸葯，可以存放較長的時間，黴菌不易繁殖，以保持純正中葯的品質。麥飯石不僅很早就作為治療皮膚病療效高的葯石來使用，而且很早就被評價為可以使水活性化的物質。換言之，麥飯石一旦放入水中就不只是溶出礦物質，而且有使水活性化的作用。
問題二：陶瓷平底鍋好和麥飯石平底鍋哪個好 不粘鍋有很多種，效果也不好說。我現在用的是九陽的一款陶瓷平底鍋，也是不粘的，而且因為表面塗層的材料是陶瓷，不粘效果也更好哦，這個鍋除了不粘鍋、無油煙之外，還特別健康，因為無塗層，沒有化學材料，而且陶瓷性能穩定，耐油溫又安全。價格也不貴，你可以看看。
問題三：什麼原理的不粘鍋好？塗層的好，還是無塗層的？ 目前國內在銷售的鍋中，70%是鋁合金不粘鍋，這種鍋的好處與鐵鍋相比優勢是導熱性能好，不粘無油煙，而且可以在電磁爐上使用，比較方便，清洗也很簡單。目前市面上有各種材料的塗層不粘，但都有優缺點，比如韓國產品的一般都使用陶瓷或陶晶，缺點就是比較容易掉層，因為陶瓷比較脆，比較容易掉層，所以用的最實惠的還是特氟龍，以前說特氟龍有毒，其實這是一種誤解，因為特氟龍的溶點很高，一般正常炒菜根本不會讓特氟龍的毒性揮發出來，但如果長時間干燒就容易造成特氟龍溶解，就象我們一般用其他產品一樣，如果不能正確使用都會產生不良後果的道理是一樣的，所以只要按說明書正確使用都是不會對身體產生影響的。另外我們一定要確立一種觀念，就是任何產品都是有使用壽命的，而不是我們以前使用的鐵鍋只要鍋底不燒穿就可以一直用，象不粘鍋一般的使用壽命就是兩年時間戚毀，超過時間就會多少產生不粘鍋不粘效果降激森低的現象，這是正常的。
還有就是大家在購買不粘鍋時要注意產品的詳細信息，而不是單單看價格，因為鍋體和鍋底是不粘鍋最主要的部分，目前市面上的不粘鍋主要有拉升鍋與壓鑄鍋，相對來說壓鑄鍋的優點是受熱更均勻，鍋身更結實，而拉升鍋鍋壁更薄，更輕，價格更便宜，缺點是受熱不均勻，容易變形。另外就是鍋底，目前市面上有三種鍋底，一種是普通底，只能在燃氣灶上使用，價格便宜，一種是冷覆底，就是大家能看到的鍋底有一個個小圓圈的象孔一樣的，這種底可以在燃氣明仔畝灶和電磁爐上通用，但缺點就是導熱效果不佳，價格適中，還有一種是熱覆底（鍋底是平的，沒有象冷覆底一樣的小孔）導熱效果最好，加熱速度最快，如果與壓鑄鍋體配合是最佳組合，但價格比冷覆底高一點點。
列舉目前國內各品牌情況：
1、以蘇泊爾、愛仕達為代表的拉升鍋體與冷覆底結合特氟龍內塗為主體的品牌
2、以三禾為代表的壓鑄鍋與熱覆底加可立蓋特氟龍內塗為主體的品牌
3、以陶瓷為代表的韓國品牌（是不是真的韓國進口有待大家自已認清楚）
4、以雙立人為代表的進口高價不銹鋼鍋為主體的洋品牌
不知道以上解答是不是對您有幫助。
問題四：正宗的韓國麥飯石平底鍋是什麼牌子的 樂扣樂扣是韓國本土牌子，但很遺憾地告訴你，因為人工原料運輸費用等關系，它們家在國內出售的產品大部分也是生產在浙江，包括炊具，它家在國內建廠了。至於質量，炊具沒用過韓國原裝的所以無法置評，我個人感覺是比蘇泊爾要好。至於它家的明星產品各種規格的密封盒子，國產和韓國進口的並沒有質量上的差異。以前它家一個密封盒一百多到幾百塊價錢不等，國產後價位比之前便宜了一半有多。
我只知道樂扣樂扣一個韓國品牌的炊具，其它沒了解過。嗯，沒了。
問題五：麥飯石平底鍋為什麼電磁爐用不了 因為並不是所有的鍋具都可以在電磁爐上使用的。
電磁爐可以採用的容器：
1．只要具有導磁性的金屬鍋具如鐵、銅等，均可使用（鋁制、純不銹鋼制除外）。
2．底部裝有導磁性材料，如鐵、銅等的電磁爐專用器具。
電磁爐不可採用的容器：
1．鋁制、純不銹鋼制、玻璃等導磁性差的鍋具。
2．市售的透明玻璃壺，若無標明電磁爐適用的話，就算底部貼有金屬薄片也不太能使用，因為金屬片太薄，可能無法傳導加熱。
3．底部嚴重變形的鍋具。
4．已用煤氣爐煮過的鍋具，因為導磁性會變得較差，所以不建議使用。電磁爐可用和不可用的鍋具
麥飯石鍋基本不具有導磁性，所以在電磁爐上使用無法加熱。
問題六：麥飯石不沾鍋有害嗎 有害是不至於的，不會傷害到人們的健康。而且同樣是鍋，材料也大體相同，韓國麥飯石反而相比其他鍋添加高科技不粘塗層，不粘效果能好一些，你可以放心使用。
麥飯石的四個作用：
作為葯石的麥飯石「有治癌、一切腫皰、膿瘡、皮膚病、鎮痛的效果」。在外用葯中佔有重要的位置。可是，這種葯石的用途，不僅作為外用葯，還可用來作為製成內服葯丸時，醇化或活性化水的過濾材料。用這種麥飯石的水調製成的丸葯，可以存放較長的時間，黴菌不易繁殖，以保持純正中葯的品質。麥飯石不僅很早就作為治療皮膚病療效高的葯石來使用，而且很早就被評價為可以使水活性化的物質。換言之，麥飯石一旦放入水中就不只是溶出礦物質，而且有使水活性化的作用。這些方面的作用歸納起來有下面四點。
