Ⅰ 清凈園的宗家府泡菜在韓國泡菜里是最好的嗎
不能說是最好的，但是宗家府的泡菜味道不錯的。
個人的口味不一樣，所以每個人喜歡的泡菜口味也不一樣，有的喜歡稍微辣點的，有的喜歡咸一點的，有的喜歡酸一點的，所以不可能評價出最好的泡菜。
包括韓國人自己家裡腌制的泡菜口味也都不一樣，並不能說誰家做的好吃誰家做的不好吃，只能說是大家為了迎合自己的口而腌制或者購買泡菜。
個人吃的泡菜中，宗家府的算好吃的了，真的。
Ⅱ 韓國泡菜哪個牌子好吃
韓國也被人成為泡菜國，這個國家對於泡菜有著無比的熱愛，也是世界最大的泡菜出口國家，韓國泡菜牌子這么多，哪個是你的菜？
韓國宗家府泡菜
這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。
我一般的吃法是做一個泡菜火鍋——裡面有很多碎的泡菜，加點五花肉加點土豆蔬菜非常好吃！如果喜歡吃酸的可以適當放放，發酵過一點後更好吃！沒什麼胃口的時候很下飯！酸酸辣辣的很不錯！
富爸爸韓國泡菜
打開蓋子，紅艷艷，濃濃的泡菜氣息襲來，300克包裝整體外觀，是不是很可愛，吃飯必須來一點，超級下飯，最愛吃的白菜幫，脆爆，當然白菜葉同樣好吃，就是比白菜幫略辣
最佳CP來了泡菜+黑豆
富爸爸是我吃過的泡菜里最對我口的，我愛吃辣愛吃酸，但是很辣又受不了。這款泡菜對我來說真是剛剛好。泡菜不爛特別爽脆也是值得肯定的。總之是性價比很高。推薦購買品嘗。
韓國九日味祖泡菜
喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好
Ⅲ 和久壽司用的辣白菜品牌有哪些
辣白菜十大品牌：清凈園，金剛山，圃美多，富爸爸，韓食府（HANSHIFU）
吉得利，必品閣，農一，榆園，錦喜順
辣白菜品牌熱賣款排行榜前十名
1、清凈園 宗家府辣白菜40g*10袋裝 韓式風味香辣白菜泡菜下飯菜鹹菜 方便伴侶開袋即食
清凈園 宗家府辣白菜40g*10袋裝 韓式風味香辣白菜泡菜
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清凈園宗家府辣白菜，匠心獨具，以現代生產技術詮釋傳統韓式泡菜味道，味道不錯，新鮮蔬菜原料，值得推薦，送貨員服務超好！！！
2、吉得利 韓式辣白菜 100g*6/袋裝 韓國風味泡菜 醬菜 鹹菜
吉得利 韓式辣白菜 100g*6/袋裝 韓國風味泡菜 醬菜 咸
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辣白菜味道很好，很好吃，價格也很實惠，物流也很快。微辣。干飯人必備小菜。不錯，喜歡，性價比高，以後會經常光顧質量挺好，物流也很快，贊！
吉得利隸屬北京吉得利食品有限公司,是一家調味品技術企業:集研發、生產、技術服務於一體,將博大精深的中國餐飲文化與科學的西餐配料技術相結合,以科技手段弘揚中華美食精粹,是食品界「中體西用」的開拓者、實踐者,也是中餐標准化的積極倡導者。
3、圃美多(Pulmuone) 切件泡菜 1.2kg/桶 韓式醬料 韓國泡菜 辣白菜 鹹菜 下飯菜 拌菜
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4、富爸爸 韓國風味泡菜 切件瓶裝白菜泡菜 1050g 辣白菜熟食速食方便菜下飯菜 鹹菜冷盤醬腌菜 泡麵伴侶
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5、金剛山 辣白菜韓國泡菜朝鮮延邊韓式下飯菜 辣白菜（1500克）500g*3袋
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6、朴家 泡菜450g 韓國切件泡菜 韓式風味香辣白菜泡菜下飯菜鹹菜 方便伴侶開袋即食
