① 吐司能做什麼吃!
營養早餐,吐司最好吃最簡單的五種吃法,你知道幾種。吐司麵包應該是所有上班族和學生黨最愛的早餐選擇了,不用准備不用等待,早晨起床洗漱完畢叼起一片吐司麵包就可以出門,配上一杯牛奶就是很好的早餐,非常方便快捷。但吃得飽的同時,也要注意吃得營養,只要早晨花上十分鍾,就能享受一頓營養早餐,接下來的一整天都能擁有滿滿的活力,快來看看吧!
② 吐司裡面要夾些什麼才好吃嘛
其實這個完全可以根據你自己的愛好發揮。一般喜歡甜的可蠢碼以夾果醬,花生醬物仿,番茄醬之類的,或者直接塗蜂蜜。喜歡鹹的可以加熏肉,煎蛋罩檔纖,肉鬆等等。還可以夾蔬菜沙拉或者芝士。也可以把上面說這些搭配起來,做成三明治。
③ 吐司麵包可以做什麼菜
做法是,將麵包片,塗上沙拉醬,中間夾一片火腿腸、一片西紅柿、一隻煎蛋(蛋上撒少許鹽)、孝薯生菜。這樣,不僅口迅槐味香,也很有營養畝慎友。
④ 早餐吐司配什麼
早餐吃麵包應搭配什麼最好
火腿和雞蛋 還有牛奶
21種營養早餐吐司搭配怎麼做如何做好吃
21種營養早餐吐司搭配的做法步驟
1. 【牛油果+菲達芝士碎+石榴+橄欖油】
(P.S.橄欖油要最後淋上哦)
2. 【樹莓+黑莓+羅勒葉+奶油乳酪】
3. 【哈密瓜+碎核桃+龍舌蘭+山羊乳酪】
(P.S.哈密瓜要切成薄片)
4. 【香蕉+杏仁黃油+奇亞籽】
(P.S.奇亞籽就是鼠尾草籽,是非常神奇的強效抗氧化劑,蛋白質含量比大豆還高出好多)
5. 【芹菜+葡萄乾+花生醬】
6. 【黑豆泥+辣醬+香菜+煎蛋】
(P.S.黑豆泥可以用土豆泥替代,辣醬隨個人喜好咯)
7. 【草莓+山羊乳酪+毛豆+義大利香醋+粗海鹽】
8. 【菠蘿+山羊乳酪+腰果】
9. 【甘藍+煎雞蛋薄餅+車達乳酪】
(P.S.先把甘藍用油和鹽炒一下,煎雞蛋的時候撒少許鹽)
10. 【無花果乾+義大利乳清乾酪+芝麻】
11. 【芒果+檸檬+馬蘇里拉芝士】
(P.S.這里的檸檬指檸檬春蔽汁調入檸檬屑,最好用青檸檬,顏色更好看,最後撒少許海鹽粒~)
12. 【牛油果泥+毛豆+豆芽+檸檬】
(P.S.豆芽當然需要先用開水焯燙一下)
13. 【梨+義大利乳清乾酪+蜂蜜】
14. 【鷹嘴豆泥+碎核桃+石榴】
15. 【搗碎的鷹嘴豆+番茄+煎蛋】
(P.S.鷹嘴豆要先用橄欖油和胡椒粉炒熟,再搗碎,或者直接用鷹嘴豆泥)
16. 【中東椰棗+菲達芝士+杏仁片】
17. 【切片李子+葵花籽黃油+亞麻籽】
18. 【蘋果片+蜂蜜+藍芝士】
19. 【番茄醬+煎蛋+羅勒葉+帕瑪森芝士碎】
20. 【泡菜+切片煮雞蛋+黑芝麻】
21. 【煙熏三文魚+切片黃瓜+奶油乳酪+蔥花】
22. 普通的吐司里夾一片火腿、一個煎蛋、幾片生菜,一成不變沒什麼新意,快來這二十一款吐司早餐吧~
早餐吃全麥麵包搭配什麼最好
健康的營養早餐建議:牛奶一杯,雞蛋1個或熟肉一份,全麥麵包幾片或饅頭一個等,蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一個或鮮果汁一杯。
早餐宜吃食品
早餐是大腦的「開關」,其能量來源於碳水化合物,因此早餐一定要進食一些澱粉類食物,最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,如紫米面饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。
其次,維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少,因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量,使我們更「頂餓」。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物,可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根,以達到酸鹼平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等,雖然食用後飽腹感會比較明顯,但因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時間太長,易使血液過久地積於消化系統,造成腦部血流量減少,可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外,就餐時間也很重要,一般來說起床後活動20~30分鍾,人的食慾最旺盛,吃早餐是最合適的。
健康的營養早餐建議:牛奶一杯,雞蛋1個或熟肉一份,全麥麵包幾片或饅頭一扒盯州個等,蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一個或鮮果汁一杯。
早點品種豐富才好
營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細,所以麵包可則拍多選擇能看見大麥粒的全麥麵包,以攝取更多的粗纖維;吃了麵包或餅干再喝牛奶或豆漿,有利於鈣的吸收。「早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。」她認為,早上吃水果補充維生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。她提醒說,榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
一份營養早餐應由牛奶、雞蛋、點心以及水果所組成。從總體上講早餐宜選擇體積小、能量密度高的食物。一般不宜用大量新鮮蔬菜鄲早餐吃粥吃醬菜並不能提供足夠的熱能和營養。早餐最好要喝奶。以下是合理營養早餐的四大搭配種類:飲料類(牛奶、豆奶、果汁)、雞蛋類(荷包蛋、炒雞蛋)、點心類(餛飩、餃子)、水果類(蘋果、桃、梨、香蕉、葡萄)。這四類中任選一樣,組合起來,便是一頓非常科學的營養早餐.
