『壹』 豬肉湯飯怎麼做才更加美味
5斤紅辣椒，6兩鹽，1斤祘，味精2兩，糖4兩，豆瓣醬一斤，白醋2兩，紅辣椒是秋季專門做辣椒醬的那種，辣椒買回來之後，先清洗干凈，然後放在一個簾子上面控干水。我就是第一天買了，第二天做的，把辣椒放在攪拌機裡面攪碎，喜歡細膩的就碎碎的，喜歡糙的就粗一點，把辣椒碎放在鍋里，將鹽，味素，糖，豆瓣醬，醋，一並放在鍋里，開始一邊攪拌，一邊熬制，直到開鍋就可以了。
『貳』 推薦一個簡單好吃的韓國豬肉湯飯的做法
南瓜去皮切，豬肉切絲提前用生抽胡椒粉生粉腌好，鍋里倒入橄欖油先把肉絲炒熟盛起，繼續使用原來的油鍋，放入大蒜與南瓜一起炒，水干之前把肉絲加入炒片刻，放少許鹽、雞精、芝麻油、生粉芡即可熄火。
『叄』 韓國的湯飯怎麼做啊
米腸是洗干凈的豬腸里放入綠豆芽、菜幫、糯米和豬血拌勻調味的餡，放進蒸鍋蒸或者煮的韓國傳統食物.
各地區做米腸的方法和味道都不一樣。平安道和咸鏡道地區做爺爺米腸。把豬腸翻過來洗凈，放鹽抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水後煮熟，綠豆芽用開水焯去水分，晾涼的糯米飯中放入豬血混合，然後放入准備好的蔬菜和調味料，主要調料有醬油、大醬、鹽。豬腸子撈出來去水，腸子的一邊用繩子系好，利用寬口的東西把做好的餡放入腸子里，然後系好。開水中溶於大醬煮米腸，過30分鍾後用針扎一紮米腸的各部位，繼續煮1小時左右，撈出來晾涼後切片，粘上鹽或者醬油吃。
江原道地區用魷魚來代替豬腸，做魷魚米腸。牛肉、焯過的綠豆芽、辣椒、豆腐、雞蛋等切碎混合好，用大蔥、蒜、芝麻鹽、胡椒粉、香油調味，放入魷魚身體裡面，用線縫好，放入水中煮熟。撈出來後切片粘上醋醬油吃。
米腸的製作過程並不復雜，在豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。
製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。按韓國人的習慣叫法，小腸灌制的叫米腸，而大腸灌滿蔬菜及各種調料的叫做「阿巴依米腸」，如果直譯就是「米腸的爸爸」。
蒸熟後的米腸還可再加工成形態各異的菜餚，其中最受歡迎的是炒米腸。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿卜，再加上辣醬爆炒，就是人見人愛的炒米腸；
將米腸清炒後，放一點辣醬用蘇子葉包著吃的，叫做白米腸；
此外，將米腸放進排骨湯中熬出的米腸湯也非常的好吃.我覺得挺好吃的哦，o(∩_∩)o...