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7、雲山半 韓式辣白菜 100g*5袋裝 韓國風味香辣白菜泡菜 醬菜下飯菜鹹菜方便伴侶開袋即食
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8、金葵（jinkui） 金葵 辣白菜 韓式風味朝鮮泡菜下飯鹹菜醬料 辣白菜2袋裝
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9、考麗亞 朝鮮族辣白菜 正宗延邊朝鮮族小鹹菜 400gx3袋
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10、食苑韓式辣白菜 切件泡菜（韓國泡菜 辣白菜 鹹菜 方便麵伴侶 下飯菜） 1200g/桶 辣白菜
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辣白菜味道好！不特別咸，不辣，微甜！我喜歡！價格實惠！發貨快！
Ⅳ 哪個牌子辣白菜好吃
我們都知道韓國被大家稱作「泡菜國」，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合並一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。
一、什麼牌子的辣白菜正宗
2013年韓國的泡菜，正式被聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作收錄。這種韓國泡菜文化也席捲全球。韓式辣白菜，可以試試宗家府這個品牌的，大家推薦的比較多。不過小編去韓國的時候，聽當地的街坊講呢，辣白菜市場化之後，韓國境內的很多辣白菜，其實都是來自於中國四川噠。其實近水樓台先得月，我們把鏡頭變一變，聚焦到中國四川，來看看好吃的泡菜。
二、買產自哪裡的辣白菜最好
中國的泡菜之城是哪裡呢?大家都說「中國泡菜看四川，四川泡菜看眉山」。當地的老百姓都稱當地的泡菜「東坡泡菜」，為什麼呢，因為眉山是大文豪蘇東坡的故鄉。這個地方的泡菜文化，你一定想不到。這里有泡菜技術研究院、中國泡菜博物館等。所以大家在超市裡看到產自四川眉山的辣白菜，就可以放心選擇啦。
辣白菜作為一種朝鮮族的傳統發酵食品，真的非常開胃。夏天要到了喔，小夥伴們有沒有草地野餐或者做辣白菜美食的計劃呢。關於什麼牌子的辣白菜正宗，想必大家看了文章之後也清楚很多了呢。
Ⅳ 泡菜哪個牌子好吃
泡菜是一種將蔬菜長期發酵的食物,保存時間長,下面小編為大家介紹泡菜哪個牌子好吃？推薦幾款味道正宗泡菜
該圖片由注冊用戶"千山飛雪"提供，©版權聲明
盈棚泡菜
脆脆的，很水靈，特別是炒米飯的絕配！而且在營養的搭配上是非常科學的。可愛的胖胖的小瓶子瓶更給人一種藝術的欣賞，清清亮亮的，泡菜下飯好吃，解油膩，味道剛好，非常合口味的泡。
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蔡林記
酸豆角，豇豆，這種味道還是很下飯的，感覺在外面沒有好吃的菜的時候，或者吃膩了的時候，吃一下還是很不錯，可以調劑一下自己的胃口，拌面，米粉，炒菜都可以放一些
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朴家 韓國泡菜
味道濃郁，重量符合，紅紅的正宗辣味和酸味搭配非常好吃，也沒有出現漲袋的情況，泡菜的味道酸辣合適，泡麵也很好吃，入口的感覺脆脆的，微酸，甜度我按照自己的口味加了糖，放進冰箱冷藏一段時間，再拿出來吃，味道真不錯。
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金剛山
