⑴ 韓國小吃有哪些
1、辣炒年糕。
用年糕,魚糕,洋白菜,大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外,經常在韓國街邊的大排檔上看到的當然還有魚糕串和米腸。說是米腸,其實還會有內臟之類的。現在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種,例如起司炒年糕,海鮮辣炒年糕等。
⑵ 韓國路邊攤的小吃都有什麼
1、餡兒包
餡兒包指的是將街頭小吃店的蒸包改良並冷凍後,買回家加熱便能吃的一種冬季傳統小吃。白色的皮裹著厚厚的紅豆泥所做成的餡兒包是韓國人冬天最愛吃的食物之一。在蒸鍋、微波爐里加熱後便可食用。最近,肉餡兒、芝士餡兒、蔬菜餡兒、紅薯餡兒的蔬菜餡兒包、披薩餡兒包、南瓜餡兒包也受到大眾的喜愛。
2、炒年糕
炒年糕是韓國人喜愛吃的小吃之一,辣中帶甜的味道也讓它成為韓國的國民小吃之一。將白色長條年糕和魚糕、洋蔥、白菜、胡蘿卜等蔬菜加上辣椒醬煮制而成,是男女老少皆喜愛的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚糕湯一起吃,全身都會變得暖暖的,還能填飽肚子,很受大家的喜愛。而且炒年糕小攤遍布韓國粗雀各地,很容易可以購買到。最近還出現專賣炒年糕的連鎖店,它們所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人氣。
3、魚糕串
帳篷攤子里賣的通常是穿成串雀消的魚糕,所以也叫魚糕串。將碾碎的魚肉做成魚糕後用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好,不是很辣,寒冷的冬天裡和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外國人的歡迎。
4、甜餅
甜餅味道香甜,製作方法簡單,是韓國傳統冬季小吃之一。在首爾以拍賣傳統飾物聞名的仁寺洞和擁有悠久歷史的南大門市場,一年四季,隨處可見出售甜餅的路線小攤,但在首爾其他的街巷,甜餅則主要在冬天才有得買。甜餅主要是將麵粉和糯米攪和後,做成圓岩歲早形,在其中放入白糖、花生、桂皮粉等,放在均勻灑有油的平底鍋,煎制而成的。
5、鯽魚燒
在鯽魚形模具里放入麵粉、白糖、雞蛋等混合而成的流質物體,然後在中間放入餡料,烤一下,鯽魚燒就做好了。與之類似的還有鯉魚燒,外形比鯽魚燒大一些。吃起來美味又方便,非常受歡迎。
⑶ 韓國必吃的小吃韓國小吃推薦
泡菜一直是很多人喜歡的浪漫國度,那麼去韓國一定要吃的小吃有哪些呢?這是韓國小吃的推薦名單。
韓國小吃推薦
1.韓國醬炸雞
韓國醬炒雞不僅是快餐店和餐廳的主餐,也是飲用的美味小吃。在韓國,炸雞有很多種辯猜口味,比如原味、燒烤味、蒜味、辣醬味等。你可以嘗試你喜歡的任何東西。
2.油煎年糕。
遊客去韓國,會吃的零食是油煎年糕。這種小吃的特點是不用辣醬炸,而是把蘸了醬的年糕放在鐵鍋上用油炸。所以吃白米年糕加醬油和紅米年糕加辣椒醬是不一樣的。
3.紫菜包飯
韓式紫菜腸粉主要由米飯、紫菜和餡料製成。餡料有多種選擇,如蘿卜、泡菜、黃瓜、雞蛋等。味道和壽司不一樣。
4.辣炒豬肉
說到辣炒豬肉,它是韓國最具代表性的民族美食。當油炸豬肉時,它配有洋蔥、胡椒和醬油,以及一些辣醬。超級受歡迎。這種便宜又好吃的食物,加點米飯或者生菜就很好吃了。
韓國必吃的小吃韓國小吃推薦5、魚粉
冬天最吸引人的一條街就是好吃的魚粉和魚粉湯。口味有很多種,有原味魚粉、海鮮魚粉、花椒魚粉、炸糕串等。通常蘸醬和油吃。