（1）吸附力強
所謂吸附乃是具有多孔性、巨大表面積的固體全部溶化作用，而發生化學的、物理的反應。麥飯石作為觸媒劑和水作用時，有下面兩種情況：
物理的吸附#是把觸劑（介質）表面吸附的原子吸過來，成為+離子和-離子的作用，吸附作用受粒度、離子化、溫度三個因素影響。
化學的吸附#是分子間的溶劑作用，使其分解成為+離子和-離子。分解中的原子、離子，被吸附在其他物質上。
這種吸附有一個中子耦合和二個電子耦合，麥飯石是二個電子耦合。
麥飯石作為中葯對皮膚病，特別是拔膿，效果很好。麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，因其主要成分為二氧化硅、氧化鋁從這點來考慮，是容易理解的。
在前面介紹的麥飯石微細粉末的電子顯微鏡照像中，已確認是海綿狀多孔性的，是其最大的原因。也就是說，因多孔性，那麼表面就非常大，由於長石部分風化，成高嶺土狀等，故始終保持很強的吸附作用、交換作用。
麥飯石吸附能力非常強的這一特性，由許多實驗得到了證實。
例如，應用在亞甲藍色素溶液中加入醋酸鈉、碘、過剩的碘用硫代硫酸鈉滴定的吸附力試驗方法時，對麥飯石、粉末活性碳、葯用碳、骨碳末吸附力比較試驗，把二次、三次、數次逐一比較就可清楚地看到，麥飯石的吸附能力強。
（2）溶出礦物質
礦物質是人體不可缺少的微量元素，它們對維持生命的飲料水是非常重要的，這一事實隨著近年來對礦物質的研究，已逐漸被人們所認識。
在飲料水中含有適量的礦物質，可以改善水質，也有抑制細菌和吸附有機物質的作用。 因此，當將麥飯石投入水中時，可將水中的游離氯和雜質、有機物、雜菌等吸附、分解，而供給水中以礦物質。因此，能防止水腐敗，得到優質水。靜菌狀態：細菌類的活動被抑制，處於靜止狀態。所謂制菌作用是使細菌類的增殖停止的作用。
(3）調整水質
以鐵，鎂，氟等礦物質而論，當水中不存在時它則溶出，相反，水中存在過多時它則吸附。 這種作用與PH有關，除了過於酸性和過於鹼性的水以外，往凈水中投入麥飯石，在多數情況（鹼性）時採用投入方式，在少數情況（酸性）時採用循環方式可使水接近中性。而且，使水在麥飯石層循環幾次後，即使是水量較大，也能調節PH。
（4）使水中溶解氧量豐富
麥飯石對需氧生物體能起到非常有效的作用。從麥飯石的這種作用來看，它與我們的日常生活和身體機能調節有密切的關系。據研究表明，麥飯石可能與生命起源有關。
問題七：用五味牌的麥飯石煎鍋第一次用需要注意什麼 使用麥飯石不粘鍋注意事項：
1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟。
2、煮海鮮盡快清洗。
3、應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋干燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
問題八：艾泊利炒鍋是真麥飯石嗎 編輯本段安利皇後鍋具品牌原產地生活在21世紀的時代了質的變化。廚房裡做飯，原來被認為是熱，煙霧大，噪音大，環境惡劣，生活凌亂可怕的行動。因此，人們不斷地追求時尚便捷，安全，高效，環保健康的野心，安利皇後鍋具順勢而生的。它解決了人們的廚房恐懼症。
世界第一品牌的皇後鍋具
[1]安利皇後＆章;套鍋21建築及相關特點1.共有10組，5不銹鋼鍋鍋蓋，6升鍋正反兩用鍋利弊，蒸濾鍋，烤盤，多用架各一台，六不銹鋼杯，可以搭配組合，見面炒，煮，煎，炸，蒸，紅燒，燉，烤等多種烹飪需求。 2・獨特Vitalok低水，免費烹飪方法，用少量的水和油，你可以煮美味的菜餚，健康營養等等。 3.具有優良的熱導率，防火可使用堆疊在同一烹調方法，而各種菜餚烹制，更節能。 4.優質18/8不銹鋼精製而成，堅固耐用，銹蝕和變形，易於清洗和維護。 5.・多層結構，以確保快速的熱傳導和均勻的表面的大部分爐。 6・鏡面鍋身，明亮，美觀;鍋底和鍋體表面經過特別設計，均勻的熱傳導，防止劃傷。 7. *可用鍋柄懸壺天翻地覆安置嵌套，節省存儲空間。
分享生活