早餐應補充維生素
安健華指出,有些人盡管也吃了早餐,但是往往有量無質,感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實處於營養飢餓或失調狀態。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會使人無法增強精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對付,食用不衛生甚至含有致病致癌的早餐,如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等。
25-40歲女性的早餐應至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半,特別是維生素C和鐵。當今,大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。 「肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。」
在辦公室里吃什麼?
維生素A對預防視力極具功效。眼睛使用過分時,......>>
早餐吐司怎麼吃?21種創意營養搭配法
雞蛋土司
原料:切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳
做法:
1,將切片土司麵包以對角線切成兩個三角形,雞蛋打勻成蛋液(通常一個雞蛋可炸兩片土司)
2,在平底鍋中倒入適量色拉油,燒至五成熱
3,將切好的土司麵包兩面沾滿蛋液,如果炸至兩面金黃
在炸好的土司上澆上煉乳或蜂蜜即可(不喜食甜者可在蛋液中加入少許鹽和蔥花,不加煉乳)
雞肉土司
[編輯本段]材料
主料:土司片,雞脯肉,胡蘿卜粒,玉米粒,豌豆粒
調料:鹽,胡椒粉,料酒,白糖,香油。(喜歡顏色重些的還可以加些淺色醬油)
[編輯本段]製作方法
1、將土司片的四個邊去掉(去掉的邊可以吃掉),再切成若干個小方片,切成什麼形狀都隨意
2、雞脯肉洗凈後剁成泥狀,放入容器內,加入胡蘿卜粒,豌豆粒,玉米粒,鹽,胡椒粉,料酒,白糖,香油,攪拌均勻。胡蘿卜粒,豌豆粒,玉米粒可以適當的再剁碎些
3、將攪拌好的雞肉釀到土司片上,依次做好
4、鍋中倒入適量油,倒入油的量也是隨意的,想炸就多倒些油,覺得油多了不好,又麻煩,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都隨意,總之要把麵包片做的酥酥的味道才會好
如果早餐吃吐司麵包會胖嗎
早餐吃吐司麵包不會胖,吐司麵包的熱量含量不高。
早餐吃得越多減重越多。
據英國媒體報道,早餐對於那些想要減肥的人來說,通常是一天中最重要的一頓飯。委內瑞拉科學家近日的研究再度證實此 言不假。研究人員發現,女性早餐吃得越多,那麼減少的重量就越多。
委內瑞拉進行的研究表明,從長期來看,如果女性早餐攝入的卡路里佔一天總量的一半,那麼她們比那些早餐吃得少的人能減掉更多的重量,而且體重更不容易反彈。研究人員認為,這是由於早餐 攝入足夠多的蛋白質和碳水化合物能夠抑制身體對甜食或澱粉類食物的慾望,而且能夠促進新陳代謝。
早餐最好有谷類,有奶製品,蔬 菜,和水果。
專家說油吃多對身體不好,所以為了減少油的射入,早餐盡量不要吃油的(蔥油餅,油條之類的)。
早餐食品:燕麥片,低脂或脫脂 奶(牛奶或酸奶),水煮蛋,豆漿,豆腐腦,全麥麵包,水煮玉米,土豆之類有澱粉的主食,雜糧饅頭(最好都沒加糖的)。也可以喝粥配些蔬菜。半小時後 可以吃了水果。
大家早餐都吃什麼樣的吐司?有什麼新種類推薦么?