『肆』 求韓國釜山豬肉湯飯的做法~
我對 不敢興趣 - -！ 不吃大肉
『伍』 肉末湯飯的做法步驟圖，肉末湯飯怎麼做好吃
肉末湯飯的做法
肉餡加入適量薑片、鹽、味極鮮、花椒粉，拌勻腌制。
小白菜沸水中燙熟，水中加少許鹽，可保持菜色，撈出後切碎備用。
胡蘿卜切小丁備用。
起鍋加適量油，油熱後加入肉餡打散，肉炒至變色後放入胡蘿卜丁，翻炒一會（對於寶寶來說胡蘿卜需要多炒幾下，這樣煮好後胡蘿卜比較軟爛），加入適量番茄醬、鹽、味極鮮翻炒均勻，加入清水，待水燒開後放入面旗子，煮熟後放入已經切好的小白菜（寶寶吃的話就多煮一會兒），就可以出鍋啦。
根據個人喜好可以淋上少許香油，撒一點香菜。我寶不愛吃這兩樣，所以我沒有放。
『陸』 韓國釜山豬肉湯飯怎麼做
豬骨湯 白飯 韭菜 白煮豬肉片 （精肉）韓國辣醬裡面拌豆豉和大蒜 鹹的蝦米基本差不多了
『柒』 韓國牛肉湯飯怎麼做
原料：牛肉(腿部位)一斤、蔥、蒜、花椒、綠豆芽、撅菜、干白菜、蘑菇、海帶；配料：辣椒粉、醬油、橄欖油、料酒、辣椒油、花椒、鹽。做法：1、牛肉泡水，泡出殘留的血液；2、水煮牛肉，等水開了放進大蔥和花椒，再煮約1個半-2個小時。期間要不時地撈出血沫和油，煮過之後將蔥和花椒撈出來；3、將綠豆芽用水焯一下，控水；4、准備好芋桿（市場上很少能買得到，不放也罷），撅菜，蔥，白菜（煮熟後在冰箱里凍然後解凍）等；5、將煮好的牛肉放涼後用手一根一根地拉成肉絲。更方便地方法是用牙簽劃成絲。比較費時費力；6、在煮牛肉的湯里放進蘑菇和海帶；（煮過後要撈出來）7、調料：將5大勺辣椒粉，2勺蒜泥，5勺醬油，1勺料油，2勺橄欖油，2勺辣椒油，黑椒，姜沫，芝麻少許攪勻。8、將准備好的材料與調料放在一起拌勻，放5分鍾左右讓它入味；9、將拌好的原料放進肉湯里煮兩個小時左右，煮時再加一勺辣椒粉；（有很多人說煮得越久越好吃）10、經歷了5個小時的耐心辛勞之下終於可以品嘗一下自己做出來的牛肉湯了。
『捌』 韓式豬骨豬肉湯飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材與明細
帶骨豬肉500G
細山葯3根
竹蓀10根
玉米2根
馬蹄10粒
紅棗若干
枸杞若干
薑片若干
胡椒粉若干
香菜若干
難度初級
時間3小時
口味清淡
工藝煲
做法步驟
1.
准備好湯鍋和灼骨頭血水的鍋。兩個鍋分別加入清水，湯鍋按豬骨頭5倍加水。如：500G豬骨頭放2500克水。兩個鍋同時開始加熱。
2.
燒水的同時，切好薑片和洗干凈紅棗枸杞備用。
3.
把豬骨頭洗干凈後加入燒沸的灼血水鍋中，水開後沸騰三到五分鍾後，用濾勺撇開血水和油脂把豬骨頭勺出放入旁邊的湯鍋中。
4.
開鍋後轉最小火燉一個半小時
5.
湯鍋開始燉的時候，准備好食材。山葯一定要選這種鐵棍細條的，耐煲耐煮。
6.
燉足一個半小時後，再准備一個湯鍋，把煲好的湯底分一半量到另一個准備好的湯鍋里。
7.
把山葯和竹蓀放入其中一個湯鍋
8.
把甜玉米和馬蹄放入另一個湯鍋
9.
兩個湯鍋開鍋後繼續轉小火加熱，看食材熟爛程度加熱半小時或四十分鍾。加鹽、放胡椒粉，出鍋，撒香菜。鮮美的排骨湯就做好啦！
『玖』 韓國豬肉湯飯的辣椒醬做法
材料
5斤紅辣椒，6兩鹽，1斤祘，味精2兩，糖4兩，豆瓣醬一斤，白醋2兩
註：紅辣椒是秋季專門做辣椒醬的那種
做法
步驟一：辣椒買回來之後，先清洗干凈，然後放在一個簾子上面控干水。我就是第一天買了，第二天做的。
步驟二：把辣椒放在攪拌機裡面攪碎，喜歡細膩的就碎碎的，喜歡糙的就粗一點。
步驟三：把辣椒碎放在鍋里，將鹽，味素，糖，豆瓣醬，醋，一並放在鍋里，開始一邊攪拌，一邊熬制，直到開鍋就可以了。
步驟四：完全涼了之後，把蒜末放在盆子里，開始攪拌，均勻即可。
最後，吃。