[2]安利皇後＆章;中國鋼炒鍋建築及相關特點1.成品質量18/8不銹鋼，材質堅固，耐用，穩定，安全。 2.鍋體採用五層結構，不僅快速，均勻的熱傳導性，保溫隔熱效果，可以長時間保持，只是在一個小的烹飪火力，以節省能源。 3.傳統的圓形設計，不但方便食物翻炒高蓋和大口徑可以創建一個大的烹飪空間，既為家庭吃多人口，可滿足客人吃飯的需要。 4.蒸汽鎖的形成，使獨特的VITALOK低水，免費烹飪方法，在短時間內可以煮營養豐富，美味佳餚，並能減少煙霧。 5.有親密的人體工程學設計的鍋和平底鍋蒂的耳朵，用熱型樹脂，可承受溫度高達204，也沒有得到熱;而霧面處理後，提握感更舒適。 6.鍋中用大火加長耳圈，避免熱熱量，人體可用於懸掛存放鍋;鍋提特定蒸汽閥可以調解蒸煮鍋，手指衛士可以防止拿起鍋蓋燒傷。 7.拋光處理，外觀簡潔大方，喜歡精緻的工藝品。 *只適用於燃氣灶，請在首次使用前進行測試，以確保在爐子上的鍋可以放穩。
中國鐵鍋，點擊看詳細編輯本段安利皇後鍋具改善烹飪，營養，健康的生活鎖，要求我們談營養，烹飪左右，多層不銹鋼炊具的出現規程「低水免費烹飪法」就可以實現和實施。構建一個緊湊的，功能齊全的鍋碗瓢盆，烹飪花點心思，將在飲食，營養帶來很多好處家庭。提高烹調，「鎖定」，以便減少營養成分的損失，就可以使用各種有烹飪防護措施，如油作為原料或掛糊上漿活更有營養的食物，避免與熱直接接觸油原料;當油炸的蔬菜通過汁濃含高水分變厚的方式，使湯中的水溶性維生素和其他營養物質的粘稠稠湯的菜餚流入通過吸附，以減少養分流失。此外，我們還可以保留食物中的營養物質更通過改進烹調方法。例如水，熱是營養的「殺手」，如果「低溫水 - 自由烹飪方法」，我們可以減少營養成分的損失。所謂「低溫水免費烹飪方法」是由在壺的好炊具，水蒸汽和熱量「鎖」閉合，均勻的環狀蒸汽加熱烹調食物。由於「低溫免水煮食法」不需要火，只需加一點點水或沒有水，所以煮的食物，以保持更多的維生素和礦物質，口感也更好。編輯優勢安利皇後鍋具本款18/8 18/8不銹鋼不銹鋼炊具具有外形美觀，衛生，耐用性，可塑性等諸多優點，因此被廣泛應用於中高端炊具。鋁壺，平底鍋等傳統炒鍋相比，18/8不銹鋼炊具具有耐久性，穩定性等有顯著優勢：耐用具有良好的耐蝕性，耐高溫，比鋁鍋耐火性，炒鍋使用壽命更長。所以，雖然不銹鋼鍋具比普通鋁鍋，平底鍋幾倍甚至幾十次較貴，但使用......>>
問題九：福庫有款麥飯石平底煎鍋怎麼樣，有誰知道嗎 他就是耐磨損，做飯時沒有油煙，還不粘鍋，很好清洗。長時間使用手腕不疲勞。
問題十：麥飯石塗層鋁合金的平底鍋長期使用塗層會不會剝落？鋁的成分會不會滲入菜裡面？ 麥飯石塗層鋁合金的平底鍋長期使用塗層一定會脫落的。
時間久了，會的。
『叄』 不粘鍋平底鍋什麼牌子好
不粘鍋平底鍋什麼牌子好
不粘鍋平底鍋什麼牌子好，過去市面上常出現鍋的類型有鐵鍋、平底鍋等，現如今不粘鍋的出現讓許多家庭實現了烹飪便捷，它的使用和烹飪口味得到了一致好評，那麼不粘鍋平底鍋什麼牌子好。
美的
好評率: 95.32%
上榜理由：家電知名品牌、中國企業500強，美的集團創立於1968年，是一家以家電製造業為主的大型綜合性企業集團。主要家電產品有家用空調、商用空調、冰箱、洗衣機、微波爐、風扇、電磁爐、電飯煲、電壓力鍋、豆漿機、飲水機、熱水器、空氣能熱水機、吸塵器、取暖器、電水壺、烤箱、抽油煙機、凈水設備、灶具、消毒櫃、照明等。
在2013年「中國最有價值品牌」評價中，美的品牌價值達到653.36億元，蟬聯中國最有價值品牌第五位。
愛仕達
好評率: 93.62%
上榜理由：浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具知名品牌，浙江省著名商標，浙江省名牌產品，上市公司，高新技術企業，大型炊具和廚房小家電供應商。
摩登主婦
好評率: 92.36%
上榜理由：寧波摩登主婦貿易有限公司成立於2013年09月09日，注冊地位於浙江省寧波市鄞州區首南街道茶亭庵村，法定代表人為余娜。經營范圍包括一般項目：日用品銷售；日用品批發；傢具銷售；辦公用品銷售；文具用品批發；服裝服飾批發；服裝服飾零售；家用電器銷售；電子產品銷售；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其製品除外）；
嘉士廚
好評率: 93.8%
上榜理由：嘉士廚品牌成立於2011年，隸屬於寧波嘉士廚房用品有限公司江東分公司。公司以不斷向消費者推出精緻、創新、健康的廚房用品為己任，努力為消費者創造高品質的生活！公司堅決貫徹「精益製造、客戶至上」的經營宗旨。致力於廠商價值一體化建設，追求與各位合作夥伴長期、和諧、共贏發展，努力打造精緻創新廚房用品第一品牌。
弗歐
好評率: 82.93%
上榜理由：在1974年成立了Norbert Woll公司品牌，WOLL堅持在德國本土生產高端不粘鍋，在1983年，WOLL公司推出了第一款採用冷硬鑄造工藝生產的鍋具，其產品通過德國TUV GS萊茵安全認證，德國食品和日用品安全法LFGB安全認證，為不少家庭帶來了少油、少油炊的健康烹飪體驗。