我一般買超市貨架上的吐司(圖片里的這種),早餐要選營養和對得上口味的。我不太關注這些,不知道有沒有出新種類。
希望對你有所幫助!
用土司怎麼做簡單早餐
這樣組合:麵包-生菜-煎蛋-火腿-沙拉醬-麵包,夾著吃。或者麵包上塗煉奶、果醬,如果有多士爐,先將麵包烤一下更好吃。
吐司早餐怎麼做
主料:麵包粉230g、全麥麵包粉50g;
輔料:黃油30g、白砂糖36g、鹽2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿腸2根、煮雞蛋1個、生菜葉適量。按照先放液體再放固體的順序,放入水、蛋液、麵粉、糖、鹽、酵母粉,糖、鹽、酵母分開放材料全部放好後,按裝好麵包桶,選擇程序4——有機雜糧/全麥 ,開始工作在第二次揉面的時候,放入軟化的黃油在程序進行至0:50——0:46分之間時,一定要觀察一下面團的發酵程度,如有不足,則按暫停鍵繼續發酵,直到發酵完成。ps:暫停鍵有時間限制,要隔20分鍾重新啟動一下暫停功能當麵包機發出」滴--滴--滴「聲時,麵包就烤好了取出麵包桶,脫模後放於烤網上,晾到手心溫度時,裝入保鮮袋內密封保存7過了一夜的吐司,表皮很柔軟,讓人不忍切片了呢8把切好的吐司片底邊裁去放入烤盤內9烤箱120度,烘烤2分鍾,取出後用棉布蓋上,防止水分流失。加熱一下的目的是為了讓吐司變得更加柔軟、方便造型。不過,千萬不要烤焦了,那樣就一卷就碎了10火腿腸切成細長條,生菜洗凈、瀝干水分11煮雞蛋切一下12操作台上鋪保鮮膜,放上一片吐司,鋪上生菜、火腿絲、雞蛋13捲起來,用保鮮膜包裹,定一下型14吃的時候去掉保鮮膜小貼士喜歡吃沙拉醬的,可以擠上一些沙拉醬再卷。
請問早餐吃土司的話要吃幾塊,土司是不是要搭配牛奶吃啊,求教一些營養早餐吃早餐的時間只有20分鍾,一
一個荷包蛋,一個烤香腸,兩片吐司
早餐吐司100吃法 兒童早餐吃什麼好
一、糖片吐司
材料:切片吐司4片、無鹽奶油2大匙、粗砂糖2大匙。
做法:
1、將吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鍾至兩面微黃稍硬後取出備用;
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後,再撒上粗砂糖後,放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鍾至吐司呈金黃酥脆即可。
二、香蕉吐司卷
材料:吐司麵包、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜜。
做法:
1、准備吐司麵包,把邊邊切掉,然後把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度;
2、把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,利用壽司簾把香蕉卷在吐司里,然後卷緊,這樣就可以了;
3、可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了;
4、然後切成片,裝盤;
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜,不過其實我覺得不用了,這樣就很好吃了。
三、鮮奶炸吐司
材料:全蛋2顆、鮮奶200㏄、花生粉2大匙、細砂糖1大匙、厚片吐司2片。
做法:
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細砂糖拌勻備用;
2、將吐司邊切除後,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻;
3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後,撈起瀝油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
四、吐司鮮奶炒蛋
材料:吐司3片、雞蛋4個、鮮奶100㏄、蔥花1大匙、沙拉油2大匙、鹽1/2茶匙、太白粉1茶匙。
做法:
1、吐司去邊後加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用;
2、雞蛋放大碗里加鹽打散,備用;
3、將作法1及2的材料混合,並加入蔥花拌勻;
4、燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
五、鮪魚沙拉口味吐司茶點
材料:白吐司2片、白煮蛋1個、罐頭鮪魚1/2罐、美奶滋適量、黑胡椒適量、匈牙利紅椒粉少許、小黃瓜16片。
做法:
1、白煮蛋切小丁,與鮪魚拌勻後,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉;
2、將每片吐司修剪出4個圓形,共計8小片,每片先塗上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。
六、冰淇淋蜂蜜吐司
材料:厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。
做法:
1、將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鍾至兩面呈金黃色即可;
2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,放上冰淇淋後,再淋上蜂蜜即可。
⑤ 吐司適合配著什麼吃
吐司是很多人愛吃的食物,人們經常把吐司夾入火腿或蔬菜後即為三明治。吐司吃起來非常方便,容易消化吸收,吐司富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和少量的維生素、鈣質等,現在我們能在麵包店看到很多口味的吐司,吐司的種類比較多,吃法也各式各樣,那麼吐司和什麼食物搭配吃更好呢?
