哪個牌子的泡菜接近韓國

Ⅰ 韓國泡菜哪個牌子的好吃，圃美多的好嗎

圃美多的泡菜我經常吃，味道還是比較正宗的，買的都是內種一小袋一小袋的，每次開一包，一頓就差不多能吃完，口味是酸酸甜甜的，青脆爽口，想吃泡菜的話可以買這個牌子的。 網路能查到相關資料的。

Ⅱ 泡菜哪個牌子好吃

問題一：什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！
xiexie wangcaina

問題二：中國十大泡菜品牌有哪些？ 具體的不清楚哦，不過四川正宗泡菜品牌吉香居就是中國泡菜十大品牌的。

問題三：四川泡菜什麼牌子好吃 泡菜有很多種，最常見的是四川泡菜和韓國泡菜。一般做泡菜都是用涼白開，既不是熱水也不是生水。給你介紹兩種泡菜的做法：
四川泡菜的製作方法十分簡單，
材料：
泡菜壇子一個（上邊有沿，可裝水，壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽。
製作方法：
一、培養泡菜發酵菌
（1）首先在冷水裡放入一些花椒，適量的鹽，然後把水燒開。水量在壇子容量的10%-20%左右，不要太多。
鹽比平時做菜時多放一點，感覺很咸即止。
花椒放大約20到30粒左右，盡量多放些，那樣可以泡出很香的菜。
（2）待水完全冷卻後，灌入壇子內，然後加一兩高粱酒（大壇子可以適當多加）。
其它酒不行，泡菜菌其實就是從高粱酒來的，酒也是經常要添加的。
（3）放青椒( 是那種長的很結實的深綠色辣椒，很辣，調味用的)、生薑可多放些，增加菜的味道卜圓襲。而且這兩種菜要保持壇子內一直有，它們有腔清提味的作用。
2－3天後可注意仔細觀察，看青椒周圍是否有氣泡形成，開始的時候是一到兩個十分細小的氣泡，不注意觀察幾乎看不見。如果有氣泡，哪怕是一個氣泡，就說明發酵正常，待青椒完全變黃後，再放2至3天，就成了!
（4）泡菜的原汁就這樣做好了（泡菜菌培養好了）。
泡菜菌屬於厭氧菌，注意壇口的密封十分重要。泡菜隨著發酵，產生抗菌作用。在發酵過程中產生乳酸型兄菌，且在隨著發酵的成熟產生酸味，不僅使泡菜更具美味，還能抑制壇內的其它菌，防止不正常的發酵。
注意事項：
壇子內壁必須洗干凈，然後把生水擦乾，或乾脆用開水燙一下也行。
絕對不能有生水。青椒洗過後，也要晾乾，絕對不能帶生水。
為什麼不能有生水呢？道理很簡單，自來水（生水）含有雜菌，而且裡面的氯氣會殺死泡菜菌。
二、泡製
先加入大料、冰糖適量。
（1）常用泡菜原料：蘿卜，豇豆，蓋菜，子姜（紫紅的的嫩姜）、辣椒等。 注意：胡蘿卜和黃瓜最好即泡即吃，過一晚上就拿出來，不然會引起壇子里生花（泡菜湯里出現泡沫，表面出現灰皮）。
（2）蔬菜洗干凈後，切成大塊或條（不要太小），晾乾水分。
（3）放入培養好的泡菜原汁在壇內，蔬菜必須完全淹沒在水裡，然後密封壇口。
（4）每加入一次新的菜要加入相應的鹽，要適量，做幾次後會把握好的。如果鹽多了，會咸，少了，菜酸，泡菜湯容易變質。
每次加入新菜後，根據不同的菜，泡製時間不一樣，最長時間一周。
三、食用
（1）泡菜洗一下可直接吃，吃粥時就泡菜，一會兒就能吃上幾碗粥。
（2）也可切成小塊然後煸炒一下，泡菜特有的風味更顯突出。入鍋最多2分鍾。口味可根據自己的習慣用干辣椒熗鍋，放鹽和糖。
（3）可以拌著吃。因為泡菜較咸，可以將黃瓜絲與泡菜絲混拌後，腌一會兒擠掉水分，加入香油、味精、香菜等，也是一份很不錯的涼拌菜。
四、原汁的維護
每泡製3到4次後最好補充一次高梁酒（半兩左右）、冰糖。
用過的原汁可反復使用，越老越好，不放菜的時候注意在裡面加上鹽，注意壇子上沿的水不要幹了，放在涼爽的地方，只要保管的好，泡菜原汁用5年沒問題。
用過半年以後的原汁發酵能力十分強大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。
特別提醒：
一、壇子一定要密封，最好選用土燒制的帶沿口的那種。壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用。取泡菜時注意不要把生水滴到壇子里。
二、壇子里不要沾油，沾了油會生花，嚴重的整個壇子里的菜會腐爛。
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問題四：韓國泡菜哪個牌子好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。 問題五：什麼牌子的韓國泡菜好吃？ 10分 沒有牌子的韓國阿姨親自腌的