樂扣樂扣
好評率: 93.53%
上榜理由：成立於1978年的韓國企業，隸屬韓國樂扣企業，於2004年進入中國，是知名密閉容器品牌，旗下保鮮盒和整理箱以及各種功能性廚房小家電、廚房用品備受好評，目前已經向全球90多個國家出口產品。
萬事泰
好評率: 85.22%
上榜理由：廣東萬事泰集團有限公司，知名（著名）不銹鋼餐具品牌，廣東省名牌產品，重點培育和發展的廣東省出口名牌，專業生產高級不銹鋼餐廚炊具、高級鋁鍋、特色小家電等產品的製造企業，高新技術企業。
典匠
好評率: 87.82%
上榜理由：典匠品牌隸屬於石家莊市睿翼科技有限公司，成立於2009年，典匠鐵鍋鐵質純度高，導熱均勻，儲熱能力好，烹飪茶餚別有風味，通過合理的保養可達到良好的不粘效果。手工鑄造的典匠鑄鐵廚具有粗狂的線條，細節部分又不失精緻，可以當做一件工藝品，多年的使用可讓典匠鐵鍋更加油潤光滑，甚至可以幾十年傳承下去。
威仕朗
好評率: 88.92%
上榜理由：威仕朗品牌屬於石家莊凝創貿易有限公司旗下，威仕朗品牌自創立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然威仕朗已經取得一些不錯的成績，但並沒有放慢前進的步伐，仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
Mastrad
好評率: 84.12%
上榜理由：1992年成立於法國巴黎，專業+專注從事硅膠餐具25年。擁有多款專利技術產品，屢獲嘉獎，如「德國紅點獎」。法國知名廚技機構「法國藍帶廚藝學院」 一直在使用Mastrad產品作為專用的教學工具。. Mastrad產品採用進口高標准、高要求原料生產而成，由德國TUV和端士SGS質量檢測認證，並且經過法國官方食品接觸安全認證，符合歐盟標准要求。
1、蘇泊爾SUPOR成立於1994年，浙江省著名商標，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發＊商，浙江蘇泊爾股份有限公司
2、愛仕達ASD始創於1978年，浙江省著名商標，高新技術企業，不粘鍋／壓力鍋行業標准起草單位，浙江愛仕達電器股份有限公司
3、Fissler菲仕樂始創於1845年，德國超級品牌，世界著名鍋具及廚具＊廠商之一，大型跨國公司，菲仕樂貿易（上海）有限公司
4、炊大皇創立於1983年，浙江省著名商標，國內極具知名健康炊具品牌，炊具電器行業領先企業，浙江炊大王炊具有限公司
怎麼看不粘鍋的工藝？
不粘鍋的製造工藝對不粘鍋的性能影響是非常大的，導熱性、使用壽命都和製造工藝有關系。現在市面的上的不粘鍋，按照鍋具基體的製造工藝可以分為手鑄、壓鑄和鍛造三種，按照底層的數量又可以分為多層、單層。
1、鍛造鍋體不粘鍋
鍛造的'鍋具基體最為常見，鍛造的鍋體輕薄、耗材少、價格低廉，市面上的廉價不粘鍋大多是鍛造的。鍛造的鍋具基體，最要命的問題是應力變形，即反復加熱後鍋體會變形，尤其是鍋底。鍋體變形之後就會破壞不粘層，導致整個鍋具報廢。
2、壓鑄鍋體不粘鍋
壓鑄是金屬液在高壓、高速下充填型腔，並在高壓下成形、凝固，壓鑄件的不足之處是：因為金屬液在高壓、高速下充填型腔的過程中，不可避免地把型腔中的空氣夾裹在鑄件內部，形成皮下氣孔，致使部分導熱性能不佳，影響不粘層使用壽命。稍微好點的國內品牌都在使用壓鑄工藝。
3、手鑄鍋體不粘鍋
手鑄鍋具，只有金屬造型磨具造出來的才能保證標准統一，重力鑄造的鍋具基體不會有氣泡也沒有應力變形，唯一的問題是價格太高，畢竟需要人工一個個來操作。手鑄工藝，在以德國歐瑞克斯為代表的德國鍋具中較為常見。
不粘鍋是什麼
不粘鍋，這是大家常見的廚具之一，愛下廚的親也許非常熟悉，但也有些朋友還不怎麼了解不粘鍋，那麼不粘鍋究竟有哪些特點呢，下面就一起來瞧一瞧。
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。在我國，不粘鍋的普及是從90年代開始，其獨特的性能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋克服了傳統鍋的缺點，易清洗，輕輕一擦即乾乾凈凈。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地減少用油，廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。最重要的是，它對人體無任何危害。