6.餃子
一種韓國路邊小吃,就像我們的包子。它由麵粉製成,包含豆腐、牛肉、豬肉、混合蔬菜或其他材料。也可以做成餃子的形狀。可以蒸,可以炒,可以放牛肉湯里。一般和鹹菜一起吃,蘸醬油吃。
7.填塞袋
餡包是指街邊小吃店的蒸包改良冷凍後,再買回家加熱即可食用的一種傳統冬季小吃。用厚厚的紅豆沙包裹的白皮做成的餡包,是韓國人友灶寬冬天最愛吃的食物之一好亮。食用前在蒸鍋或微波爐中加熱。最近肉餡、芝士餡、菜餡、菜餡加紅薯餡、披薩餡、南瓜餡也很受歡迎。
8.魚餅串
地攤一般都是成串賣魚餅,所以也叫魚餅串。將磨碎的魚做成魚餅,放入水中煮熟。蘿卜洋蔥海帶熬制的清湯味道更好,但不是很辣。在寒冷的冬天就著炒年糕吃,特別受小孩子和外國人的歡迎。
這些是在韓國必須吃的小吃。我希望你會喜歡它們。
⑷ 你吃過哪些韓國人氣小吃
炒年糕,在韓劇中,出現最多的街頭小吃相信就是炒年糕啦!小小一塊年糕蘸飽紅艷艷熱騰騰的醬汁,不油不膩,甜甜辣,同事說味道一般般。
才逛了沒多久,同事就說想回來了,回國後她和我們說,韓劇里都是騙人的!
⑸ 韓國街頭有哪些值得一嘗的美食
有牛腸火鍋,鮑魚粥,泥鰍湯,牛排湯,泡菜煎餅,醬蟹肉,包飯套餐,泡菜火鍋等等。
韓國的特色美食:
牛腸火鍋
牛的內臟和各種蔬菜下鍋並倒入高湯,再加各種佐料後,邊煮邊吃,也可以加面條等各種麵食。
鮑魚粥
將切成小薄片的鮑魚在香油里稍稍煸炒後加水,再加水泡過的大米燒而成。稠稠的米湯和材料相融為一體,口味堪稱一絕。
牛蹄筋湯
牛蹄筋湯以補身保養為特徵。將牛膝部位的軟骨長時間煮過後,軟骨蘸鹽食用,松軟可口,也可以加作料吃。
章魚火鍋
章魚加蘑菇、洋蔥、蒿子稈、紅辣椒等各種蔬菜後煲,但不應過熟,否則不能嘗到真正的章魚鮮味,還可以加在作料里拌過的牛肉。
清燉雞
在雞內加入人參、鹿茸、銀杏、桂皮、栗子、大棗等中葯材長時間煮過,中葯材的葯得和美味雞和諧統一。
燉牛排
煮熟牛排骨肉後,將切好的蔥蒜、梨汁、白糖、胡椒和香油、醬油等作料,與栗子、大棗、銀杏等一起放入鍋中小火燉燒,是韓國傳統料理之一。因肉嫩清淡,很受外國人的喜愛。
還有很多其他的美味食物,都非常的具有特色,值得品嘗。
⑹ 韓國的路邊小吃有哪些(炒年糕 辣的)
豐富種類的小吃琳琅滿目
世界許多國家都有其獨特的街頭美食。韓國的頭號街頭小吃當屬炒年糕,如今的炒年糕並不僅僅只受到韓國人的喜愛,更受到來自世界各地的外國遊客的歡迎。炒年糕正在逐漸成為一道全球性的小吃。下面就為您介紹一下韓國人最喜愛並經常吃的代表性街頭小吃。
炒年糕和豬腸
炒年糕:是由配製的紅辣椒醬調料加上蔬菜和年糕炒制而成,也是最為常見、人氣最高的小吃。
米腸:是將粉條和蔬菜填入豬腸之後蒸制而成,十分勁道耐嚼。一般是沾取放入辣椒面的食鹽食用,另外還可以炒著吃(如上圖所示)。
價格:炒年糕 3000韓元/份 米腸 3000韓元/份
煎炸類
煎炸類包括魷魚、紫菜卷(用紫菜卷好粉條後進行油炸)、蔬菜、紅薯、餃子等油炸食品。一般在賣炒年糕的地方一並販賣,同時還能夠沾著炒年糕湯來吃。
價格:一般3000韓元/5個
各種串
各種香腸是用年糕和臘肉等食材以穿串兒的形式販賣的食品,雞肉串是把雞肉和蔥一起串起來沾著調味汁(普通、微辣、非常辣等)食用。魚糕串種類有用芝麻葉包裹的魚糕和蔬菜魚糕等。
價格: 香腸串 3000韓元 雞肉串 2000韓元 魚糕串 1500韓元
要先把魚肉搗碎並放進食鹽等攪拌均勻,在煮熟後進行冷卻,之後串成串兒放進魚丸湯內煮熟,同時可以沾著醬油食用。
價格:1000韓元
