㈠ 如何做面片湯
用料
麵粉 200克
水 適量
豬肉 100克
香菜 一棵
鹽 5克
雞精 2克
面片湯的做法
按人頭和面，和好面團餳十分鍾左右面片湯的做法 步驟1
我家小朋友不愛西紅柿，菜碼用的嫩南瓜，洗凈切片待用！面片湯的做法 步驟2
放幾個肉片就更好了，這個是炒菜剩下的幾個肉片，用生肉片需要先腌制一下，當然也可以不用的啦！素的也挺好吃的！面片湯的做法 步驟3
鍋燒熱，檔襲辯入少許油，放入蔥花煸香，再入肉片和南瓜煸炒，加少許醬油和鹽調味！面片湯的做法 步驟4
加足夠清水燒開面片湯的做法 步驟5
把面團擀成薄片，用刀劃成條狀，揪也成，切也可，隨禪磨意麵片湯的做法 步驟6
我是用揪的，借用小朋友的手做示範！面片湯的做法 步驟7
用點香菜更提行缺味面片湯的做法 步驟8
面片熟了以後加雞精，放香菜，完成！