不粘鍋按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋；按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋；按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。
不粘鍋的原理
不粘鍋之所以能夠有不同於傳統鍋的功效，這是有一定原理的。
1、不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底附有一層叫特氟鹵的塗層，厚度在0.2mm左右。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物。
2、全氟辛酸銨是生產特氟鹵用的一種表面活性劑，工藝控制嚴格時這種助劑應該在生產過程中除去。由於這些化合物具有耐高溫、低溫，本身具有自潤滑性和化學穩定性等優點，廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料、皮革、汽車部件、家居、醫療甚至宇航產品，如常見的微波爐用爆玉米花袋等。
『肆』 平底鍋買什麼牌子好用
平底鍋買什麼牌子好用
平底鍋買什麼牌子好用，平底鍋是廚房中用來煎炸食物的鍋具之一，可以實現煎、炸、燒烤等操作，適用范圍從家禽肉類、海鮮、蔬菜等，下面為大家分享平底鍋買什麼牌子好用。
九陽
好評率: 94.1%
上榜理由：全球知名豆漿品牌，中國知名廚房電器品牌，也是豆漿機行業的領跑者，並致力於 電飯煲 、 榨汁機 、 料理機 、 面條機 等適合中國人的產品。九陽始終鼓勵消費者向家人表達愛，親手做一杯豆漿或者一頓晚餐，是對家人最好的呵護與關愛。2018年楊冪代言九陽豆漿機，冪制豆漿，喝出美麗。
蘇泊爾
好評率: 96.74%
上榜理由：知名家用電器品牌，中國知名廚衛電器品牌，成立於1994年，隸屬浙江蘇泊爾股份有限公司，主要經營炊具及生活家電產品，產品種類多質量好，2004年蘇泊爾正式在深交所上市成為了中國炊具行業首家上市公司。蘇泊爾公司熱忱於教育公益，公司累計投入1600多萬元，在貧困地區建立了16所蘇泊爾小學。
樂扣樂扣
好評率: 93.53%
上榜理由：成立於1978年的韓國企業，隸屬韓國樂扣企業，於2004年進入中國，是知名密閉容器品牌，旗下保鮮盒和整理箱以及各種功能性廚房小家電、廚房用品備受好評，目前已經向全球90多個國家出口產品。
卡羅特
好評率: 92.18%
上榜理由：浙江卡羅特工貿有限公司，注冊資金700萬人民幣。公司專業製造和銷售各種高檔的鋁制壓鑄不沾鍋，拉伸不沾鍋。公司產品種類豐富，包括各種型號的鋁制單柄煎鍋，雙耳煎鍋，雙耳湯鍋，單柄煎盤，單柄方盤，炒鍋等等。
臻三環
好評率: 90.92%
上榜理由：臻三環品牌成立於2013年，隸屬於濟南三環廚具有限公司，臻三環品牌「天然去雕飾,清水出芙蓉」，它帶給你的不僅僅是飲煙裊裊、菜香氤氤的溫情回憶，也不僅僅是真健康無塗層、原生態不粘鍋的傾心呵護，更帶給你的是難得可貴的純朴、天然的生活品味。
康巴赫
好評率: 87.54%
上榜理由：前康巴赫在經營的產品主要有：無油煙鍋、復合鋼、煤氣鍋、中式炒鍋、硅膠鏟、玻璃鍋、電磁鍋、不銹鋼炒鍋、炒鍋、燃氣鍋、不粘鍋、無塗層不粘鍋、電磁爐、煎鍋、平底鍋、無煙鍋、不銹鋼等多種產品。
Dumik
好評率: 91.27%
上榜理由：吃得健康一直以來都是人們關心和熱議的話題之一，它也是我們設計所有產品的出發點,Dumik—直以全世界都能吃上健康的食物而努力。 從一開始的產品設計到用料的選擇，Dumik秉承了德國工藝一貫的精益求精。為保證良好的用戶體驗，我們致力於社會趨勢的研究和用戶反饋信息的整理。經過幾十年的技術沉澱與升級，能更好的順應時代的發展。知道顧客想要的,生產顧客想要的，就是我們一生的命題。
愛仕達
好評率: 93.62%
上榜理由：浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具知名品牌，浙江省著名商標，浙江省名牌產品，上市公司，高新技術企業，大型炊具和廚房小家電供應商。
得利仕
好評率: 83.47%
上榜理由：得利仕品牌目前的辦公地在浙江金華，在互聯網上開設了官方旗艦店得利仕旗艦店和得利仕官方旗艦店，讓廣大網民在網上也能買到與得利仕實體店同款的商品。得利仕品牌自創立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然得利仕已經取得一些不錯的成績，但並沒有放慢前進的步伐，仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
洛極
好評率: 92.08%
上榜理由：美國經典的鍋具品牌LODGE洛奇，擁有百年歷史，產品清一色鑄鐵而成，通過美國的FDA認證及加州65號法案（世界上最嚴格的鉛、鎘檢測標准），採用砂模鑄造工藝，鐵水澆鑄，一體成型，Lodge首創植物油養鍋技術，把植物油烤入鐵質的毛細孔中。
作為洛奇的不斷發展豐富的鑄鐵芯線，對炊具互補線的引入已在過去2年裡看到了巨大的成功。洛奇的豐富多彩的線的搪瓷鑄鐵贏得了好評如潮的媒體和消費者自2005成立以來，歐洲品牌提供一個更實惠的價值表現。
1、九陽/Joyoung
全球知名豆漿品牌，中國知名廚房電器品牌，也是豆漿機行業的領跑者。並致力於 電飯煲 、 榨汁機 、 料理機 、 面條機 等適合中國人的產品。
九陽始終鼓勵消費者向家人表達愛，親手做一杯豆漿或者一頓晚餐，是對家人最好的呵護與關愛，2018年楊冪代言九陽豆漿機，冪制豆漿，喝出美麗。
2、蘇泊爾/SUPOR
知名家用電器品牌，中國知名廚衛電器品牌，成立於1994年，隸屬浙江蘇泊爾股份有限公司，主要經營炊具及生活家電產品，產品種類多質量好。
2004年蘇泊爾正式在深交所上市成為了中國炊具行業首家上市公司。蘇泊爾公司熱忱於教育公益，公司累計投入1600多萬元，在貧困地區建立了16所蘇泊爾小學。
3、臻三環
臻三環品牌成立於2013年，隸屬於濟南三環廚具有限公司，臻三環品牌「天然去雕飾,清水出芙蓉」，它帶給你的不僅僅是飲煙裊裊、菜香氤氤的溫情回憶，也不僅僅是真健康無塗層、原生態不粘鍋的傾心呵護，更帶給你的是難得可貴的'純朴、天然的生活品味。
4、卡羅特/Carote
浙江卡羅特工貿有限公司，注冊資金700萬人民幣，公司專業製造和銷售各種高檔的鋁制壓鑄不沾鍋，拉伸不沾鍋。公司產品種類豐富，包括各種型號的鋁制單柄煎鍋。雙耳煎鍋，雙耳湯鍋，單柄煎盤，單柄方盤，炒鍋等等。
平底不粘鍋哪個牌子好
1、蘇泊爾SUPOR成立於1994年，浙江省著名商標，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發＊商，浙江蘇泊爾股份有限公司
2、愛仕達ASD始創於1978年，浙江省著名商標，高新技術企業，不粘鍋／壓力鍋行業標准起草單位，浙江愛仕達電器股份有限公司
3、Fissler菲仕樂始創於1845年，德國超級品牌，世界著名鍋具及廚具＊廠商之一，大型跨國公司，菲仕樂貿易（上海）有限公司
4、炊大皇創立於1983年，浙江省著名商標，國內極具知名健康炊具品牌，炊具電器行業領先企業，浙江炊大王炊具有限公司
怎麼看不粘鍋的工藝？
不粘鍋的製造工藝對不粘鍋的性能影響是非常大的，導熱性、使用壽命都和製造工藝有關系。現在市面的上的不粘鍋，按照鍋具基體的製造工藝可以分為手鑄、壓鑄和鍛造三種，按照底層的數量又可以分為多層、單層。
1、鍛造鍋體不粘鍋
鍛造的鍋具基體最為常見，鍛造的鍋體輕薄、耗材少、價格低廉，市面上的廉價不粘鍋大多是鍛造的。鍛造的鍋具基體，最要命的問題是應力變形，即反復加熱後鍋體會變形，尤其是鍋底。鍋體變形之後就會破壞不粘層，導致整個鍋具報廢。
2、壓鑄鍋體不粘鍋
壓鑄是金屬液在高壓、高速下充填型腔，並在高壓下成形、凝固，壓鑄件的不足之處是：因為金屬液在高壓、高速下充填型腔的過程中，不可避免地把型腔中的空氣夾裹在鑄件內部，形成皮下氣孔，致使部分導熱性能不佳，影響不粘層使用壽命。稍微好點的國內品牌都在使用壓鑄工藝。
3、手鑄鍋體不粘鍋
手鑄鍋具，只有金屬造型磨具造出來的才能保證標准統一，重力鑄造的鍋具基體不會有氣泡也沒有應力變形，唯一的問題是價格太高，畢竟需要人工一個個來操作。手鑄工藝，在以德國歐瑞克斯為代表的德國鍋具中較為常見。
『伍』 韓國烤肉鍋哪個品牌好
韓國烤肉的鍋什麼牌子的好
韓國烤肉的鍋都可以的。不要糾結牌子。呵。畢竟烤肉是韓國主要飲食。 選的時候要選厚鍋底一點的鍋。因為那樣烤五花肉，烤辣白菜，裡脊才不容易糊。 我是朝鮮族在韓國生活，從小吃到大的。聽我的沒錯的。希望能幫到你。
什麼品牌的韓國烤肉鍋比較好？可以集油那種，不然老崩油
蘇子葉，又稱羅勒葉，鼠尾草，中國南北各省均有栽培，但因為味道比較特殊，中國人吃的少。蘇子葉可入葯用於風寒感冒，咳嗽，哮喘等症狀。在韓國，蘇聯子葉幾乎人人吃，就如同中國的「香菜」，調味，佐餐食。
記者采訪到了韓國食品與營養湖西大高帆學鄭慧京教授，她仔細聽取了關於朝鮮食用蘇子葉對記者表示。
鄭會靜表示，在高麗時代初期，朝鮮開始吃芝麻葉，並一直延續至今。蘇子葉吃韓國是一個多種方式，清運比如當吃燒烤，把裹肉，同時還可口解膩;蘇子葉家庭主婦經常做泡菜，鮮嫩可口;由於其濃郁的香味，也被視為香料，調味料成各種湯......