收到的辣白菜涼涼的，己打開品嘗，使用的白菜很嫩，開始吃味道微甜脆些，袋膨脹後吃是酸味重些，做的番茄魚加了些泡菜味道好吃下飯，就是裡面是一大顆的，一次每吃完不大好放。
Ⅵ 泡菜哪個牌子好吃
問題一：什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！
xiexie wangcaina
問題二：中國十大泡菜品牌有哪些？ 具體的不清楚哦，不過四川正宗泡菜品牌吉香居就是中國泡菜十大品牌的。
問題三：四川泡菜什麼牌子好吃 泡菜有很多種，最常見的是四川泡菜和韓國泡菜。一般做泡菜都是用涼白開，既不是熱水也不是生水。給你介紹兩種泡菜的做法：
四川泡菜的製作方法十分簡單，
材料：
泡菜壇子一個（上邊有沿，可裝水，壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽。
製作方法：
一、培養泡菜發酵菌
（1）首先在冷水裡放入一些花椒，適量的鹽，然後把水燒開。水量在壇子容量的10%-20%左右，不要太多。
鹽比平時做菜時多放一點，感覺很咸即止。
花椒放大約20到30粒左右，盡量多放些，那樣可以泡出很香的菜。
（2）待水完全冷卻後，灌入壇子內，然後加一兩高粱酒（大壇子可以適當多加）。
其它酒不行，泡菜菌其實就是從高粱酒來的，酒也是經常要添加的。
（3）放青椒( 是那種長的很結實的深綠色辣椒，很辣，調味用的)、生薑可多放些，增加菜的味道卜圓襲。而且這兩種菜要保持壇子內一直有，它們有腔清提味的作用。
2－3天後可注意仔細觀察，看青椒周圍是否有氣泡形成，開始的時候是一到兩個十分細小的氣泡，不注意觀察幾乎看不見。如果有氣泡，哪怕是一個氣泡，就說明發酵正常，待青椒完全變黃後，再放2至3天，就成了!
（4）泡菜的原汁就這樣做好了（泡菜菌培養好了）。
泡菜菌屬於厭氧菌，注意壇口的密封十分重要。泡菜隨著發酵，產生抗菌作用。在發酵過程中產生乳酸型兄菌，且在隨著發酵的成熟產生酸味，不僅使泡菜更具美味，還能抑制壇內的其它菌，防止不正常的發酵。
注意事項：
壇子內壁必須洗干凈，然後把生水擦乾，或乾脆用開水燙一下也行。
絕對不能有生水。青椒洗過後，也要晾乾，絕對不能帶生水。
為什麼不能有生水呢？道理很簡單，自來水（生水）含有雜菌，而且裡面的氯氣會殺死泡菜菌。
二、泡製
先加入大料、冰糖適量。
（1）常用泡菜原料：蘿卜，豇豆，蓋菜，子姜（紫紅的的嫩姜）、辣椒等。 注意：胡蘿卜和黃瓜最好即泡即吃，過一晚上就拿出來，不然會引起壇子里生花（泡菜湯里出現泡沫，表面出現灰皮）。
（2）蔬菜洗干凈後，切成大塊或條（不要太小），晾乾水分。
（3）放入培養好的泡菜原汁在壇內，蔬菜必須完全淹沒在水裡，然後密封壇口。
（4）每加入一次新的菜要加入相應的鹽，要適量，做幾次後會把握好的。如果鹽多了，會咸，少了，菜酸，泡菜湯容易變質。
每次加入新菜後，根據不同的菜，泡製時間不一樣，最長時間一周。
三、食用
（1）泡菜洗一下可直接吃，吃粥時就泡菜，一會兒就能吃上幾碗粥。
（2）也可切成小塊然後煸炒一下，泡菜特有的風味更顯突出。入鍋最多2分鍾。口味可根據自己的習慣用干辣椒熗鍋，放鹽和糖。
（3）可以拌著吃。因為泡菜較咸，可以將黃瓜絲與泡菜絲混拌後，腌一會兒擠掉水分，加入香油、味精、香菜等，也是一份很不錯的涼拌菜。
四、原汁的維護
每泡製3到4次後最好補充一次高梁酒（半兩左右）、冰糖。
用過的原汁可反復使用，越老越好，不放菜的時候注意在裡面加上鹽，注意壇子上沿的水不要幹了，放在涼爽的地方，只要保管的好，泡菜原汁用5年沒問題。
用過半年以後的原汁發酵能力十分強大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。