問題六：正宗的韓國泡菜有哪些牌子的？ 一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜，味道不錯。世紀聯華超市什麼的都有賣。還有一個叫阿媽妮，也不錯。

問題七：什麼牌子的泡菜正宗 買四川的牌子阿，具體什麼牌子我還真忘六

問題八：大家知道哪個牌子的泡菜好吃嗎？ 吉香居

問題九：中國哪個泡菜品牌做得最好？ 個人覺得吉香居的泡菜比較喜歡吃，我從初中上學就開始吃吉香居的泡菜，大概快8年時間了，我現在一般只認吉香居品牌的泡菜，因為我對他了解，吃的也比較放心。

問題十：什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！
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Ⅲ 吃韓國泡菜哪種好吃要正宗的，名牌的

要正宗和名牌，首選宗家府，其次淳於府。淘寶上泡菜泡菜太多了，價格也便宜，但要味道正宗和保險的話，還是宗家府比較好。

Ⅳ 正宗的韓國泡菜品牌

一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜，味道不錯。世紀聯華超市什麼的都有賣。還有一個叫阿媽妮，也不錯。三口一品。個人感覺這個牌子的挺好吃的。宗家府泡菜是韓國最有名一個品牌，採用的泡菜和材料都是經過精心挑選出來的，而且也都是新鮮的，製作出來的泡菜味道極其鮮美，讓人吃過回味無窮。宗家府泡菜的核心價值是，讓消費者有家的感覺以及感受到宗家府深深地關愛，致力傳遞產品的美味、品質以及營養，努力體現安全的食品和家的享受，成功憑借純正的口味成為歷屆國際賽事鍵灶瞎的指定食品。宗家府泡菜種類有很多切件泡菜、整顆泡菜、各種蘿卜泡菜，桔梗泡菜、以及泡菜火鍋底料等，可以說在宗家府里的泡菜，只有你想不到泡菜種類，沒有做不出來的泡菜，樣樣辯陪俱全，可以滿足消費者的各種需求，讓一些吃貨們可以大飽口福。，韓國淳於府泡菜淳於府泡菜，也是韓國比較出名的品牌之一，因為味道獨特，在市場上佔有一席之地稿空。淳於府泡菜，人們經過常買來當下飯菜來吃，特別是白菜幫，非常脆，當然白菜葉也非常好吃。淳於府泡菜種類非常多，各種各樣的口味都有，而且符合不同大眾口味，一直秉承，用最安全的材料，做出高品質的產品，堅持把消費者的需求放在第

Ⅳ 幫答韓國泡菜哪個好，圃‎美多的怎麼樣

圃美多家的泡菜不錯啊，它使用的是韓國進口醬料，同時添加了韓國進口植物乳桿菌，這樣就保證了泡菜的發酵，口味屬於是那種酸中帶辣的感覺，濃厚的蒜香和蔥香，層次豐富，開胃解膩߅

Ⅵ 泡菜哪個牌子好吃

泡菜是一種將蔬菜長期發酵的食物,保存時間長,下面小編為大家介紹泡菜哪個牌子好吃？推薦幾款味道正宗泡菜
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盈棚泡菜
脆脆的，很水靈，特別是炒米飯的絕配！而且在營養的搭配上是非常科學的。可愛的胖胖的小瓶子瓶更給人一種藝術的欣賞，清清亮亮的，泡菜下飯好吃，解油膩，味道剛好，非常合口味的泡。
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蔡林記
酸豆角，豇豆，這種味道還是很下飯的，感覺在外面沒有好吃的菜的時候，或者吃膩了的時候，吃一下還是很不錯，可以調劑一下自己的胃口，拌面，米粉，炒菜都可以放一些
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朴家 韓國泡菜
味道濃郁，重量符合，紅紅的正宗辣味和酸味搭配非常好吃，也沒有出現漲袋的情況，泡菜的味道酸辣合適，泡麵也很好吃，入口的感覺脆脆的，微酸，甜度我按照自己的口味加了糖，放進冰箱冷藏一段時間，再拿出來吃，味道真不錯。
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金剛山
收到的辣白菜涼涼的，己打開品嘗，使用的白菜很嫩，開始吃味道微甜脆些，袋膨脹後吃是酸味重些，做的番茄魚加了些泡菜味道好吃下飯，就是裡面是一大顆的，一次每吃完不大好放。