鄭蕙靜說蘇子葉很高的鐵含量超過2倍，鐵含量菠菜。此外，蘇子葉還含有大量的維生素C，鈣。我們可以說，吃芝麻葉對人體是非常有益的。對於蘇子葉鈣含量比牛奶的說法，鄭暉京解釋說，如果100克，鈣含量比牛奶，芝麻葉，但小芝麻葉密度較高，平均每人吃了100阿克蘇子葉是非常困難的一個。代替牛奶蘇聯子葉或不當等等。
蘇子葉
韓式烤肉鍋多少錢，韓式烤肉鍋怎麼樣
到九星去找找看，那裡有酒店用品市場。
誰用過韓式無煙燒烤爐？哪個牌子的好？
亞衛韓式無煙燒烤爐新款一人一鍋燒烤爐多功能切換燒烤爐等等。
韓式烤肉用什麼鍋好
我是網上買的麥飯石鍋，無油煙，不粘底，120買的，還可以燒韓式辣年糕
哪裡有賣韓國烤肉的那種鍋啊
在港務局對面那裡，有個青洋超市《韓國食品專賣》那裡的東西很全的，自己在家裡吃的話，普通的烤盤就可以了，也有電烤盤，不過我覺得買個小爐子答念梁很實用的，也不是很貴，吃火鍋也可以用得上，而且出去還可以帶著野炊的，很方便的，烤肉醬也有調好的，袋裝的，口味還可以，不過可別買了醋醬啊，那是吃海鮮用的，問一下服務員就知道了。[em01]
麥飯石塗層韓國烤肉鍋與普通烤肉鍋差距在哪、知道的說下謝謝 5分 網上賣的那種電烤鍋好不好用吃韓國燒烤的那種
你說的是美辣酷牌的那種新型遠紅外線無煙電烤爐吧！BIO以天然健康的遠紅外線和等離子來釋放熱量，具有抗菌，降低脂肪的作用，使食物一起里外一起自然烤熟，無煙環保節能，適合燒烤類高檔餐廳和自助烤肉店。
《韓式烤肉有哪些好的品牌？ 》
金諾郎 、金漢亭 、 麻浦拳頭烤肉其他的就不知道了
平底鍋韓國的什麼牌子好，急
說實話,韓國沒有好鍋子.因為韓國人本身就不怎麼炒菜.想要好鍋子,買義大利或者日本的.有錢就買德國的.
『陸』 韓國不粘鍋第一品牌哪個好
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，不粘鍋的外形與普通的鍋並沒有什麼不同之處，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。大家都十分關心這種鍋究竟哪一個品牌的值得購買，價格大概是多少，那麼接下來小編就簡單介紹一下韓國比哪拆較出名的三個品牌的不粘鍋，帶大家了解一下。
Happycall鑽石不粘鍋
簡介：採用三層塗層，塗層非常強韌，能防止食物鍋底，鍋底光滑，烹飪後方便清洗，研發蒸汽出口，方便多餘的蒸汽溢出，能讓過剩的蒸汽排除，以便維持平底鍋內的氣壓和烹煮情況，採用滴油槽設計，能夠把料理過程中多餘的水、油接住，讓灶台衛生，清潔更加方便。
優勢：
鍋厚度適中，食物加熱後不易粘鍋底，方便食物均勻做熟。
鍋面經過有力的陶瓷鈦塗層處理，清洗非常方便。
獲得多項世界專利與獎項。
報價：
網上可買，價格多位於800到1000左右。
Tefal特福不粘鍋
簡介：採用外部陶瓷塗層，使鍋底更堅硬，長時間使用能夠不變形，內部進行3D內部塗層，確保不粘鍋不沾效果好，壽命長，運用最新感測功能，尋找料理最合適的烹飪溫度，對人體健康十分有益，耐高溫隔熱手柄可以幫助減輕手腕負擔。
優勢：
省油：炒菜絕鋒用油很少，及其省油。
不粘：不管什麼火候，都不會出現粘鍋、糊鍋。
輕巧：重量很輕，使用起來輕巧方便。
健康：陶瓷塗層更健康。
易清洗：炒菜完畢，用水輕輕涮一下或者抹布一擦即可。
報價：
一般建議選擇網購及代購，價格在800到3000元不等。
Highcook不粘鍋
簡介：採用藍寶石滲透工藝，選用圖層比普通圖層好用，不粘效果好，一體成型的鍋底，印製品牌LOGO、韓國進口，是產地的彰顯，搭配只能鑽石防溢蓋，蓋子可以站立節省空間設計，採用可視鋼化玻璃與人體工學鑽石把手，手感輕松舒適，清洗方便無死角。
優勢：
快速導熱，耐磨堅硬，使用壽命被延長，讓食物熟得更快。
無煙和不粘效果加強，里外均不粘容易清洗。