吐司搭配什麼食物營養豐富味道好
要想吃到美味的吐司,我們就要學會挑選吐司,首先要看外形,塌倒或外型有凹陷的吐司,可能是倒模和烘烤不完全造成,最好挑切片後仍能方正站好的吐司。其次要看顏色,烘烤完全、恰到好處的吐司,外皮顏色是金黃色,這種土司因含水分夠,口感柔軟;烤過頭的吐司,不僅外皮顏色深,內部也因水分流失較多,口感稍干硬。
最後要看層次,一般發酵、烘烤完全的吐司,外層烤得層次分明,吃起來略有酥感,而不足的吐司外皮和麵包外緣感覺是擠壓在一塊,口感相對較遜。那麼吐司怎麼吃最好呢?吐司怎麼搭配營養價值最高?
1.吐司+鱷梨+石榴籽+羊乳酪
鱷梨可以降低膽固醇,具有良好的護膚、防曬與保健作用;石榴籽含有大量的維生素C、多酚類物質等抗氧化劑,能延緩衰老。
2.吐司+切干乳酪+炒蛋黃+培根
蛋黃富含蛋白質、維生素、卵磷脂等,可以補充身體營養和提高大腦記憶力。
3.吐司+義大利乳清乾酪+草莓+蜂蜜
富含礦物質及維生素C,促進新陳代謝和細胞的形成,增強人體抵抗力;蜂蜜有潤肺和護膚的作用,同時也能緩解疲勞。
4.吐司+杏仁奶油+香蕉片+麥片
杏仁有潤肺除燥的作用,尤其適合寒冷乾燥的冬季食用;實用香蕉促進身體消化。
5.吐司+鷹嘴豆泥+日本青豆+羊乳酪
青豆不含膽固醇,可預防心血管疾病,並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆,可降低血液中的膽固醇哦。
6.吐司+無花果醬+布里乾酪片+蘋果塊
「每頓飯吃一個蘋果,就不用請醫生」,蘋果的功效可是很多哦,可以降低膽固醇、促消化作用,還能幫助降低血壓。
7.吐司+奶油乾酪+熏制鮭魚+黃瓜片
具有很高的營養價值,享有「水中珍品」的美譽。能夠增強記憶力和視力,降低慢性疾病的發生;黃瓜不僅具有美容功效,還能提高人體免疫力。
吐司屬於麵包的一種,我們在製作出吐司的時候,如果一次吃不完,就需要將吐司保存起來,我們可以將新鮮的麵包裝入食品塑料袋,並往袋中放入一兩根芹菜,然後扎緊袋口,可使麵包保持新鮮的滋味。吐司比較容易變干,我們放蔬菜進去就可以人為地製造一些水分,但是這種方法保存的吐司應盡快食用。
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⑥ 『車太賢』主演的韓國電影《傻瓜》。裡面車太賢做的三明治看上去很好吃,誰能告訴我三明治的做法。
火腿夾荷包蛋三明治
火腿(火雞, 香腸, 素肉, 豆乾也可以)切成薄片, 將一個雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之後將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 並將土司(通常我喜歡黑麵包~Wheat或猶太人的發面圈~Bagel~如圖, 切成兩片)放一點點黃油或素黃油在麵包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之後將還熱著的火腿, 雞蛋(有人會夾入一片乳酪)放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用. (放幾滴墨西哥的辣椒醬/胡椒粉在雞蛋上也很刺激)
醬牛肉番茄三明治
將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片(或火腿等)對折起來(吃起來不死, 麵包切出來橫斷面漂亮), 番茄1-2片, 生菜兩葉(任何種類都可以), 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司, 我喜歡法國式長發麵包(Roll)從中間切開, 放一點點酶奶汁, 也可以放一點黃色芥末在麵包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片麵包合上, 用利刀將麵包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點:原料簡單,製作時間很短,富於營養。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
茄子三明治
主料:法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點:這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調味。
肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料,但它獨特的外形、微鹹的味道,絕對適合發揮你的創意。
配料:肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片麵包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
製法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩魚排三明治
原料/調料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[製作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半後瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鍾。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面塗上奶油
2.土司夾上起司,火腿後放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鍾,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鍾至入味。
2. 蘋果洗凈、切片後泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鍾,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
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花生醬三明治
原料:
一袋三明治麵包
一瓶肉鬆
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
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小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍麵包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨後放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層麵包即可食用。
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玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅.