1. 韓國芝士排骨要怎麼做啊
用料
排骨（我買的切好的） 5根
韓式辣椒醬（不好買韓版的，我用的六〇鮮的甜辣醬，有韓版的感覺） 2-3大勺
蘋果 半個
黃色洋蔥 半個
朗姆酒 一勺
鮮醬油 一勺
鹽 3/4勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒 1勺
辣椒粉（辣椒醬本來就是辣的，不太能吃辣的就別放了） 1勺
大蒜 3-4瓣
馬蘇里拉芝士碎 適量
混合蔬菜 適量
白芝麻 適量
做法步驟
1、准備好排骨～
2、冷水下鍋煮一下～
3、半個蘋果和半個黃洋蔥
4、3～4瓣大蒜，切碎
5、蘋果洋蔥大蒜切碎進攪拌機，加上韓式辣椒醬，一勺朗姆，一勺鮮醬油，兩勺蜂蜜，半勺鹽，一勺黑胡椒，一勺辣椒粉，加些水（不然不好攪拌哦）攪拌成漿～
6、用打好的漿倒在煮好的排骨上～
7、塗抹均勻後，冰箱里腌制一宿
8、第二天，腌好了～
9、下油鍋煎出香味
10、添水，把腌肉的佐料汁全都倒進去，中小火燉一個小時，大火收汁～
11、放進烤盤里，撒上白芝麻～
12、撒上芝士碎和混合蔬菜～
13、放烤箱里，150～180度，烤到芝士融化～
14、大功告成了～趁熱卷著吃吧～