智能變色控煙，升級節能效果。李宏棗
報價：
網購及大型家電實體店有賣，價格500到1500不等。
上文我們對韓國近來比較受追捧的大品牌不粘鍋做了一個全面的介紹，分別對他們的設計簡介、優勢和報價做了小小的分析，從文中的內容我們可以了解到各個品牌的不粘鍋都有各自的優勢，在價格上也有不同的反映，各位可以通過對每一款不粘鍋性能的了解，和對自身當前能承受的價格去考量與選取，最後購買一款最適合自己的不粘鍋。
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『柒』 麥飯石鍋哪個牌子好麥飯石鍋推薦
麥飯石鍋其實並不含有麥飯石，但是它的質地決定了它導熱快，而且還不容易粘鍋，吃起來也是很健康，所以最近也是各種火爆，那麼，麥飯石鍋哪個牌子比較好？
麥飯石鍋是什麼
（傳統麥飯石鍋）
麥飯石資源的分布很廣泛，但是彼此之間的品質差別較大，優質的可以用來進行整雕加工，而質地較為鬆散的那些，就只能碎化後在進行重新塑性利用，不僅造價變得高昂，而且在使用的時候也會顯得很是不便。秉承著簡單高效的一貫精神，勤儉節約、物盡其用的優良品格，商家們終於找到了將麥飯石與傳統鍋具相互結合的方法，開發出「非全麥飯石材質」的復合型麥飯石鍋。
（現代麥飯石鍋）
這類麥飯石鍋具是以傳統的金屬、陶瓷材料為主，通過特有的工藝將細化的麥飯石材料加入其中，進而製作而出的新型鍋具，不再局限於純麥飯石鍋具的形狀和功能，在適用性和實用性上甚至不亞於高品質的傳統鍋具。尤其是加入其中的麥飯石材料，能夠直接在烹飪的過程中釋出對人體有益的元素，調節人體的微量元素成分，調節內分泌；還能夠有效的吸附各類雜質，把菜餚中不純正的氣味吸附，使菜餚味道更加鮮美，色澤也能夠更加鮮亮。
即便如此，麥飯石鍋的價格也並不十分昂貴，甚至比很多「精製」的傳統鍋具還要便宜。如此看來，麥飯石鍋成為廚界新寵，也是十分順理成章的事情了呢。
麥飯石鍋哪個牌子好
我在京東買了個麥飯石的鍋，用了半年多，感覺不錯哦。用的油能少一些，而且炒的菜比以前好吃，不知道是不是心理作用。牌子是韓國的，好像是Kitchen，親可以去看看。
Kitchen ART的確不錯，是韓國數一數二的廚具牌子，不知道青島有沒有專櫃。但是麥飯石鍋應該不能在電磁爐上用把，石頭不感應電磁的把。
我買過韓國產的「福庫」電壓力鍋，內膽就是麥飯石的，一點不沾，煮飯的別好吃。
麥飯石鍋的功能
1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。
2、土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可以干燒不放水。
3、魚、肉餅等可以不放油，而且無異味。
麥飯石鍋
4、不放水可以燙波菜、豆芽等蔬菜，保持營養。
5、 家用烙水煎包、比薩餅等。
麥飯石鍋推薦
左家右廚28cm不粘鍋煎鍋平底鍋麥飯石電磁爐通用牛排煎盤煎鍋
優點：有著卓越的耐久性與耐腐蝕性，特殊的二氧化硅表面處理，容易清洗，適用於煤氣灶、電磁爐、電爐等，可用於各種廚房環境，使用性強。
【麥飯石鍋組合套裝】
左家右廚麥飯石炒鍋奶鍋煎盤多功能湯鍋
優點：鍋具選用鋁合金和麥飯石為原料製作出來，具有良好的吸熱和傳熱效果，確保了出色的烹飪效果，具有很好的不粘性，邊緣防漏設計，能確保傾倒時湯汁不易散出，輕松搞定廚房的各種食材，烹飪更輕松。
悅味麥飯石不粘鍋套裝無油煙大尺寸套裝平底鍋
優點：一套充滿設計感的鍋具，獨特巧妙的手柄設計，可以讓鍋蓋站得住，烹飪更隨意，鍋身鋁合金材質配以麥飯石塗層，為您提供健康自然，展現食物自然原味。
【無油煙麥飯石煎鍋】
悅味新款不粘鍋
優點：無油煙麥飯石煎鍋，採用鋁合金材質鍋身配以麥飯石塗層鍋底，加厚鍋身，受熱快速均勻，鍋蓋防溢設計，讓食物保持原汁原味，釋放味蕾，享受它為你帶來的美味體驗。