特別提醒：
一、壇子一定要密封，最好選用土燒制的帶沿口的那種。壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用。取泡菜時注意不要把生水滴到壇子里。
二、壇子里不要沾油，沾了油會生花，嚴重的整個壇子里的菜會腐爛。
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問題四：韓國泡菜哪個牌子好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。 問題五：什麼牌子的韓國泡菜好吃？ 10分 沒有牌子的韓國阿姨親自腌的
問題六：正宗的韓國泡菜有哪些牌子的？ 一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜，味道不錯。世紀聯華超市什麼的都有賣。還有一個叫阿媽妮，也不錯。
問題七：什麼牌子的泡菜正宗 買四川的牌子阿，具體什麼牌子我還真忘六
問題八：大家知道哪個牌子的泡菜好吃嗎？ 吉香居
問題九：中國哪個泡菜品牌做得最好？ 個人覺得吉香居的泡菜比較喜歡吃，我從初中上學就開始吃吉香居的泡菜，大概快8年時間了，我現在一般只認吉香居品牌的泡菜，因為我對他了解，吃的也比較放心。
問題十：什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！
xiexie wangcaina
Ⅶ 泡菜醬哪個牌子最好
泡菜醬的牌子好吃的有錦喜盛，比美味
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辣椒醬加韓式泡菜好吃嗎
生活小能手胡老師
美好生活家
親，辣椒醬加韓式泡菜是比較好吃的，這個辣椒醬也是決定韓國泡菜好吃的一個原因了，所以我們要做一些韓國泡菜的辣椒醬，要用新鮮的辣椒榨汁而成的辣椒醬。
Ⅷ 哪個牌子的韓國泡菜最正宗
我個人也比較愛喝泡菜湯。
下面講一下它的做法，希望能和愛喝泡菜湯的朋友們分享。
准備材料：五花肉，白菜泡菜，香油少許，豆腐，紅色尖椒，綠色尖椒，辣椒面，鹽，胡椒粉，蒜末。
做法：湯鍋里放一點香油，炒一下五花肉。半熟狀態時放切好的白菜泡菜（關鍵是五花肉的油炒泡菜）。看白菜熟了倒入水煮開（水不要放太多）。煮開了之後放辣椒面，鹽，胡椒粉調味。調好之後放入切好的豆腐塊，紅色和綠色尖椒，蔥，蒜末。再煮一小會兒就可以了。
還有一種就是不用炒直接放入材料，放入水煮久一點。這個比較簡單了。看你喜歡哪一種了。
我在韓國時看到的是上面的那種了。
Ⅸ 超時賣的白色袋裝韓國泡菜叫什麼
超時賣的白色袋裝韓國泡菜叫靈生。一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜，味道不錯。宗家府泡山升扮菜是韓國最有名一個品牌，採用的泡菜和材料都逗灶是經過精心挑選出來的，都是新鮮的，製作出來的泡菜味道極笑磨其鮮美，讓人吃過回味無窮。
Ⅹ 想知道，哪個牌子的韓國泡菜好吃
我之前在青島的一個韓國料理店吃過一種泡菜，因為店名是韓語，我也不認識，所以不記得了，也不知道在哪了，韓國料理店上菜之前不是都會上幾分小菜嘛，一般都是泡菜，蘿卜之類的，那大概是我吃過的最好吃的泡菜了，因為很多泡菜就挺甜的，我又不能吃甜食，加上不愛吃那股白菜味，但是這個泡菜不是很甜，也挺辣的，也沒有那股白菜味，就覺得，哇~終於找到了我的菜...然後我還傻乎乎的去問人家，這是什麼牌子的泡菜，人家一開始不太願意說（可能怕我們盜取他們的商業機密），後來我們幾個女生軟磨硬泡的，人家實在受不了了，就告訴我們了，叫什麼沽河優芽，名字也挺奇葩的。。。也在網上查過，一看人家是做批發的就沒敢買，你家要是吃的多的話可以吃試試...