Ⅶ 哪個牌子的韓國泡菜最正宗

我個人也比較愛喝泡菜湯。

下面講一下它的做法，希望能和愛喝泡菜湯的朋友們分享。

准備材料：五花肉，白菜泡菜，香油少許，豆腐，紅色尖椒，綠色尖椒，辣椒面，鹽，胡椒粉，蒜末。

做法：湯鍋里放一點香油，炒一下五花肉。半熟狀態時放切好的白菜泡菜（關鍵是五花肉的油炒泡菜）。看白菜熟了倒入水煮開（水不要放太多）。煮開了之後放辣椒面，鹽，胡椒粉調味。調好之後放入切好的豆腐塊，紅色和綠色尖椒，蔥，蒜末。再煮一小會兒就可以了。
還有一種就是不用炒直接放入材料，放入水煮久一點。這個比較簡單了。看你喜歡哪一種了。

我在韓國時看到的是上面的那種了。

Ⅷ 正宗的韓國泡菜有哪些牌子的

比較推薦：韓國宗家府泡菜、富爸爸韓國泡菜、韓國九日味祖泡菜

1、韓國宗家府泡菜

這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。

3、韓國九日味祖泡菜

喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好。

Ⅸ 哪個牌子泡菜最像韓國

清凈園品牌。清凈園是物帆伏韓國進轎中口的泡菜，因為是進口的所以最像韓國泡菜。泡菜，是指為了罩攜利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。

Ⅹ 韓國泡菜哪個牌子好

問題一：韓國泡菜哪個牌子好吃 泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研究的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！

問題二：什麼牌子的韓國泡菜好吃？ 10分 沒有牌子的韓國阿姨親自腌的

問題三：韓國泡菜哪個牌子好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。 問題四：正宗的韓國泡菜有哪些牌子的？ 一種牌子叫「靈生」的韓國泡菜，味道不錯。世紀聯華超市什麼的都有賣肆飢。還有一個叫阿媽妮，也不錯。

問題五：吃韓國泡菜哪種好吃？要正宗的，名牌的 韓國是泡菜是自己家裡做的好吃。手藝拆雹吵好的大媽做的比那種工廠里只有蘿卜加大蒜做配料的泡菜好吃多了。中國有賣的包裝泡菜。個人覺得富爸爸比較好吃。宗家府也可以。

問題六：正宗韓國泡菜應該是啥味 沒有正宗這一說，只有合不合自己的口味的問題，韓國旅侍的泡菜很多味道都不一樣，總體來說，就是有點咸，有點辣，別的味道很難形容

問題七：韓國泡菜什麼辣椒粉什麼牌牌子好 好兄弟的，牛肉粉可以不加，需要加蝦油，市區的韓國店都有賣的。辣椒面1000克可能也就20元錢吧，袋子後面都有備注泡菜的做法，很簡單的 查看原帖>>

問題八：韓國人吃的泡菜是什麼牌子的？ 1, 宗家府的
2,阿瑪尼
3，靈生牌

問題九：我想知道正宗韓國產的泡菜有幾個比較出名的牌子並且味道怎麼樣啊 韓國很少有大批量生菜的泡菜哦
因為每家每戶都有自己做泡菜的傳統
城市居民也不例外
泡菜壇子和醬缸的數量和泡菜的種類和味道
曾經是評價一個家庭的生活水平的標准
現在一個家庭的冰箱里自製泡菜的種類
也是評價一個家庭的主婦的能幹程度的標准
就算超市有賣的
也大多是自己的生產基地製作的
品牌俺就更不知道了
其實中國產的也挺好吃
比如「高麗農庄」這個國產牌子
味道還蠻正的
俺們這兒有一對韓國夫婦自己開的便當店
也是自己做泡菜。。。。。。。
話說 他們家的雪花牛排烤的烤肉真好吃

問題十：什麼牌子的韓國泡菜好吃 做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研釘的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！
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