紫菜包飯
把紫菜包飯作成更小的尺寸就被稱為小紫菜包飯。
價格:3000韓元/5
Isaac最具代表的吐司店品牌有Isaac吐司和Sukbong吐司,其中僅吐司的種類就超過8種,顧客能夠根據自己的喜好來食用。最暢銷雞蛋火腿吐司在2片麵包中間添加的材料有煎雞蛋、捲心菜葉、火腿和甜味的調料等。
價格:1200~2200韓元不等
鯉魚麵包
主要是在冬天食用的街頭美食。在揉勻的麵粉中放入紅豆,烤成像是鯽魚、鯉魚、菊花、梭子蟹模樣,分別被稱為鯽魚麵包、鯉魚麵包、菊花麵包、梭子蟹麵包。除加入紅豆外,還可以加進巧克力或比薩作料。
價格:1000韓元/3個
飴糖
飴糖可以看作是韓國的傳統糖果。是由糖稀製作而成,一般會很硬,需要含化食用。有的還在表面粘上芝麻或花生等。
價格:2000韓元/盒
神奇的大餅
該食品是在和好的面中包入紅糖和花生等堅果仁後油煎而成。
價格:700韓元
烤糖
烤糖是由砂糖內添加發酵粉(baking powder)並烤制而成的食品。經火溶化並在烤板上形成偏園形後在中間印上心形或行星形圖案。如果能夠只吃掉烤糖的邊緣而沒有破壞被印在中間的圖案,那麼就可以再免費得到一個。印有心形圖案烤糖在戀人之間擁有很高的人氣。
價格:1000韓元
烤銀杏炒板栗
烤銀杏和炒板栗也都是秋冬季節的街頭美食。板栗有著堅硬的外殼,所以先用刀劃出小口,這樣一來在炒後能夠很容易地剝落。
價格:烤銀杏 3000韓元 炒板栗 5000韓元
年糕排骨
年糕排骨是將肉製成易吃易消化的餡並放入調料進行烤制的食品。年糕排骨可品嘗到像咀嚼年糕一樣的勁道質感和排骨一樣味道,是便捷的街頭美食。
價格:2000韓元
⑺ 韓國最流行的街頭小吃是什麼
韓國街頭小吃,讓人垂涎三尺,下面我們來看看以下10種在韓國街頭最流行的小吃都有哪些吧:
1.核桃點心
圓圓的面團裡面加入甜甜的紅豆餡兒,然後在點心的外面加入核桃塊兒做成的點心。
2.炒糕條
韓國人最常食用的零食,男女老少皆宜。因為用辣椒醬做成,所以可能會有點兒辣,但是我覺得越辣越好吃!
⑻ 韓國美食介紹
1、炒年糕:在韓劇中,出現最多的街頭小吃,非炒年糕莫屬了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕裡面的魚餅,滋味更加鮮美。
2、炒米腸:說起米腸,是一種往豬腸或牛腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料,蒸制而成的韓國傳統食品。灌注的材料不同味道自然各異,材料可多達二三十種。
3、旋風土豆:形狀奇特的美食號稱「旋風土豆」。它是用一種「特型刀片」將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然後再在上面撒一些調味料。價格大概在7人民幣左右一串。
4、紫菜包飯:紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理。韓國人對於海產品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。
5、關東煮/魚餅串:算是韓國最物美價廉的街頭小吃了。用紙杯盛上一杯煮魚餅串的湯,很鮮。特別是在冬天裡,吃一口魚餅串,來一口湯,頓時溫暖傳遍全身。
⑼ 韓國必吃!超經典的這「18種」街頭小吃,沒吃過不要說你去韓國玩!
韓國小吃只知道炒年糕?那你就out了!韓國街頭小吃其實有許多種,激喊 快來看看有哪些美味的小吃吧~ 記得如果去韓國旅遊千萬不要錯過啦,不然就浪費機票了!